端午节的日记

　　忙碌而充实的一天结束了，想必有很多难忘的瞬间吧，是时候静下心来好好写写日记了。但是却发现不知道该写些什么，下面是小编精心整理的端午节的日记，欢迎大家分享。

端午节的日记1

　　今天是端午节前夕，下午放学了，我看见妈妈拿着一大包粽子。我好奇的问妈妈：“妈妈，今天吃粽子吗？”妈妈说：“是啊，明天是端午节呢。你想不想吃呀？”我说：“那是一定要吃的。”

　　回到家里，做完作业，我就跑向厨房，看见了奶奶蒸好的香喷喷的粽子。我忍不住说了一句诗——“飞流直下三千尺，疑是口水落九天。”

　　我拿起一个粽子，仔细“观赏”。发现它是立体三角形的，看起来像一座城堡。有几粒米冲出了绿色城堡，它们一定是想呼吸清新空气了。可不知道，它们是我最先下肚的美食。哈哈。“信号兵”被我吃了，看他们怎么守“城”。好。实行b计划，攻城。我先把护城河（绑粽子的线）给拆了，耶。攻“城”计划完成，开始大动干戈呀。手指同志们。冲啊。打败绿色城堡。

　　因为那些“信号兵”的缘故，粽子剥起来黏黏的，但是吃起来香香的、甜甜的。仔细瞧瞧，里面有豌豆、玉米、花生、红豆、糯米、莲子……哇，它可真好吃呀。

　　我问妈妈端午节是怎么来的，妈妈要我自己上网查。我搜索了有关端午节的网页，查到了端午节的由来，原来是要纪念屈原。在楚国，屈原是有名的`爱国诗人，写了许多杰作。但是，屈原听到秦国已侵略到楚国时，泪流满面，写了一本《怀沙》之后抱石投汨（mi4）罗江而死。（屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。）后来，五月初五被定为端午节。我被屈原的爱国精神感动了。

　　端午节来历的故事还有几种：有纪念孝女曹娥的说法、纪念伍子胥的说法等等。

　　这个端午节，我既吃到了美味的粽子，又了解到了知识。今天，我过得真快乐。

端午节的日记2

　　“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”端午节又称端阳节，时间为每年的农历五月初五，在我国，这是一个重要的节日。在这一天，家家户户都要包粽子，插艾草。关于端午节的来历，有很多种说法，也有很多种过法。今年的这个端午节，是是目前为止我过到的最快乐的一个端午节。六月六号、雨、端午节。我们十多位同学在爸爸妈妈的带领下来到位于杭州灵隐寺旁边的小竹里客栈，体验了自己动手包粽子，画彩蛋的乐趣。

　　刚到那里，一条雪白的，但造型有点怪异的狗狗就亲热地迎了上来，给人的感觉是夏天到了，它也脱下了棉袄，穿起了短上衣，沙滩裤，我知道，这就是传说中的小白，一条会吃草的狗狗。老板娘也亲热地上来和我们打招呼。等待的`时间在我们和小白玩的时候很快就过去了，大家到齐以后，我们迫不及待地开始了今天的手工劳动——包粽子。对了，还有一位外国叔叔，看到我们这么开心，也忍不住走了过来，和我们一起互动。同学蔡选的外婆给我们上起了课，如何选粽叶，怎样放糯米，怎样打绳结。看是步骤很简单，等我们拿起粽叶的时候，一个个都傻眼了，看外婆包起来包起来这么轻松，怎么粽叶到了我们手上就这么不听话呢?看我们一个个笨手笨脚的样子，边上的爸爸妈妈们急了，也凑上来和我们一起动手，无奈他们自己水平也不咋地。难啊……就听见耳边传来一阵阵“外婆，你来帮我一下”“外婆，我绳子扎不好”的大呼小叫声。终于，第一个由小记者亲手打造的粽子出炉了，可那造型有点怪怪的，和我们平时看到的粽子完全不一样，有了第一个就有第二个，大家使出吃奶的劲，和手中的粽叶作斗争，动作快的同学完成了四五个，最少的也完成了一个。

