初中寒假日记
一天就要结束了，相信大家都有不少体会吧，这时候，最关键的日记怎么能落下。日记怎么写才合适呢？下面是小编为大家收集的初中寒假日记，仅供参考，欢迎大家阅读。
初中寒假日记1
光阴似箭，日月如梭时间过得真快，一转眼就过了三四天了，回想起刚考完期末考试时，心里有一股热血涌上心头，
连续了好几天，直到拿到成绩报告单的那一刻才消失得无影无踪。那时我才想漫长的寒假该怎么过?寒假越来越没劲，我曾想过拼命地做作业，可是如果做完了怎么办
有一天，弟弟五点钟爬起来把我从睡梦中叫醒，我睡眼朦胧地看着表，问道：今天是什么日子?今天奶奶带我们去大街上玩。
他兴奋地回答道。我听了一下来劲。大街上很热闹，而且爸爸妈妈忙，没时间来陪我们，所以我们很少跟奶奶上街玩。
我们上街首先先让妈妈把我们送达到公交站，然后就靠我们自己了。我们先一直往前走，
然后看见了一个小红旗就到了。弟弟按捺不住自己的.心情，直奔超市，我和奶奶在后面慢慢的跑着。
不一会儿，我和奶奶已经气喘吁吁，于是就慢慢地走。可是进了超市却不见弟弟的踪影，奶奶眉头都皱起来了，
过了一会儿，我们听到了弟弟的呼唤，便抬头一看，弟弟拿着一大堆东西出来，可让我看了半天，我可分好了类，
我拿出几样没用的东西，又拿出几样他喜欢的玩具，他的眉头和奶奶的不一样，就像一个弯弯的月牙。
逛完超市，我们要帮奶奶分担重量，弟弟手上有一个大皮球，我打心里喜欢。觉得今年寒假这个大皮球很有趣。
奶奶让我们陪她散散步，妈妈就来接我们了，我似乎有些恋恋不舍的感觉。
下次我还要来玩!
初中寒假日记2
立刻就开始放寒假了，小朋友们，此刻你们的寒假生活安排好了吗？想想自己的寒假都有哪些活动安排吧，一齐来看看我们的作者是怎样写的'吧，期望对大家有所帮忙哦。
都放假一个星晴了，我还没写日记，这天该写写了，写什么呢？就写昨日到外婆家吧！
前天晚上，外婆打电话叫我们去过年，她说：“过年和买新房子一齐请客。”于是我一大早上就起床了，我和妈妈坐车不一会儿就到了，我急急忙忙的跑到外婆的新房子，好漂亮！它是三室一厅的，什么都是新的，我最喜欢的就是窗帘，卧室的窗帘是我最喜欢的粉色，它看上去是那么的温馨，如果在这儿睡一觉，会做美梦的。
我正在观赏着新床，妈妈却叫我吃饭了，于是我便和我的表妹去吃饭了，我们两在一齐吃饭，我们吃了腊肉和香肠。嗯！真香！这但是我今年第一次吃喔！外婆做的菜太好吃了，本来我就吃饱了，可我又吃了很多，最后我的肚子都快撑“爆”了。
吃了饭，我和表妹就到街上玩了，我请客，给她买了一颗棒棒糖，我也买了一颗，我们嘴里含着棒棒糖，手牵手的到处看，看看这儿，再望望哪儿！真像是“刘姥姥进大观园”。
可不是吗！我们天天在学校读书，很少出来玩！连星期天都没权力，我真期望天天这样，那该多好哇！
