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农家乐策划书

时间：2024-10-06 05:39:15 策划书我要投稿

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农家乐策划书

　　时间流逝了，匆匆的流逝了，工作已经告一段落了，我们又迎来一个新的工作阶段，要定下新的目标了，是时候抽出时间写写策划书了。策划书怎么写才更有新意呢？下面是小编为大家整理的农家乐策划书，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

农家乐策划书

农家乐策划书1

　　一、活动主旨：

　　通过农家乐，让同学们更加团结，同时体验自己动手的生活，提升同学们的独立自主意识，感受集体活动的乐趣，从而进一步把我们班凝聚成一个和谐的大集体。

　　二、活动时间：

　　三、活动地点：

　　xx农家乐

　　四、活动对象：

　　xxx全体同同学和辅导老师xx老师

　　五、主办单位：

　　xxx

　　六、经费预算：

　　车费（360）+基本配料（50）+三组各自分配（200）+奖品（50）=1060元

　　七、交通安排：包旅游车

　　八、具体实施方案

　　1、活动流程：

　　（1）早上八点钟集合，八点半发车，九点半左右到达目的地。

　　（2）各小组准备炊具以及做饭菜所需的原料。

　　（3）责令各小组一定要做六道菜以上，最后在吃饭的过程中大家评审，饭菜做的最好的一组有奖品，稍微逊色一点的`就为大家表演一个节目，具体内容由大家定。

　　（4）一点半钟大家收拾炊具，整理场地。进入下一个游戏环节，登塔比赛。

　　（5）比赛结束后，大家自由活动，四点半的时候在指定位置集合，搭车回学校。

　　2、人员安排

　　总负责：

　　策划书、总结报告：

　　组织协调：

　　经费预算：

　　摄影：

　　一组组长：

　　二组组长：

　　三组组长：

　　3、总结

　　（1）活动完后返回学校的车上，大家一起讨论收获和心得体会，总结优缺点，提出建议。

　　（2）回去后要求每位同学写下班级活动总结并上交，由班委将意见和建议汇总后得出经验教训，以便为下次班级活动的开展提供借鉴。

　　九、预期效果

　　通过这次活动同学们增进了了解，班内的氛围更加活跃，班级凝聚力得到增强，充实了同学假期生活。

　　十、可能出现的问题的预防和解决方法

　　1、集合时间已到，但同学还未到齐。

　　预防：要求所有同学活动当天随身携带手机并保持开机。

　　解决方法：情况发生时由负责人联系各组组长，组长联系组内成员。

　　2、活动过程中发生意外，同学受伤。

　　预防：活动前向同学强调安全问题，要求同学谨记。

　　解决方法：情况发生时，如果轻微受伤可以自行处理，若不能自行处理，就要立即拨打120。

　　3、返校时有同学落下。

　　预防：返校上车前清点人数，回到学校下次时再次清点人数。

　　解决方法：情况发生时马上要求各小组长在组内清查人数，马上联系同学。

农家乐策划书2

　　活动背景：

　　春暖花开，正是同学们踏青春游的好时节，班委会举办此次农家乐活动，为丰富同学们的课余生活，加强班级同学之间的联系，增进同学之间的感情，促使我们09级树临一班这个新集体能尽快成为一个具有凝聚力的团结的大家庭。

　　活动目的：

　　20xx年伊始，春意盎然，正是踏青春游的好时节。通过本次农家乐活动，在领略优美的景色的同时，促进本班同学间的交流，营造和谐融洽的集体氛围，丰富同学们的校园生活，陶冶情操。同时。这既可以为全体成员营造一种轻松自由的气氛，又可以加强同学们的集体意识。

　　活动时间：

　　20xx-04-10（周日）

　　活动地点：

　　王家湾的农家乐

　　活动对象：

　　09级树临一班全体同学（分组等抓阄后确定）

　　活动流程:

　　1.4月8日，全班59人分为5个小组，每个小组成员12（11）人，由班上同学已抓阄的形式确定小组成员，抓阄的同时负责人把进场费收好，（魏铁容负责男生那边，钟杨，沈慧负责女生这边）并选出小组长，这样更好的让班上的同学有更多的机会交流，小组长写好成员名单交至沈慧处。

　　2.去农家乐前的买菜各项准备，由小组长与小组成员商量分工合作，由小组长负责组织，分工合作。各队各派一班干部负责带队。

　　3.20xx 年04月10号早上8：00全体参与活动成员在校门口集合，由班长清点人数，并带队乘913去农家乐活动场所所在地，到达活动地点再次由班长清点人数，以确定无人掉队。

　　4.上午时间：全体成员以小组为单位，分工合作进行，做饭前准备活动：洗菜，洗碗，生火，切菜等……一切就绪后，开始炒菜，在餐桌上大家可以相互交流，聊天，学习，工作生活有关话题，促进班上同学与同学之间的.相互了解。

　　5.下午时间：先由班干部组织进行一些集体活动的小游戏，如贴膏药等。大家围成一个圈在一起玩有意义的活动。吃东西。在集体活动结束后，同学们可由自己意愿选择活动项目：台球，乒乓球，羽毛球，KTV等。

　　6.下午5：00由班长带队坐913路返校，上车前清点人数到校后，以确保所有参与活动的同学全部返校。

　　活动经费：每个小组由班里分发60块钱用于买菜，买水果及饮料，若经费超出60元有组员自己平摊，每个同学各自负责场地费5元和来回车费。班干部用100元买公共用品：油，辣椒粉，杯子等。

　　合计需用班费400元。

　　注意事项：1活动过程中由班干部与小组长共同负责参与活动同学的纪律问题和安全问题，尤其在做饭过程中预防烧伤烫伤。

　　2.活动期间，如有要离开的同学，应向班长和副班长说明情况，并保持手机畅通，以便随时能联系到离开的同学。

农家乐策划书3

　　活动主题：自己动手，丰衣足食。

　　活动背景：在踏雪而来的美丽十一月，同学们已相处了几个月的时间了，由学生会主席团组织，家一起投票决定，在十一月份的组织一次农家乐活动。

　　活动目的：1.进入新学校，为了拉近同学的距离，团结奋进，特组织这次活动。通过“农家乐之行”活动，丰富同学们的课余生活，提高同学们的'动手实践能力，让同学们在活动参与中掌握更多知识。同时提高学生会的团队协作能力与凝聚力。

　　2.学生会，很强调一个信念：家亲似一家人，有劲往一块使，一起为打造非凡经管系学生会而努力。所以特组织此次农家乐之行，一边玩，一边学习，一边渗透这一思想。在户外也可以放松心情，陶冶情操。

　　活动时间：xx.11.2上午8点下午5点

　　活动地点：王家湾农家乐

　　活动对象：学生会全体新老成员

　　活动准备：1.10月30日，联系好农家乐场地与包好往返车辆。

　　2.10月1日，购买做饭菜需要的米与油，盐等保质期相对久一点的物品。

　　3.11月2日早，购买肉类与蔬菜。

　　活动流程：1.早上8点学校门口集合一起出发。

　　2.到达目的地，首先家先放松放松，可以唱歌，下棋，打牌。等等

　　3.十点开始分组准备饭菜。

　　4.十二点开饭

　　5.下午2点?组员之间开展活动，做游戏。

　　6.饭后可以自行活动，尽量以集体活动为主。

　　7.下午5点，组织回学校

　　经费预算：此次“农家乐之行”是学生会学生策划组织，无赞助所以需每人收取15元

　　具体事项：1.场地与包车440

　　2.购买菜、米材料入场地费外加备用100元

　　3.各小组各有50元经费，包括，饮料，蔬菜，肉的购买共300

　　全部共计：900

　　注意事项：1.活动期间的人财安全：毕竟是户外运动，难免会有磕磕碰碰，一些贵重物品注意好好留心保管。

　　2.活动的进行可根据天气情况或某些重集体活动事件而取消，绝不耽误家的主旋律。

　　人员安排：按各部门的组合，分成一个个小组，主席团的一组。组长为各部门组长。

　　策划部门：

　　撰稿人：

　　策划时间：年月日

　　6、班级农家乐策划书

　　一、活动背景和目的.：

　　应同学们的强烈要求，为缓解紧张的学习气氛，丰富同学们的课余生活，增进家之间的感情，给我们的学生活留下更多的`美好的回忆，更为了看到刚进学校门之时与现在的我们自己的改变，在二最后的几个月，我们将利用这次时间组织班级农家乐之行。两次的照片，可以清楚的让我们看到我们的成熟与改变。

