超市工作总结
总结是在某一特定时间段对学习和工作生活或其完成情况,包括取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训加以回顾和分析的书面材料,它是增长才干的一种好办法,让我们来为自己写一份总结吧。那么总结应该包括什么内容呢?以下是小编整理的超市工作总结,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
超市工作总结1
去年三月份因工作的需要,我被调到东区超市任领班,超市员工半年工作总结。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。虽然自开业就加入了长清服务区超市这个大家庭,对长清服务区超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向专业人士请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通。在短时间内,负起了超市领班的职责。与分管经理一起对超市人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作出整理、总接不足方面幷构思下年工作思路,经过超市员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。后来我们又一起努力,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,超市的进步得到了公司的认可。
人员管理培训工作作为一名主管
对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理方面下了很大功夫,工作总结《超市员工半年工作总结》。遵循了严格与关爱并用的方法。
首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的.主动性与积极性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。年中,紧张繁忙的半年(文章转载自即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在长清服务区超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这半年是充实的,我的成长来自长清服务区超市这个大家庭,为长清服务区超市后半年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。
专业知识的学习与市场把控能力的提高
超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中,一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。
不足方面与下年工作思路
俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间很短,具体开始超市的工作才近一年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省,自己还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体现在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。面对后半年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自己的业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。总之,在以后的日子中我更加努力的投入到为之奋斗的xxxx超市事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。
超市工作总结2
___年,本人凭着自己的热情和理想应聘于**公司。几年来,我系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等基础知识,如饥似渴地吸收新型的零售业的知识,力图尽快融到家乐的发展中去。工作中,我无怨无悔,每天与员工奋战到深夜,直至开店。至此,我开始了开创唐山市场的征程。年初xxx店的销售额每天仅十余万元,经过半年的努力,市场终于打开,家乐在唐山的知名度提高,销售额提高了,顾客满意了,员工的脸充满了喜悦,这一年我被评为***先进员工。
一年来,在这个陌生的城市,我利用一切人际关系,克服地域差别。了解唐山市场及各项政策规定,与合作方紧密配合,同相关政府部门建立了良好地合作关系。为了开拓唐山市场,我每天与员工一起工作,并听取各项合理化建议,以应对激烈竞争的市场环境。目前,唐山有超市xx多家左右,竞争对手们把店开在了家乐店的周边,面对这种环境,使唐山___年任务的完成与提高是一种考验,员工们都存在担心的思想。为此,我对员工们提出___年的工作中心是以服务促销售,以管理降成本。一年来的服务规范的培训、管理者的培训。大家都不会忘记这个工作中心,这一条已经贯穿到商店每个管理者和员工的脑海中。只要做的好,就会吸引顾客,就能摆脱困境。一年来路北店销售和管理上实现了双盈利的目标,销售额超计划完成。比年增长了85%,连续三年完成了集团下达的任务。
面对闪光的成绩,我并不满足。我认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。因xxx店为外埠店,供货商又多为外地供货商,在一定程度上影响销售。年初,公司在唐山成立商品组,由我担任组长,为了使店在唐山稳步发展,使其同竞争对手形成差异优势,我对商品组提出了重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换的谈判原则,使商品组在完善唐山市场的同时,进一步形成了连锁的优势,汰换了不适合唐山市场的商品,并发展了部分本地特色商品,从根本上解决了蔬菜、水果不能连锁经营的问题,年中,在我的带领下,唐山在商品经营上拓宽了电脑、手机、音像、图书、冰鲜、主食厨房等品种,真正形成了仓储超级大卖场。商品品种比___年增加了近一倍。品种的`丰满带来了客流,管理的加强降低了成本,服务水平的提高赢得了顾客。年度市消协、工商、报社在民意测验中,xxx店被评为唐山市民最满意超市。
一上来,我在担任xxx店店长及唐山地区主管期间,面对店内外繁杂的工作我开动脑筋想办法,大胆放权,竞聘上岗,充分调动各级管理人员和广大员工的工作积极性、创造力。我认为员工是企业的资本,只有为他们提供机遇,才能充分发挥他们的才智,才能增强员工的凝聚力,企业才能长存。在我的领导下,xxx店逐步形成了各司其职,各负其责,严谨高效的工作格局。
超市工作总结3
也许超市工作对大家来说,都觉得是一件很简单的事情。收银员只负责收银,其他员工各司其职,不会有什么难的。我以前也是这么认为的,可是现在看来,等我自己成为一名超市员工的时候,我才感觉到其中很多的困难,并不是想象中那么简单,我想说,其实做什么工作都会遇到困难,没有一项工作是简单易做的,只有努力才能够做好!
时光飞逝,我已经来到超市这个大家庭两个多月了。这两个月里,我有过欢喜,也有过失落。我不知道专业知识学会了多少,但在与人的交往上我确实有了不少的进步。卖场的工作我也可以应付自如了,或许这话有些自满,但当有状况发生时,组里的人总是向我询问,这使我心中不禁万分感动。这两个月中我依然保持着刚上班时的激情,心态上也是平和为主。
我的组长一旦有了烦心的事打不起精神时,她总会向我倾诉一下,而后问一句:“丁丁同志,你的热情什么时候才能减少一些?”这时我总以“我的激情不灭!”来回答她。组里人说看着我好像没有什么烦心的事,整天笑呵呵的。但我深深地知道,作为一名卖场工作人员,坚决不可以把个人情感带到工作中来。顾客永远是对的,这是我工作以来一直信奉的,所以我总会以会心的微笑面对顾客,纵然顾客有时候无理取闹。比如说,有一次,一位女顾客对我说:“哎,那服务员你给我套一把这睡衣。”我说:“对不起,您可以自己套一下。您套没关系,但我们作为员工是不能试卖场的衣服的。”结果那位女顾客却说:“真有意思,这东西也没有洗过,我不爱往身上套,我嫌脏。”待那位女顾客离开,同事过来说:“有病吧,这人,她不爱套,她是人!”我说:“算了,顾客永远是对的,咱们是服务行业。”
有的时候很忙,我从上班一直到下班一直在库房里整理货物,以至于到下班时一见卖场的灯光眼睛就受不了,但我总是信奉“多劳多得”“吃亏是福”的信条。同事对我说“别弄了,等一下别人就弄了!”或者“你现在弄它干啥啊。一会顾客一翻就乱了!”但我认为既然顾客一翻就乱了,我们为什么不可以在顾客翻乱之后就马上整理让它恢复整齐的面貌呢?想起妈妈常说的一句话“今日事今日毕”,我喜欢现在事现在毕。我其实很糊涂,经常犯错,丢三落四,所以我在卖场会手上不离一块小纸壳,上面按顺序记下了我当日要做的工作,做完一项,划掉一项,这样会使我的整个工作井然有序。我的组长说话很艺术,每当我犯了什么错时,她总会安慰我说:“你做的事情太多了,所以会落下一两样。自从你来,我们大家的工作都变得很轻松。”我感谢我的组长,我为我一踏入社会就遇到她这样优秀的人感到非常的幸运。其实,我的工作不是一直都开心,也不是没有烦恼。大概半个月前,我的'思想状态进入了低谷期,觉得前途渺茫,每天在卖场永远重复这些琐碎的工作,想想未来,突然觉得病木无春。