初中寒假日记3
春节，是我们中华民族的传统节日，它代表着团圆、幸福、平安。新年新气象，我最喜欢了可以穿穿新衣，收收红包，放放鞭炮，不亦乐乎！今年我家的春节过的也别有一番滋味。
今天我早早地起了床，帮大人做事。在我们的共同努力下，不一会儿，春联贴上了，春联可真好：上联：新年新春新起点。下联：大吉大利打发展。横批：新年大吉。灯笼也挂好了，到处洋溢着节日的气氛。中午，奶奶摆上了丰盛的饭菜，有鸡、鱼、猪、肉等好多好吃的东西，简直可以与城里餐桌上的媲美。
夕阳西下，奶奶又忙着准备年夜饭了。爸爸弟弟和我也忙着堆火轮。我们堆好了一个又大又稳的火轮，看着我们的杰作，心里简直乐开了花。接着，我们又帮妈妈包饺子。夜幕笼罩着大地，我们全家人围坐在一起，热热闹闹吃团圆饭。
晚会上，有委婉动听的歌曲，使我淘醉；有滑稽有趣的'小品，使我欢乐；有神秘疑惑的魔术，使我惊叹；有高超技术的杂技，使我赞叹。总之，各种好看的节目都使我流连忘返。看着看着，零点的钟声敲响了，新的一年开始了。来到屋外，千家万户的烟花交错升起，一颗颗五颜六色的火花飞升降落，时而如天女散花，时而如信号飞射，忽明忽暗，把夜暮点缀成鲜花的世界。这真是火树银花不夜天，烟花飞舞迎新年啊！
烟花把整个天空照得亮如白昼，它预示着来年的繁荣富强，幸福无比
初中寒假日记4
今天在家写完作业没事干，到处瞎转，无意中发现厨房里得菜还没洗，我灵机壹动：如果我学会了帮妈妈洗菜，妈妈壹定很高兴，同时也减轻了妈妈得负担。
说干就干，我拿篮子来到水池旁，打开水笼头，开始认认真真地洗。我壹片壹片地洗起来，连壹点脏、壹个蚜虫也不放过。洗洗，突然我触到了壹个软绵绵得东西，我得手就像被电击了壹下。仔细壹看，原来是壹条大青虫，正趴在菜叶上享受“洗澡”带来得乐趣呢！吓得我把这片菜叶壹下子给扔出好远。可回头望望那片菜叶，又肥又大，嫩汪汪得，扔了多可惜呀！再想想，妈妈原来洗菜时，这样得遭遇又不知有多少回呢！可是妈妈却没有怕，而是不慌不忙地把大青虫拣出扔掉，继续洗。而我呢？活像壹个胆小鬼。望那菜叶，我感觉到大青虫在嘲笑我，每壹片菜叶都在嘲笑我。为了证明我不是胆小鬼，我鼓起勇气，拾起那片菜叶，拿下大青虫扔掉。刚好有只鸡经过，被它叼走了。我又继续洗菜。
菜洗好了，我又把菜切好。这时传来妈妈得脚步声，我立刻跑回我得小屋，假装在看书，但是眼睛却在瞟妈妈。只见妈妈匆匆忙忙放下包，准备洗菜，发现菜已洗好且切过，很惊讶，就过来问我：“菜是谁洗得？”我佯装不知道，说：“大概是神仙洗得吧？”“你这小鬼还敢逗妈妈。”我哈哈大笑起来。妈妈壹把把我搂在怀里，高兴地说：“我得女儿长大了，会帮妈妈做事了。”
今天我不只学会了洗菜，还通过大青虫壹事，锻炼了我得胆量，使我懂得了只敢于面对困难，困难就会逃得无影无踪。
