伙食承包合同范本

时间:2023-10-11 07:23:25 合同 我要投稿
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伙食承包合同

  在当今不断发展的世界,合同出现在我们生活中的次数越来越多,签订合同能平衡双方当事人的平等地位。那么正式、规范的合同是什么样的呢?以下是小编为大家整理的伙食承包合同范本,仅供参考,希望能够帮助到大家。

伙食承包合同范本

伙食承包合同范本1

  甲方:_________

  乙方:_________

  为了完善饭堂管理,保障员工的身体素质,确保办好饭堂伙食,为广大员工服务,并明确甲、乙双方的责任,保障双方利益,特订立以下合约,甲、乙双方共同遵守。

  一、饭堂伙食菜式及价格:

  1、普通员工每天(早、午、晚三餐)的食费为_________元。(乙方每天提供_________个品种菜式供甲方选择)。早餐:价格_________元/人,午、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例汤+米饭:价格各_________元/人。

  2、管理人员每天(早、午、晚三餐)的食费为_________元。(乙方每天提供_________个品种菜式供甲方选择)。早餐:价格_________元/人,午、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例汤+米饭:价格各_________元/人。

  二、甲方责任:

  1、提供厨房、住宿、水电、燃油、饭厅、台凳及费用支出;

  2、提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施;

  3、第二天实际就餐人数须在当天下午6时前提供给乙方;

  4、提供准确的.开、用餐时间;

  5、负责维持饭堂就餐人数的秩序(排队秩序);

  6、负责办理有关的消防、环保等部门的手续和费用;

  7、协助乙方对卫生环境管理工作;

  8、对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单,经双方签名后各持一份;

  9、甲方要按时结算伙食费。

  三、乙方责任:

  1、必须遵守国家规定的卫生管理条例,饭菜卫生要保证,如发现有员工普遍中毒事故,经医院检验是乙方饭菜引起的,一切责任和费用由乙方负责;

  2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务,并保质保量,力求做到多样化,按季节更换菜式,每天有鱼或蛋、蔬菜等供应;

  3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类,若发现有腐烂变质并经双方证实后,甲方有权扣除当餐全部伙食费用;

  4、保证按时开膳,做到色、香、味俱全,分南方及北方不同口味之菜式供选择,分配平均及就餐全过程各种服务,若未按时开膳而影响甲方正常工作(超过30分钟以上)须扣除乙方当餐全部伙食费用;

  5、负责饭堂人员的相关费用(如厨房全部人员工资);

  6、提供每周更新的菜谱给甲方;

  7、工人饭堂:早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等,午、晚餐供应_________菜(_________素_________肉或鱼)一汤,夜宵以粥、粉、面等为主;

  8、职员饭堂:早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等,夜宵以粥、粉、面等为主;午、晚餐供应_________菜(_________素_________肉或鱼)一汤;

  9、若发现供应的伙食(每天每餐与本合约不符合时),甲方有权提出改善要求,出现问题屡次仍不改善,甲方有权在30天内书面通知乙方终止合同;

  10、厨房重地及物料房非相关人员不得随意进入;

  11、要严格遵守甲方厂规,服从甲方领导之指示,注意防火、文明经营、态度诚恳,讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙、持有效的健康证上岗;

  12、不得随意带亲友进入甲方厂区内,车辆出入或所带物品应接受保安检查;

  13、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。

  四、伙食费用结算方式:

  甲方员工伙食费用由乙方先付,甲方以_________天结算给乙方,最迟不超过_________天支付当月伙食费用给乙方。

  五、本合同未尽事宜,甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订协议,同样具有法律效力。

  六、本合约的期限为_________年,从_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,期间任何一方要求解约的,须经双方协商后通知双方,并提前15天通知对方。

  七、本合同经双方签字盖章即可生效,合同一式两份,甲、乙双方各执一份。

  甲方(盖章):_________

  乙方(盖章):_________

  甲方代表人(签字):_________

  乙方代表人(签字):_________

  _________年____月____日

  _________年____月____日

伙食承包合同范本2

  xx中心小学校(以下简称甲方):

  xxx (以下简称乙方):

