做饭的日记
时间过得真快,一天又将结束了,相信大家这一天里都收获颇丰吧,不如趁现在好好写一篇日记。日记写什么内容才新颖、丰富呢?以下是小编收集整理的关于做饭的日记,欢迎大家分享。
关于做饭的日记1
今天,我决定做一道美味可口的家要给爸爸妈妈品尝。
我来到厨房,系上围裙,好像以为像模像样的大厨师。我先把米淘洗两遍,然后倒入电饭锅中,加入适量的水,按下电源开关,我趁着米饭还未蒸熟,就开始做菜了,今天我要做一道爆炒青菜,我先把菜淘洗干净,再切配料葱、姜、蒜,然后打开火,往锅里倒入油,等待着油烧热后,放入配料,只听见锅里一阵“劈哩啪啦”的响声,它们好像在跳舞一样,我赶快闪到一旁,这是我问到了一股爆出的香味,赶快把青菜倒入锅内翻炒。
过了一会儿,我看见青菜的颜色由浅变深,我想就要好了,于是把调料放进去,再炒几下,最后关火,我用锅铲小心翼翼地把菜盛到盘子里,这时听见电饭锅“啪”一声,米饭也蒸好了,打开锅盖,看到那晶莹透亮饱满的米粒,闻起来香喷喷的,再看那绿油油的炒青菜,飘出一阵阵诱人的香味,使我馋涎欲滴,我迫不急待的'盛好饭菜,端到爸爸妈妈跟前,他们品尝了之后,都伸出大拇指,直夸我味道做得好,还说要让我坚持下去。
通过这次做饭,它既考验了我的自立能力,又让我懂得了丰衣足食的道理。
关于做饭的日记2
今天中午,我们在回家。
到了做饭的时候了妈妈说她肚子疼,我说:“那让谁炒呀?妈妈说:“让那个挺爱开玩笑的爸爸去炒。”我说:“好的,我马上就转告他。”
爸爸听了,马上就去炒。我说:“爸爸菜呢?”爸爸这才反应到还没有菜。爸爸然让爷爷去买菜,让我去买饭。我说:“爸爸给钱。”爸爸说:“爷爷有。”我急忙往小卖部赶,幸好,爷爷还在那。我们回去后,爸爸立刻接过去,到了厨房。我说:“爸爸我来帮你。”爸爸说:“好的。”他一会儿让我干这个一会儿那个,差点让我把菜也炒了。
菜终于炒完了。爸爸说:“去叫妈妈起来吃饭,我说:“哦。”妈妈起来了,一边品尝一边说:“菜炒的'真好吃,继续努力。”
爸爸终于得到了妈妈的表扬,开心的笑了,说:“多谢夸奖,继续努力!”
关于做饭的日记3
在家里,我常常帮妈妈做家务活,所以,我被大家称做为妈妈的小帮手。虽然我帮妈妈干过许多家务活,但我从来没煮过饭。
今天,爸爸去上班了,妈妈要到学校去开会,临走的时候,妈妈对我说九点钟左右就会回来的,要求我在家里做作业、看书。妈妈走了之后,我就一个人在家里写好作业,看好书,就在家里等妈妈。
等到了中午十一点了,妈妈还是没有回来,我就一直在想办法,忽然我想到了煮饭,给妈妈一个惊喜。我先把泡饭放在电饭煲里,我还想吃黑芝麻蒸蛋。我先从冰箱里拿出一袋黑芝麻和三颗鸭蛋,然后,我就把蛋壳打开,再把里面的蛋黄等放到碗里,再把黑芝麻、水和红糖等一些东西也放到碗里去,打匀。然后,就把它放到了电饭煲去里去。十一点半了妈妈就回来了,看见电饭煲的灯亮着,就问我是谁煮的',我就高兴地说:“是我煮的!”妈妈就打开电饭煲一看,里面还有蛋呢!妈妈马上把勺子拿来吃了一口,说:“真好吃!”还说我真懂事、真能干!
你们看我是不是妈妈的好帮手呢?