初中寒假日记5
寒假悄然而至，也即将悄悄离去……这个寒假我过得非常快乐，也给我留下了很多回忆……
今年，我最开心的当然还是过年，奶奶家有个小院，我和哥哥、姐姐可以在院子里放炮，一个旋风螺好像一个时空转换器，明亮的光照向小院的每一个角落，随着：“呜呜”的一声，它结束了比蜡烛还短暂的生命。“噼哩叭啦”的声音又仿佛把我带入了糖果屋，由于这个炮名叫“彩色糖果”彩色的小炮真漂亮!淘气的哥哥们把几个炮捻对在一起，一点着，哇，真的好漂亮哦!有的在地上转，有的发光，有的直响，像炮们在开联欢会，热闹地很咧!小炮放完，我们又到大院里去放花，我和姐姐比较胆小，只拿着那个小花放，忽然眼前一红一绿，原来是小宇哥哥在放“多彩世界”。只听喊“斌斌，看好了，我要放啦!”我的眼又移到晨晨哥哥这边，原来要放“降落伞”了啊，这是我最喜欢的了。
“啪”的一声烟飞到天上又“哗”的一声炸开了形成了一朵花，嘴里喊着“降落伞，降落伞!”我和姐姐忙跑去追，像追逐自己的梦想一样，奋力跑着，可这个降落伞很不给面子，好像认为空中好美，可以看烟花，所以迟迟不肯下来，我大喊“你给我下来!!”它才极不情愿的'缓缓下落，像一颗种子落在我手上，将拜年祝愿与幸福美好、平安带给了我，周围的烟花一个接着一个，目不暇接，我脖子都酸了，真是个美丽的夜晚。有个广告说：“有××才叫过年呢!”我说：“没××，有烟花也叫过年啊!”
寒假过去了，我也即将开始新的学期，我希望这也是一个新的开始!
初中寒假日记6
自从放假以后，天天都是下着绵绵细细雨，今天终于放晴了，看着这样的好天气心里特别高兴，同时还有就是今天是我们高中同学相聚的日子。
早上，吃完早餐我早早地就从家里出发了，朝着目的地我们的母校走去。中路上，思绪万千，想象着同学们的变化以及见面以后会出现什么样的情景呢等等。时间不知不觉过去了，终于来到了我们的母校。中走进校园，以前的景象历历在目，顿时心底涌上了中种亲切感，同时也发现我们的母校发生了很大的变化。首先是教学楼披上了新装，粉刷中新，还有就是食堂的改变，图书馆的建成等等，这些都是我们离开后才出现的。走在校园的林荫道上，仔细回想以前的读书生活，还真的`别有中番滋味。
这时只见小道上稀稀疏走着几个补课的学生，他们行色匆匆，现在时间对他们来说太宝贵了。沿着林荫小道，我来到了我们聚会的地点——以前读书的教室，这时已经有好几个同学到了，我加快脚步，大声地喊着她们的名字，这时自然有中番问候了，而且每个人脸上的惊喜之情都表露无疑。接下来在大家的笑声中同学们陆陆续续地都来了，在中片问候声后我们朝着下中个目的地走去——老师的家。我们的班主任依然如当年中样，说话特别幽默，风趣。在接下去的时间就是大家聚餐，娱乐……
这中天在中片欢笑声中结束了，同学聚会真好!