“屋漏偏逢连夜雨”,一天下午,我刚收了一个供货商四百多件衣服,在收获部时我还记得哪包是几元的,但是当货拉到了三楼要贴码时,我却忘记了哪个是哪个了!我急了一头汗,同事安慰我说:“别着急,他家不上促销员谁都分不清。再说卖场还有些货呢,明天让厂家自己来分吧!”可是我自己知道,纵然卖场还有货,可是如若把新货也上台面,一定会增加销售的机会。而且我这是延误工作,如果明天厂家有时间还算好,一旦厂家没有时间怎么办?这种损失无人承担。opportunity knocks at every door, make sure when it knocks at yours, you are ready.这件事情使我成了没有准备的人,所以销售的机会悄悄地离开了。我在库房里思考了很久,觉得自己是不是不适合这份工作,我是否太糊涂了?我依然打起精神,给厂家打电话,幸运的是,厂家的人马上就来了。晚上睡觉梦了一宿的区分童装,还梦到厂家的人狠狠的埋怨我。
超市工作总结4
苏果自成立以来,以“团结、苦干、开拓、奉献”的企业精神蓬勃发展。 “为民,便民,利民”是苏果的服务宗旨,不但加速了经济建设的快速发展和市场的不断繁荣,同时也为丰富人民的物质文化生活做出了卓越的贡献。经过这段时间的培训,我更加的熟悉了这个行业,也渐渐清晰自己的责任。超市中的理货员看似工作较简单、普通,但把平凡的`工作做到极致就是不平凡。我们是与顾客接触最直接人。我们的一举一动,一言一行服务质量的好与差,将直接影响到公司的生意和声誉,因此这次的培训对我今后的工作非常重要,我也受益匪浅。
通过这段时间的培训和实际操作,我认识到了以下几点:第一,我了解了商品基本知识及行业术语,商品的基本分类、角色定位及常用的专业术语。第二,知道了超市理货员岗位职责及业务流程。第三,我熟悉了理货员的主要工作内容及具体操作程序。第四,我学会了如何商品陈列,熟悉并掌握商品陈列的原则、技巧及方法。第五,也是我认为很重要的一点,就是我熟悉并掌握的了良好的销售方法和技巧。
除此之外,作为一名超市理货员,我认为科学工作方式和有效时间管理,良好的客服礼仪,服务规范、标准也是很重要的。在此期间我不仅学习了理货员的工作职责等等,而且学习了有关礼仪心态调节方面的知识。以后我会劳动与实践相结合,真正把学习到的知识贯通并运用到工作中去。必竟加入到苏果的时间还很短,具体的工作还没有真正开始,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。在今后的工作中,我会更加认真工作,争取有更大的进步。
超市工作总结5
伴随着平安夜的降临,20xx年的各项工作渐渐进入尾声。我作为xxx超市的一名员工很荣幸得到这次机会,把自己在xxx超市工作的心得体会写出来同大家分享。
把自己在xxx超市所接触的所有事仔细归类,分为两种:一是“公”,二是“私”。 先从“公”谈起,它给我的感觉是一个字“严”。这么说是有原因的,第一,xxx超市公司对下属门店的日常工作都有严格的书面流程。不但收银员、保安员有严格的工作流程,理货、验货中的细节也有明确的规定;
第二,处理问题的态度很严肃,大到公司总部的老总经理违纪,小到顾客调换一件商品。针对此类问题,我们的态度都以严肃谨慎为准则。起初员工们认为没有这种必要,但在店长的带领下经过学习实施后,才发现这样做的重要性。它使我们xxx超市在顾客眼中不仅是一个好的购物场所,还是一个经营规范的企业,同时也让供货商觉得xxx超市是一个值得信赖的合作伙伴。 再说一下“私”。
在店里那么多人同在一个屋檐下,相互间的言语冲撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是,同事之间不管当时有多大的误会,总在下班的一声“路上小心”中消失得无影无踪。大家出来工作挣钱都不容易,在忙时互相帮忙自然就成啦一种默契。在这种默契中一团活气,团队精神自然体现的淋漓尽致。 店里处于公私分界线上的便是我们的店长,她是我们的骄傲,因为店长从来都是公私分明。于公,她对属下员工要求严格,处理问题干净利索,决不拖泥带水,但却不会把工作上的.情绪带到私下。于私,她关心员工的每一件事,每次下班总不忘问一下家远的员工是否有人结着伴回家。我们有如此好的店长真是上天对我们的眷顾!
或许我的体会不够深,看问题也不太全面,但在新的一年中定要广增阅历,希望自己在xxx超市做得越来越好。 最后祝公司全体同事新年快乐,也希望公司业绩蒸蒸日上,一年胜过一年。 我是xxx超市站街店一名普通的员工,从踏入xxx超市那天起,我就把自己融入其中。忙碌的工作,使我的生活变得格外的充实。
刚加入xxx超市的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的。许多东西都需要老员工教,我感觉自己需要学习的太多啦。于是,他们做什么我都仔细的看,耐心的学,从商品的陈列到缺货的补报;从商品的促销到新品的开发一点一滴的学,一点一滴的记。两年的工作,使我得到啦锻炼,日常工作逐渐得心应手。 我们的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。
因此,我认真啦解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时啦解同类商品的市场信息,并向店内汇报我始终坚持:做什么事情,做啦就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在xxx超市感受到的,也是希望我能够切切实实做到的。
旧的一年即将过去,新的一年即将到来。我希望xxx超市是新的,我也是新的。xxx超市给啦我一个舞台,我会在这个舞台上越做越好。
超市工作总结6
我从事超市收银工作的时间不是太长,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会,也算是对自己工作的一个总结吧。
(一)作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律。
收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗"现象。在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。 不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。
(2)认真做好商品装袋工作。
将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的'情况发生。
(3)注意离开收银台时的工作程序。
离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。
上面就是我在实际工作中的一点想法,请各位领导和同事批评指正。
曾几何时,我从梦里一回回惊醒,却以为自己仍在工作中,也许像我们这样的人真应该叫做工作狂才对,但我们却必须面对现实,不仅仅要能够工作埋下头去忘我地工作,还要能在回过头的时候,对工作的每一个细节进行检查核对,对工作的经验进行总结分析,从怎样节约时间,如何提高效率,尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。从而在百尺竿头,与日俱增进一步,达到新境界,创造新篇章! 经过这样紧张有序的锻炼,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的计划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底。基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了过去只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。
我是一名大四的学生,我在易初莲花工作中让我懂得了很多,作为一个大学生没有社会经验的人是不完整的,因此我必须紧密地和社会联系在一起,和它成为一个整体。通过工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴团结在一起,挖掘每个人的优势,发扬团队精神,高质量地完成任务。要知道一个人的力量是弱小的,集体的力量是强大的。换句话说,积水成河,积沙成丘。同样在工作中我们也必须尽可能的帮助我们团队里的成员,一旦某个成员遇上了困难,我们应该毫不犹豫的去帮助他,使他感到集体的温暖。这时他就会有这样的想法:因为我的团体好温暖,定要好好努力。假如集体中的某一成员在那边努力的工作,那么其他集体的成员也会受到感染。
在团队中我们要绝对服从上级的命令,一个有纪律的团体本身就是一个好的团体,我相信在纪律保证下的团体无论他的质量还是速度,绝对是优秀的。你看在军队里,哪个队没有纪律,no rule,no success.