关于做饭的日记4
我跟着妈妈学做饭了,真好玩。
前天做晚饭的时候,妈妈问我要不要学怎么做饭呀?“好!”我一口就答应了。妈妈一边拉着我的小手,一边告诉我第一步要先取米。家里就我和妈妈两个人,我们就取了一杯的米就够了。把米放在盆里洗,妈妈又问我会洗吗?“会呀!”我用双去捞米,然后用手掌轻轻地搓。妈妈很奇怪问:“你怎么会这样洗?”“我是看奶奶平时洗筷子也是这样洗衣的呀!”“对,没错。我家的宝贝真会观察呀!”我心里可乐了。洗完米,我们把米放在电饭锅里,要加多少水呢?妈妈告诉我,可以用小手来量一量。张开小手放在米上面,等把水加到近手背的时候就可以,别加太多,要不然会偏软的'。加完水,接上电源,按上开关。好了,就等着开饭吧。
晚饭的时候,我吃着自己做的米饭,心里可甜了。我就吃了满满一大碗,真好吃。
关于做饭的日记5
今天上午,妈妈对我说:“今天我来教你做饭,好不好?”“好啊!”我愉快地答应了。
只见妈妈先从米袋里盛了两碗米,放在一个不锈钢篮子里。然后倒一盆水,把不锈钢篮子放在盆里,妈妈用手把米搓了几下,我也照样子把手伸进去搓了几下。“呀,好凉啊!”我不禁叫道。妈妈说:“淘米,不要淘许多遍,那样米里的营养会流失掉的,主要找一找米里是否有小石子等杂物。”接着,妈妈把米放进电饭锅,再往里面加点水。
我好奇地问妈妈:“要加多少水合适呢?”“因为现在的米是陈米,陈米比较胀,所以要多放点水,用你的食指去测量,水面到米的.距离一节半就可以了,如果是新米就少放点水。”妈妈耐心地解释道。我把手指伸进去量了一下,刚好一节半。最后,把电饭锅合上,按下煮饭键。大约过了二十分钟,里面传来“咕嘟咕嘟”的声音,电饭锅由“煮饭档”跳到“保温档”,饭就烧好了。
中午,我看着一粒粒饱满的、晶莹透亮的米粒,吃着自己亲手做的饭,又香又软,心里美滋滋的,以后我可以做饭给爸爸妈妈吃了。
关于做饭的日记6
最近,我家又换了一个新的电饭煲,已经不是像以前那样用按钮的了,而是转的,比如你要吃鱼就把红档对准“鱼”这个字,这样就可以让它变熟、变热了。
我第一次用这个电饭煲时,就闹出了笑话。那天放学回到家,我做饭的'兴趣就上来了,像以往一样淘了二小碗半的米,把它洗了两遍之后,就把米倒进专门的大盆里,把盖子放上去,可我不知道该怎样放,过了一会,我就“研究”清楚了,原来它是拧的,之后,我就插上插头,用红档对准“米饭”,事情处理完毕之后,我就去做作业了。心想:就等米饭煮熟了。
过了一会儿,我不放心起来,于是进了厨房,一进厨房,我就听到了滋滋的声音,于是我就知道这声音是从电饭煲中发出来的,我还以为电饭煲坏了呢!所以我就赶忙拨掉插头,可滋滋的声音还是连续不断,我心就“怦怦怦”地狂跳,于是我飞快地把盖头拧开,只见里面全是像汽水一样的泡泡,但它慢慢地下去了,下面就是一些没有煮熟的饭,幸亏妈妈回家了,妈妈教会了我做饭,可是饭已经变得粘乎乎的,但我还是觉得很好吃,因为这是我做的。
之后我就经常做饭,减轻妈妈的负担,而且做得都很成功。
关于做饭的日记7
今天,我在帮奶奶做饭,我看她每天都那么累,我就帮她做一下饭。
我先把电饭煲里剩下的饭都盛在碗里,洗一下锅,再去把米盛好,大概用小碗盛了两碗半。我刚要去淘米时,奶奶和我说:“你盛的米太多了,倒掉点,今天中午只有我,你,和你爷爷三个人吃,只要一碗半就行了!”听了奶奶的.话,我连忙把米倒出了一点儿,就去淘米了。米淘好,就擦好锅的外面一层的水,就可以放进电饭煲了。
接着,就可以烧菜了。今天中午吃什么呢?我想来想去,对了!就烧西红柿炒鸡蛋吧!反正家里有西红柿和鸡蛋。我先拿来一个西红柿,把它切开来,放在一个碗里,我去放油,开火,把鸡蛋打开,放入锅里炒,再把西红柿放入锅里去,打开油烟机,就开始炒了。不一会儿炒好了。
我又觉得应该再放碗汤。我灵机一动,拿了一包紫菜汤,放在碗里,用开水一冲,就OK了。既美味又方便。真是个好办法,我心里暗暗偷笑!
两碗菜做好了,饭也就煮好了,我们可以开饭了。我把爷爷奶奶叫在一起,叫他们品尝。他们尝了一下,都说:“太好吃了!”
我第一次做饭,就做得不错,我以后会继续努力的!
