包饺子日记
一天就要结束了,这一天里,大家身边一定有一些有趣的见闻吧,这也意味着,又要开始写日记了。那么你真的懂得怎么写日记吗?下面是小编整理的包饺子日记9篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
今天是除夕,按习俗晚上应该吃饺子。
上午,爸爸说:我差不多弄好馅儿了,下午包饺子。听了爸爸的话,我真希望这会儿就是下午。
下午终于到了,我和妈妈洗干净了手,准备包饺子。开始包饺子了!爸爸边喊边把面盆放到客厅的`沙发上,我和妈妈马上跑了出来。爸爸把面盆里的面团切了一条,然后揉成长条再切成小面团,我把它按扁,爸爸再用擀面杖把扁扁的小面团擀成圆圆的、薄薄的面皮,我和妈妈把面皮放在手心里,用勺子盛点菜放在面皮里,再把面皮对折捏紧。就这样,饺子包好了。我看着这些饺子就象一个个小小的金元宝,里面藏着吉祥之肉(菜)。
新年了,祝大家新年大吉,万事如意!
包饺子日记 篇2
每年冬至都要包饺子,不过今年冬至的饺子特别有意义,因为这是我第一次包的饺子,很开心也很高兴。吃着自己做的东西就是香。
别看饺子很好吃,其实,包饺子也是一门学问呢!今天,爸爸就要教我学做包饺子。因为爸爸以前开过饺子店,做过饺子,所以他对包饺子很内行。他做了一次示范,我就学着他的样子做。我先拿来一张饺子皮,用食指沾了点水,围着饺子皮的边涂了一圈。爸爸看了连忙说:“饺子皮上不能全涂上水,那就太湿了,不好粘住!”一个饺子皮就这样浪费了。我只好又拿了一张饺子皮涂上半圈的水,用筷子夹了一些肉陷儿,放到批上,把食指放到饺子皮后面,两个大拇指成八字形,然后用力一压,突然,饺子皮破了一个洞,原来,我的.肉陷儿放得太多了,压的时候,里面本来就没有空间,再一压,里面就膨胀起来,皮就破了。
爸爸还告诉我,如果肉陷儿太少也不行,这样就没有味道,不好吃了。后来,我不甘心做不好,就又做了一个,终于我做出了一个有模有样的饺子,我越做越起劲,越做越高兴(因为我认为一个比一个做得好)。整整做了满满一盘。爸爸看见我做的,就笑着说:“现在又不是夏天,你干什么把饺子皮开着,让肉陷儿透气呀?”我正在得意洋洋地想:我做的饺子多好啊!听了爸爸这句话,我低头一看,怎么饺子皮都开口了?然后就怎么也高兴不起来了!虽然今天我做的饺子不是很好,但是我却吃得很香,因为这是我努力劳动的成果。
吃着自己包的饺子过冬至很新幸福,虽然很累,但是很开心,我学会包饺子了,这是我努力劳动的成果。
包饺子日记 篇3
“萝卜白菜,各有所爱”,我喜欢吃的东西很多。今天,我就向大家介绍其中的一样——饺子。
早上,妈妈买了韭菜、鸡蛋、猪肉、豆角,准备包饺子。
爸爸把和好的面切成三份。我说:“爸爸,只包两种馅的饺子,应该切成两份,可你为什么切成三份呢?”爸爸笑着说:“打仗有预备队,包饺子不是也要有预备队吗?”
开始包饺子了,我擀皮,爸爸和妈妈包饺子。不一会儿,我擀出了一个个圆圆的饺子皮,妈妈也不甘示弱。只见她拿起一个面皮,用勺子挖了一点肉馅,放在面皮中间,然后把面皮对折,封上口,一个饺子就包好了。
我仔细打量了一番:只见一个个饺子雪白的皮肤,鼓鼓的肚子,头上还戴了一顶美丽的帽子——那是妈妈为她制作的花边。如果拿它的.皮肤和我的皮肤相比,那真是一组鲜明的反义词。
果然不出爸爸所料,当我们包完韭菜鸡蛋饺子时,已经没有多少面了。这时,爸爸预先准备好的预备队——第三份面可派上了大用场。
妈妈开始煮饺子了,一个个饺子像一名名游泳健将一样实现了自己的梦想。
包饺子日记 篇4
时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是奶奶包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮奶奶包饺子。
不一会,一切都准备好了,奶奶拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅。然后,奶奶让我擀皮,我以前擀过皮,擀得特别好。奶奶见我擀皮擀得特别快,便让我学包饺子,说真的,我从没包过饺子,看着奶奶的手,灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服,一个个饺子像小人似的立在上面,真好看。,过了一会,我开始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找来最圆的,便把馅往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特别生气,于是,便把馅倒出来一点,可是怎么也捏不住皮,奶奶看见了,笑着说:“不要着急慢一点包,捏紧一点。”听了奶奶的话,我才恍然大悟,原来我捏得不紧呀!于是,我照着奶奶的话包,没想到,终于包好了。有时候,我包累了,就想放弃,不包了,可是,做事不能半途而废呀,我又静下心来,好好包,但有的'饺子不容易包好,就像一条小船,又瘦又长,我干脆把两头捏在一起,变成了帽子饺子,终于包完了,看着一个个奇形怪状的饺子,虽然比不过奶奶包得又圆又均匀。但,心里还是很有成就感的。