在学到工作经验的同时,我也懂得了市场的重要性,这也是因为经济体制结构所影响的,社会主义市场经济占主导地位的情况下,经济的发展要密切联系市场这个大的环境,没有它,一切也不用谈,因为没有市场也就没有顾客,那没有顾客我们去赚谁的钱呢?
在我看来,大型超市是将来的社会发展趋势,因为超市有几大优点:一、购物方便;二、物品的种类繁多;三、环境优雅;四、总体服务水平比较完整;五、卫生符合国家标准。我在易初莲花担任盘点小组长的工作中,明白了作为一个领导要想下属赞同你,你必须及时地发现下属的困难,及时地进行帮助,这是非常重要的。在检查他们工作质量的时候,发现工作中的错误时,我都会及时地纠正,并且教育他们,这是我的职责,也是我必须做的,而在实际工作中我更多的是去谅解他们,这可能与我工作的时间长短有关。
在工作中,我也发现了更多好的建议可以用在易初莲花经营上,一、我个人觉得乐购与易初莲花的价格相比上还是乐购好,原因有很多,首先我觉得乐购的地理位置比较好,我计算过晚上在乐购,每半小时单单进入的顾客平均为600人;其次他们门口时常有大型的活动,通常有舞蹈、音乐,这些极大的吸引了顾客源;其三、会员卡制度,他们实行的会员卡号中这样的,会员价与商品的实际价是一样的,只是看会员卡上的积分,根据积分的多少可以兑换礼品,在过年过节的时候赠送礼品,这对顾客来说是非常温暖的,虽然赠送的商品并不多。这个在商品管理中就是充满了人性化。
我记得余世维的演讲很精彩,在工作中要用我们,而不应该说谁,每个人多是集体的一员,所以我们要用我们,当顾客来投诉的时候,我们应该要说这是我们的错,而不应该推卸责任,因为你也是超市中的一员,你代表整个超市的形象。曾经余世维先生去一家豆腐店买了一盒豆腐,回来发现豆腐有点变味,他第2天无意中路过那里跟那边的服务员聊起这件事的时候,服务员马上叫来店长,店长马上道歉,并且一手拎着一个袋,里面有10盒豆腐,一手拿着一盒豆腐的钱,并且亲自道歉。从此以后只要余世维先生在那个城市,豆腐都在那里买,因为这个店会负责起自己的责任,让人放心。
超市工作总结7
伴随着平安夜的降临,200xx年的各项工作渐渐进入尾声。我作为xxxxxx超市的一名员工很荣幸得到这次机会,把自我在xxxxxx超市工作的心得体会写出来同大家分享。
把自我在xxxxxx超市所接触的所有事仔细归类,分为两种:一是“公”,二是“私”。
先从“公”谈起,它给我的感觉是一个“严”。这么说是有原因的,第一,xxxxxx超市公司对下属门店的日常工作都有严格的书面流程。不但收银员、保安员有严格的工作流程,理货、验货中的细节也有明确的规定;第二,处理问题的态度很严肃,大到公司总部的'老总经理违纪,小到顾客调换一件商品。针对此类问题,我们的态度都以严肃谨慎为准则。起初员工们认为没有这种必要,但在店长的带领下经过学习实施后,才发现这样做的重要性。它使我们xxxxxx超市在顾客眼中不仅仅是一个好的购物场所,还是一个经营规范的企业,同时也让供货商觉得xxxxxx超市是一个值得信赖的合作伙伴。
再说一下“私”。在店里那么多人同在一个屋檐下,相互间的言语冲撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是,同事之间不管当时有多大的误会,总在下班的一声“路上细心”中消失得无影无踪。大家出来工作挣钱都不容易,在忙时互相帮忙自然就成了一种默契。在这种默契中一团活气,团队精神自然体现的淋漓尽致。
店里处于公私分界线上的便是我们的店长,她是我们的骄傲,因为店长从来都是公私分明。于公,她对属下员工要求严格,处理问题干净利索,决不拖泥带水,但却不会把工作上的情绪带到私下。于私,她关心员工的每一件事,每次下班总不忘问一下家远的员工是否有人结着伴回家。我们有如此好的店长真是上天对我们的眷顾!