　　二、活动主题：

　　班级农家乐之行

　　三、活动时间：

　　20xx年03月29日下午

　　活动地点：学校旁边的农家乐

　　四、活动流程：

　　1.在03月28号之前确定人员名单及班费报销的金额等，并于28日下午去订好场地。

　　2.于03月29号下午一点在十栋门口集合，然后再由生活员把各组的费用分发到每组的组长手中，并由组长负责分配好各组人员的任务。

　　3.各组各自去买菜。

　　4.买完菜之后，就赶往地点，然后所有人进行玩耍。

　　5.四点开始，由各组组长带领各组人员开始晚餐的准备。

　　6.吃完晚饭之后，再是各自开始游戏。

　　7.晚上八点开始，从农家乐返校。

　　六、具体安排：

　　总负责人：***

　　策划人：***、***

　　宣传人：***

　　参与者：班级全体成员及其亲友

　　七、注意事项：

　　1.各自组长要注意人员的分工。

　　2.买菜时要注意各组组员的意见。

　　3.因此次活动是在外举行，故各组组长要格外注意各自组员的安全。

农家乐策划书4

　　一，活动时间；11月26日（周六）（初定）

　　二，活动地点；重庆大学后山自助“农家乐”

　　三，策划兼负责人；卢裕坤，谭燕，冯礼其，何婧，粱爱欣，王庆，殷卓越，江林，荆仁超，杨芝毓，林韶炜，肖静

　　四，活动的目的及意义；为加强我们班同学间的交流，增进同学间的友谊，增强我们班集体的'凝聚力和向心力，经全体班干部讨论通过，特此组织全班同学开展此次自助“农家乐”活动。此次是我们班第一次集体性的活动，意义重大，不仅有助于班集体事业的蓬勃发展，而且为我们的同学提供了一个很好的交际与展现自我的平台。为自己的大学生活画上精彩的一笔，为自己的人生留下一段美好的回忆。

　　五，活动流程；

　　1．初定人数

　　2．预订场地

　　3．场地采风

　　4．确立负责活动的各个小组

　　a...采购组；（未定）

　　b...后勤厨师组；（未定）

　　c...保卫组；（未定）

　　d...其他；拍摄，录像，名单信息记录员。（未定）

　　5．采购物资（食物，调料，饮料，水果，花生等）8：00—10；00（采购组和后勤组负责）

　　6．运送物资及照看物资 10;00---13；00（采购组和后勤组负责）

　　7．集中其他同学（其他同学于26日13；00集中于一食堂）后勤组部分同学回来带路，保卫组负责秩序与途中安全

　　8．14；00左右全部人员集中于农家乐，点名查人！（钓鱼，打牌，唱歌,聊天，，，）

　　9．15；30开始以桌为单位分配物质，分配人员，各桌自行洗菜，切菜，下厨，（厨师自行安排，）

　　10．18；00左右开饭，（之后收拾场地）

　　11．19；00开始各种游戏，各种唱歌，各种才艺表演，各种........

　　12．21；00 活动总结，点名查人，活动结束

　　13．21；30一起漫步回学校！（保卫组负责途中安全）

　　六，活动经费；报名参加的同学每人三十元（初定）

　　附：1。对次对此方案如有疑问，请致电卢裕坤

　　2. 此活动不为强制性，有私人或特殊原因可以不去，

　　3. 具体事项另行通知

　　4. 此方案由各个室长保管。

农家乐策划书5

　　一、项目概况:

　　在市城郊(远郊)与集体组织合作，利用当地自然环境与现有设施开办“农家乐”生态休闲旅游项目，组织城里人利用闲暇去享受农村生活，开展品农家饭、做农家活、摘农家菜等活动，为城里人创造了一个接触自然、领略田园风光、体验乡土气息、购买土特产品的机会。

　　二、项目市场评估:

　　市场需求分析:

　　工作竞争、生活压力的日益加剧，享受生活、热爱自然意识的不断提升，越来越多的具有一定经济消费能力的都市人利用闲暇时间奔向农村、郊外去放松、休闲正在成为一种时尚，主要对象商住楼内的白领一族人士、机关事业单位工作人员、中小型的企业员工、校园学生、外地来宁的游客及商务人士等。

　　竞争对手分析:

　　目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江宁、高淳开发的一些农家乐项目，多以鲜果种植、采摘为配套，均有一定的季节性要求。它们虽说各有特色，但多并没有开发形成规模，面对整个南京庞的市场需求总量，供应显得明显不足。

　　三、项目岗位描述和数量:

　　组织下岗失业人员合伙创业或雇佣下岗失业人员及当地人员经营设总负责1人、业务开发4-5人、农家乐项目运营5-6人

　　四、项目开办资金预算:

　　1、投资总额:10万元

　　2、资金使用:

　　开办费用:0.5元(前期协调、开业筹备、办理证照等)

　　固定投入:6万元(改造景观、房屋修整、游乐器材等)

　　流动资金:3.5万元

　　3、资金来源:自筹或个人合伙入股，不足部分可申请小额创业贷款

　　4、投资回报周期:8-14个月

　　五、项目的'财务分析与测算:

　　销售收入预测:以每月接待300人，日均消费额70元，人均停留时间2天计算:300人X70元/天X2天=42000元

　　成本分析:以每月接待300人，日均成本30元，人均停留时间2天计算:300人X30元/天X2天=18000元(含餐费、住宿、水电、游玩等)

　　工作人员人均工资:800X10人=8000元

　　通信、交通、公关、宣传广告费用5000元

　　利润分析:毛利润:42000元-18000元-8000元-5000元=11000元

　　六、创业者应具备的基本条件:

　　具有创新意识、团队合作与创业精神，身体健康、能吃苦、热爱自然。同时，具有一定的经济基础条件和经营管理能力。

　　七、项目扶持政策与措施:

　　项目设计方会提供一整套完整的经营思路与策划方案，提供技术支持与服务。创业方可以申请领取<再就业优惠证>，享受国家有关减免税费政策;聘用员工中部分人员可获得政府给予的岗位与社保补贴;免费享受社会中介机构提供的创业培训与跟踪辅导服务;优先获得小额创业贷款担保支持。

　　八、项目评估意见:

　　该项目市场潜力和生存空间巨，到农村去休闲正在成为一种时尚的旅游项目。目前在中国南方和北方很是流行，在全国有些城市做的非常成功。

　　农家乐项目是一个相对投入不是很，风险比较小的服务型创业项目，其成败的关键在于抓住现有的.市场机会，迅速整合各方资源来加以实施。能有多成功则主要看操作人员运作项目及后续服务的能力。

　　九、项目风险及对策建议:

　　1、市场风险:同类产品的市场价格竞争(竞争)、品牌竞争等等因素会影响和制约项目的预期经营目标。创业者应不断加强创新,持续保持竞争优势。

　　2、管理风险:项目的品质控制、管理质量、服务态度、经营方式也是主要风险因素。创业者要不断加强学习，提升自身的生存管理能力.