  学校采取公开竞标方式将学校师生食堂承包给乙方,经甲乙双方共同商议,达成以下协议:

  一、承包时间:

  自200x年上学期开学至200x年下学期结束,时间二年

  二、甲方每年向承包者无偿提供6吨块煤,现有厨具及硬件设施无偿提供给乙方使用。甲方按奖惩条款,按常规检查兑现奖惩。

  三、乙方责任:

  1、乙方保证食品卫生、安全,并承担其风险责任,保证自己及聘用人员无身体疾病。

  2、乙方无偿给学生蒸饭和提供开水,保证学生上课期间的开水供应(不收取任何费用)。

  3、乙方保证住校生冬季早、晚洗脸、洗脚的热水供应(供热水时间为11月20日至3月底)。

  4、乙方负责工作人员的工作服与各类相关证件。

  5、蒸饭房的'水、电费均由乙方承担。

  6、乙方必须严格服从学校及相关部门的管理,并管理好自聘人员,按甲方要求备齐相应手续及软件资料。乙方如不服从甲方管理或因政策性变化,甲方有权随时终止合同且不退还任何费用。

  7、乙方负责各类证件、各级培训、各类检测发生的费用,如遇由乙方造成的处罚,其罚款由乙方承担,若乙方拒不执行,甲方有权在风险抵押金中扣除。

  8、乙方每年向甲方交承包费13000元(大写:壹万叁仟元整)。签合同时一次性付清两年承包款。

  9、乙方签合同时需交风险抵压金伍仟元,乙方履行了合同的各项条款,期满后如数退还。

  四、食堂承包方式:

  合同一订二年。

  五、此合同一式三份,甲、乙双各执一份,会计中心一份。从签订之日起生效。

  甲方(签字盖章)

  乙方(签字盖章)

  年 月 日

伙食承包合同范本3

  甲方:_________

  乙方:_________

  甲方根据需要将食堂承包给乙方进行经营管理,经双方友好协商,特签订本合同。甲、乙双方将共同遵守、执行下列之条款:

  一、合同双方:

  发包方:_________(以下简称甲方)

  承包方:_________(以下简称乙方)

  二、承包期限:

  从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

  三、具体内容:

  1.甲方有职工_________人,其每人每天为_________餐,早餐为人民币_________元,午餐为人民币_________元(_________),晚餐为人民币_________元(_________),夜宵为人民币_________元,委托给乙方管理食堂事务。

  2.甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

  3.甲方管理部每天将次日用餐人数通知乙方食堂主管,乙方按此人数准备饭菜数量。

  4.甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按市场价接收乙方剩下粮油、副食品等物品。

  5.乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明

  细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金(支票)方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。

  6.在经营期间内,双方应按照合同规定之条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。

  四、甲方责任

  1.提供厨房及其附属设备的维修保养。

  2.甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

  3.不得随意停止承包和增加收费项目。

  4.甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。

  五、甲方权限

  1.甲方有权对乙方进行监督管理,如:卫生、安全、治安、消防等,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。

  2.因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外),甲方有权追究乙方的'责任。

  3.甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行适当的补偿。

  4.承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。

  5.因乙方(特殊情况除外)原因造成误餐或停餐,甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。

  6.乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。

  六、乙方责任

  1.甲方消防、厂规、治安做好工作。

  2.食堂工作人员按卫生部门规定进行健康检查,持证上岗。

  3.经营场所进行定期防鼠灭蝇工作。

  4.严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

  5.必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食品卫生达标。

  6.乙方工作人员须穿着统一工作服装和卫生用品。

  7.乙主必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。

  8.乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,可依甲方之规定予以处罚。

  9.对甲方厨房现有设备及餐具,乙方应合理使用,妥善保管,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。

