做馄饨日记

　　一天即将过去了，相信大家都有不少体会吧，是时候写好总结，写好日记了。是不是无从下笔、没有头绪？下面是小编精心整理的做馄饨日记，希望对大家有所帮助。

做馄饨日记1

　　今天妈妈要包馄饨，我知道以后也想学包馄饨，于是就和妈妈到菜场去采购包馄饨的材料。我们来到了菜场，先到卖猪肉的摊位买了瘦猪肉，然后去卖蔬菜的摊位买了小白菜，再去菜场外面买了馄饨皮。

　　到了家我们开始动工了，妈妈把肉先洗干净，然后切成一小块一小块的'肉，再把肉丁剁成肉末。等肉丁全部变成肉末之后放黄酒，葱，生姜，盐等调料搅拌均匀。只见妈妈闻了一下，咸淡，然后又放了一小把盐就好了。我负责把菜洗干净，洗好后把菜放进开水中烫一下，妈妈还教我用盐把小白菜抓一下可以入味，等几分钟后把菜切碎，和肉末放一起搅拌均匀，这样馅就准备好了。

　　下来就可以包馄饨了。妈妈一边包一边教我，先把馄饨皮放在左手手掌上，右手拿筷子夹点馅放在皮上，把外边馄饨皮向内折一下，包住馅，然后再对折一下，用手指压住馄饨皮的上面，把馄饨皮绕着手指围成一圈，把搭住的馄饨皮用里压一下，让它们捏在一起，一个馄饨就包好了。我连包了好几个，乐呵呵的看着盘子里的馄饨。我看看和妈妈包的怎么不一样，我包的馄饨是那么小，虽然排好了可是东倒西歪的，没有妈妈包的好看整齐。不知过了多久馄饨包完了。妈妈煮了一些给我吃，今天的馄饨特别香特别鲜比以前吃的好吃多了。原来享受自己的劳动果实是这么的幸福！

做馄饨日记2

　　你有过成功的经历吗？如果你有，那么你一定知道成功可以给人带来喜悦、快乐的心情，还能增加自信心和自豪感。当然，我也有过成功的经历，那就是我学会了包馄饨。

　　那天，妈妈叫我跟她一起包馄饨，我高兴地答应了。我先拿一只筷子，从馅盆里面夹一点，然后把它放到馄饨片的中心，注意不要取筷子，最后把片卷一卷，当卷到尽头时，把片折一下，立刻把筷子取出，折的时候轻轻一捏，就做好了。于是，我一气做了好几个。但是，我总觉得妈妈包的`馄饨跟我的差不多，但就是比我包得好看。我也不做了，光看着妈妈做。奇怪，妈妈做的方法跟我一样呀！难道是和包饺子一样，我馅放少了？对，对！一定是放少了。我继续包起来，这一次我放的馅可多了。哎呀……馅又太多了，都黏到我的手上了，黏糊糊的，真是惨不忍睹！我赶紧去洗了洗，问清楚妈妈到底是怎么回事，妈妈笑着对我说：“是你折时没有对齐！哈哈哈哈……我又做了几个，真是跟妈妈包的馄饨不相上下。

　　“我会包馄饨了！”我高声对妈妈说。馄饨下锅了，不一会，端到我面前的是碗香气扑鼻的馄饨，我吃了一个，真好吃！我的心里也是美滋滋的……

做馄饨日记3

　　今天，外婆在菜市场上买了肉、洋葱、芹菜、料酒还有馄饨皮，准备包馄饨。

　　下午，外婆在厨房里忙了个热火朝天，只听“咚咚咚”，外婆把洗净的肉放到了砧板上，操起刀，一上一下的快速的舞动起来，过了一会，又倒下了料酒继续切，不到十分钟，那大块的肉早已切成了小肉渣，外婆又拧开会龙头，清水“刷刷”的流了下来，她把芹菜凑了上去，又是搓又是揉，芹菜上的泥早已不知踪影，晶莹剔透小水珠挂在芹菜上把芹菜装点得更加水嫩。切完了肉和菜就该搅拌了，于是，外婆“哗”的一声把肉倒进铁锅里，再撒上盐、味精，然后拿起铁铲就开始搅拌，在一旁看着的我，终于忍不住手痒，喊到：“外婆让我弄吧！”“好的。”外婆微笑着答应了。我拿起铁铲，费力的铲起来，不到几分钟，我的手酸的提都提不起来，但我还是坚持了下去。过了一会，馄饨馅做好了，该包馄饨了。

　　我提起袖口，拿了一些馄饨皮，把心弄了一点放在馄饨皮上，再把馄饨皮对折，可我把心放得太多了，都出来了，只好重新再来，第二次又因为放得太少了，做出来就像小鸭子的`扁嘴巴，第三次时却因为下手太重，搓出了个洞，只好做“双层衣”……做好了馄饨，一篮子扁扁的，胖胖的，两层衣的馄饨娃娃好像在排队。