或许我的体会不够深,看问题也不太全面,但在新的一年中定要广增阅历,期望自我在xxxxxx超市做得越来越好。
最终祝公司全体同事新年欢乐,也期望公司业绩蒸蒸日上,一年胜过一年。
超市工作总结8
我的工作主要是负责超市采购工作原盐生产和项目建设所需原材物料及设备配件的采购供应、生活用品用具的采购供应和原盐放销工作三部分。今年以来,个人和供应处的其他同志一道,认真履行职责,按时、按质、按量地完成了各项采购供应等工作,取得了一定成绩。现将半年来的主要工作情况述职如下:
一、超市采购工作总结加大工作力度,顺利完成各项工作任务
去年以来,超市采购工作总结我场在盐田扩建和技改投入方面的力度都非常大,我们除了要保证正常的原盐生产所需要的各项原材物料之外,还要保证两个新建滩和老滩的四五个大修、技改项目,以及制卤分场、复晒分场的几个投资项目的物资和设备供应。采购的物资比较集中,用的急,时间紧,资金又非常短缺,加上今年原材物料的价格上涨,大部分经营者都竖起了先付款后发货的招牌,给我们的工作带来了很大困难。特别是今年,是近几年来采购物资品种数量最多的一年。我们时刻把盐场的利益放在首位,克服人手少、工作量大等困难,白天黑夜加班加点,超负荷工作,1-5月份共采购各种物资材料及设备合计金额4490多万元(其中各种盐膜1820多吨、2200多万元,红砖2100多万块、485万元,浮板1120方、140万元,各种钢材220吨、92万元,各种电器材料130多万元,各种盐机设备500万元,塑料绳90吨114万元,涂塑布30多万平方米、98万元,各种油料340多万元,各种水泵及配件145万元,零星材料250多万元),到5月底还欠采购货款900多万元,保证了生产和工程项目建设需要。主要工作有以下几点:
1、超市采购工作总结严格招标比价程序,保证采购过程公开透明。招标是加强供应管理,降低采购成本的有效措施。我们严格落实《集团公司招标工作管理办法》,严格招标程序,有效降低了费用支出。在比价采购过程中,盐机设备是根据集团公司关联交易的有关规定,全部与瑞源公司签订合同,由瑞源公司加工制作,价格双方议标,现已全部交付使用。盐田专用材料大都延续了去年招标或比价的价格采购的,个别材料由于原材料涨价的原因略有调整。通用材料由各分场到物流超市领取、批量大数量多的是在物流超市招标的基础上又二次招标或比价再从超市转账的方式采购的。招标比价公开、公正、透明,集团公司分管部门的领导、盐场企管处、财务处、供应处、设备科等部门都派员参加,相互监督,共同策划,对招标材料共同做好分析和预测,把握好市场价格,真正达到了通过招标降低采购价格、减少工程投资的目的。今年共招标采购材料2次,招标采购额77万元;比价采购16次,比价采购额279.5万元,形成比价效益35万元,占采购额的10%左右。
2、超市采购工作总结处处精打细算,千方百计节约采购资金。近几年,随着市场形式的变化,多种材料出现了供应紧张的局面。特别是近几年单位和个人扩建或新建盐场的很多,导致建滩用的材料都非常紧张,难以采购,而且价格一涨再涨。对我场来说,表现尤为突出的是济宁的盐膜和红砖。在这种不利的情况下,我们不畏难,不发愁,天天靠在生产厂家做工作,保证了工程建设供应。例如济宁塑料厂的盐膜出厂价12800元/吨还买不上,该厂收的预付款多时达2600万元,而我场采购的济宁盐膜为12000元/吨,今年进了1710多吨,欠该厂货款460多万元。按平均比市场价低500元/吨计算的话,节省采购资金85万元。今年红砖价格比去年高近一倍,且成了抢购局面,先付款还运不来砖,能赊出砖来的,我们是唯一的一家,最多时欠砖款近300万元,到5月底还欠近200万元,且采购价格始终比市场低2-3分/块,2100万块就节省50多万元。之所以能取得这么好的成绩,主要是因为我们海化盐场是大企业,多年的信誉以及与客户的合作关系都比较好,除此以外,我们供应人员所付出的艰苦劳动也是一个很重要的方面。在合作过程中,我们不仅考虑自己,而且注意多从对方的角度考虑问题。我们从不摆架子,不管对方规模多小,提供的数量多么少,都真诚合作,在做到双方受益的同时,维护了我场的利益。
3、超市采购工作总结充分发挥职能作用,努力提高为基层服务的水平。半年来,个人和供应处的其他同志,不断在工作实践中提高工作能力和水平,为基层服务的意识也明显增强。在生活管理上,场领导多次要求我们,职工劳动负荷不断增大,一定要把职工生活搞好。对此,我们狠下功夫,对采购的各类食品,首要的一条就是要保证新鲜、质量好,而且都要到卫生防疫达标的单位去采购。在此基础上,再考虑价格便宜,份量足。1?5月份全场的生活用品用具及炊事设备等采购额已过100万元,大宗食品都是定点采购(如青菜到稻田市场采购,面粉到寿光二面和恒台面粉厂采购,猪肉到瑞源屠宰厂采购,豆油到寿光和博兴植物油厂采购,鸡蛋到瑞源养鸡厂采购),满足了职工饮食需要。原盐放销管理,在保证有序、合理放销的基础上,重点抓了放销现场的管理。前5个月共放销原盐72万吨(其中碱厂59万吨,碘盐厂10万吨,氯碱厂1.7万吨,运储公司2.1万吨),无论在哪个分场、哪个工区放销,每个盐坨都放得干干净净,基本杜绝了运输途中的撒盐现象,减少了盐的损耗,减轻了基层职工的劳动负荷。
二、超市采购工作总结加强自身修养,保持良好的工作作风
超市采购工作总结供应工作是企业创造效益的第一道闸门,事关企业利益得失,也是容易发生问题、倍受别人关注的工作。对此,个人不断提高思想认识,永远牢记自己的职责,每笔业务都要本着对盐场负责,对领导和职工负责的原则,通过我们的辛勤劳动来节省资金,降低成本。在市场经济条件下,很多卖方市场已经逐步转变为买方市场,在这种情况下,供应厂家使出了浑身解数,五花八门的促销手段和技巧也很多。对此,个人坚持对自己的岗位负责的态度,摆正心态,牢记使命,坚持原则,公正处事。我常对供应商讲,你们只要做到了三点(一是要提供优质的产品;二是要给我优惠的价格;三是要保证周到的售后服务),我们供需双方就会长期合作。长期以来,个人在工作中代表单位和客户联系业务时,唯一坚持的标准就是这三点,而不是别的。
又一年过去了,时间总是在悄无声息中流逝。真的很感谢公司给我提供磨练自己的机会,更感谢公司长久以来对我的信任和栽培!
众所周知采购部是公司业务的后勤保障,是关系到公司整个销售利益的最重要环节,所以我很感谢公司和领导对我的信任,将我放在如此重要的岗位上。在董事长的直接关注和公司各位领导的关心支持下,通过一年的采购工作,使我懂得了许多道理,也积累了一些过去从来没有的经验。了解到一个采购所具备的最基本素质就是要在具备良好的职业道德基础上,要保持对企业的忠诚;不带个人偏见,在考虑全部因素的基础上,从提供最佳价值的供应商处采购;坚持以诚信作为工作和行为的基础;规避一切可能危害商业交易的供应商,以及其他与自己有生意来往的对象;不断努力提高自己在采购工作的作业流程上的.知识;在交易中采用和坚持良好的商业准则等。
在这里我想说作为一个采购,并不像常规所想的那样仅仅是打个电话,签个合同,发个货那样简单,这只是其中之一,也是最基本的。在领导的提醒下,2008我及时调整好心态和观念,凡是有关销售的一切事物,我们采购部都积极配合!一切以销售为主,我们辅助。采购与销售是密不可分的!因为我们是一个整体,唱得是同一首歌,走得是同一条路,奔得是同一个目标!