　　来不及体会完工的喜悦，大家又抓过放在桌子上的鸡蛋，拿起彩笔开始画彩蛋了，有的画笑脸，有的画星星，反正就是怎样开心怎样画。当家长们宣布活动结束的时候，好几个同学异口同声地说：“让我们在玩一会吧……”如果没有亲自动手，肯定是体会不到其中的快乐的。这样过端午节，我喜欢。

端午节的日记3

　　端午节快到了，我在家跟着奶奶学习包粽子。

　　我们先把昨天晚上泡的糯米拿出来，再把芦苇叶放在锅里煮3个小时左右拿出来，再去超市买蜜枣和花生，然后就开始包粽子了。

　　首先拿起芦苇叶把它卷成一个圆锥型，不要把叶子用完（等会还要把粽子包上呢），然后我们往里面放一点糯米，再把蜜枣放进去再放一点糯米，再把花生放进去，把口填满把边上的粽子叶扣上去，用线或叶子把粽子包上再系上。经过这番忙活后我们的粽子就成型了，像一个三角形。注意：一定要系紧不能太松，太松的话会在煮粽子的时候松开，整锅粽子就会变成一锅糯米汤了（我就办过这事，把奶奶搞的哭笑不得。）千万不要像我学，包得那么松，变成了一锅粥。

　　接下来就是最关键的时候了，我们包好的粽子要下锅了。煮的时候先开大火煮滚了以后用小火煮，煮2~3个小时就可以出锅了。如果喜欢吃肉的可以用上面的方法再做肉的一样很好吃。

　　吃粽子是为了纪念我们伟大的爱国诗人屈原，现在粽子成了我们的传统食品，现在我仿佛又闻到了阵阵飘来的粽子的.香味，听到奶奶喊：“吃粽子了……”

　　农村里的人对于端午节并不陌生吧，城市倒没有那种味道了吧。记得往日农村里的端午节，我是感觉到很新鲜的，不仅要包粽子，外婆还会从哪儿摘来一些菖蒲还是什么药草，折成一把剑的样子（我感觉很像剑），挂在大门前两个门神上。我也不知道是做什么用，听说是可以驱邪避讳的。

　　粽子也是多种多样的，猪肉棕是肯定有的，还有枣棕、豆沙棕、芋艿棕，粽子里放进外婆自己家腌制的辣椒，可香了。

　　印象最深的还是上面提到的药草。听说药草还可以赶蚊子，我对于它既好奇又敬畏。

　　一次，我晚上做梦梦到了鬼，我在梦里是心惊胆寒的，那厮把我抓起来，带我飞走了，正飞出门时，两位门神手持利剑，施出法力，把鬼降服了。而我在梦里看到的两把剑，就神似菖蒲。

　　写到这儿，我眼中滚出了热泪。我不是对于那厮的恐惧，而是在想，我在什么时候失去了它们呢？想想真是悲哀。如今，我也没有对于鬼的害怕了，因为，我现在并没有理由去害怕它，我也没有一颗乡村的心。即使有，在这城市里也是不习惯的。我现在畏惧的是人们的心鬼。

　　而如今，香喷喷的粽子也没有了。

端午节的日记4

　　端午小长假，月月的爸爸邀请我们全家和欣欣全家到牛背梁国家森林公园玩。天气很好，我们很快就到了那里，哇，游人还真不少啊！大家一边说话，一边慢慢的往山上爬。

　　蓝色天空中白云朵朵，山里边林遮树掩、郁郁葱葱，可以听见溪水潺潺的流淌声，清脆的鸟叫声，还有各种各样美丽的蝴蝶，构成了一幅美丽的画卷。一进景区大门山路比较平缓，我、月月和欣欣，就像三只快乐的小鸟飞来飞去，急的大人们在后面不停地叫我们的名字。

　　我在路上看到了像山的云彩，看到了紫荆树、漆树、桑树和板栗树，还看到了清澈的溪水。我和两个小伙伴下到了溪水旁边，踩着石头跳来跳去，身上的力气好像永远也用不完，无穷无尽，就像一只只灵活的小猴子一样。我们看到溪水的中心有一块儿大石头，于是就想跳过去玩，但是离岸边太远，挡住了我们前进的方向，没办法，我们只好齐心协力，自己拿石头搭一座桥。大小石头都派上了用场，大石头作为路，小石头作为固定用，不一会儿，一座小桥就搭好了，我们顺利地走到了溪水的`中心，大家一起欢呼起来。