　　3、环境风险:客流量、消费习惯、消费需求以及技术发展的变数等周围环境的变化也是影响项目经营的因素。创业者要学会不断的观察、调整、适应。

　　如果尚未做好立承担创业风险的心理和物质准备，建议家先参加相关创业培训，从而提高创业经营与管理风险的能力。

农家乐策划书6

　　一、项目概况:

　　项目概况:农家乐是新兴的旅游形式，农家乐新兴的旅游形式，农家乐的发展，对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益，得到了社会各界的大力支持。政府部门为进一步落实“三农”政策，也加大了对农家乐旅游的政策与财政扶持。将零星分散的热点文化和景点串联起来，形成旅游项目群，形成供游客可参与的旅游产品，留住游客，从而增加市场份额，赢得更多的顾客?同时，科学，合理，适度地开发利用资源,使当地的社会，经济，生态，环境健康协调发展。

　　二、项目市场评估:

　　市场需求分析：农家乐的业主利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要，而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以满足舒缓现代人的`精神，因此受到很多城市年轻人的欢迎，因此，年轻人是消费主体。绍兴地区的高校众多，大学生数量多，并且每年都有新生入学，消费欲望强烈。大学生农家乐旅游以团体娱乐为主，并且每年的学生互动具相似性和周期性。因此，大学生农家乐有很好的市场大学生群体收入较低，因此要设计低价游乐项目。大学生求新求异，因此项目设计新颖丰富，具有周期性和时节性，生态自然，体现民俗风情。致力于在大学生心目中创立集绿色环保、趣味性，娱乐性，低价位于一体的旅游产品并保留深刻的印象和独特的位置。

　　竞争对手分析：目前绍兴主要集中的一些农家乐项目，多以鲜果种植、采摘为配套，均有一定的季节性要求。它们虽说各有特色，但大多并没有开发形成规模，面对整个绍兴庞大的市场需求总量，供应显得明显不足。

　　三、项目岗位描述和数量:

　　总经理：彭金晖

　　副总：客房部：

　　策划部：设计总监

　　宣传部：

　　销售部：

　　安全部：

　　四、项目开办资金预算:

　　1、投资15万元

　　2、作为流动资金3万元

　　3、农庄装潢级及购买皮划艇8万元

　　4、购买食材、住宿用品等4万元

　　五、创业者应具备的基本条件：

　　具有创新意识、团队合作与创业精神，身体健康、能吃苦、热爱大自然。同时，具有一定的经济基础条件和经营管理能力。

　　六、附件

农家乐策划书7

　　活动背景：

　　活动目的：20xx年伊始，春意盎然，正是踏青春游的'好时节。通过本次农家乐活动，在领略优美的景色的同时，促进本班同学间的交流，营造和谐融洽的集体氛围，丰富同学们的校园生活，陶冶情操。同时。这既可以为全体成员营造一种轻松自由的气氛，又可以加强同学们的集体意识。

　　活动时间：20xx—04—10（周日）

　　活动地点：王家湾的农家乐

　　活动对象：09级树临一班全体同学（分组等抓阄后确定）

　　活动流程：

　　1。4月8日，全班59人分为5个小组，每个小组成员12（11）人，由班上同学已抓阄的形式确定小组成员，抓阄的同时负责人把进场费收好，（魏铁容负责男生那边，钟杨，沈慧负责女生这边）并选出小组长，这样更好的让班上的同学有更多的机会交流，小组长写好成员名单交至沈慧处。

　　2。去农家乐前的买菜各项准备，由小组长与小组成员商量分工合作，由小组长负责组织，分工合作。各队各派一班干部负责带队。

　　3。20xx年04月10号早上8：00全体参与活动成员在校门口集合，由班长清点人数，并带队乘913去农家乐活动场所所在地，到达活动地点再次由班长清点人数，以确定无人掉队。

　　4。上午时间：全体成员以小组为单位，分工合作进行，做饭前准备活动：洗菜，洗碗，生火，切菜等……一切就绪后，开始炒菜，在餐桌上大家可以相互交流，聊天，学习，工作生活有关话题，促进班上同学与同学之间的相互了解。

　　5。下午时间：先由班干部组织进行一些集体活动的小游戏，如贴膏药等。大家围成一个圈在一起玩有意义的活动。吃东西。在集体活动结束后，同学们可由自己意愿选择活动项目：台球，乒乓球，羽毛球，KTV等。

　　6。下午5：00由班长带队坐913路返校，上车前清点人数到校后，以确保所有参与活动的同学全部返校。

　　合计需用班费400元。

　　注意事项：

　　1活动过程中由班干部与小组长共同负责参与活动同学的纪律问题和安全问题，尤其在做饭过程中预防烧伤烫伤。

　　2。活动期间，如有要离开的同学，应向班长和副班长说明情况，并保持手机畅通，以便随时能联系到离开的同学。

农家乐策划书8

　　一、活动主题：

　　体验农家生活，增进同学友谊！

　　二、活动对象：

　　包工1001班全体同学及老师

　　三、活动时间：

　　20xx年10月30日

　　四、活动地点：

　　五、活动背景：

　　进一步丰富校园文化文化生活，营造积极向上、充满激情、丰富班级同学业余文化生活，展示同学团结一心，锐意进取，蓬勃向上的精神风貌，同时也给同学们展现自我的舞台。培养积极向上的心态和良好的竞争意识，去创造美发现，体验淳朴的农家生活。

　　六、活动目的：

　　为了建立一个优秀的班级，体现文明高校学生风采；为了增强同学们之间的团结、合作，体现团队精神；为了加强同学之间的交流，体现合作、互助精神；为了丰富课余时间，组织全班同学前往农家开展一系列活动，扩展视野、陶冶情操、感受农家生活，使班上的同学更加团结，创建一个优秀的班集体。

　　七、活动意义：

　　大学的日子里是忙碌而充实着，但在校期间同学之间接触、交流较少，为提高班上的凝聚力和合作精神；班上借此次户外踏青活动的机会，开展一系列同学们自己动手做饭吃的农家乐活动。培养锻炼

　　同学们的生活自理能力和动手能力以及组织能力。感受生活的来之不容使同学们再以后的生活当中更加的出色，更加的完美。通过这次活动同学们促进了解，提高班内的氛围更加活跃，增强班级凝聚力，充实同学的假期生活。

　　八、活动准备：

　　1）在准备开展活动前，负责人前往场地巡察，选择既合适又具有活动意义的场地，向同学介绍活动场地风景、娱乐设施，遵循班集体的意向。

　　2）在活动前准备做好整体规划，对各细节注意安排人员，为防止意外现象发生，及时做好安排。

　　3）为了保证活动的`组织性，提前租赁车辆，安排好来回路线及车辆，方便全班同学同时前往目的地，预防少数同学走失活动场所，也保证了同学们的安全问题。

　　4）提前三天统计参加活动的人数，为了整体安排，分别将全班同学自由组队分成六个小组，挑选各组组长，方便组织和分步任务。

　　5）活动当天各小组先分别行动，各自队长带领前往菜市场购买活动所需材料，购买结束后，于集合地点集合，发车前往活动地点。

　　6）到底活动地点后各位同学听取各组长安排详细过程，不得脱离组织，擅自行动。

　　7）为保证整个活动中的安全，负责人必须担负起对同学的责任，要密切关注同学的去向，及时提醒，把一切事情落实到底。

　　九、活动流程

　　（1）采购人员8：30在女生寝室集合，一同去采购。

　　（2）上午10：30到校门口集合，清点好人员以后由

　　（3）到活动地点后同学自由参与乒乓球、篮球、台球、ktv、麻将等

　　各种娱乐活动。

　　（4）11：30各小组开始准备好做菜的各种工具，清洗工具。

　　（5）农家乐厨艺大战。各小组各显其能，小组总动员准备中餐。

　　（6）午餐过后打扫卫生后，大家继续各种娱乐活动。

　　（7）在农家乐二楼ktv包厢里各小组进行k歌大赛。

　　（8）下午4点清点人数，组织大家乘车返回学校。

　　十、人员安排：

　　总负责：谷骅

　　组织和协调：张平，曾子涵、朱志宏，蒋艳梅

　　预算和安排：张华文

　　摄影：待定

　　十一、总结：

　　回到班上后同学们向班委会反映本次活动中存在的不足，由班委会将意见和建议汇总。吸取此次活动中存在的不足，能在下次活动中办的更好更出色。

　　十二、活动结束效果

　　在开展农家乐活动中同学们团结互助、分工明确、不未辛苦，达到了活动预期效果，在活动中促进了同学之间的感情交流，在活动中深切的感觉生活的色彩，增长了同学的社会经验和认识，体验到团体合作的力量，放松在学习中的压力。通过这次活动同学们增进了了解，班内的氛围更加活跃，班级凝聚力得到增强，充实同学的假期生活。