在采购过程中我不仅要考虑到价格因素,更要最大限度的节约成本,做到货比三家;还要了解供应链各个环节的操作,明确采购在各个环节中的不同特点、作用及意义。只要能降低成本,不管是哪个环节,我们都会认真研究,商讨办法。真得很感谢总经理,在采购方法方面为我们出谋划策。是他的严格要求,让我们不得不千方百计去降低成本,也是在他的英明领导下,我发货时遵循少量多次的原则,当然还要在不影响销售的前提下,尽可能充分利用供应商的信贷期,保证公司资金周转。在发货方式上面,尽量以送货上门的方式从而降低公司的额外提货费用。在付款方面,间接性地降低成本。在这里我还要对公司所有人员说声:“谢谢“!感谢他们及时将市场价格信息传递给我,让我与供应商谈判时做到了心中有数,从而成功降低了库存成本。另外,每月月底,因为销项税远远大于进项税,为了降低公司不必要的税收,我都积极主动向客户催要增值税票。
2008年是个进步的一年,在公司各个部门的配合和采购部的多方努力下,我公司与供应商建立了非常良好的合作关系,有的已经直接向我公司发货,开始友好商业往来!在引进新品种方面,我们从多个方面不断搜集信息,及时和其他部沟通,并快速备货。对于新进品种,采购部都会向业务人员提供新进品种目录表,以供他们参考学习。
几年来,我更加明白了总成本优先原则,和灵活运用各种采购技巧的重要性。对与价格影响因素要有敏锐的感觉,并且能够及时的做好预警及防范措施,切忌“从一而终”。一个优秀的采购比须拥有较强的沟通协调能力和采购经验,我知道自己距离一个优秀的采购还有很远的差距,因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发,达到熟练程度后才能掌握的一种技术,要做到这一点是非常困难的,不过,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,跟上公司的发展的脚步!
当前社会各行业各企业的竞争力、和之间的较量其根源可归纳为决策层的经营理念经营思路的较量,不断创新的思维才能使企业永远保持活力。根据公司管理层的最新思维,公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来,甚至比他们当自己公司的部门来看待。因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的支持力度,供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。因此供方管理部必须考虑怎样既能使供应商始终至终、一如既往的给予我们最优政策,又能规范他们的内部管理,甚至帮助他们规范而不是一味的追究这样那样的问题而造成的一些小损失。那怕是真的需要追究的损失或大的损失,最佳的处理结果应该通过双方友好协商让供应商心甘情愿、心服口服接受我方提出的补偿要求。
对于目前正在为我司做出贡献的合格供应商需多加鼓励,因此在上半年的工作中我部门将更好的为公司所有供应商提供良好合作环境,使供应商能真正全心全意的为明景服务,抛弃双方的短期利益,谋求共同长期的健康发展。同时我们希望公司各个部门出新、出奇的想出不断下降成本和提高效率的方法,并不断的大胆尝试,取其精华、修改弊端。将不可能、有缺陷的好方案,变为可操作、无缺陷的好方案。
最后,感谢公司所有领导和同事,我有今天的进步离不开大家的帮助和支持,是他们的协同和支持使我成功。总之,2009年我会以一颗感恩的心,不断学习,努力工作。我要用全部的激情和智慧创造差异,让事业充满生机和活力!我保证以发自内心的真诚和体察入微服务对待客户,追求完美,创造卓越!和大家一起齐心协力,从新的起点开始,迈向成功! 我的工作主要是负责超市采购工作原盐生产和项目建设所需原材物料及设备配件的采购供应、生活用品用具的采购供应和原盐放销工作三部分。今年以来,个人和供应处的其他同志一道,认真履行职责,按时、按质、按量地完成了各项采购供应等工作,取得了一定成绩。现将半年来的主要工作情况述职如下:
一、超市采购工作总结加大工作力度,顺利完成各项工作任务
去年以来,超市采购工作总结我场在盐田扩建和技改投入方面的力度都非常大,我们除了要保证正常的原盐生产所需要的各项原材物料之外,还要保证两个新建滩和老滩的四五个大修、技改项目,以及制卤分场、复晒分场的几个投资项目的物资和设备供应。采购的物资比较集中,用的急,时间紧,资金又非常短缺,加上今年原材物料的价格上涨,大部分经营者都竖起了先付款后发货的招牌,给我们的工作带来了很大困难。特别是今年,是近几年来采购物资品种数量最多的一年。我们时刻把盐场的利益放在首位,克服人手少、工作量大等困难,白天黑夜加班加点,超负荷工作,1-5月份共采购各种物资材料及设备合计金额4490多万元(其中各种盐膜1820多吨、2200多万元,红砖2100多万块、485万元,浮板1120方、140万元,各种钢材220吨、92万元,各种电器材料130多万元,各种盐机设备500万元,塑料绳90吨114万元,涂塑布30多万平方米、98万元,各种油料340多万元,各种水泵及配件145万元,零星材料250多万元),到5月底还欠采购货款900多万元,保证了生产和工程项目建设需要。主要工作有以下几点:
1、超市采购工作总结严格招标比价程序,保证采购过程公开透明。招标是加强供应管理,降低采购成本的有效措施。我们严格落实《集团公司招标工作管理办法》,严格招标程序,有效降低了费用支出。在比价采购过程中,盐机设备是根据集团公司关联交易的有关规定,全部与瑞源公司签订合同,由瑞源公司加工制作,价格双方议标,现已全部交付使用。盐田专用材料大都延续了去年招标或比价的价格采购的,个别材料由于原材料涨价的原因略有调整。通用材料由各分场到物流超市领取、批量大数量多的是在物流超市招标的基础上又二次招标或比价再从超市转账的方式采购的。招标比价公开、公正、透明,集团公司分管部门的领导、盐场企管处、财务处、供应处、设备科等部门都派员参加,相互监督,共同策划,对招标材料共同做好分析和预测,把握好市场价格,真正达到了通过招标降低采购价格、减少工程投资的目的。今年共招标采购材料2次,招标采购额77万元;比价采购16次,比价采购额279.5万元,形成比价效益35万元,占采购额的10%左右。
2、超市采购工作总结处处精打细算,千方百计节约采购资金。近几年,随着市场形式的变化,多种材料出现了供应紧张的局面。特别是近几年单位和个人扩建或新建盐场的很多,导致建滩用的材料都非常紧张,难以采购,而且价格一涨再涨。对我场来说,表现尤为突出的是济宁的盐膜和红砖。在这种不利的情况下,我们不畏难,不发愁,天天靠在生产厂家做工作,保证了工程建设供应。例如济宁塑料厂的盐膜出厂价12800元/吨还买不上,该厂收的预付款多时达2600万元,而我场采购的济宁盐膜为12000元/吨,今年进了1710多吨,欠该厂货款460多万元。按平均比市场价低500元/吨计算的话,节省采购资金85万元。今年红砖价格比去年高近一倍,且成了抢购局面,先付款还运不来砖,能赊出砖来的,我们是唯一的一家,最多时欠砖款近300万元,到5月底还欠近200万元,且采购价格始终比市场低2-3分/块,2100万块就节省50多万元。之所以能取得这么好的成绩,主要是因为我们海化盐场是大企业,多年的信誉以及与客户的合作关系都比较好,除此以外,我们供应人员所付出的艰苦劳动也是一个很重要的方面。在合作过程中,我们不仅考虑自己,而且注意多从对方的角度考虑问题。我们从不摆架子,不管对方规模多小,提供的数量多么少,都真诚合作,在做到双方受益的同时,维护了我场的利益。