　　过了一座长长的吊桥，看到好几处瀑布和清澈的潭水，我不禁想起了“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”、“桃花潭水深千尺，不及王伦送我情”的诗句，古代的人们生活在这样的美景里，也和我一样幸福吧？三个小伙伴都有些累了，但是眼看着头顶上的蓝天离我们越来越近，终于爬到山顶了。都说上山容易下山难，可我觉得这句话应该反过来，因为我们上山用了三个小时，下山却只用了一个多小时。月月的脚有点疼，下山的时候一直跟着妈妈，我和欣欣都比她大，满心想着下山后到池塘里去捞蝌蚪和小鱼，所以没有休息一直往下走。我们捞了很多蝌蚪，有一些蝌蚪都长了小腿了，爸爸说再过一段时间就快要变成青蛙了。我想起青蛙是农民的好帮手，又是益虫，就把这些小蝌蚪全部都放生了。

　　这个端午节玩的非常开心，下次我还要到这个美丽的景区玩耍。

端午节的日记5

　　端午节那天，我看见妈妈买了一些粽子回来，也买了一些粽叶和糯米来包粽子。看着妈妈包粽子的样子，我顿时起了“恻隐之心”，如果跟妈妈学包粽子，肯定很好玩。

　　于是，我洗了洗手准备蓄势待发开始包粽子，谁知我拿起一个粽叶，却不知道该怎么样包了，便不自觉的向老妈请教，妈妈看我一副谦虚的样子，就把手中的粽子放下，开始手把手的教我如何包，而我呢，则是笨手笨脚的，包了半天也没有包好一个粽子，实在是惭愧。

　　包不好粽子的我，渐渐的变的气馁，妈妈便对我说：“看花容易绣花难”。

　　我就接了一句：“吃粽子香，包粽子可真难啊。”说完之后，我就下定决心，一定要征服我手中的这个粽子。

　　说罢，便又开始动工了。于是我又拿起两片粽叶，把它们俩兄弟叠交在一起，然后用手抓起糯米，往里面随便一“扔”，然后在里面再加一些蜜枣，用细线一绑，就感觉大功告成了。谁知，当我把这个粽子给妈妈的时候，妈妈却捧怀大笑起来，我疑惑的问妈妈笑什么。妈妈给我来了一句：“你是在裹粽子、还是在包粽子呢？”听了这话，心想：这次脸可丢大了，没想到诞生在我手中的第一个粽子，竟然包的这么糟，还被妈妈说成是在裹粽子。

　　随后，妈妈看我笨手笨脚的，就让我到一边歇着去，我偏要坚持的要包一个好看的粽子。妈妈看我如此的倔强，就让我继续在那搞破坏了（在妈妈眼中我学包粽子的行为就像在搞破坏）。就在那持续了一会，我也能包好一个粽子了，虽然说那粽子是奇形怪状的，但也是我的劳动品。

　　后来我是越包越成功，于是我就高兴的索性把手插到糯米里头练起了“铁砂掌”。这下我虽然兴奋了起来，但把妈妈给惹恼了，把她的米弄的'桌子上都是，于是再也不容许我在这儿“胡闹”了。但是在心里我还在偷笑呢。

　　但是现在高兴的太早了，等我看到粽子出锅的样子，真想说一句：我的眼睛呢？，实在不想看到这么悲惨的一面，看到妈妈的粽子整齐的躺在里面，而我的粽子呢？只能用四个字来形容：惨不忍睹。里面的糯米好像很渴望自由，竟然跑出来和粽叶黏在一起做起了兄弟，这下可把我给整的头顶都在冒气呢。