　　十三、活动注意事项：

　　1）在开展活动同时所有同学必须了解活动流程，注意活动环节事项，在活动开展前全体同学做详细准备和安排，避免活动开始或手忙脚乱，无组织纪律性，破坏现场氛围。

　　2）在活动中为保证各位同学的安全问题，必须听从负责人组织安排，不得擅自离开活动现场，必须跟随班集体行动。

　　3）为维护学校形象，不得在活动地点破坏农家财产，偷拿东西，凡一发现从严处理。

　　4）在展示厨艺环节中应中注意油烫、刀切、损毁碗碟、防止煤气泄漏。

　　5）在活动结束后遵守规矩，请各组组长安排人员处理现场卫生。

　　经费预算和安排

　　农家乐包场费：x元人/xx人合计：xxx

　　购买所需材料费用：x组/一组/xxx合计：xxx材料：xxx元

　　酒水：xxx元

　　车费：xx元

　　ktv+麻将桌：xx元

　　考察费：xx

　　费用合计xx元

农家乐策划书9

　　一、活动主题：

　　亲近自然，增进了解

　　二、活动背景：

　　新学期开始，大家从五湖四海相聚到九江职业技术学院，这是一种缘分。而来自全国各地的同学们尚还不算熟悉，因此，借助此次活动，令大家有充分的时间互相了解，来增进同学间的熟悉度和友谊。

　　三、活动目的：

　　经过一个多月的相处，同学们关系已基本融洽，但各寝室之间还是存在不同程度的隔阂。为打破这种隔阂，增进班级团结，增加班级凝聚力、亲和力、战斗力，同时，本活动也有助于增进同学之间的交流，培养大家的动手能力和团队合作意识，丰富大家的课余生活，并开拓大家的视野，使大家的身心得到陶冶，为同学之间的相互学习提供平台。为此，汽车1402班决定搞一次农家乐活动。

　　四、负责人:

　　徐峥，郑来耀

　　五、策划单位：

　　九江职业技术学院机械工程学院汽车1402班

　　六、活动时间：

　　20xx年10月18日14：30—21：30（若受天气影响则变更活动或时间）

　　七、活动对象：

　　九江职业技术学院机械工程学院汽车1402班全体成员

　　八、活动地点：

　　九江市庐山区五七二七场河畔人家

　　九、活动前准备：

　　1、通知汽车1402班全体成员参与活动，各同学分配任务，做到不遗忘、不农家乐策划书遗漏。

　　2、准备好路线及活动安排

　　3、做好相应的宣传

　　4、把农家自助餐的食材和调料，准备充足。（前一天准备好一切不会变质的食材，当天把该买的.全买好，注意为节约资金食材统一购买，且尽可能满足同学的各种要求。）

　　十、活动流程：

　　1、10月17日下午开始收拾物品，18日13：30点集合，14：00准时出发

　　2、到达目的地后开始分配各组任务

　　3、在活动地玩一些休闲活动，如：打台球，唱歌，钓鱼等

　　4、同学合作亲自动手做出美味可口的佳肴。（每个人都必须和同学合作完成一道菜）

　　5、下午18：00左右吃饭

　　6、晚上21：30左右返回学校

　　十一、活动负责人安排：

　　人数统计：胡善民

　　厨房：胡祖洪、徐少坚

　　后勤：汤正峰、龚凯镜

　　采购：徐峥罗、教郑来耀

　　安保：秦承、邱志华、徐志豪

　　十二、后期工作：

　　1、清理各组区域的卫生，组员把各自的餐具洗干净。

　　2、将本次活动的照片发到群文件共享

　　3、在当天晚上20:30集合，留影纪念再返校。

　　十三、注意事项:

　　1、出发前由各组长做好有关活动安全方面的宣传，提醒组员不要私自离队，要集体行动。

　　2、行为举止大方得体，不得在活动地点制造垃圾、破坏公物和环境。

　　3、在活动过程中，注意自己随身物，避免丢失或损失。

　　4、提醒同学在活动过程中手机处于开机状态，保持联络。

　　5、在活动期间，出现任何突发情况时，要及时上报负责人，负责人及时处理好应变工作

　　十四、活动物品及经费

　　场地（400）佐料（50）

　　食材（550）总计约为(1000)

