鸭蛋的日记
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时间过得真快,一天又将结束了,今天一定有不少的收获吧,是时候用心地写一篇日记了。但是却发现不知道该写些什么,以下是小编收集整理的关于鸭蛋的日记,仅供参考,希望能够帮助到大家。
关于鸭蛋的日记1
看到这个题目,你们一定会想:小小的蛋蛋,一碰就碎,怎么可能捏不碎呢?你想知道为什么吗?那么就请你跟我去看看一个有趣的实验吧!
星期一下午最后一节课, 老师笑容满面地走进了教室。她的手里捧着一口大碗,碗里装着一个红色的塑料袋,不知道里面装着什么。有人问了一句: 老师,您的碗里藏了什么呀?老师说:你们猜呀?一听到老师的话,原本安静的教室立刻变得热闹起来了。同学们三个一伙五个一群地议论起来。一个同学说:是零食。奖励我们的。另一个同学说:上次老师让我们观察蚕宝宝,难道是蚕宝宝?
不一会儿,老师拿出来碗里的东西。哦!原来是鸭蛋啊!这不禁让我们大失所望。老师神秘地笑笑,说:别小看这鸭蛋,我可是在保险公司做了保险的。这话更是令我们哄堂大笑。老师不以为然,接着说:你们别小看这个鸭蛋,它可是捏不碎呢。你么可以放心大胆地上来捏,捏碎了也不怕,因为我已经做了保险的。咦?鸭蛋不是一碰就碎吗?怎么会捏不碎吗?老师又说了:谁要是把它捏碎了,我就奖励他100元。
一听有奖,我们个个跃跃欲试,都想举手想要捏鸭蛋。班长第一个举手,老师就让他来捏。只见班长轻轻接过鸭蛋,然后使劲全身力气用力一捏,可是鸭蛋还是安然无恙。班长只好垂头丧气地回到座位上。看到班长没有捏碎鸭蛋,大家都推荐我们班的大力士体育委员去捏。只见体育委员大力地捏了一下鸭蛋,鸭蛋没有碎。他不甘心,又换了一只手去捏,可鸭蛋好像是跟他有仇似的,根本没有裂痕,他也只能无精打采地回到座位。最后全班同学几乎都捏过了鸭蛋,可是鸭蛋还是纹丝不动。
正当我们疑惑不解的`时候,老师告诉了我们:鸭蛋的表面是曲面结构,它能很好地分解所承受的压力。因此,即使蛋壳很薄,但是它却能很好的抵抗外界的冲击力。人们根据这个原理建造了北京火车站、人们大会堂等建筑物。
原先常见的鸭蛋的身上也有那么大的奥秘啊!
关于鸭蛋的日记2
今天,根据老师的作业,我做了一个实验:把鸭蛋放入装醋的容器中(要透明的),观察鸭蛋的变化。
我先拿了一个玻璃瓶,一瓶醋和一个鸭蛋,再把鸭蛋放入瓶中,倒了许多醋,把鸭蛋给淹没在了里面。接着,我就把瓶子放在旁边,静静地等待着。三分钟后,鸭蛋冒了许多泡泡,有很多的泡泡向上爬,似乎在比赛谁爬得快呢!从上向下看,醋的周围一圈都白了,中间也有一些白白的`小颗粒。顶到玻璃两端的鸭蛋壳上也有泡泡。从外看,可以看出鸭蛋露出的一小部分的白色。
一小时后,鸭蛋浮上来了,壳上有许多密密麻麻的气泡。有一层透明的皮包着鸭蛋。周围一圈的那些白色的没有了,鸭蛋好像变大了。我手伸了进去,摸了摸鸭蛋。哇!好软啊!真舒服!突然,可能是手碰到蛋碰得太用力了,鸭蛋上面的那层皮和泡泡破了,鸭蛋的一个地方不停地向上输送泡泡,鸭蛋沉下去了,上面的泡泡鼓起来了,我吓了一跳。
到了第二天早上,鸭蛋还是沉的,从上面观察,泡泡铺满了表面的一层,鸭蛋壳周围都是泡泡,摸一摸,软软的,滑滑的。
到了晚上,上面有一个鼓起来的泡泡,不管我怎么摇晃,都一直固定在那儿,周围就没有泡泡了。我把醋倒了,把鸭蛋给拿了出来。鸭蛋的外面有一层棕色的皮,对着光看,鸭蛋的两端青的,整个鸭蛋看上去好像熟了。我想:是不是醋把鸭蛋给泡熟了呢?好奇心驱使着我,想立刻看见鸭蛋的内部是怎样的。我轻轻地敲打着鸭蛋,蛋破了,蛋清和蛋黄都流了出来,不过,用有一部分蛋清和蛋黄凝固在了一起。我想:如果鸭蛋不沉下去的话,是不是所有的蛋清和蛋黄都凝固在了一起呢?
这次实验后,我有许多疑问:为什么醋会使蛋里的蛋清和蛋黄凝固呢?这是什么原因?我上网搜了百度,原来是因为醋显酸性,而蛋清和蛋黄显碱性,富含蛋白质,醋破坏了蛋白质的结构,使蛋白质失去活性,从而就凝固了。哦!原来是这样啊,我终于明白了醋会使蛋里的蛋清和蛋黄凝固的原因了!
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