　　这个端午节给了我很多的快乐，你们也是一样吧。把你们的端午趣事也show一show吧。

端午节的日记6

　　用艾草做的香包包叫合包，用五彩线合成绳带在脖子、双手腕、双脚腕用来驱鬼辟邪，还用黑色绸子、五彩线做蝎、蛇、蜈蚣、蜘蛛、蟾蜍带在身上，用来预防五毒之侵……

　　这些都是母亲在五月初四的下午提前做好的。端午节是早节，农历五月初四的下午，就有浓浓的节日气氛了，满院子飘着香味，橱房里母亲忙碌的身影，院子里我们戏耍的吵闹声，这种记忆里的东西仿佛就在眼前。五月五早晨五点钟的时候母亲就叫醒我们去搬杨柳，不一回儿我们就会抱着一捆柳树条，把它插在各个房框上，你可别说，一插上柳条，整个院子气氛就不一样了，给人的感觉就象在什么绿洲上一样，世外柳园吧。插上杨柳后，母亲就让我们去用露水洗手，院子外边有桃树，我们把手抻进桃叶中，来回摆动几下，清凉的`露水打湿了我们的双手、袖子、头发。顺便摘些桃叶回家，母亲就把桃叶放在温水里泡上一回儿，然后让我们在泡过桃叶的水里洗头。听母亲说用露水洗手，是夏天不小心划破手伤口不感染。用桃叶水洗头不但一夏天头不痛，还可以滋润头发，也许这些都是传说吧，但我们却是认真的。做完这些以后，就开始祭祖，打扫完房子，然后由母亲把早准备好的祭祖食品端上桌，再由父亲亲自摆好。做完这些以后，大根有十点钟了吧，我们就开始敞开肚皮吃起来……

　　到现在我的记忆里常常地会泛起一股伤着胃的食酸味，和家人们坐在一起往往会说起这些往事，我们也特意做了那些吃的，比过去的油放多了，比过去的肉新鲜了，比过去的面更白了，但我却怎么也吃不出当年的味道了，也许是日渐富裕的生活把我这个城市边缘人已经同化得差不多了，城市里生长的是情人节狂欢节含苞欲放的红玫瑰，但我的心常常会莫名其妙地潮湿于泥土的气息中。正好这次的端午节，我和家人同样说着过去的端午节，做着同样想吃的东西，可是怎么做都不是那种口味。我和孩子们说起我们的端午节，他们只是笑我痴。就这样怅立在城市的端午节里，我不知道该怎样收拾自己的心事……

端午节的日记7

　　听妈妈说，端午节最初是为了纪念一个非常爱国的大臣，他叫屈原。故事是这样的：在战国的时候，秦国一心想灭掉楚国，但楚王常听信那些坏人的话，不听屈原的。楚王也不喜欢屈原，他很伤心。他走着走着，不小心掉进河里，被淹死了。所以每到这一天，人们就会把粽子丢到那条河里，是为了不让河神去吃屈原的尸体。我听了以后，发现只要是一个爱国的`人，大家都会纪念他。

　　但是今年的端午节，我过得没什么意思。因为家里没做什么好吃的菜，也没什么好玩的。爸爸妈妈也不带我出去玩。不过，好在可以休息几天，在家里看看电视。各种各样的粽子倒是吃了很多，有圆形的、三角形的、长方形的；有肉馅的，有栗子馅的，有豆沙的，有花生的，有蛋黄的……我最喜欢肉馅的，因为我平常爱吃肉。

　　从日历上来讲，端午节应该是在五月底。每次过端午节的时候，我就会想到：时间过得真快，今年又已经过了快一半了，我要努力，尽快把学习拉上去！

　　“噼里啪啦”，“噼里啪啦”，吵死我了，“陈嘉楠起床啦！”妈妈叫道，我问：“怎么了，干吗叫醒人家，人家刚做得好梦就被搅和啦！”“什么，今天是五月五端午节，你都忘记啦！”“哦，想起来了。”我恍然大悟。

　　我、爸爸妈妈和小姨来到了濉溪路上的乐购，我们先推了辆推车，然后就进入超市了。咦，乐购的手提篮可真好玩，跟箱包一样，我很好奇。一楼是日用品店，而我们却是去买食品，便上了二楼，买了菜、粽子、紫菜等许多食品。