3、超市采购工作总结充分发挥职能作用,努力提高为基层服务的水平。半年来,个人和供应处的其他同志,不断在工作实践中提高工作能力和水平,为基层服务的意识也明显增强。在生活管理上,场领导多次要求我们,职工劳动负荷不断增大,一定要把职工生活搞好。对此,我们狠下功夫,对采购的各类食品,首要的一条就是要保证新鲜、质量好,而且都要到卫生防疫达标的单位去采购。在此基础上,再考虑价格便宜,份量足。1?5月份全场的生活用品用具及炊事设备等采购额已过100万元,大宗食品都是定点采购(如青菜到稻田市场采购,面粉到寿光二面和恒台面粉厂采购,猪肉到瑞源屠宰厂采购,豆油到寿光和博兴植物油厂采购,鸡蛋到瑞源养鸡厂采购),满足了职工饮食需要。原盐放销管理,在保证有序、合理放销的基础上,重点抓了放销现场的管理。前5个月共放销原盐72万吨(其中碱厂59万吨,碘盐厂10万吨,氯碱厂1.7万吨,运储公司2.1万吨),无论在哪个分场、哪个工区放销,每个盐坨都放得干干净净,基本杜绝了运输途中的撒盐现象,减少了盐的损耗,减轻了基层职工的劳动负荷。
二、超市采购工作总结加强自身修养,保持良好的工作作风
超市采购工作总结供应工作是企业创造效益的第一道闸门,事关企业利益得失,也是容易发生问题、倍受别人关注的工作。对此,个人不断提高思想认识,永远牢记自己的职责,每笔业务都要本着对盐场负责,对领导和职工负责的原则,通过我们的辛勤劳动来节省资金,降低成本。在市场经济条件下,很多卖方市场已经逐步转变为买方市场,在这种情况下,供应厂家使出了浑身解数,五花八门的促销手段和技巧也很多。对此,个人坚持对自己的岗位负责的态度,摆正心态,牢记使命,坚持原则,公正处事。我常对供应商讲,你们只要做到了三点(一是要提供优质的产品;二是要给我优惠的价格;三是要保证周到的售后服务),我们供需双方就会长期合作。长期以来,个人在工作中代表单位和客户联系业务时,唯一坚持的标准就是这三点,而不是别的
超市工作总结9
我从事超市收银工作的时间不是太长,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会,也算是对自己工作的一个总结吧。
作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律。
收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的xxx私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗"现象。
(1)在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。
因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。
不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。
(2)认真做好商品装袋工作。
将结算好的`商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。
装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中。装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。
(3)注意离开收银台时的工作程序。
离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。
上面就是我在实际工作中的一点想法,请各位领导和同事批评指正。
超市工作总结10
年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在XX超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。我的成长来自XX超市这个大家庭,为XX超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。
XX年11月刚进入XX的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的,许多东西都要老员工来教,我感觉自己需要学习的太多了。
他们做什么我都仔细的看,认真的学,从各种面团的配方,做法;从各种面包的炉温,装饰,一点一滴的学,一点一滴的记,一年多的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。由于我的工作认真负责,在XX年的时候,XX给了我第一次机会,将我从一名普通员工提升为一名资深员工,这是一种激励,也是一种鞭策,他时刻提醒着我,要时刻的严格要求自己。
我的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情况发生时,能够第一时间了解是在工作流程中哪一个环节出了问题,从而改善。我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。
对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在XX超市感受到的,也是希望我能够切切实实做到的。在日常的工作中,对工作认真负责,态度端正,积极主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热情,积极完成领导安排的各项工作,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。注重自己在工作中存在的不足,并积极改正。
在XX年,XX给了我二次机会,将我从一名资深员工转变为一名基层管理人员,工作重点发生了转变,加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升变成了各项工作的中心,俗话说的好“机会是留给有准备的人得”,为了尽快进入角色,抓住机会,一方面加强了专业知识的学习,积极的了解商品的陈列和商品的促销以及新品的开发,虚心的.向课长请教。一方面加强人员管理的学习,抓住工作重点,合理有效的安排人力。
在日常的工作中,潜下心来,从头干起,卫生,陈列,仓库,从每一个细节开始严格要求,在此基础之上,给课员更多的思想沟通与技能培训,能够改善员工的精神面貌,让其工作的积极主动性得到更大的发挥。
总结3年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但通过冷静的自省,本身还是有诸多的不足,如:整体上的操作不够自如,商品损耗的控管力度不到位。
面对明年的机遇和挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的责任,加强学习,勇于实践,使自己的业务水平和管理水平全面提高,为XX的发展奉献自身全部的能量。
超市工作总结11
去年九月份因工作的需要,我被调到超市任店面主管。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。
一、超市工作阶段
虽然自开业就加入了xx超市这个大家庭,对xx超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入主角负起职责,一方面加强了专业知识的学习,进取看书报文章,虚心向专业人士请教。一方面加强沟通了解实际情景,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通。在短时间内,负起了超市主管的职责。与分管经理一齐对超市人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列。
超市主管负责协调各项工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自我立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的超市主管。
二、人员管理培训工作