农家乐策划书10

　　一、活动主旨：

　　1。放松大学生活。

　　2。回忆一起走过的风雨，总结自身感受，珍惜友谊。

　　3。磨合同学关系，让大家更亲密、更融洽的生活在一起！

　　4。为我们的青春添加一笔灿烂，为我们以后的回忆添加一份美好与和谐！

　　5。更加促进同学们的相互交流。

　　6。是同学们对生活充满激情，充满向往，以及锻炼同学们的动手能力。

　　二、活动时间：

　　20xx—5—8

　　三、活动地点：

　　南方大学处农家乐

　　四、活动对象：

　　汽车电子2班全体同学以及辅导员彭老师

　　五、主办单位：

　　汽车电子1、2班班委

　　六、经费预算：

　　门票15元，共1200，买菜租车每人35元，共2800元。总计1200+20xx=4000。

　　七、交通安排：租校车前往

　　八、安全问题

　　1、所有参与该活动人员如有特殊情况延误到场时间需提前向该活动相关负责人提前通知，不得出现无故缺席，离席情况，如有无故缺席离席，开除班籍；

　　2、所有参与该活动人员在正式散会之后必须及时向班委报道，尽可能避免活动期间和活动之后参与人员与班委失去联络。

　　九、具体实施方案

　　共80人，共分10组，每组选出小组长，小组长负责本组的烹饪、材料购买，以及本组的人员分工。

　　1、活动流程：

　　（1）早上八点钟在公寓门口集合。

　　（2）各小组准备炊具以及做饭菜所需的原料。

　　（3）责令各小组一定要做六道菜以上，最后在吃饭的过程中大家评审，饭菜做的最好的一组有奖品，稍微逊色一点的就为大家表演一个节目，具体内容由大家定。

　　（4）一点半钟大家收拾炊具，整理场地。进入下一个游戏环节，登塔比赛。

　　（5）比赛结束后，大家自由活动，四点半的`时候在指定位置集合，搭车回学校。

　　2、人员安排

　　总负责：班长刘某某

　　策划书、总结报告：团支书薛某某

　　组织协调：学习委员徐某某

　　经费预算：班长刘某某

　　摄影：班长刘某某

　　3、总结

　　（1）活动完后返回学校的车上，大家一起讨论收获和心得体会，总结优缺点，提出建议。

　　（2）回去后要求每位同学写下班级活动总结并上交，由班委将意见和建议汇总后得出经验教训，以便为下次班级活动的开展提供借鉴。

　　十、预期效果

　　通过这次活动同学们增进了了解，班内的氛围更加活跃，班级凝聚力得到增强，充实了同学假期生活。

　　十一、可能出现的问题的预防和解决方法

　　1、集合时间已到，但同学还未到齐。

　　预防：要求所有同学活动当天随身携带手机并保持开机。

　　解决方法：情况发生时由负责人联系各组组长，组长联系组内成员。

　　2、活动过程中发生意外，同学受伤。

　　预防：活动前向同学强调安全问题，要求同学谨记。

　　解决方法：情况发生时，如果轻微受伤可以自行处理，若不能自行处理，就要立即拨打120。

　　3、返校时有同学落下。

　　预防：返校上车前清点人数，回到学校下次时再次清点人数。

　　解决方法：情况发生时马上要求各小组长在组内清查人数，马上联系同学。

农家乐策划书11

　　一、活动主题：

　　体验农家乐趣，凝聚班级力量

　　二、活动时间：

　　xx年十一月一日

　　三、活动人员：

　　11级建工110506全体同学

　　四、活动地点：

　　湘潭##农家乐

　　五、活动目的：

　　金秋十月阳光明媚气候适宜为进一步加深同学间的了解为增强班级凝聚力体现团结友爱的班级精神，让班级在一新学期中体现新的活力，以积极向上的面貌迎接新学期，我们班将在湘潭###农家乐开展活动，在走进富有乡土气息的农家乐时，让来自五湖四海的新同学有更多的认识。

　　六、活动安排

　　（一）前期策划准备工作

　　1、为保障同学们的利益与安全，由组织员黄晋等人了解农家乐的详细情况。

　　2、与确定下来的农家乐做好充分的沟通工作，了解活动行程、价格，就相关的各类事项达成共识，并明确双方的责任，保障同学们的利益。

　　3、召开班会。为同学讲解农家乐活动当天的行程，让同学们对行程有致的了解。同时提醒同学们出行时应该注意的问题，例如不要私自离队立行动，注意人身财产安全等。

　　4、完成活动当天工作人员的安排，维持活动当天的秩序。

　　5、与农家乐商定价格后，活动经费来源为由班费支出部分然后每位同学自费小部分应征得同学认可同意，由生活员易文俊等人统一收取。

　　6、生活员易文俊应当提前了解有晕车症的同学，并做好相应的.措施准备。

　　7、由文娱员朱智威等人协调准备出游过程的摄影工具，尽量准备多几台相机，并由体育员周帆文娱员朱智威等四人进行或者安排流动摄影的同学。

　　8、注意各项工作负责人需及时跟本活动负责人汇报各项工作的进程。

　　9、将活动成员分成八个小组每小组为十一人并选出两名负责人负责当天活动联系和准备工作

　　（二）活动当天事宜

　　1、活动时间：十月一日7：30到指定地点学校喷泉广场集合，人员到位后即有秩序的'集体乘车前往农家乐，注意确保各人员安全。

　　2、活动内容：

　　1）、在前往景点的途中，可以让同学们在车上交流分享曾经出游的经历，趣事；玩小游戏。同时再次提醒同学们游玩时应该注意的事项。

　　2）、8点20左右抵达后，下车集合进行事项宣布和具体节目活动时间安排

　　3）、九点相关比赛同学进行乒乓球台球比赛其他同学可观战或者进行其他活动

　　4）`十点半左右各小组在组长带领下全组组员进行午餐食物准备

　　5）、十二点半左右结束午餐同学可以自由活动可以进行k歌打麻将打乒乓球台球垂钓

　　6）、一点半准时开始进行k歌比赛

　　7）、三点半左右k歌结束比赛公布三场比赛结果颁发奖品和述说获奖感言由班主任致结束词宣布活动结束

　　8）、四点左右集体拍照留念上车返回学校

　　3、后期工作

　　（1）清点各自带的物品，确定人数；

　　（2）了解同学们对本次活动的满意程度；

　　（3）用本次活动的照片和同学们的感想制作成纪念册。

　　4、注意事项

　　（1）出发前由宣传员朱曦张雄同学做好有关出游安全方面的宣传，提醒同学们不要私自离队，要集体行动。

　　（2）行为举止方得体，不在农家乐里乱扔垃圾，破坏财物，破坏环境。

　　（3）在活动过程中，注意看护好自己所携带的物品，避免丢失或者损坏。

　　（4）提醒同学们出发前手机充足电，出游全程保持手机处于开机状态，方便联系。

　　（5）期间出现任何突发情况时，要及时上报组长或者班长等相关负责人，由负责人及时处理好应变工作。

　　（三）后期馈工作

　　1、召开总结会议，同学们交流感受；

　　2、负责人听取同学们的意见和建议，并对工作进行总结。

　　七、应急预案

　　1、如果十一月一日出现恶劣天气，不能如期正常出行，则活动时间改期，再议。

　　2、如果出发前出现有同学因身体不适不能参加，对该同学进行合理安排，让其留校休息。若发生在活动过程中，则应当就近联系班，及时进行处理。

农家乐策划书12

　　一、项目概况:

　　在市城郊(远郊)与集体组织合作，利用当地自然环境与现有设施开办“农家乐”生态休闲旅游项目，组织城里人利用闲暇去享受农村生活，开展品农家饭、做农家活、摘农家菜等活动，为城里人创造了一个接触大自然、领略田园风光、体验乡土气息、购买土特产品的机会。

　　二、项目市场评估:

　　市场需求分析：

　　工作竞争、生活压力的日益加剧，享受生活、热爱自然意识的不断提升，越来越多的具有一定经济消费能力的都市人利用闲暇时间奔向农村、郊外去放松、休闲正在成为一种时尚，主要对象商住楼内的白领一族人士、机关事业单位工作人员、大中小型的企业员工、校园学生、外地来宁的游客及商务人士等。

　　竞争对手分析：

　　目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江宁、高淳开发的一些农家乐项目，多以鲜果种植、采摘为配套，均有一定的季节性要求。它们虽说各有特色，但大多并没有开发形成规模，面对整个南京庞大的市场需求总量，供应显得明显不足。

　　三、项目岗位描述和数量:

　　组织下岗失业人员合伙创业或雇佣下岗失业人员及当地人员经营设总负责1人、业务开发4-5人、农家乐项目运营5-6人

　　四、项目开办资金预算:

　　1、投资总额：10万元

　　2、资金使用：

　　开办费用：0.5元(前期协调、开业筹备、办理证照等)

　　固定投入：6万元(改造景观、房屋修整、游乐器材等)

　　流动资金：3.5万元

　　3、资金来源：自筹或个人合伙入股，不足部分可申请小额创业贷款

　　4、投资回报周期：8-14个月

　　五、项目的财务分析与测算:

　　销售收入预测：以每月接待300人，日均消费额70元，人均停留时间2天计算：300人X70元/天X 2天= 420xx元

　　成本分析：以每月接待300人，日均成本30元，人均停留时间2天计算：300人X30元/天X 2天= 18000元(含餐费、住宿、水电、游玩等)

　　工作人员人均工资：800 X 10人= 8000元

　　通信、交通、公关、宣传广告费用5000元

　　利润分析：毛利润：420xx元-18000元-8000元- 5000元=11000元

　　六、创业者应具备的基本条件：

　　具有创新意识、团队合作与创业精神，身体健康、能吃苦、热爱大自然。同时，具有一定的`经济基础条件和经营管理能力。

　　七、项目扶持政策与措施:

　　项目设计方会提供一整套完整的经营思路与策划方案，提供技术支持与服务。创业方可以申请领取<再就业优惠证>，享受国家有关减免税费政策;聘用员工中部分人员可获得政府给予的岗位与社保补贴; 免费享受社会中介机构提供的创业培训与跟踪辅导服务;优先获得小额创业贷款担保支持。

　　八、项目评估意见:

　　该项目市场潜力和生存空间巨大，到农村去休闲正在成为一种时尚的旅游项目。目前在中国南方和北方很是流行，在全国有些城市做的非常成功。

　　农家乐项目是一个相对投入不是很大，风险比较小的服务型创业项目，其成败的关键在于抓住现有的市场机会，迅速整合各方资源来加以实施。能有多大成功则主要看操作人员运作项目及后续服务的能力。

　　九、项目风险及对策建议:

　　1、市场风险：同类产品的市场价格竞争(恶性竞争)、品牌竞争等等因素会影响和制约项目的预期经营目标。创业者应不断加强创新,持续保持竞争优势。

　　2、管理风险：项目的品质控制、管理质量、服务态度、经营方式也是主要风险因素。创业者要不断加强学习，提升自身的生存管理能力.