　　回到家，我先把买的寿司包装盒拆开，可是我拆了半天也没搞好，还是找了爸爸帮忙。我把寿司放进盘子，在微波炉热了1分钟。

　　“叮铃铃”，门铃响了，我跑过去开开门，原来是我们家大名鼎鼎的厨师三叔来了，三叔说：“哥（我爸），今晚我烧饭。”三叔穿上围裙，开始烹饪了。

　　6点，我们准时开饭，“这些怎么那么的淡啊？”，“可能忘记放盐了。”餐桌上，我们有说有笑，很有趣。

　　我爱这个无聊的端午节，希望明年的端午节快点来。

端午节的日记8

　　端午节，是中华民族的一个传统节日。我们都所熟悉的是屈原投江，人们为了不让鱼虾碰到屈原，便投下糯米团给鱼吃的故事。以及吃粽子，划龙舟的习俗。而今天，正是端午节。

　　今天早晨，就被一道耀眼的光芒所照亮。早上醒来后先去洗澡，顺便把几日的闷燥洗去。因为知道今天是端午节，所以一直在催促父亲别忘了买粽子。但看到父亲昨日疲惫的眼神下透露着些许的兴奋，就知道父亲早已把买粽子的事情深深地印在了脑海里。仿佛，在一位常年辛勤劳动的成年人心目中，过节就像我们玩游戏一样。虽然常年过节但依旧想着过好每一个节日。

　　等恍恍惚惚的早晨渐渐消退后，太阳也马上升到了最高点。窗外人声沸腾，各种杂音也冲了上来，鸟儿们在空中欢呼雀跃，不时发出几声婉转的“歌声”。：“砰——”一声落地，我也骑上自行车滑下缓坡，出小区了。这时的阳光也真是“可爱”，暖暖的倾洒在每位路行者的身上，顿时令心情大好。父亲今天买了很多粽子，也有我最喜欢吃的黑米粽子。嫩绿的两层竹叶紧紧地包裹着三角形的粽子，一根红绳系在竹叶外面。忍不住让人拿来品尝一个。轻轻地剥开竹叶，黑米粽子便在中间的竹叶上出现了。咬一口，依然还很黏，并且温温的.。我很满足的尝了两个粽子，其中一个还带着浓郁甜味的蜜枣。

　　中午，母亲还带我观看了一个燕子窝。一个牢固的小窝被搭建在房檐上，窝里还有两只嗷嗷待哺的小燕子和一只刚刚会飞的燕子。看来是老燕子还没有回巢，在外辛勤的搜捕小虫子喂给这几只燕子。但也有不好的一点，就是地上全是鸟屎。我在饭店里依旧吃了几个粽子。以及父母为我们而炒的孜然羊肉和买的鸡爪和鸭脖。饭后，我们都吃的很饱。

　　下午，我也在我的小屋里睡了一会。然后继续写我的语文作业。终于，我在五点之前写完了所有的作业。那时，光线马上就要落山，落日的余晖最后在“看”一眼我的房间，悲哀的隐去了……

　　我的端午节也终要过去。但这一天，也非常让我满意！

端午节的日记9

　　今天是农历五月初五，也是“端午节”。阳光灿烂特热，但丝毫不影响人们过节的热情。

　　大街上人来人往，摆满了过节日的东西。有艾草、菖蒲、雄黄，当然少不了粽子。我和妈妈来到外婆家过节。

　　快到外婆家的时候，我发现家家户户的门上都插着“宝剑”，有几户人家的门上还插着几根艾草。我好奇地问妈妈；“妈妈，这些东西是干什么用的？”妈妈轻声地说；“这是用来辟邪的，希望家里人平平安安的。”到了外婆家，我看见邻居妈妈在摆弄着一些五颜六色的布，就凑过去看了看，原来是在做香囊。她们把大的挂在小孩的脖子上，小的串成手链戴在孩子的手腕上，希望小孩平安，快快地长大。小孩们看着这些漂亮的香囊开心极了，还到处展示。快到中午12点了，家里有小小孩的人家拿来雄黄酒，用手指沾了一下，涂在小孩的头上、耳朵上。听大人们说这也是辟邪。

