在家包饺子的日记
很快一天又过去了,想必有很多难忘的瞬间吧,想必是时候写一篇日记了。那么写日记需要注意哪些问题呢?以下是小编精心整理的在家包饺子的日记6篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
在家包饺子的日记 篇1
寒冷的的天气,吃上热热的饺子,是多么幸福的一件事。——题记
今天中午,母亲说:“今天做饺子了,快来帮我包饺子吧!”我早已摆好了架势,系起来围裙,洗好了手,等着饺子的皮。母亲说:“涵涵呀!你也不小了,也该学学包饺子。”
饺子皮来了,母亲一步一步教我。先把饺子皮放在左手四个手指上,用右手拿起勺子,用勺子往饺子皮里放入适量的饺子馅儿,然后用两手一起把饺子皮沿边两手一捏,饺子皮的边沿就被捏在了一起,适当的调整一下形状,饺子就好了。
我觉得包饺子好简单,可是包起来却很难。有的饺子馅儿多了不行、少了也不行,还必须要不多不少。捏饺子,到底怎么捏呀!前一两个包的都是不像样子,好难呀!没想到包饺子也这么的`难。但是,我不气馁,依旧努力的包着,时不时的问母亲,包完一个就让母亲看看怎么样。经过我逐渐的努力,终于包出一个像样子的,我太开心了。
在家包饺子的日记 篇2
星期天,母亲说要包饺子,我一听拍手叫好。因为以前我帮奶奶包饺子,现在想在母亲面前露一手,看看我的手艺高不高。
母亲把提前准备工作做好:调好馅、和好面、帮我把围裙穿好,再把和好的面搓成细条,在切成一块一块的。我强烈要求擀皮,我先拿出一小块面,母亲提醒我说要把边擀的薄一些,中间擀的厚一些。我试了试,很快擀好了一个圆形饺子皮。擀了一会,我又要求包饺子。母亲教我包“元宝饺子”。先包成和普通饺子一样,再把它的两个边对折,就成了“元宝饺子”,我试了试,果然成功了。我还发挥创意包了“大雁饺子”、“红枣饺子”。开始我放的馅少,就像一个个无精打采的“小娃娃”,后来我多放些馅,就像一个个精神饱满的.“士兵”。
饺子包好了,我试着把火打开,按着母亲的指点把饺子溜着锅边下了进去。不一会,热气腾腾的饺子出锅了,我和母亲吃着香喷喷的饺子,嘴里填的满满的,心里美极了。
今天我帮母亲包饺子,不但帮母亲减轻了负担,而且学会了许多包饺子的方法,大家想学包饺子就可以找我啦。
在家包饺子的日记 篇3
在我们的生活中,会引来种种风波。如:家庭的风波、课堂上的风波等。但是我却忘不了那次包饺子的风波。
记得那一次,我和父亲、母亲一起到乡下奶奶家去。来到了奶奶家,我可高兴了,终于可以跟表姐在一起玩了!我们玩了一会儿,回到屋里一看,奶奶和母亲正准备包饺子,我们就洗了洗手,跟着母亲学包饺子。
我手上拿着一张饺子皮,另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上,正打算包起来的时候,可是那些馅儿就是不听我的使唤。不是从坐左边冒出来,就是从中间跳出来。我心想:唉,这饺子真是不听话。抬头一看,奶奶和母亲已经包了许多饺子了,那些饺子形态各异,让人看了不流口水才怪呢!我看着母亲包的是那样轻巧,我就对母亲说:“您还是教教我怎样包饺子吧。”母亲一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的`事项。我又重新拿起一张饺子皮,按照母亲的方法去做,果真奏效。不一会儿,我便包了十几个饺子。
煮熟的饺子出锅了,奶奶把饺子捞出来放到了盘里,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的!