作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。经过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理方面下了很大功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。
首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与进取性,再经过业务培训让员工明白如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。
但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自我坚持清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。
对员工培训也是一名主管的重要工作,xx超市经过一次次对员工的培训与交流,自我从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步构成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训资料。得到了员工认可收到了必须的成效。
三、专业知识的学习与市场把控本事的提高
超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自我有幸能够参与进时代的发展行业之中,必须要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自我从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,经过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自我在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自我的战略性的提议。
四、不足方面与下年工作思路
俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间很短,具体开始超市的工作才近一年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。经过冷静的自省,自我还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体此刻:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不一样对食品商品的了解相对更弱。其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。
应对后半年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自我的`业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。
总之,在以后的日子中我更加努力的投入到为之奋斗的超市xx事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。了调整,经过超市员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。之后我们又一齐努力,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的进取性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,超市的提高得到了公司的认可。
超市工作总结12
在“质量第一,信誉第一,服务第一,价格最低”的企业服务理念引导下,部门认真贯彻落实《超市商品质量管理规定》,按照《日常商品检查工作内容》相关条款认真检查卖场商品质量,严把商品质量关。经过对本月工作的仔细回顾,做出如下工作总结:
一、商品质量检查汇总
1。生鲜部水果区水果常有个别腐烂现象,厂家促销员有限,无法确保在每日开店营业前对所管区域内上架水果进行彻底检查,日常销售过程中也不能及时对腐烂水果进行下架处理,针对此类现象,质检部根据实际情况对相关责任人进行了“警告”“罚款”等处理,希望在提高卖场商品质量的同时能促进员工提高工作责任心。
2。生鲜部蔬菜区总体情况较好,但在检查过程中发现个别菜品有积压现象,新鲜程度时好时坏,质检部在日常工作中也经常协助蔬菜区域负责人对菜品进行挑捡处理,并建议厂家采取根据销量确定进货数量、降低不易存放类蔬菜的进货数量,增加进货频率等可行方法减少损耗,从而确保蔬菜且有较高的新鲜度。
3。食品部休闲组发现过期商品,根据《商品质量管理规定》相关条款,质检部对本次商品过期事件做出了相应处理,相关责任人受到经济处罚。罚款不是目的,处罚行为旨在提高员工的工作责任心,从而保证企业在广大顾客心目中的良好信誉。
4。食品部粮油组挂面、调料相继出现无生产日期现象,员工在日常工作中并未对所负责区域的上架商品进行认真检查,针对此类情况,质检部已对相关区域负责人进行了罚款处理。商品日期是衡量商品质量的标准之一,也是企业在顾客心目中树立良好形象的重要标准,无生产日期类商品的出现,从侧面说明了我超市商品质量的检查工作还应加大力度,只有这样才能确保企业的`生存发展命脉。
二、商品价签、合格证的检查
质检部对卖场商品价签及合格证进行了检查。各别柜组商品与价签仍存在不对应现象,有的商品陈列在货架上但没有与之相符的价签,有的商品对应多个单品的价签,还有的价签没有加盖“物价”印章,已经不使用的价签也多出现反插于价签条上等现象。质检部已针对发现的价签使用不规范现象与各区域负责人沟通,希望各柜组规范商品价签的使用,对商品价签进行规范管理,避免给顾客购物增添障碍。
散货区域曾发现商品合格证使用不规范情况,如:合格证上有生产日期但没有商品保质期;商品合格证与商品实物不符。质检部已同厂家促销人员进行沟通,通知厂家对不符合标准的商品合格证进行调换。
三、员工健康证佩戴情况检查
质检部对卖场员工健康证佩戴情况进行了检查,员工皆能按照规定佩戴有效健康证,个别员工健康证临期,质检部已提醒其注意更换新证。
超市工作总结13
时光荏苒,忙忙碌碌中送走了丰硕的20___年,迎来了崭新的20___年,过去的一年里,店在所有员工的共同努力下超额完成了全年的各项指标,20___年在全球经济危机的大环境中,如何圆满完成公司下达的各项指标是我们的首要重任。在过去的两个月,我们共实现销售n万元,毛利额达n万元完成总指标的____%,在以后的十个月内,我会抓住清明节、五一国际劳动节、端午节、国庆节、中秋节、元旦几个大型节假日以及9.24五周年店庆,拟定相适宜的促销计划,力争销售达到预期目标,我还会着重以下几项工作:
一、着重员工服务意识的培训,加强品牌的宣传
利用门店月会或交接班会议的时间对全体员工(包括促销员)的服务意识进行不定期的培训。不要总是将顾客是上帝这名话挂在嘴边而不付出行动,要将顾客当作我们的亲朋好友来服务,因为我们不知道怎样服务上帝却懂得如何服务我们的亲朋好友!对于店助理与组长在退换货或维修商品的过程中,尽量为顾客着想,只要没有损坏原包装,不影响第二次销售在不损害公司利益的前提下尽量限度满足顾客的要求。
二、着重商品陈列与卫生清洁,增加商品的附加值
在街道大大小小的超市、批发部、小卖部共有二十多家,且其中的两家超市面积都是超过200平米的,由于他们现金采购,新品上的快且价格又比我们便宜,地理位置也比我们好,怎样让顾客宁可多花两毛钱多走几步到我们超市来购物?我想干净整洁的购物环境,亲切友好的服务态度,良好的售后服务,齐全的品种以及我们超市过硬的品牌等都是非常重要的因素,怎样将我们的品牌做的更好更硬,就是要将细节做的更细更好。将每个周一定为卫生清洁日,办公室不定期进行全面检查,陈列方面,要求员工一律按陈列的五大原则,力求美观、便捷。