　　接下来就是享受美食的时刻了。妈妈端来一碗香喷喷的粽子和一碟白糖。我用筷子戳了一个粽子，蘸了一点白糖，就津津有味地吃了起来。外婆给我讲屈原的故事。

　　屈原是战国时代的楚国人，22岁时，就已官居左徒、三闾大夫，辅佐楚怀王。屈原救国的愿望破灭了，他在极度悲恸的心境下，于公元前278年（诗人62岁时）农历五月五日纵身投入波涛汹涌的.汨罗江。当时楚国人民因舍不得这位贤臣的死去，闻讯后纷纷赶着划船去追他；但追至洞庭湖上，已不见踪影。这便形成了每年此日竞赛龙舟的起端。南朝梁时吴均《续齐谐记》中说，屈原五月五日投汨罗江之后，人们每年这个时候，把米撒入江中以祭祀他。据说东汉初年，长沙有个名叫区曲的人，曾梦遇一位自称屈原的贤士，他对区曲说：“多年来人们祭我的米，都让蛟龙吃掉了，今后你们要把楝叶和米塞在竹筒里，或用芦叶包裹好，再用五彩丝缠好，因为蛟龙是害怕楝叶、芦叶和五彩丝的。”后来人们改用楝叶、芦叶和五彩丝包裹粽子，据说就是这一缘故。此后，历代沿袭下来，便演变成端午节吃粽子的风俗。

　　我爱端午节！

端午节的日记10

　　眼看就到端午节了，王夫人这几天特忙，家里像赶集似的。老公的下属纷纷来家送时令礼物，礼物都是一样，粽子。粽子虽然都是粽子，包装却不一样。有的装在礼品盒子里，有的装在篮子里，上面都有标价，有六百六十六元的，有一千六百八十八元的。王夫人自言自语道：“不就是粽子嘛，咋卖这么贵？”等她打开包装一看，原来内藏秘密。六六大顺的，里面有一条大中华香烟，一瓶洋酒，一六发发的粽子，里面不但有洋酒高档香烟，还有六种水果，比如芒果、火龙果、荔枝、洋桃、洋梅、凤梨。但是有一个什么局长送的粽子，却是散粽，特意叮咛，吃的时候小心点儿，什么宝贵粽子，要小心点儿？

　　到了端午节这天，家里到处堆得都是粽子，这么多能吃完吗？王夫人把洋酒、大中华香烟取了出来，水果放进冰箱，留了一些火腿的、豆沙的、五仁的，打电话把七大姑八大姨都叫了来，让她们拿回家去帮着吃，也省了再买了。逢年过节的，七大姑八大姨们都不用采购，王夫人会把她们叫来，把收到的礼物分给她们。像梅花参呀、鱿鱼呀、银耳呀，都是上等的东西。也有金华火腿、宣威火腿、鱼翅、鲍鱼什么的。

　　中午吃饭时，王夫人顺手拿了一串粽子放到锅里煮了，端上桌来。老公是南方人，特爱吃火腿粽子。吃了饭，老公吸了一支大中华，品了品洋酒，咪上眼睛休息一会儿，突然感到肚子痛。王夫打电话叫来救护车，送到医院检查。医生检查了问：“李书记有胃病史吗？”王夫人道：“从来没胃痛过。”李书记叫道：肚子也痛！”医生只好做B超检查，又做CT，终于发现，胃里的异物，好像是金属一类的`东西，只好安排手术。外科医生切开李书记的胃，取出一枚钻戒，顺藤摸瓜，在大肠里也取出几枚钻戒。

　　等老公手术结束，从手术室里推出来，王夫看着钻戒，才恍然大悟，为什么某局局长临走说，吃的时候小心点儿，原来里面藏匿着钻戒呀。非常感动，写下今天的日记！

端午节的日记11

　　农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的`旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。

　　吃粽子：荆楚之人，在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。

　　端午将至，我已包好粽子上网料理我的空间。

　　选取上好的芦苇叶，老嫩适宜，宽4—5厘米，长30厘米以上，放在锅里，水要超过叶面。先大火烧开，再文火闷大约45分钟。使之软化增加弹性，同时也起到消毒杀菌作用，起早了叶子脆，起晚了浪费。

