面包的制作教案
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作为一位杰出的老师，时常需要编写教案，借助教案可以有效提升自己的教学能力。来参考自己需要的教案吧！以下是小编收集整理的面包的制作教案，希望对大家有所帮助。
面包的制作教案1
活动目标
1、了解制作面包的主要原料和制作过程。
2、通过模仿表演制作面包、念儿歌，知道面包来之不易。
3、对面包师傅的劳动产生感激的情感。
活动准备
1.动画片：制作比萨面包
2.图片：面包店，面包师
活动过程
一、出示面包
1、教师：小朋友你们看这是什么?
你喜欢吃面包吗?
2、你知道面包是从哪里来的?面包师怎么做出来的`吗?
二、通过图片，观察了解面包的制作过程。
1、观察面包房里的环境布置。
面包房里各种各样的面包怎样摆放的呢?
(整整齐齐、分类摆放)
2、面包房里这么多面包是用什么做出来的?
制作面包需要哪些工具和材料?
谁做出了这么好吃又美观的面包呢?
3、教师当面包师傅介绍制作面包的原料。
三、怎样制作面包
1、观看动画片：好吃的比萨面包
让幼儿了解制作面包的步骤
和面——做面包——摆放面包——烤面包
2、我来当回面包师
教师：面包师是怎样做成面包的?我们来模仿一下做面包的动作好吗?
3、带领幼儿边念《面包歌》边模仿制作面包的动作。
在游戏中体验面包师的劳动。
附：
面盆里，和面团，面团在一起，和在面盆里，面板上，做面包，面包摆一起，摆在面板上。
托盘上，烤面包，面包进烤箱，烤熟了，烤熟了。
面包做好了，真香真香真真香!
面包的制作教案2
活动目标
1、乐意探究面包的制作过程，激发探究周围事物的兴趣。
2、了解面包的制作过程，认识制作面包的机器。
3、能够按照指令进行游戏，遵守游戏规则。
活动准备
幼儿用书、课件、面包图片、制作面包的视频等。
活动过程
一、谈话导入。
——师：小朋友们你们喜欢吃面包吗？喜欢吃哪种面包？
——师：你们知道面包是什么做成的吗？又是怎么制作的'呢？
——教师鼓励幼儿大胆说出自己的想法。
二、了解面包制作过程。
1、信息共享。
（1）教师利用电子大书带领幼儿一起观看面包的制作过程。
（2）请幼儿根据自己的观察说一说，制作面包需要什么材料。
(3)提醒请幼儿注意观察，制作面包的过程中用了哪些机器？它的作用是什么？
2、共同学习面包制作过程。
——结合电子大书，完整说一遍面包制作过程。
——教师打乱顺序出示面包制作图片，请幼儿认识后排列出正确的顺序。
三、开心游戏。
1、记忆大比拼。
——教师把面包制作流程图片顺序打乱，请幼儿人手一张（幼儿数量视图片张数而定），听到教师口令后迅速找到它原来的位置排列好。
2、分割小面团。
——教师出示面团分割机的图片，请幼儿说一说它在制作面包时的作用。
——教师小结面团机的作用，带领幼儿游戏。
——请6名幼儿依次站成一排，再请一名幼儿发布指令：小小面团机，请你将它们分成数量相等的三组。（游戏依次数次）
——教师和幼儿一起快乐的结束游戏。
四、制作面包。
——将橡皮泥发放给幼儿，请幼儿按照自己的想象和理解制作面包。制作面包之前，教师先带领幼儿练习揉、捏、搓等动作。
——作品分享：请幼儿展示自己的作品，并给大家做简单的介绍。
活动应变
有条件的幼儿园可以利用烤箱尝试制作面包。
活动延伸
了解蛋糕、披萨等食物的制作过程。
区角活动
1、美工区：投放橡皮泥，鼓励幼儿大胆想象，做出各种各样的面包。
2、益智区：投放面团，鼓励幼儿自己动手做面包，并给做好的面包分成相等数量的组。
环境创设
主题墙展示区：贴上面包制作过程的图片。
家园同步
1、请家长在家和幼儿亲手做一次面包，让幼儿更清楚地体会制作面包的过程。
2、记录做面包的过程，回到幼儿园和大家一起分享制作面包的快乐。
随机教育
幼儿园吃面包时引导幼儿复习《面包是如何制作的》并请幼儿说一说，发展幼儿的口语表达能力。
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