  10.经营业务只限于饮食服务方面。

  11.乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的薪资福利均由乙方自理。

  七、乙方的权限

  1.自主经营,自负盈亏。

  2.有权自主聘用,调用食堂工作人员。

  3.甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。

  4.如市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,适当增加伙食费。

  八、其它

  1.不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

  2.甲、乙双方员工应保持互相尊重,不发生磨擦,若有发生因此造成的伤害由无理的一方负责。

  3.乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。

  4.承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

  5.承包期满时,是否续约或终止合同,甲、乙双方均应提前壹个月通知对方。

  6.合同若有未尽事宜,将由双方代表协商处理。

  7.本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份。

  甲方(盖章):___________

  负责人(签字):_________

  _________年______月____日

  乙方(盖章):___________

  负责人(签字):

  _________ _________年______月____日

伙食承包合同范本4

  甲方:

  乙方:

  为了确保甲、乙双方的权责关系,特订以下合约,希望甲、乙双方共同遵守。

  一、 甲方饭堂伙食以每天单价计: 工人 元/人, 荤 素;职员 元/人, 荤 素 (早、午、晚 三餐)。工人早餐 元/人,午、晚各 元/人;职员早餐 元/人,午、晚餐各 元 /人;夜宵为 元/人的伙食费给乙方承包。

  二、 甲方责任:

  1、 提供厨房、住宿、厨具、燃料、水电、饭厅、台凳(水电、燃料可面议);

  2、 提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施;

  3、 第二实际就餐人数须在当天下午6时前提供给乙方;

  4、 提供准确的开、用膳时间;

  5、 负责维持饭堂就餐人员的秩序(排队秩序);

  6、 负责安排厨房人员体检工作(费用由乙方负责);

  7、 协助乙方搞好卫生环境管理工作;

  8、 对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单,经双方签名后各持一份。

  三:乙方责任:

  1、 必须遵守国家规定的卫生管理条例,严格执《食品卫生法》,饭菜卫生要保证,如发现有员工普遍中毒事故,经医院检验是乙方饭菜引起的,一切责任和费用由乙方负责 ;

  2、 保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务,并保质保量,力求做到多样化,按季节更换菜式,每天有鱼、肉、蔬菜供应;

  3、 保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等,若发现有腐烂变质并经双方证实后,甲方有权扣除当餐全部伙食费用;

  4、 保证按时开膳,做到色、香味俱全之菜式供选择,分配平均及就餐全过程各种服务,若末按时开膳而影响甲方正常工作(超过30分钟以上)须扣除乙方当餐全部伙食费用 ;

  5、 负责饭堂人员的`相关费用(厨房全部人员工资)及炉具维修和购置费用;

  6、 提供每周更新的菜谱给甲方;

  7、 工人饭堂:早餐以

  8、 职员饭堂:早餐以

  9、 、若发现供应的伙食(每天每餐与本合约不符合时),甲方有权发求改善及随时抽查,出现问题仍末改善,甲方有权拾天内书面通知乙方终止合同;

  10、 厨房重地及物料房非相关管理人员有得随意进入;

  11、 要严格遵守甲方厂规,服从领导之指示,注意防火、文明经营、态度诚恳、讲 究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙、持有效的健康证上岗。

  12、 不得随意带亲友进甲方厂区内,车辆出入或物品应接受保安检查;

  13、 经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理;

  四、 伙食费用结算方式:甲方员工费用由乙方支付,甲方以 天结算给乙方,最迟不超过 天支付当月伙食费用给乙方;

  五、 本合同末尽不宜,甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订协议,同样具有法律效力

  六、 本合约期限为 年,从200 年 月 至200 年 月 日止期间任何一方要求解约须经双方协商

  七、 乙方在经营期间,如果员工达不到70%满意,甲方有权终止合约;

  八、 本合约经双方签字及盖章即可生效,合同一式二份,双方各持一份。

  甲方负责人签名:

  甲方地址(单位):

  联系电话:

  生效日期:

  乙方负责人签名:

  乙方地址(单位):

  联系电话:

  生效日期:

伙食承包合同范本5

  甲方:

  乙方:

  为了确保甲、乙双方的权责关系,特订以下合约,希望甲、乙双方共同遵守。

  一、 伙食标准:

  1、甲方员工每人每天三餐,伙食为人民币7元,早餐为1元,中、晚餐为6元(中、晚餐各二荤菜一素菜一汤);夜宵为人民币3元,供给乙方承包。

  2、甲方员工人数在当月平均每天不超过60人用餐,甲方应补贴800元/月给乙方。

  二、 甲方责任:

  1、提供厨房、住宿、厨具、水电、饭厅、台凳等。厨房正常运作之设备资源,乙方如对现有厨房设施等进行工程改动,须经甲方批准,方可施工;

  2、提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、风扇等厨房大件设施及附属配件;

  3、第二天实际就餐人数和当天加班人数须在当天下午6:30时前提供给乙方;

  4、提供准确的开、用膳时间;

  5、负责维持饭堂就餐人员的秩序(排队秩序);

  6、向员工宣传教育有关"营养、清洁、节俭"等知识,甲方员工不得破坏食堂卫生,如有发现,乙方有权对违反者进行处理。

  7、负责安排厨房人员体检工作(费用由乙方负责);

  8、协助乙方搞好卫生环境管理工作。

  三、 乙方责任:

  1、必须遵守国家规定的卫生管理条例,严格执《食品卫生法》,饭菜卫生要保证,如发现有员工普遍中毒事故,经医院检验是乙方饭菜引起的,一切责任和费用由乙方负责;

  2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务,并保质保量,力求做到多样化,按季节更换菜式,每天有鱼、肉、蔬菜供应;

  3.保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等,若发现有腐烂变质并经双方证实后,甲方有权扣除当餐全部伙食费用;

  4、保证按时开膳,做到色、香味俱全之菜式供选择,分配平均及就餐全过程各种服务,若未按时开膳而影响甲方正常工作(超过30分钟以上)须扣除乙方当餐全部伙食费用;

  5、负责饭堂人员的相关费用(厨房全部人员工资)及小件用具损耗、清洗耗材费用;

  6、提供每周更新的菜谱给甲方;

  7、加班以10点为准,乙方负责加班夜宵;

  8、员工饭堂:早餐以"粥、粉、面"等为主。辅料有"萝下干、酸菜、花生、猪骨、馒头、油条"等,午、晚餐供应 菜(素 肉或鱼)一汤,夜宵以"粥、粉、面、水果"为主;

  9、节假日,乙方照常为甲方服务,如甲方加餐乙方应为甲方加工,甲方可自行采购或委托乙方;

  10、在炎热的'夏天,乙方应煲凉茶给甲方员工饮用,凉茶草药由甲方提供;

  11、若发现供应的伙食(每天每餐与本合约不符合时),甲方有权要求改善及随时抽查,出现问题仍未改善,甲方有权拾天内书面通知乙方终止合同;

  12、厨房重地及物料房非相关管理人员不得随便进入;

  13、要严格遵守甲方厂规,服从领导之指示,注意防火、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生、持有效的健康证上岗;

  14、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意进甲方车间及其它区域,如有违反者交甲方处理;

  15、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。

  四、伙食费用结算方式:以甲方提供的报餐人数为准计算(由甲乙双方共同核对为准)。由乙方暂时先付一个月,一个月后同甲方结算,并在10天内一次付清给乙方。

  五、本合同未尽不宜,甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订协议,同样具有法律效力。

  六、乙方试用期为____天,从____年____月____日至____年____月____日,试用期满后,经双方认可,合同期暂订____年。(____年____月____日至____年____月____日)合同期满是否续订或止,双方另行协商。

  七、乙方在经营期间,如果员工达不到70%满意,甲方有权终止合约。

  八、本合约经双方签字及盖章即可生效,合同一式二份,双方各持一份。

  甲方地址(单位):

  乙方地址(单位):

  甲方负责人签名:

  乙方负责人签名:

伙食承包合同范本6

  甲方:

  乙方:

  甲方因需要将饭堂承包给乙方,甲方每月支付元给乙方作为饭堂承包的劳动酬劳,不足一月按日平均计算。甲、乙双方经协商同意签订如下合同,双方应共同遵守。

  一、伙食标准:

  1、甲方员工每人每天为甲方协助购买粮、油及其它佐料。乙方需购买每日所需的蔬菜、肉类及其它。

  二、乙方责任与义务

  1、乙方需酌情按照季节变化来购买日常的蔬菜、肉类等,不得铺张浪费和偷工减料。

  2、保证甲方员工按时就餐,根据甲方要求灵活变更就餐时间。

  3、厨房工作人员要做好个人卫生,不随地吐痰,丢垃圾等,保持餐厅、厨房及周边环境整齐清洁。冰箱存放的物品需保证健康和卫生。

  4、保证厨房工作人员持有健康证上岗,定期进行体检。

  5、对餐具、厨具进行全面的清洗、消毒、搞好厨房、餐厅清洁卫生工作。

  6、厨房工作人员穿着要整齐干净,不留长头发、长指甲、胡须等。

  7、厨房工作人员要遵守甲方的一切厂规厂纪,遵守当地治安管理条例,接受甲方监督,违者按甲方规定处理。

  三、甲方责任与义务

  1、提供设备设施的维修保养。

  2、提供厨房所用的'水、电、燃料等。

  3、每周末统计清楚下周的就餐人数,若有人员变更需及时通知乙方,以便调整。

  4、教导员工排队按次序用餐、文明用餐、节约用餐、杜绝浪费。

  5、教导员工自觉维护公共卫生。遵守饭堂公共秩序,如有违者,由甲方负责处理解决,避免影响乙方正常开餐。

  6、日常工作中其他方面的协助。

  7、次月15号~20号按双方约定支付相应的劳动酬劳给乙方。

  四、乙方和甲方交接进行盘点时,甲方厨房之现有设备及炊具均无偿提供结乙方使用,乙方必须合理使用并妥善保管,如有损坏或遗失,乙方要负责维修及赔偿,合同终止时应如数交还甲方。

  五、乙方应按甲方要求或灵活变换每天的菜谱,严格执行《食品卫生法》。注意伙食质量,保证甲方员工每天能正常用餐。每天应保持鱼、肉类或冷冻食品新鲜,蔬菜按季节变化多样化。乙方需协助甲方的节假日加餐和烧开水、煲凉茶、煲糖水等服务。饭堂馊水由乙方自行处理。

  六、在乙方承包期内,经民意(公开、公平、公正)试卷调查,甲方就餐人员40%(含40%)对乙方伙食质量、卫生、服务态度等有意见,经甲方书面形式通知乙方,如乙方在30天内没按时或拒绝改善,甲方有权终止合同。

  七、乙方在承包期间内不得发生食物中毒及消防安全事故,经政府有关部门调查核实,属乙方原因造成发生的中毒或火灾事件,乙方应承担由此造成的全部经济损失和法律责任。

  八、本合同期限为 年,从 年 月 日起至 年 月 日止,其中前 月为试用期,试用期内伙食质量、卫生、服务态度等不符合甲方要

  求的,甲方有权随时终止合同。

  九、在合同期间内任何一方要求提前解约或续约,须与对方协商同意并要提前一个月通知对方,任何一方不得以人为原因而任意违约,否则全部损失归违约方赔偿,甲、乙双方须共同遵守合约原则。

  十、本合同一式两份,甲、乙方各持一份。如有不足之处及增加条款,经甲、乙双方协商同意后,均具有同等到法律效力;本合同经双方签字、盖章之日起生效。

  十一、附甲方提供给乙方使用的厨具1份。

  甲方代表人(签名) 单位盖章:

  签订日期: 年 月 日

  乙方代表人(签名) 单位盖章:

  签订日期: 年 月 日

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