　　起锅后放在冷水里洗净，剪去叶柄备用。捆扎以蓑草(要和芦苇叶同煮)为上，现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。

　　包时取3-4片苇叶，在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推，使之严密，不漏米。上米(可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、无名指分开将其夹住，大拇指从后往前推压，使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形，再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上，并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧，再将余下的尾把顺拐角贴折。再取线捆扎，松紧要适度，太紧，粽子硬，口感差，甚至会夹生;太松，没口劲，甚至会散。最后，把多余的叶尾剪掉就可以了。

　　再就是煮了，水要没过所有粽子，也是大火烧开，再用文火煮45分钟以上。放在锅里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就成功了。

　　可能有人要说：这是娘们的事情，你怎么也——?我就是喜欢动手呢，没办法。

　　等我快要打完这文字游戏的时候，已经从厨房飘来淡淡的香味了，这就是所谓的成就感，最后一句算抒情吧。里会有说不出的高兴。

端午节的日记12

　　今天是端午节，大街小巷到处洋溢着过节的气氛，超市里人山人海，商家抓住这一机遇在搞特价卖粽子；大街上到处是提着礼物串门的人们，走到楼道里各家各户的门把手上都插着艾叶，我们家也不例外，奶奶准备好了江米、粽叶、白糖、蜜枣、花生和绳子准备包粽子。

　　正当我们正准备开始包粽子的时侯，门铃突然响了起来，我一开门，原来是大姑和大姑夫来了。他们也马上加入到了我们的包粽子队伍中来。十分钟过去了，门铃又响了，我又过去开门，啊，原来是李霏姐姐和魏涛哥哥来了，奶奶又多了两个帮手，正在包的时候，奶奶的手机又响了，原来是三姑打电话说她们一家三口一会儿就到了，啊，端午节真热闹呀，全家人都到齐了。

　　我也不甘示弱，开始动手包粽子了，我拿出两片一大一小的粽叶，学着奶奶的`样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一个蜜枣和花生，又用糯米盖得严严实实的。我得意了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米就像孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好奶奶替我“解了围”——去掉一些糯米，我才舒了一口气，我们终于包出了一个个精美的粽子，高兴极了。粽子是包完了，下面我们又要开始包糖糕和菜角了，奶奶准备了面粉、发酵粉、糖、水，开始做糖糕了。首先我们把面粉和发酵粉放进盆里，和了五分钟后，再放水，接着和五分钟。到那时，面就被和的软软的了。我们再把糖放进里面，不多不少，甜味又好，到第三步了，我们把锅洗了后，把糖糕放进锅里。

　　这时，我看到大家都满头大汗，我也不例外，但我们想到美味可口的糖糕、菜角时，大家都不再怕累了。

　　我们吃着又香又甜的粽子、糖糕、还有香香脆脆的菜角。哇，我咬了一口，简直是人间美味啊！这个端午节过得真快乐！

端午节的日记13

　　“小懒虫！快起床，今天是端午节，妈妈和你一起包粽子，你怎么还在睡觉？”妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期，我还真想好好地睡一觉呢，都被妈妈搅和了，可是我昨天答应妈妈和她一起包粽子的啊，想想可以吃到美味的粽子，我还是很快地起床，跟妈妈学着包粽子。

　　妈妈拿出泡在水里的粽叶，还有糯米和被浸泡的五花肉，我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤：①选料，选择好合适的粽叶；②把糯米放在折叠好的粽叶里，包好；③把五花肉放进有糯米的粽子里；④用线把包好的粽子缠紧，打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。

　　妈妈开始包了，她神色严肃，十分细心。一层又一层，一道又一道，两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞，这不，不一会一只胖乎乎的肉粽

　　子就包好了，有棱有角，竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，妈妈这个包粽子的好手，已经包了几十个粽子了，整整齐齐地排列着。我的'进展又如何呢？

　　且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着，可是这粽子似乎看我是个孩子，非闹点小脾气不可，就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说：“哎呀····就你···还想把我给驯服···那可比登天还难。”我可“不服气”了，这小小的粽子就能难倒我吗，这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我，我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人，我茅塞顿开，真棒！我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子，虽然没有妈妈包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠，格外珍贵，那种喜悦与兴奋难以言表。