　　3、环境风险：客流量、消费习惯、消费需求以及技术发展的变数等周围环境的变化也是影响项目经营的因素。创业者要学会不断的观察、调整、适应。

　　如果尚未做好独立承担创业风险的心理和物质准备，建议大家先参加相关创业培训，从而提高创业经营与管理风险的能力。

　　十、附件

农家乐策划书13

　　一、活动主题：

　　感受农家生活

　　二、活动对象：

　　旅游协会各成员

　　三、活动时间：

　　11月26日

　　四、活动地点：

　　长沙市郊区（待定）

　　五、活动背景：

　　进一步丰富校园文化文化生活，营造积极向上、充满激情、丰富协会成员业余文化生活，展示同学团结一心，锐意进取，蓬勃向上的精神风貌，同时也给同学们展现自我的舞台。培养积极向上的心态和良好的竞争意识，去创造美发现，体验淳朴的农家生活。

　　六、活动目的：

　　为了建立一个优秀的社团协会，体现文明高校学生风采；为了增强成员们之间的团结、合作，体现团队精神；为了加强成员之间的交流，体现合作、互助精神；为了丰富课余时间，组织协会成员前往农家开展一系列活动，扩展视野、陶冶情操、感受农家生活，使协会的成员更加团结，创建一个优秀的协会集体。

　　七、活动意义：

　　大学的日子里是忙碌而充实着，但在校期间同学之间接触、交流较少，为提高协会上的凝聚力和合作精神；协会借此次户外踏青活动的机会，开展一系列同学们自己动手做饭吃的农家乐活动。培养锻炼同学们的生活自理能力和动手能力以及组织能力。感受生活的来之不容使同学们再以后的.生活当中更加的出色，更加的完美。通过这次活动同学们促进了解，提高协会内的氛围更加活跃，增强协会凝聚力，充实同学的假期生活。

　　八、活动准备：

　　1）在准备开展活动前，负责人前往场地巡察，选择既合适又具有活动意义的场地，向协会成员介绍活动场地风景、娱乐设施，遵循协会成员的意向。

　　2）在活动前准备做好整体规划，对各细节注意安排人员，为防止意外现象发生，及时做好安排。

　　3）为了保证活动的组织性，提前租赁车辆，安排好来回路线及车辆，方便协会成员同时前往目的地，预防少数成员走失活动场所，也保证了成员们的安全问题。

　　4）提前三天统计参加活动的人数，为了整体安排，分别将协会成员自由组队分成四个小组，挑选各组组长，方便组织和分步任务。

　　5）活动当天各小组先分别行动，各自队长带领前往菜市场购买活动所需材料，购买结束后，于集合地点集合，发车前往活动地点。

　　6）到底活动地点后各位成员听取各组长安排详细过程，不得脱离组织，擅自行动。

　　7）为保证整个活动中的安全，负责人必须担负起对协会成员的责任，要密切关注成员的去向，及时提醒，把一切事情落实到底。

　　九、活动流程

　　（1）上午9点统一在校门口集合，由各组组长带领各组员去买菜。

　　（2）上午10：30到校门口集合，清点好人员以后统一乘车赶往目的

　　地。

　　（3）到活动地点后同学自由参与乒乓球、篮球、台球、ktv、麻将等

　　各种娱乐活动。

　　（4）11：30各小组开始准备好做菜的各种工具，清洗工具。

　　（5）农家乐厨艺大战。各小组各显其能，小组总动员准备中餐。

　　（6）午餐过后打扫卫生后，大家继续各种娱乐活动。

　　（7）下午4点清点人数，组织大家乘车返回学校。

　　十、总结：

　　回到学校后成员们向协会干部反映本次活动中存在的不足，由干部将意见和建议汇总。吸取此次活动中存在的不足，能在下次活动中办的更好更出色。

　　十一、活动结束效果

　　在开展农家乐活动中协会各成员们团结互助、分工明确、不未辛苦，达到了活动预期效果，在活动中促进了成员之间的感情交流，在活动中深切的感觉生活的色彩，增长了成员的社会经验和认识，体验到团体合作的力量，放松在学习中的压力。通过这次活动成员们增进了了解，协会内的氛围更加活跃，协会凝聚力得到增强，充实成员的周末生活。

　　十二、活动注意事项：

　　1）在开展活动同时所有成员必须了解活动流程，注意活动环节事项，在活动开展前全体成员做详细准备和安排，避免活动开始或手忙脚乱，无组织纪律性，破坏现场氛围。

　　2）在活动中为保证各位成员的安全问题，必须听从负责人组织安排，不得擅自离开活动现场，必须跟随协会集体行动。

　　3）为维护学校形象，不得在活动地点破坏农家财产，偷拿东西，凡一发现从严处理。

　　4）在展示厨艺环节中应中注意油烫、刀切、损毁碗碟、防止煤气泄漏。

　　5）在活动结束后遵守规矩，请各组组长安排人员处理现场卫生。

农家乐策划书14

　　一、项目概况

　　1、背景介绍

　　由于受到经济危机的影响，全国小型农家乐的生意出现了很大的反弹，比较去年的生意，可以说是雪上加霜，今年以来受到经营风暴刺激，很多的地方已经关门了，大型农家乐好像没有多大的影响，可是随着市场范围的缩小，竞争越来越激烈，要想在众多竞争者中脱颖而出，经营者就要在传统的经营模式中注入新的元素，比如把现在流行网上虚拟农牧场现实化，让人们更真实的感受到种菜的乐趣。

　　2、开发目的

　　文化是旅游的灵魂，通过对网络农牧场这一新文化热点的挖掘，满足人们迫切希望回归大自然愿望，正确的引导人们在健康的环境中体验农家生活。真正的把文化特色融入到农家乐旅游中去，将零星分散的热点文化和景点串联起来,形成旅游项目群,形成供游客可参与的旅游产品,留住游客，从而增加市场份额，赢得更多的顾客同时，科学合理适度地开发利用资源,使当地的社会经济生态环境健康协调发展。

　　3、可能成功的因素

　　“农家乐”旅游作为一项新的旅游项目,已成为世界潮流农家乐发展起来后，带来的不仅仅是消费收入，还有产品信息、项目信息和市场信息，为当地经济的发展提供了契机。农家乐成为农民了解市场的“窗口”，成为城市与乡村互动的桥梁。各地游客为农村带来了新思想、新观念，使农民及时了解到市场信息，生产经营与市场需求相接轨。我们的优势在于：首先，我们最大的特色在于将虚拟的网络农场和牧场移接到现实中，人们可以真实的感受摘菜的乐趣;其次，休闲活动的丰富多彩，包括篝火晚会、拔河、会议、餐饮、住宿、打球、垂钓、棋牌、烧烤、KTV、影视等;最后，我们休闲娱乐环境优雅舒适，饮食卫生安全，消费合理，价格实惠，多种经营渠道相结合，好的服务才能赢得更多的回头客。