关于做饭的日记8
平时都是爸爸妈妈或者是姑姑姑父给我做饭,今天是端午节,大家都在为包菜饺什么的忙的不亦乐乎,于是我就想给大家做一道菜犒劳大家。
太复杂的菜我可不会,刚好前段时间劳技书上有一道简单美味的菜——番茄炒鸡蛋,于是我就开始了。
首先,我先拿了两个番茄,认真的洗干净,把番茄的根蒂去掉以后切成小块儿。
接着,我就从冰箱里拿了两个鸡蛋打到碗里,在碗里放了一点儿(妈妈说是少许)盐后就用筷子顺时针搅匀待用。
最后切一点儿葱花就把准备工作做好了。
准备工作做好之后就开始炒菜了。
打开火,放好锅,锅热了之后就开始放少许油,油开始冒热气的`时候把搅好的鸡蛋倒进锅里,开始翻炒,接着放入葱花和番茄,五香粉以及少许盐,继续翻炒,直到番茄炒出红红的汁,最后放一点儿鸡精和一小勺白糖就可以出锅了。
由于我不能把锅像爸爸妈妈一样端起来,所以只好用锅铲把炒好的鸡蛋番茄一点一点的盛到盘子里。
看,我炒的番茄怎么样?
反正是爸爸妈妈吃着我炒的才都高兴的裂开了嘴,我看到眼里,心里也美滋滋的。
因此我的端午节过的很快乐,你呢?
关于做饭的日记9
今天下午,我和爸爸一起做一顿丰盛的晚餐。
下午5:00钟,爸爸大声地说:“可以烧饭了。”我就急忙跑进厨房,拿起电饭锅的内胆量米。量完米我又开始淘米。淘了3遍米才干净,之后放入合适的水,放进电饭锅里,插上电源,开始煮饭。
接下了来要搅拌肉末做牛肉丸子。我使劲搅拌,搅拌均匀之后就要搓丸子了。开始搓丸子了,我用最快的'速度搓完丸子,爸爸也用最快的速度炸好了丸子。第一道菜牛肉丸子做好了。
丸子做好后就要洗青菜了。我非常快的洗完青菜。爸爸怕我洗不干净,就让我再冲一遍。同时,爸爸把藕也炒得差不多了。洗完青菜,我把蒜叶和青菜一起切了。接下来的工作都是爸爸来完成的。
通过这次烧饭我体会到爸爸妈妈烧饭也不容易,更何况爸爸妈妈要烧得好吃。
关于做饭的日记10
暑假的一个晚上,我刚上完英语课,回家特别饿。于是我对妈妈:“我很饿,您给我做方便面吧!”妈妈说:“这碗你来做!”我叫到,不会吧,我根本不会做!“妈妈说:”没事,我在旁边教你。“于是我开工了,第一步,先把锅里添满水;第二步把面放进去,再把佐料放进去。因为我吃方便面,妈妈怕没营养,所以都要放一个鸡蛋和几片白菜叶,看着好做,可对于我是又一个难题出现了,剥白菜还行,可磕鸡蛋我可从来没干过。事前我听妈妈说:”我小时候打鸡蛋总打不到锅里打到地上,我一想到这儿,有些担忧了,但妈妈在一旁为我打气,我鼓起勇气先一磕,再次把手下放在锅上方,再把手指往两边一使劲蛋黄就出来了,我高兴的.叫道,“居然没掉!”方便面做成功了,非常美味,我边吃边对妈妈说:“以后我要多学着做几种饭。”
通过这次做饭,让我懂得一个道理,凡事都要勇于尝试才行。
关于做饭的日记11
我做的`是炖蘑菇。一早上我不等天亮就起床了,第一件事就是跟婆婆讲清楚为什么起这么早。得到许可后便叫爷爷一起去买蘑菇爷爷有电饭煲把饭热着,然后和我一起去了。
到了店门口,我和爷爷仔细挑一些蘑菇。我把好的蘑菇都挑出去了,一量,足有一斤蘑菇呢!回到家,婆婆早已起床了。爷爷说,我把锅洗了,我说不用,老师要我们做菜,不用你动手。
我一般都是看着爷爷他们做菜、洗锅。我做起来就很熟练了。锅洗好后用毛巾把锅擦干。谁料到,锅烧了。爷爷把油盐放进去了。我说:“爷爷!不是这样弄得!唉!”“那怎么弄的呢?”爷爷微笑着。我一把夺过来,舀了2勺水,倒进锅里,便用锅盖盖住,顺便加了几把柴,我便放姜,等闻出香味儿来了,我便把蘑菇放进去,加入一勺盐,切了几块猪肉,另外加了味精等。我加大火力,水开了许久,味已经佷浓、很香。我吩咐姐姐拿一个锅子来,便盛上去了,姐姐尝都没尝,就说:"好好吃呀!”见姐姐那馋样,我笑了。
关于做饭的日记12
今天,妈妈骑着自行车上班去了。我自言自语地说道:“妈,我可是第一次做饭啊,您就不能多给我点提示吗?”唉!