　　粽子包好了，开始煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水，然后开始煮，煮了好一会儿，粽子就好了，此时家里到处都弥漫着棕子的香味，终于可以吃到香喷喷的粽子了。

　　今天我不但与妈妈学到包粽子的“手艺”，还尝试了包粽子其中的快乐，真实一个难忘而愉快的一天，让这样的快乐与大家共同分享，“端午节快乐”！

端午节的日记14

　　在潮汕地区，端午节的习俗有很多，它既有趣又有不同的寓意。接下来就让我来介绍吧：

　　首先在端午节，我们必须要吃粽子，为什么我们要吃粽子呢？是因为有一段有趣的传说。在公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。还有为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢？《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫（屈原的官名），对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”，世代相传，并逐渐发展成为我国的端午节食品。

　　潮汕的端午还有一种吃的习俗，那就是吃栀粽，栀粽的主要原料有栀子、浦姜、糯米浆（粿浆）等等。因为栀粽的原料是糯米，所以成品后非常黏，一般刀具切下去会粘着，反而不方便切割食用。所以聪明的人想到执纱线，牵拉切粿，成为一小片，粘着盛于瓷盘上的白砂糖。

　　吃完粽子，接下来就是赛龙舟了。龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的`身体。其实，“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟，做竞渡游戏，以娱神与乐人，是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。但后来，赛龙舟除纪念屈原之外，在各地人们还付予了不同的寓意。

　　潮汕的端午节习俗还有很多……大家感兴趣就在以后的生活中慢慢的了解和发掘。

端午节的日记15

　　今天是端午节，妈妈、舅舅、舅妈、飞飞和我一起去康店的伊洛河划船。舅舅使劲地蹬脚踏板，船就飞快的向前跑。我看见了也想蹬，可是我的腿太短了，坐在座位上根本够不着脚踏板。于是我就站起来一只脚蹬。后来又双手扶着船的两边，双脚一起蹬，我和舅舅都很累。可是船走的还是很慢很慢。妈妈笑着说：“你站在上面，舅舅还得带你一起蹬，肯定非常慢。”我赶紧跳了下来，让妈妈和舅舅一起蹬。

　　忽然，飞飞看到一位叔叔手里拿了一根很长的棍子在划船，飞飞很想要。我们发现河中央有一棵歪歪的小柳树，我们蹬着船很快就来到树边。妈妈离树最近，一伸手就折了一根树枝，转身递给了飞飞，扭头再想给我折一根的时候，发现风已经把我们的船吹得离柳树很远了，然后舅舅说：“我们再划过去折吧！”可是我们划着船围着柳树转了三圈才靠近柳树，舅妈就赶紧折了一根递给了我。

　　这时，我们远远地看见船上的叔叔好像在看虾篓里的鱼和虾，舅妈提议：“我们过去看看。”于是舅舅就加大马力向那位叔叔的船行驶。很快我们到叔叔的船边了，妈妈问：“有没有鱼呀？”叔叔拿起桶里的鱼让我们看了看，还说：“我送你们一只螃蟹吧？”说着拿起一只螃蟹向我们扔了过来，我们吓得都往后仰，“当”的一声螃蟹落入了我们的船里。我们低头找，发现舅舅的脚下趴着一只小螃蟹。飞飞刚想去抓那只小螃蟹，“刷”的`一下螃蟹举起了两只锋利的可怕的大钳子，我们拿着手里的柳枝放到夹子里，可是夹不紧，老是掉。舅妈从包里拿出一张卡，放到它的大钳子里，当他夹住得时候，我们赶紧把他提到中间的方形桌子上，开始和小螃蟹玩了。我们玩小螃蟹就玩了一个小时。

　　十二点了，我们从船上下来了，走了一会，妈妈发现了一片的薄荷，就赶紧叫我来看，因为我很早就问过妈妈薄荷长什么样，什么味道，今天终于认识他了。

　　今天玩得真开心呀！舅舅开船开的真好呀！

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