普洱茶的解说词
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在学习、工作生活中,我们都不可避免地要接触到解说词,解说词具有顺序性的特点,它是按照实物陈列的顺序或画面推移的顺序、时间顺序编写的。为了让您在写解说词时更加简单方便,下面是小编整理的关于普洱茶的解说词,希望对大家有所帮助。
关于普洱茶的解说词1
1 备具
茶盘一只;紫砂壶(公道壶)1只,若琛杯(小茶杯)4只;茶叶罐1只;赏茶碟(闻香碟)1只;盖碗1套;茶巾1块;水盂1只;茶匙组合1副;开水壶1只;沸水。
2 布具
又称孔雀开屏。将茶盘中的茶器具按顺序摆放在泡茶桌上。
3 赏茶
将普洱散茶由茶罐倒入茶荷,供品饮者欣赏茶叶外观。
4 温壶
又称温壶涤器。就是用烧沸的开水,冲洗盖碗、若琛杯(小茶杯)。
5 置茶
俗称普洱入宫,即用茶匙将茶置入盖碗,用茶量为5~8克。
6 涤茶
又称游龙戏水,即用现沸的开水呈45。大水流入盖碗中,即定点冲泡,使盖碗中的普洱茶随高温的水流快速翻滚,达到充分洗涤的目的。
7 淋茶
又称淋壶增温,即将盖碗中冲泡出的茶水随即淋洗公道壶,达到增温目的.。
8 泡茶
又称降龙行雨,即用现沸开水冲入盖碗中泡茶,开水用量约150毫升。冲泡时间分别为:第一泡10秒钟,第二泡15秒钟,第三泡后,依次冲泡20秒钟。若是久陈的普洱茶,至第十泡以后,茶汤依然红艳,甘滑回甜。
9 出汤
又称出汤入壶,即将盖碗中冲泡的普洱茶汤倒入公道壶中,出汤前要刮去浮沫。
10 沥茶
又称凤凰行礼,即把盖碗中的剩余茶汤,全部沥入公道壶中,以凤凰三点头的姿势,向客人行礼致意。
11 分茶
又称普降甘霖,即将公道壶中的茶汤倒入若琛杯中,每杯倒七成满为度。
12 敬茶
又称奉茶敬客,即将若琛杯中的茶放在茶托中,由泡茶者举杯齐眉,一一奉给客人。
13 品茶
通常先闻香,再观色,最后品尝滋味。
14 收具
将茶桌上的茶器具按顺序摆放在茶盘内收去。
关于普洱茶的解说词2
1、焚香通灵:我国茶人认为,茶须静品,香能通灵,在泡茶之前,首先点燃这只香,来营造详和的气氛。希望这幽香能使大家心旷神怡,也但愿您的心会随着悠悠渺渺的香烟升华到高雅宁静而有神气的境界。
2、孔雀开屏:孔雀开屏是向同伴展示自己美丽的羽毛,我们借助这道程序向大家展示这典雅名贵而又工艺精湛的茶具。
3、初展仙姿:普洱茶有着悠久的历史,她产自云南思茅等多个地区。国她有着独特的制—作—工—艺和不同的收藏方法而驰名中外受到世人的好评和喜爱。她选自云南大叶种晒青毛茶为原料经过泼水堆积发酵等多种工艺制作,所以她有这么独特而诱人的沉香。
4、冰心去凡尘:又称之为:“涤尽凡尘心自清”品茶的过程是自己澡雪自己心灵的过程,烹茶涤器,不仅是涤净茶具上的尘埃,更重要的.是澡雪茶人的灵魂。
5、风吹浮云:茶中难免会有杂质,水一冲,杂质就会浮在水面。用杯盖轻轻刮去冲水时泛起的白色泡沫,使杯中的茶汤更加洁净。
6、洗净沧桑:因普洱茶经过独特的渥堆发酵和多年的陈化,所以在冲泡时头两道洗茶的茶汤是不喝的,应及时倒掉,否则会影响到下一道茶汤的滋味。
7、瓯里酝香:有人说:人生有许多风景,最美的无过在风中的等待,品茶的过程也是相似的道理,冲泡时间太短,色香味难以显示,太久则会熟汤失味。