　　晚饭时，我尝着亲手做的馄饨，心里喜滋滋的。

做馄饨日记4

　　清晨，一阵饭香从厨房里飘出来，钻进了我的鼻子。睡梦中的我被勾引出食欲，周公打不过饿神，我开始起床收拾。

　　我坐在餐桌前，望着妈妈在厨房和餐厅里来回穿梭忙碌的身影，我不禁发起呆来，思绪飘到了一年前。

　　尝尝，我第一次做的馄饨！妈妈将出锅的第一碗馄饨放在我面前，眼前碗里的馄饨，个大饱满有点像饺子，表面光溜溜的，没有一个破的。嗯，卖相还不错！我迫不及待地夹了一个就往嘴里塞，一口咬下去，好像皮儿厚了点，因为这衣服厚，里面的馅儿还有点不熟，望着妈妈充满期待的眼神，我违心地说了一句再接再厉！。妈妈看出端倪，接过我手中的筷子尝了一口，皱了皱眉，只得拿到厨房再煮煮当饺子吃。

　　晚上，我起来上厕所，发现妈妈还在厨房里不知在鼓捣什么。我捏手捏脚地走过去。原来，妈妈正在学习包馄饨。妈妈一边看着教学视频，一边跟着做，如此认真的妈妈使我顿时五味杂陈。我没有打扰妈妈，悄悄地回到卧室，躺到床上，久不能寐

　　想什么呢？妈妈的`话把我从回忆中拉回来，面前放着的也是一碗馄饨，只不过皮变得薄如蝉衣，鼓鼓的肚子里装满好吃的内馅儿，还加了点香菜做为点缀，真的是色香味俱全。只为了一碗这样的馄饨，不知妈妈实践了多少次。我望着这碗饱含母爱的馄饨，鼻子泛酸，眼里蒙上了一层薄雾，为了掩盖我即将掉落的眼泪，狼吞虎咽地吃了起来。

做馄饨日记5

　　元旦最后一个休息日，我早早地起来，看见爸爸妈妈仍然在睡懒觉。我忽然有了个主意，想给这正在有节奏地打呼噜的两人一个惊喜。

　　这惊喜是什么呢？当然是今天的早餐咯！今天，我打算煮二十来只馄饨做为早饭。

　　于是，我拿出在冰箱里被冻得雪白的馄饨，数出25个，放在一个大碟子里。接着，我将一大盆水倒进锅里，把火开到最大。水差不多全开了的时候，我就将馄饨一个接一个地沿着锅壁滑入锅底。我用铲子轻轻地拨开馄饨，防止馄饨皮粘在锅底，然后就盖上盖子。两三分钟后，水开了，该加冷水了。我用碗盛了许多水，倒了进来，原本沸腾的水面顿时安静了下来。就这样，我加了三次冷水。最后一次水开了，只见那些馄饨随着开水一起翻滚开来了。既然馄饨都已经浮上来了，颜色也变得透明了，馅里的荠菜的绿色又显现出来了，说明馄饨熟了。

　　我把馄饨盛了出来，放在客厅的桌子上。大概是馄饨的香味唤醒了两位熟睡中的人，睡眼惺忪的爸爸妈妈出来了，惊喜地看到桌子上摆着热气腾腾的.散发出玉一样光泽的馄饨。我看到他们口水都要流出来了！我们三个人品尝了一口，果然很好吃，我的心里美滋滋的。

　　正如克雷洛夫所说，“只有劳动换来的面包，吃起来才是最香甜的。”

　　以后我回想起这个元旦假日的早上，肯定还是最香甜的！

做馄饨日记6

　　人生中有许多的第一次，第一次掉牙，第一次走路，每一个的一次都会让我们收获许多知识，今天我就收获了第一次煮馄饨的乐趣与知识。

　　今天，早上爸爸妈妈出门去了，把我和姐姐扔在了家，不管了。中午到了，正在翻冰箱的我突然，眼睛一亮找到了“救命之星”——馄饨。我像大厨师一样对姐姐说：“今天我就来给你做个馄饨大餐。”说干就干，我从冰箱里拿出馄饨，吩咐姐姐到后院去摘点葱，接着我学着妈妈的`样打开煤气，在锅里倒上水，接着准备调料，我先将葱切好，然后倒上芝麻油，在一旁的姐姐看得目瞪口呆说：“想不到你还有点本事，简直就是深藏不露，但是这里面干什么要放芝麻油呢？是不是用来提香的？” “OK”咕噜咕噜的声音在我耳边响起，我拿起馄饨一只一只往水里放，就像小鸭子跳水。“好了，现在就等馄饨熟了！”我拍拍手说到。20分钟过去了，我打开锅盖一股白气扑面而来，我用漏勺将馄饨捞上来在碗里放好，加上汤，再淋上一点老陈醋，加上盐与味精搅拌，大功告成，我给姐姐分配好她的，姐姐吃着碗里的看着锅中的对我的手艺赞不绝口。

　　我吃着自己做的香喷喷的馄饨，听着姐姐对我的赞美心里美滋滋的。

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