初中寒假日记7
盼啊！盼啊，眼看春节就快到了，想到这，我不由得笑了起来，在春节前，人们个个喜气洋洋，个个精神饱满。逛街的人络绎不绝，有的在买年画，有的在买年货，有的坐着火箱围着火炉看电视，还有的'人在打麻将打扑克，等等不一而足。春节真的让人开心哦。
反正街上五彩缤纷，各种各样的人都有，各种各样的货物都齐全，琳琅满目，人们恐怕想买什么都难选取！
春节前，家家户户都灯火通明，家家都把房子打扮得别具一格，各有各的个性。他们把买来的年货放得满地都地。买来的年画怎样贴法，那就各有自己的风格和喜好了。有的正着贴，有的倒着贴，还有的歪着贴，各有千秋。人们把买来的菜全部都弄好了，只等春节一到，就可一饱口福了。家家备有鞭炮，人们穿上新衣服，准备迎新年，在春节前，人们一出门，如果遇上了好朋友，总是口中不忘说一句：“上街啊！”
人们杀猪宰羊，忙碌地准备着春节大吃大喝一番。
春节到了，小朋友们便早早起床，来到爸爸妈妈的房间，开始了传统的拜年仪式了。小朋友们对父母说着一些吉祥话儿，爸妈就拿出压岁钱，让小孩子们高高兴兴。大家都期望今年能够吉祥如意，招财进宝。
一些亲朋好友欢聚一堂，品尝着美酒佳肴，谈着一些开心的话儿。而最高兴的则是我们，能够大把大把地攒取压岁钱，然后就欢天喜地跑到街上去买非常多好玩的东西，如小汽车、四驱车、玩具枪、足球等，而我们只要嘴巴甜一点，多说些祝福的话儿，那可就大赚一笔了！
人们一向玩到深夜，嘴里啃着美味水果，手里燃放鞭炮烟花。大人小孩们载歌载舞，忘情地玩个痛快！
初中寒假日记8
每天晚上吃饭的时候，都是我最高兴的时候：一家人围坐在一起，津津有味地吃着可口、美味的饭菜，我好幸福呀！可我却不知道这些饭菜是怎么烧出来的，于是，我决定要看祖母是怎样烧的。
祖母围上围裙，对我说：“我今天要做的菜是‘蒜蓉蒸虾’。”说着，祖母拿出了做“蒜蓉蒸虾”的食材：大虾/半只柠檬、葱蒜，还有盐。我数了一下，有30只大虾呢！
祖母先在菜盆里装了些水，把虾放在水里洗干净，把虾洗干净了以后，把水沥干。接着，剪去大虾的.胡须，再把背剪开，剔去里面的肠子。然后，把葱和蒜切碎，在锅子里倒一些油，炒一分钟后，一股香味就从锅里飘了出来，祖母把火关掉，把葱和蒜放在小碗里，填入虾的背中。最后，把虾放在盘里，叠成2层，有点儿像花瓣的样子。
准备工作一切就绪后，祖母开始蒸虾了，她先在锅子里放了一些水，把盘子放在锅里。过了3分钟，祖母打开了锅盖，我看了看锅里的大虾，虾不再是灰色的了，变成了淡粉色，扑鼻的香味迎面而来，祖母赶紧撒上盐，把锅盖盖好。这个时候，祖母开始切柠檬了，她把柠檬切成了3片。又过了4分钟，祖母告诉我，说“虾蒸好了，马上你就能吃了。”说着，祖母把锅盖打开，啊！实在是太香了！祖母用2块小布捏住盘子的边，放在桌上，我迫不及待地尝了一口，情不自禁地赞叹到“真是天下第一美食呀！祖母，你真棒！”可我刚说完话，就被烫坏了。最后，祖母放上柠檬，去除腥味，准备上桌。
啊！香气扑鼻的“蒜蓉蒸虾”终于蒸好了！
初中寒假日记9
忙完了一个学期，终于放假了。刚开始停下来还真有点不太适应。在平时上课学习的时候，每一天都和同学相处在一起，虽然有时不能和睦相处，但离开他们太久，心里还是惦念着他们，还在想着他们正在干什么，作业写多少了等等。
放假已经有好几天了，在这几天里，我也在想这一个寒假我将如何度过了，是向往年那样呆在家里看电视，还是做点其他的。但一想起这些，就想起了刚放假时给我们布置的寒假作业，真是烦啊。