三、开源节流,加大防损力度,力求更大利润空间
随着全球泾济寒冬的到来,经济危机的浪潮一波波的涌来,目前并没有降低,我们应意识到目前的危机和严峻,正视眼前的困难,理解企业的'危机处理和决策,大家献计献策,与企业同舟共济,坚定战胜困难的信心和决心。严峻的经济形式下,企业最重要的是要解决如何开源和如何节流的问题,我认为,开源主要涉及公司核心推出的一些重要投资规化和宏观的制度调整。所以,我想注重讲讲关于节流的问题。怎样才能节流?以公司为核心推行各种精益化的管理方式,提高效率,降低各种浪费,随时随地的,上至总经理,下至一名普通员工,都可以从身边的细节小事去做,重在执行,小到一张纸的利用一度电的节约。公司应该倡导所有员工节约的习惯,营造一种降低成本的氛围。结合自己的工作实际,我认为超市应从以下几个方面做好节约工作:
(一):有效控制人员费用,控制没必要的员工加班,减少加班费的支出。
(二):对于水电费用,采用节约原则,分时段在不影响正常营业的基础上减少照明的日光灯,控制好空调的开放时间和温度。
(三):科学计算库存商品,库存商品是占用资金的一块。合理的库存可以提高门店的盈利率,库存太少,将增加商品的采购费用,而库存太多,不仅占用大量的资金,而且会产生更多的仓储保管费用,甚至因为商品销售不畅而造成大量的商品损耗。
(四):广告及促销费用要精打细算,有些广告促销用品要反复利用,或者亲手制作,以节约费用。
(五):避免不合理损耗,根据商品的特质来避免不合理的损耗。例如,食盐类产品怕潮湿,因此不要挨近地面存放,或者挨近生鲜冷冻食品。有时商品快要接近保质期时,要果断降价促销,以避免更大的损失。
总之,坚持开源节流的原则,加大防损力度,限度为公司争取利润。
四、分组制定销售计划,严格实行绩效考核
将每月的销售计划分解到每个组(食品组、非食品组与精品柜),严格实行绩效考核,让员工月收入与销售挂钩,销售好工资拿的高,反之工资就会低,真正体现多劳多得。每个月向全体员工征求促销的好点子,发挥全员积急性,力争完成各项指标。
综合以上几点,结合店实际,对于充满了挑战的20___年,我有信心带领店全体员工将销售做的更好,圆满完成各项指标。
超市工作总结14
伴随着平安夜的降临,xxxx年的各项工作渐渐进入尾声。我作为xxx超市的一名员工很荣幸得到这次机会,把自我在xxx超市工作的心得体会写出来同大家分享。
把自我在xxx超市所接触的所有事仔细归类,分为两种:一是“公”,二是“私”。
先从“公”谈起,它给我的感觉是一个“严”。这么说是有原因的,第一,xxx超市公司对下属门店的日常工作都有严格的书面流程。不但收银员、保安员有严格的工作流程,理货、验货中的细节也有明确的规定;第二,处理问题的态度很严肃,大到公司总部的'老总经理违纪,小到顾客调换一件商品。针对此类问题,我们的态度都以严肃谨慎为准则。起初员工们认为没有这种必要,但在店长的带领下经过学习实施后,才发现这样做的重要性。它使我们xxx超市在顾客眼中不仅仅是一个好的购物场所,还是一个经营规范的企业,同时也让供货商觉得xxx超市是一个值得信赖的合作伙伴。
再说一下“私”。在店里那么多人同在一个屋檐下,相互间的言语冲撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是,同事之间不管当时有多大的误会,总在下班的一声“路上细心”中消失得无影无踪。大家出来工作挣钱都不容易,在忙时互相帮忙自然就成了一种默契。在这种默契中一团活气,团队精神自然体现的淋漓尽致。
店里处于公私分界线上的便是我们的店长,她是我们的骄傲,因为店长从来都是公私分明。于公,她对属下员工要求严格,处理问题干净利索,决不拖泥带水,但却不会把工作上的情绪带到私下。于私,她关心员工的每一件事,每次下班总不忘问一下家远的员工是否有人结着伴回家。我们有如此好的店长真是上天对我们的眷顾!
或许我的体会不够深,看问题也不太全面,但在新的一年中定要广增阅历,期望自我在xxx超市做得越来越好。
最终祝公司全体同事新年欢乐,也期望公司业绩蒸蒸日上,一年胜过一年。
超市工作总结15
岁月荏苒,转眼间我在好又多超市工作已近两年。两年内,我学到了很多专业方面的知识,也结交了许多好朋友。犹记得刚来的时候,生活的单调与工作的枯燥却是我始料未及的。工作中,每天基本上是十多个小时的站立姿势,面对的是数不清顾客,其中的艰辛是不言而喻的。曾经,我也迷茫过、困惑过,难道我的青春就是这样黯淡无光、平平淡淡?态度决定高度,付出才能杰出!,到最后,我慢慢转变了观念,商场里的工作虽然是单调的,但我们的生活也可以亮丽多彩,我们面前的顾客虽然多数都不认识,但与人接触中流露出的真挚情感却是真实存在的。
一、工作感想
在不同的'岗位,都能创造价值。超市工作让我渐渐地认识到我的岗位不仅仅是我履行自己责任的地方,更是对顾客奉献爱心的舞台。生活就像一面镜子,当你对着它笑时,它也会对着你笑。当顾客对着我们微笑时,当领导肯定我们的工作时,当同事之间真诚互助时,我就会感到欣喜和自豪。这些将激励我用自己的方式向社会奉献爱心!
二、工作回顾和工作目标
回想以往的工作情况,还有很多地方需要改进和突破。自从提升为组长后,怎么安排人员出色的完成工作,这是一个困扰我的难题。有时候工作安排到位了,却是无人干活。归根到底,怎样处理好同事之间的关系才是处理问题的关键。 有时候细想要生存,就离不开交往,交往无定法,贵在得法。渐渐地我明白与人相处首先是真诚,张良因为真诚为老人拾鞋,故而得到原书《太公兵法》。真诚待人是人际交往得以延续和发展。其次是宽容,雨果曾经说过:“世界上最宽阔的是海洋,比海洋更宽阔的是天空,比天空更宽阔的是人的胸怀。”在与人交往中,如果能心宽似海,那还会有什么令自己不快呢!再者就是乐观,世界上有两种人,一种是乐观的人,一种是悲观的人。乐观的人总能把自己的微笑带给
别人。一旦养成达观性情,将会宠辱不惊,不以物喜,不以己悲。践行后,我开始调整自己,改变自己,本着静坐常思己过的原则,我的境况也慢慢得到改善。
在以后的工作中,我将从以下几个方面,力所能及的把自己的本质工作做的更好。第一,提高服务态度。作为一个服务行业,顾客就是上帝。要想获得更多的利润就必须提高销售量。我们要想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,热情周到,要尽可能满足顾客的要求。 第二,夯实管理基础,积极应对突发情况。做好管理工作,增加团队凝聚力,提高团队整体效率,并提高应对突发问题的能力。第三,为创新注入新活力。唯有创新,才能实现价值最大化。今后,我将根据超市所处的市场环境和企业自身情况,在业态创新、商品创新,还是制度、管理创新,营销方式等各方面积极与组员探讨创新。第四,积极遵守超市规矩。正所谓:“国有国法,家有家规。”自然,作为一个单位也有相应的规定了。超市制定了很多的规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以在上班时间打电话等等。不破坏规矩,也是增强自身修养。第五,勤付出,少抱怨。牢骚太盛防肠断,风物长宜放眼量。对待工作,积极热情,如果没有货要上的话要找点事情做。比如:补充货物、整理货物,抹货架等。树立超市整洁有序的良好形象。
三、自我总结
人生路不可能永远都是平坦大道,伴随着我们的还有困难和挫折。流水因为受阻才形成美丽的浪花,人生因为受挫才显得更加壮丽多采。不经历风雨,怎能见彩虹。今后,我将用快乐带动心情, 用真诚对待朋友, 用平淡对待磨难, 用努力追求幸福, 用感恩对待生活!
李伟伟
20xx-7-18
【超市工作总结】相关文章:
超市工作总结11-01
超市工作总结01-11
超市收银工作总结12-07
超市员工工作总结10-28
超市员工的工作总结06-27
超市实习工作总结08-04
超市月度工作总结09-01
超市销售工作总结10-11
超市员工工作总结05-31
超市店长工作总结06-28