　　二、可行性分析

　　1、返璞归真农庄新项目的市场分析

　　（1）农家乐的市场潜力

　　农家乐是新兴的旅游休闲形式，是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得放松身心、愉悦精神的休闲旅游方式。一般来说，农家乐的业主利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要，成本较低，因此消费就不高了。而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以舒缓现代人的紧崩的思绪，因此受到很多城市年轻人的热烈欢迎。

　　（2）农家乐的消费群体市场

　　调查显示，收入在2000-5000之间的群体有将近60%的人对农家乐有兴趣，30%的人很有兴趣，收入在5000-7000之间的群体有40%的人对农家乐有兴趣，超过50%的人对于农家乐很有兴趣，收入在7000-10000之间的群体也有40%的人对农家乐有兴趣，40%的人很感兴趣，随着收入的提高，对农家乐的态度逐渐转低。分析得出，农家乐的消费模式符合低中层次收入人群的消费习惯，高收入群体更喜欢高雅奢侈的消费方式，由于目前我国以中低收入群体为主，由此推断，农家乐存在巨大的市场。

　　（3）新项目的市场

　　网络农场游戏自推出以来就受到了众多网友的青睐，纷纷加入其中。该游戏以极快的速度“席卷”全国，网民们在玩游戏的同时身心也得到了放松。但网络农场游戏毕竟属于虚拟世界，网民们只能通过点击鼠标参与其中，从中感受到快乐，于是我们想着将游戏搬进现实生活。对于它是否具有现实化的可能性，城市人对于以农家生活来释放压力的方式很有好感，这对于我们推广农家乐的新项目来说，新的农家乐模式肯定会受到大家的欢迎。调查结果显示消费者对于开心农场现实运作的态度，很直观的可以看出，超过60%的人对此持积极态度，这说明新的农家乐模式有很强的生存能力。

　　（4）新项目的优势

　　根据消费者对新项目的优势调查显示，新模式自主性强，参与性高，以及新模式有助于联络感情这两个成为了消费者认为的最大优势，这两个优势带动农家乐的新型模式，通过现代化的管理和有效的营销方式，新的农家乐模式将会获得成功。

　　2、农家乐的消费者分析

　　（1）、总体消费态势

　　农家乐作为休闲农业和乡村旅游的典型代表,正日益受到城市游客的青睐。在当今经济高速发展的时代，便捷休闲的农家乐成为了时下风行的旅游方式和习惯，农家乐融合餐饮、住宿、休闲、体验参与等各种休闲元素，吸引着不同层次的消费者。近年来，随着农家乐经营方式的逐步创新，产业的规模效应逐渐显现，市场需求促使其产业链向下游和上游延伸，农家乐消费呈现出逐步扩大的态势。

　　（2）、消费者分析

　　1.农家乐旅游更受女性的青睐

　　本次调查结果显示，31%的女性很喜欢农家乐的出游方式，相应的男性这一比例只有22%，60%的女性对农家乐有兴趣，男性只有51%对农家乐有兴趣，由此说明，农家乐这种出游方式更受女性青睐，因为农家乐符合女性的`出游习惯，简单、便捷却又能体验生活，相对来说男性更喜欢出游到更远和更冒险的地方。

　　2.农家乐旅游受年轻人和老年人的喜爱

　　调查显示，在18岁以下的年轻人中有超过67%的人对农家乐有兴趣，在18-25岁志间的年轻人中这一比例达到87%，而在45岁以上的老年人中这一比例高达94%，相对于年轻人和老年人的态度，中年人对农家乐感兴趣的比例刚过60%，分析得出，这是因为年轻人喜欢农家乐的气氛和体验项目，而老年人则热衷于运动量较少的出游方式。

　　3.农家乐更受工作压力大的群体的欢迎

　　调查显示，在所列举的职业中，医护人员、技术人员、等工作压力大的职业群体更喜欢农家乐的出游方式，因为在没有长假的情况下，对于工作压力较大的职业群体来说，便捷而又可以参与体验项目的农家乐就成了其最好的出游方式。

　　1、负担小的家庭更喜欢农家乐的出游方式

　　调查显示，未婚的人群中，对农家乐感兴趣的比例有93%，在已婚无小孩的家庭中对农家乐感兴趣的比例也有92%，而相反，已婚有小孩的家庭中就有36%的人不感兴趣。分析得出，未婚人群和已婚无小孩群体家庭负担小，更喜欢农家乐的出游方式。

　　由此可见，农家乐的主要消费群体集中在女性、年轻人和老年人、受工作压力大的群体及负担小的家庭。我们将以他们作为目标群体。农家乐旅游开发中,要坚决反对绝对商品化,要坚持农家乐旅游开发的生态性和有限性,不能一味地强调经济性三是贪大求洋,贪大贪快近年全国上下兴起了一股建“农家乐”项目的热潮,一些乡镇甚至有村村建“农家乐”的态势但不少项目由于环境缺乏打造,尤其是自身缺乏特色,打着开展农家乐的旗帜,建筑装饰城市化,乡土环境氛围不足,片面求大求洋,旅游方式缺乏参与性,让人感觉乡村出游与在城里住行没多大区别,降低了“农家乐”的吸引力影响力,这种情况显然并不科学合理。

　　2、规划设计科学合理性原则的缺失

　　一是相当多的农家乐旅游规划存在“城市化”倾向农家乐的优势在“农”字,农村风光,农家饭菜,农事活动,这些才是吸引城里人的法宝而在当前,一些“农家乐”定位不准,建筑装饰城市化,乡土环境氛围不足,吃的是城里买的菜,住的与城里价格一样的标准间,多数时间也只是玩牌聊天,片面求大求洋,旅游项目未能深入挖掘乡村旅游资源和环境的文化内涵,农家乐活动存在“城市化”倾向。

　　二是未能很好地贯彻因地制宜原则农家乐开发随心所欲,特别是郊区农家乐大多按长官意志办,片面追求规模扩张,忽视农家文化的深度挖掘,造成项目设置的单调性和同质性经营户普遍各自为政,片面追求面的扩张,各类资源和要素未能得到充分整合和利用农家乐经营项目还比较原始单一,品位不高,仅局限于展示农家活农家菜农家景,忽视了对乡土风情民谷传统名胜古迹等文化内涵的挖掘和利用;局限于“凡座茶楼几张桌子喝喝茶吃吃饭打打牌”的经营模式,缺乏对休闲文化观光文化和娱乐文化等旅游产品的深度开发。

　　三是“农家乐”项目设计缺乏地方特色由于无知和商业的利益驱使,农家乐旅游,“乡野土”三味不浓的现象随处可见比如有一些景点为了迎合旅游者的口味,在原有的旅游方式中“瞎编”农家乐;还有的景点所谓的开发者为了降低成本,自己想当然的编造农家乐;也有一些地方打着开展农家乐的旗帜,不考虑资源市场等情况而任意开发建设,导致农家乐缺乏品位泛滥化庸俗化。

　　3、农家乐旅游项目建设施工混乱无序

　　一是有规不依的现象比比农家乐旅游规划未能得到严格实施,有法不依执法不严以权代法的现象仍然存在;随意更改和违反规划盲目建设的现象屡禁不止;零星建设,禁而不止,农家乐旅游综合开发率低的问题仍在不少地方存在。

　　二是忽视地域性的生态要求农家乐旅游资源一经开发,原生态的自然环境就难以复原如果开发失当,事后再来纠正将要付出沉重的代价,然而,各地的农家乐旅游资源蕴藏情况并不十分清楚,景点的卫生状况也不容乐观,经营者破坏环境现象时有发生。