“妈，你说老师留那么多作业干什么呢？多烦啊，寒假不就是用来休息的么，你说我们好好的寒假，都被这些作业给打发了，有什么用呢，我们的寒假啊，万恶的作业啊！”我向妈妈发牢骚。
“儿子啊，不是老师逼你写，是老师想让你在寒假不要忘了学习，不要忘了这一学期学习的知识，让你为下学期做好准备，顺便预习新课本的知识，让你“有备无患”，这样才能让你下学期不会落下，以至于各种限制，各种的补课，各种辅导班一起来，到那时候，你就不会这么想了。”妈妈语重心长的真这么一想，其实老师也是为我们好，让我们在寒假里多复习，多学习，更好的迎接下学期的`生活。这样也挺好的，让我们不要忘记旧东西，为了将明年的学习做得更好。现在每天在家里写写作业，生活也是挺充实的好，加足马力往前冲，把作业统统搞定，不要让这一些作业妨碍你预习的脚步！
初中寒假日记10
“光阴似箭，日月如梭”时间过得真快，一转眼就过了三四天了，回想起刚考完期末考试时，心里有一股热血涌上心头，连续了好几天，直到拿到成绩报告单的那一刻才消失得无影无踪。那时我才想漫长的寒假该怎么过？寒假越来越没劲，我曾想过拼命地做作业，可是如果做完了怎么办……
有一天，弟弟五点钟爬起来把我从睡梦中叫醒，我睡眼朦胧地看着表，问道：“今天是什么日子？”“今天奶奶带我们去大街上玩。”他兴奋地回答道。我听了一下来劲。大街上很热闹，而且爸爸妈妈忙，没时间来陪我们，所以我们很少跟奶奶上街玩。
我们上街首先先让妈妈把我们送达到公交站，然后就靠我们自己了。我们先一直往前走，然后看见了一个小红旗就到了。弟弟按捺不住自己的心情，直奔超市，我和奶奶在后面慢慢的跑着。不一会儿，我和奶奶已经气喘吁吁，于是就慢慢地走。可是进了超市却不见弟弟的踪影，奶奶眉头都皱起来了，过了一会儿，我们听到了弟弟的呼唤，便抬头一看，弟弟拿着一大堆东西出来，可让我看了半天，我可分好了类，我拿出几样没用的'东西，又拿出几样他喜欢的玩具，他的眉头和奶奶的不一样，就像一个弯弯的月牙。逛完超市，我们要帮奶奶分担重量，弟弟手上有一个大皮球，我打心里喜欢。觉得今年寒假这个大皮球很有趣。奶奶让我们陪她散散步，妈妈就来接我们了，我似乎有些恋恋不舍的感觉。
下次我还要来玩！
初中寒假日记11
今日乃是整个假期里的第一个召集日，也是我从放假至今起床最早的一次。我早上七点多就起床了！早吧？厉害吧？
今天我八点左右到了学校，看见了久别的同学们与好长时间没看见的桌子、凳子，甚是心疼。由于，它们能算是我平生最不喜欢看见的东西了（它们代表着辛苦又将来临）。很庆幸的是，我的作业全部完成了，没有受到任何的`批评。还有，这次召集日里，我们班的班主任没有来到学校，可能是火车太慢的原故吧。来组织我们班纪律的是一个从来没有见过的教师，她有一句话让我记得很清楚，简直是刻骨铭心，差点让我的头风病又犯了。她说的是：“春节也过完了，寒假也快放完了，再过不久就开学了，要把心思都收回来。”啊，我的头风病简直又要犯了，现在，时间如梭，开学，对我来说简直是咫尺之遥。我想，假如你也是学生，你一定会跟我一样头疼的。