没办法,只有靠自己了。我回忆着妈妈做饭的步骤,都是先把锅刷干净,然后再添水加米放馒头。于是,我就学着妈妈的样子:刷锅,添水加米放馒头,一切准备就绪,把锅坐到电磁炉上,打开电源,只等锅开米熟了。心想:做饭这么容易,还用学吗?“呼啦啦……呼啦啦……”我边唱歌,边向我的“好友”电视走去。今天电视里的节目真是太精彩了,此时,我真恨不得家里多几台电视,我多长几双眼睛,能同时看这些节目呢。至于正在做饭的事,早忘到九霄云外去了。直到闻到了刺鼻的糊锅味,才猛然醒悟。赶忙去看,汤已溢得满地都是。手忙脚乱的关掉电源,端锅,擦地,心里突突的`跳个不停:妈妈回来可怎么交差啊!
说来也巧,我刚打扫好战场,妈妈就回来了,看看锅,撇撇嘴,又看看我说:“我们开饭吧。”唉,真是自己酿的苦果自己尝,自己做得糊饭自己吃啊!这顿“香喷喷”的米饭让我终身难忘!
关于做饭的日记13
今天,我做完了作业,头晕晕的,而且肚子也饿了。这时我猛然想起昨天看的电视节目“省钱大比拼”里1号队员做的菜“煎番薯”,这道菜比较经济实惠,不仅可以填饱肚子,还很有营养价值呢!所以,我也决定来做一做。
我兴奋地跑下楼找了两只番薯。我把番薯用滚烫的水浸泡一会会儿,再把它们的外皮剥掉,接着,我像个大厨师一样用小刀灵巧地把番薯切成薄片,继而再切成丝状。这样,不仅美观,吃起来还很方便。
一切准备停当,我就点燃了煤气灶,拨到大火,再在锅里放些菜油,菜油一定要放半锅,因为油多了番薯就不容易烧焦,而且,吃起来也很脆。油放好了,盖上锅盖一会儿。拨到小火,然后打开锅盖,此时油已经熬沸、熬熟、熬烫。再把番薯条一小部分一小部分稳稳当当地放进锅里,稍微翻炒几下,让它们浸入油中。把煤气灶拨到小火,煎上几分钟,再在锅里搁上小半勺盐和半勺鸡精,最后放入适量的.胡椒粉和大蒜粉,再用小漏勺把番薯条翻炒几下,让它们彻底入味,再把锅盖盖上继续用小火烧烤。再过四五分钟就OK了!
我用漏勺把香香脆脆的番薯条盛在碗里,和妈妈一起分享了这顿美餐。
关于做饭的日记14
今天早晨,我和妈妈起来的非常早,因为,我和妈妈约定好了,让我帮妈妈做饭。
我要帮妈妈做辣椒炒鸡蛋,妈妈让我把手洗的`干干净净的,才肯让我动手做饭。
妈妈在我身旁,先教我了做炒鸡蛋步骤,又教我了加多少盐,多少几个鸡蛋等许多步骤。
我按照妈妈教过的步骤开始炒鸡蛋,过了一小会儿,我已经累得筋疲力尽了,不过,我还是在努力地炒菜,又过了一会儿,香喷喷辣椒炒鸡蛋做出来了,我把香喷喷的菜端到了桌子上。妈妈闻了闻说;‘’太香了,吃起来一定很好吃吧。‘’
我知道妈妈她已经迫不及待想吃一口了,所以我就先让妈妈尝了几口,妈妈尝完后跟我说:’’太好吃了,做的真好。‘’妈妈还跟我说她想自己把这一盘全部都吃光了呢。我高兴地笑了起来,没想到我能把菜炒好,刚开始我自己都没有信心,谢谢妈妈对我的帮助和教导,我以后要天天做炒鸡蛋给妈妈吃,并且还要学会做其他的饭,让妈妈多多休息,为我加油吧......
关于做饭的日记15
星期天,妈妈说,要教我做西红柿炒鸡蛋,我高兴得手舞足蹈。
妈妈给我讲了一遍做西红柿炒鸡蛋的过程,我心想:这有什么难的。说干就干,我先洗好两个西红柿,切成小块,把蒜切成蒜末备用,再拿出两个鸡蛋,轻轻地一敲,把它掰成两半,蛋液从壳里流了出来,我一不小心,把蛋液和蛋壳一起倒进了碗里,我赶快用筷子把蛋壳夹了出来,又把蛋液打匀。之后,我学着妈妈的样子打开火,让锅热了半分钟后,加入适量的食用油,等油开始冒烟的时候,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋立刻由液体慢慢凝固,不是会吐出小泡泡,就像小鱼在吹泡泡一样。之后,慢慢的结成一块一块的,再放入西红柿和蒜末,加一些盐,翻炒几下就大功告成了。
我看着自己的`劳动成果,赶紧拿起筷子尝了一口,真好吃!就连妈妈也说我做的好吃,还说我做的都赶上她做的了。听了妈妈的夸奖,我心里别提多高兴了。
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