今天,我学会了包饺子。
在家包饺子的日记 篇4
星期六早上,妈妈说要包饺子。我听了一蹦三尺高,太好了,想到香喷喷的饺子,真让人流口水,我正好也学一学包饺子。
妈妈开始忙碌着准备饺子馅,又是挑菜又是洗菜,还要把大蒜、香菜、生姜和肉切碎,再放一些作料,然后一齐搅拌成了营养具全混合馅,我目不转睛地盯着妈妈的手在不停地反复搅拌,过了好一会,饺子馅终于做好了,准备包饺子了,妈妈小心翼翼地拿好圆圆饺子皮放在手心,把一些馅放中间再,再用手指沾一点水,涂抹在饺皮边缘,用手捏一捏就OK了。
看着妈妈包着挺容易的`,我迫不及待也想动手试试,把馅放好对折,不错挺漂亮的,再捏一捏,天啊,破了,怎么回事吖,真让我犯难。这时妈妈走过来对我说:“别灰心慢慢学,包饺子是要掌握要领,首先要控制好力度才不会破,像你这样馅放多了,又太用力,肯定会破。首先把半汤勺的馅放中间,轻轻对折沾住就好了。”“哦,原来包饺子也有这么多学问呀。”
在妈妈的指导下,我终于学会了包饺子了。耶,看着自己亲手包的饺子,真是太开心了,心里比吃了蜜糖还甜呢!
在家包饺子的日记 篇5
今天上午,我爸爸出差回来,我作业也写完了,妈妈为了奖励我,便调了馅,我们家包饺子吃。唉!几年我们家都没有包过饺子了,今天一定要大包一次、大吃一顿。
我们三口围在餐桌旁,妈妈负责揉出一个个小面球,爸爸负责把小面球擀成饺子皮,我则负责包饺子。话说我任务最重了,我可一定要加油呀!我先拿起一张饺子皮,;再摊开手,把饺子馅放在饺子皮中央;最后把饺子皮对折,小心翼翼的把两边捏紧,千万不能有缝隙,不然的话,饺子里的调料就会流进汤里,饺子吃起来就没有味道了。啊!包好了。真是“马到成功”啊。第一个饺子圆圆满满的.包成了,象征着这一年我会圆圆满满的度过。我又包了一个带花边小姑娘的头发的饺子,又报了一个平平整整的小男孩的头发的饺子,我分别用牙签把他们刻上了脸,两个灿烂的笑脸在锅里翻腾,煞是好看。下面就要包最好玩的饺子了,是什么呢?这个饺子有个与众不同之处,里面没有馅,反而有一枚干干静静的硬币!对了,谁要是吃着这硬币,这一年就会像硬币一样光滑,光亮。我有包了很多饺子,把饺子下进了锅里,不一会儿,饺子就出锅了,吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
人们说包饺子可以包出好运,今天我包了饺子,包出好运了么?
在家包饺子的日记 篇6
奶奶准备今天要吃饺子。
早上,我在家里写了一会作业,就和母亲一起去奶奶家帮奶奶包饺子了。我和母亲到奶奶家的时候奶奶正在调饺子馅,只见奶奶弄了满满的一盆饺子馅。奶奶说今天的饺子馅里有萝卜、韭菜、豆腐,还有好多的肉。啊,看起来都很香了,吃起来肯定很好吃了,我都忍不住要流口水了。母亲赶快去帮助奶奶了,生怕奶奶又会累的`腿疼。
母亲的任务是包饺子,我的任务是写作业。其实我也想加入到她们之中,但是我不会包,还有我的作业也没有完成。
我一边写作业,一边偷看母亲和奶奶她们包饺子。只见母亲在擀饺子皮。一团面在母亲手里的擀杖下转几下就变成了一个圆圆的饺子皮。母亲的手也不知道是怎么动的,反正是非常的快,看的我都眼花了。奶奶包饺子的速度也非常的快,包的饺子也非常的好看。过了一会,大娘也来奶奶家了。她们强人三联手,很开就包好了今天要吃的饺子。
今天中午的饺子真香呀!
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