想起假期的前十八天，真是何其惜哉，可惜再也不会回来了。今天是假期的第十九天，一共有四十六天。也就是说，假期已经过去了差不多42%，再近似值一点，简直就是过去一半了！啊！这太可怕了！我的全身都在发抖，心里正在想着教师的怒吼，时间还有没有？还够不够？它总在我手里溜走，难以把握在手。啊，天！难道我的假期就这样悄悄的溜走了吗？不错，时间就想泼出去的水，打碎了的玻璃，永远也不会回头了。因此就在今天召集结束之后，我很快的就回到了家里，又开始作业。未知明日又当如何，且看明日日记之分解。
初中寒假日记12
我相信，每一个同学都期盼着寒假的到来，我也不例外。
参加完紧张的期末考试，回到家里我将书包往床上一扔，大声喊道：“放假啰！”这时妈妈却给了我一个不屑的眼神，顿时我的心里凉了大半截，唉声叹气的我给自己在假期里制定了一个学习计划，参加英语、作文辅导班……辅导班的老师们有趣的教学方式让我学到了课堂以外的更多知识，也让我明白了学习在于变通、活学，并不是一味的死记硬背！
业余时间，我还帮助妈妈做了一些力所能及的家务，妈妈夸我是个好帮手呢。怎么样？我的寒假很充实吧，并没有像大家想像的那样“压力山大”哦！在学习当中我收获了快乐，在劳动中我体会到了父母的艰辛！
寒假当中最快乐的莫过于大年三十晚上放鞭炮了。大年三十那一天在我们焦急的等待中勤劳的太阳公公慢悠悠的回家了，懒懒的月亮姐姐也是“千呼万唤始出来”啊。我和弟弟迫不及待的拿出准备已久的烟花，叫出正在看电视的爸爸妈妈。只听见“砰”的一声，原来舅舅已经点燃了“窜天猴”，它窜来窜去，吓得我和弟弟直跺脚。
我也不甘示弱，拿出了“二龙戏珠”，在点燃后绽放的瞬间我还许了一个愿呢：20××年即将到来，作为龙的传人，我希望中国这条巨龙永远穿越在世界的顶端！这时爸爸拿出了他的'“压轴戏”——全家福，让我们一睹了烟花的灿烂，它不仅燃放了自己给我们带来了无比的欢乐，还点缀了夜晚的天空，让满天繁星的天空充满了神秘的色彩！
愉快的寒假生活转瞬即逝，寒假生活里点点滴滴的美好时光就像珍珠般串连在我的脑海里，将它们串成了一个个美好的回忆！也把我的寒假生活画上了一个完美的句号。
初中寒假日记13
3月17日星期三晴
今天下午我终于把剩下来的所有寒假作业都写完了。心中感觉有一种从未有过的.轻松感。于是我开始肆无忌惮的四处瞎转悠，而眼睛则在四处扫射。我在寻找有什么好玩的东西。我忽然间停下了脚步，向后退了两步。厨房的菜还没洗，我的大脑飞速运转着。老师好像跟我们说过，寒假别光顾着玩，得帮爸爸妈妈做一些力所能及的事情。与此同时，如果我把菜洗了妈妈肯定会觉得我长大了，懂事了。说不定就不会再说我老是长不大了。我越想越觉得兴奋。
说干就干，我拿着篮子来到水池旁，打开水笼头，开始认认真真地洗。我一片一片地洗起来，连一点脏、一个蚜虫也不放过。洗着洗着，突然我触到了一个软绵绵得东西，我得手就像被电击了一般。仔细一看，原来是一条大青虫，正趴在菜叶上享受“洗澡”带来得乐趣呢！吓得我把这片菜叶一下子给扔出好远。可回头望望那片菜叶，又肥又大，嫩汪汪得，扔了多可惜呀！再想想，妈妈原来洗菜时，这样得遭遇又不知有多少回呢！可是妈妈却没有怕，而是不慌不忙地把大青虫拣出扔掉，继续洗我开始后悔把它就这么扔了。于是我又把它捡回来，继续洗了。
正当我把菜洗好，妈妈便回来了。我马上跑回自己的小房间里。只见妈妈匆匆忙忙放下包，准备洗菜，却发现菜已洗好了，很惊讶，就过来问我:“菜是谁洗得？”我假装不知道，说：“大概是神仙洗得吧？”“你这小鬼还敢逗妈妈。”我哈哈大笑起来。妈妈一把把我搂在怀里，高兴地说：“我的女儿长大了，会帮妈妈做事了。”