　　三农家乐开发一哄而起遍地开花农家乐休闲旅游迅速发展,带动了新一轮农家乐热,一些农户看到农家乐生意火爆,在没有统一规划市场预测的情况下,仓促上马,盲目开发,存在乱搭建滥开发的现象加上农家乐旅游具有分散性松散性特点,如果缺乏空间布局规划和发展体系规划的引导和指导,势必造成个别区域整个农家乐产业的发展处于盲目跟风一哄而上布局分散低水平重复建设的局面。

　　4、农家乐保护与管理的缺位

　　一是对农家乐旅游规划实施的管理体制不严由于没有统一的旅游开发规划和开发监管机制,在开发中政府引导乏力,各地各自为阵,导致农家乐开发的盲目性和无序性,致使部分旅游资源开发过度,造成了资源浪费同时开发的许多项目雷同,模拟照搬别人的项目较多还有一些农家乐景区虽然制定了旅游发展规划,但也只停留在规划文本上,不依规划办事。

　　二是规划管理体制层面上的混乱农家乐旅游规划一直未能纳入到旅游规划管理职能部门的审批管理之内,而是由农业或林业部门一手操办,形成管理上的两张皮现象,因此,有些管理不规范的地方就会出现农家乐之间农家乐与饭店之间的不正当竞争,这类现象在景区的旅游饭店与农家乐之间尤为突出。

　　三是存在破坏资源和环境现象大部分农家乐的生态环境都比较好,随着农家乐的大力发展,游客大量的涌入,一些农家乐环境卫生条件越来越脏乱差,随意处理生活垃圾,造成环境污染,一些不可再生的资源和环境已经遭到了破坏这与回归自然这一旅游主题相背离加上旅游立法环境管理和监督机制不健全,开发者把农家乐旅游当成一种标签招徕游客,许多农家乐旅游点一开发就变味,理不顺开发与保护的关系这不仅造成农家乐旅游资源的永久性破坏,还对旅游者产生误导。

农家乐策划书15

　　一、活动名称：农家之乐，参与你、我、他

　　二、活动主题：走出校园，走进农家，品尝家的味道

　　三、活动背景

　　1、新的学期开始了，随着大二学习任务的加重，同学们的压力增大，为了缓解同学们学习压力，让同学们走出校园，走进农家，享受秋天带给大家的惬意，使同学们劳逸结合，心情得到放松，而后更好地投入到学习中去，同时也丰富了我们的大学生活。

　　2、凉爽的秋天是一个收获的季节，是一个值得品位的季节。在这金黄的季节，我们一起走出学校，走进农家，体验农家乐，品尝家的味道。

　　3、放松心情，体验家的感觉固然重要，但是我们大家欢聚一堂的这份温情更重要，更值得我们品味、珍惜。那么，就让我们带着自己的激情，去感受那份让人期待的师生情及友情吧。

　　四、活动目的及意义：

　　1、秋天验证了“有付出就有收获”这句话，我们应该出去体验一下，懂得我们人生也一样，有付出才有收获。同时，农家乐活动也是班级活动不可或缺的环节，是班级团结的催化剂。

　　2、九月，秋高气爽，是出去游玩的好时节。通过此次农家乐，在领略秋意的同时，可以加强班级内部交流，促进成员相互了解和增进内部团结，同时在紧张的学习之余提供一个体验农家生活乐趣的机会，舒缓紧张的神经。有利于接下来班风学风的建设，从而进一步把我们组织凝聚成一个和谐的大集体。

　　3、通过此次活动，同学们可以体验自己动手的生活，使同学们的厨艺得到充分发挥，提升同学们的独立、自主意识，也可以让同学们相互学习，取长补短。使同学们懂得有付出就有收获，懂得事事要懂得尝试，事事要去学习，从而树立正确的人生观、价值观。从而坚定自己的理想与目标，为自己的未来更好的奋斗。

　　五、活动时间：xx年10月15日

　　六、活动地点：xxx

　　七、活动对象: xx班全体同学

　　八、活动形式：秋游形式

　　九、活动前期准备：

　　1、班委做好活动策划：预定活动场所、确定活动路线、确保安全因素、规划经济实惠性、准备新颖的餐桌游戏。

　　2、根据具体情况将全班划分成六个小组，每个小组设有组长为安全等各方面负责人。

　　3、活动期间，班委职责的安排。

　　4、有关道具的准备，如相机、音响设备等。

　　5、活动中，奖品的购买。

　　6、带一些晕车药及塑料袋，以防部分同学晕车。带好创可贴及治烧，烫伤的药，以备用。7、活动前召开班级会议，跟同学们讲解当天活动行程及注意事项，如：

　　（1）准时集合，不要离队独行，要有较强的集体性和服从性，注意来回途中的人身安全与财产安全。

　　（2）以小组为单位做公交车去目的地，每人准备好来回坐车的零钱。

　　（3）天气具有不确定性，大家可带把小叠伞。

　　（4）注意保护好场地卫生，不乱丢垃圾。

　　十、活动流程：

　　活动前阶段

　　1、8:30在学校门口集合。

　　2、9:00——9:50开始以小组为单位，各组带好自己的所需品，依次做公交车去目的地。 3、9:50——10:00到目的地由负责人点查人数，分清各组的方位及用具。

　　活动开始

　　4、10:00——11:00集体煮饺子。

　　5、做菜时间11：00——13:00

　　以小组为单位开始做饭菜，在此期间每组抓拍自己组做饭菜时的人物或饭菜的照片，以备后期比赛用。

　　6、开饭时间12：00——14：00

　　（1）12:00——12:15由评委从每组中选出一道最佳的菜，再由全体品尝这六道菜，从中选出最佳的三道菜，并分出等级。

　　（2）12:15——12:30由老师或学姐给他们发奖品及奖状。

　　（3）12:30——14:00开始吃饭，可互相品尝，并伴有餐桌游戏，

　　如： a: 007

　　由开始一人发音“零“随声任指一人，那人随即亦发音“零“再任指另外一人，第三个人则发音“柒”，随声用手指作开枪状任指一人，“中枪“者不发音不作任何动作，但“中枪“者旁边左右两人则要发“啊“的声音，而扬手作投降状，出错者受惩罚。

　　b: 开火

　　在开始之前，每个人说出一个地名，代表自己。但是地点不能重复。游戏开始后，坐成一圈，由某人先起头向右边的人说“火车开，开哪里”，右边的人必须马上接着说出在座代表的任一城市名（自己的除外），被点中的代表刚被说出的那个城市的人必须第一时间接着说“火车开，开哪里”，他右边的人又接着说出在座代表的任一城市名（自己的'除外），如此循环?..假设你来自北京，而另一个人来自上海，你先起头对右边的人说：“火车开，开哪里。”假如你右边的人说：“开上海”。那代表上海的那个人就要马上反应接着说：“火车开，开哪里。”然后他右边的人必须说出一个在座所代表的一个城市名,如果任何人稍有迟疑或说出了一个所座所没选择的城市或自已所代表的城市就输了。输的人因不同的场合惩罚有所不同，我们可选择喝酒或是真心话。

　　6、集体汇聚时间14:00——14:30集体拍照留念。

　　7、自由游玩时间14:00——15:00自由游玩，但不能脱离集体。活动结束

　　8、15:00——15:10召集同学们集合，清点物品，确定人数。 9、15:10开始以小组为单位坐公交车回校。

　　活动后期

　　10、班委了解同学们对此次活动的满意程度，总结此次活动的不足之处。

　　11、把此活动的照片放在电脑中心，以备同学们拷贝留念。

　　十一、注意事项：

　　1、班委一定要先踏好农家乐场地、确定好活动路线。

　　2、召开班级会议，告诉同学们活动流程及活动过程中的一些注意事项。

　　3、同学们活动期间要服从安排，遵循活动规则。

　　4、活动期间各负责人的安排，及保证到岗。

　　5、注意来回途中的人身安全与财产安全。