8、平分秋色:这道程序代表洒满敬人,茶满欺人,茶到七分满,留三分为人情,所谓茶友间不厚此薄彼,斟茶时每杯要浓淡一致,多少均等。
9、麻姑祝寿:麻姑是我们神话传说中的仙女,在东汉时期得道与江西南城县麻姑山,她的道后常用仙泉煮茶待客,喝了这种茶,凡人可延长寿命,神仙可增加道行,借助这道程序祝大家健康长寿。
10、时光倒流:普洱茶的汤色红艳靓丽,表面上有一层淡淡的薄雾,乳白朦胧,令人浮想联翩,普洱茶的香气和汤色随着冲泡的次数在不段的变化。会把你带回到逝去的岁月,让你感悟到人世间的沧海桑田的变化。
11、品味历史:普洱茶的陈香,陈韵,和茶气滋味在你口中慢慢弥散,你一定能品悟出历史的厚重,感悟到逝者如斯的道理。
12、自斟乐无穷:普洱茶茶艺表演已接近尾声,请大家慢慢品味这独特的陈香。
13、淋壶湿杯:茶自古便被视为一种灵物,所以茶人们要求泡茶的器具必须冰清玉洁,一尘不提升壶内外的温度,增添茶香,蕴蓄茶味;品茗杯以若琛制者为佳,白底兰花,底平口阔,质薄如纸,色洁如玉,不薄不能起香,不洁而四季用杯,也各有色别,春宜“牛目”杯、夏宜“栗子”杯、秋宜“荷叶”杯、冬宜“仰宜浅,小则一啜而尽,浅则水不留底。
14、赏茶投茶:普洱茶采自世界茶树的发源地,云南乔木型大叶种茶树制成,芽长而壮,白毫多酚、儿茶素、溶水浸出物、多糖类物质等成分,营养丰富,具有越陈越香的特点。古木流芳的三分之一即可。
15、洗茶玉泉高致,涤尽凡尘,普洱茶不同于普通茶,普通茶论新,而普洱茶则讲究陈,除收藏及鉴赏价值,时间存放较久的普洱茶难免存放过程中沾染浮沉,所以通常泡茶前宜快速冲,这个过程我们俗称为洗茶。
16、泡茶:水抱静山,冲泡普洱茶时勿直面冲击茶叶,破坏茶叶组织,需逆时针旋转进行冲泡名称的由来,传说元狩元年,汉武帝刘彻站在未央宫向南遥望,一抹瑰丽的彩云出现于南方,赶,一直追到彩云之南,终于追到了这片神奇吉祥的圣地,也就是现今的云南大理;
17、初品奇茗:品字由三口组成,第一口可用舌尖细细体味普洱茶特有的醇、活、化,第二嚼普洱茶,感受其特有的顺滑绵厚和微微粘牙的感觉,最后一口可用喉咙用心体会普洱茶生津结束语:鲁迅先生说,有好茶喝,会喝好茶,是一种清福,让我们都来做生活的艺术家,泡及身边的人享受到这种清福。
18、分茶:平分秋色,俗语说“酒满敬人,茶满欺人”,分茶以七分为满,留有三分茶情。
19、奉香茗,各位嘉宾得到茶杯后,切莫急于品尝,可将茶杯静置于桌面上,十秒钟后静观汤色,红浓透亮,油光显现,茶汤表面似有若无的盘旋着一层白色的雾气,我们称之为陈香雾。只有茶,才具有如此神秘莫测的现象,并且时间存放越久的茶沉香雾越明显。
20、握杯:下面告诉大家一个正确的握杯方式,用食指和拇指轻握杯沿,中指轻托杯底,形成翘起兰花指,寓意温柔大方,男士则收回尾指,寓意做事有头有尾,大权在握。
21、闻香:暗香浮动,普洱茶香不同于普通茶,普通茶的香气是固定于一定范围内,如龙井音有兰花香,红茶有蜜香,但普洱茶之香却永无定性,变幻莫测,即使是同一种茶,不同的年,不同的人,不同的心境,冲泡出来的味道都会不同,而且普洱茶香气甚为独特,品种多样,香、枣香、糯米香等。
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