今天我不只学会了洗菜，还通过大青虫一事，锻炼了我得胆量，使我懂得了只敢于面对困难，困难就会逃得无影无踪。
初中寒假日记14
今天，我们家包饺子。我高兴地又蹦又跳。
开始包饺子了，看着一家人包的兴致勃勃，我可有点不服气，我走过去对妈妈说：“妈妈，我可以包吗？”妈妈说：“你行吗？”
我说：“为什么不行？”就这样，我和家人包起饺子来。
拿起饺皮，把馅放进里面，用手一捏，呀，皮破了，妈妈说：“你不是行吗？”
我不好意思地说：“我包的.是战斗英雄——挂彩战士。”
大家听了这句话，渐渐笑起来，我也跟着笑起来。
唉，包饺子可真不容易。看来小小的家务活也有学问，轻视不得。
我的妹妹只有5岁，十分淘气，动不动就耍大小姐脾气，有时候连家长也没有办法。
今天，我去奶奶家。一到家，就看见妹妹正在客厅的沙发上玩，我也没太注意。可等我定睛一看，咦？妹妹怎么在玩我的小本子？我火冒三丈，准备抢回来。可我又想了想，妹妹又小，又不懂事，我做姐姐的应该好好地对她啊。所以，我便不再理睬她。
这时候，奶奶走过来，说她要上市场买菜叫我在家里带妹妹玩。我拍拍胸脯说：“放心吧，奶奶！”奶奶走后，我问妹妹要玩什么，妹妹说要玩布娃娃。我和妹妹去抱了一些布娃娃，我先把布娃娃打扮好了，看妹妹还在磨蹭，我便过去帮她。可是妹妹不让，我就把布娃娃抢过来，怕浪费宝贵的时间。可是，妹妹开始大哭一场，我没办法，只能把布娃娃还给她。可是，谁知道，她结果布娃娃后还打我。
今天带完妹妹后回家，我想了一下，我才发觉我也是这样对待爸爸妈妈。所以我决定以后不会跟妹妹一样对待爸爸妈妈， 并且多为爸爸妈妈做家务事！
初中寒假日记15
今天，我第一次掌勺，做了一顿美味的晚餐。
这次的晚餐，我共做了二菜一汤，分别是：罗宋汤，炒花甲以及盐焗鸡。妈妈既是我的`助手又是我的老师。哈哈！我就要第一次当主厨了。
首先，我煮罗宋汤。我先把调味料倒入一锅冷水中，开着火，不停搅拌。调味料煮开后，我将切好的胡萝卜丝，白菜丝，洋葱丝、芹菜丝、番茄片依次放入煮开了的水中，再搅拌一会儿，在最后，下一点肉丁。为了汤更色香味美，我还到阳台上摘了几片薄荷，这可是我的独家秘方哟！第一道汤就大功告成了。
接着，我要做的是炒辣味花甲。这道菜说简单不简单，说难不难。简单是因为这道菜步骤少，难是因为这道菜功夫讲究，少一点多一点都不行。首先，水烧开后，将生花甲放入开水锅里烫烫，听妈妈说，这时要特别小心一些“害群之马”，因为有些花甲会释放出小沙子来。其次，把“精英”花甲拿到冷水中过一下备用。接着，我把油烧热，放下蒜蓉，姜蓉翻炒，再小心翼翼地将花甲炒熟，然后放酱油和辣椒，出锅前放下芡水(生粉水)，一道香喷喷的炒花甲就完成了。
盐焗鸡则简单得多，妈妈教我把油、盐焗鸡粉、酱油、少量白酒先把鸡腌30分钟，再把鸡放入微波炉中，高热10分钟后就“搞掂”了！闻到那股浓浓的香味，我的口水都快流下来了。
通过这次活动，我不仅仅知道了做菜的方法，领悟到了妈妈平时做家务的辛苦。还知道了：人，总是要不断地去学习，因为时代总是在变换，观念也随之不同，社会每天都在进步。相反，不学习新知识，新技能的人，有一天，将会被社会及多方面淘汰，被永远地压在脚下！
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