吃饺子的时候,我特别开心,特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子,我也体会到其中的快乐,我也知道吃饺子容易,包饺子难,以后,我要多帮奶奶包饺子。
包饺子日记 篇5
今天,一进门就闻到了一股香味,我赶紧向厨房跑去。
啊!原来是妈妈在包饺子。我看着看着,也包了起来。我学着妈妈的动作,开始还象个样,最后就包的乱七八糟的了,有的连馅都露出来,好像害了羞似的躲在了后面。妈妈笑了,说:看你包的成什么样子了。马上妈妈就来教我了,包饺子,首先要把一层面擀平,再把馅放进去,最后再把两边一层一层的'往上压。我按着妈妈的话去做,果然包的很好。我对妈妈说:怎么样丑小鸭变成白天鹅了吧!妈妈又说:你会包小老鼠吗?我说:当然会了。说着就包了起来。我看着妈妈的一举一动,终于也包出了一个小老鼠。妈妈看了说:哟,好挺象样。
今天这顿饺子,我吃的真香。
包饺子日记 篇6
在今天晚上,我们准备包饺子吃。妈妈和姨妈把饺子馅调好,把面和好,一切准备好了,就可以开始包饺子了。
我先看着姨妈包饺子觉得特别容易,我也好奇想试着包饺子,妈妈让我把手洗干净,自己动手包饺子。姨妈给我一个圆圆的饺子皮,再拿筷子把饺子馅放到圆圆的皮上,对折一下,用手轻轻一捏。我包的'饺子有像小鱼的、圆球的、大耳朵的、还有我自创的汉堡饺子。把包好的饺子下到锅里,不一会儿,香喷喷的羊肉饺子就出锅了,我把自己包的饺子全都吃完了,吃着自己包的饺子,今年的冬天不要冻耳朵了,心里觉得暖暖的。
包饺子日记 篇7
星期六,我和奶奶在家里包饺子吃。奶奶从街上买来各种包饺子的原料:饺子皮、竹笋、葱,还有已经绞好了的肉等等。
看,妈妈包的饺子一个个像挺着肚子的“大将军”,而我包的饺子却像一个“伤兵”。看着这么难看的.饺子,我有点气馁,真不想包了。奶奶好像看出了我的心思,边包边说:“做事可不能半途而 废呀……”我听了奶奶准备好了一切,就开始包饺子了。我学奶奶的样子,拿起一张圆圆的饺子皮,先用水把饺子皮的周围沾了一点,再把拌好的肉馅放在饺子皮的中间,然后以拌好的肉馅为中心点, 把饺子皮对折,一只手先捏住,另一只手用食指和大拇指一推,再一捏,呀,这下糟糕了,由于用力过度,饺子“开裆”了,赶紧地拿手去捏住,这时,另一边又露馅了,手忙脚乱的。唉,包饺子也真 是一件不容易的事啊!的话后,总结经验,吸取教训,仔细观察奶奶包饺子的过程。慢慢地,我终于成功了,一个月芽形的饺子在我的手中诞生了。
看着自己亲手做的第一个饺子,心里特别高兴。这时,奶奶提出来说:“咱们来个包饺子比赛吧,看谁包的又快又好。”我回答说:“好啊”。“预备”,“开始”一声令下,我们俩个快速的包了 起来,不一会儿工夫,桌子上就摆满了包好的饺子,数一数,我做了十几个,剩下的都是奶奶做的,这场比赛以奶奶做得又快又好而告一段落。
饺子包好了,我和奶奶商量着该怎么吃,我提议“蒸着吃吧!”于是,把包好了的饺子放在蒸笼上蒸,大约蒸了十几分钟。好不容易等到奶奶说:“大概熟了吧。”我一听,就迫不及待地打开蒸笼 ,哇!一阵香气扑鼻而来,我赶紧拿了一双筷子,夹了一个尝尝,又鲜又香。我觉得自己亲手做的饺子,味道就是好,虽然在外观上存在着瑕疵,但也让我懂得了自己动手包饺子给自己带来的快乐。
包饺子日记 篇8
今天上午吃饺子,我想反正今天上午也没有什么事。于是,我问妈妈:“妈妈,今天我和您一块包饺子,行吗?”妈妈说:“行。”我乐得一蹦三尺高。正要拿一个饺子皮儿,却被妈妈拦住了,妈妈说:“要先洗洗黑手,再包饺子。要不然,包出来的饺子会有细菌的。”我说:“知道了。”我洗完手后,开始手忙脚乱地包起饺子来。
一开始,我舀的馅儿太少了,饺子成了一个“瘦猴男”。我又包了一个,馅儿太多了,饺子成了一个“小肥猪”。我又包了一个,这回的馅儿不多也不少,我恨不得让每个人都知道我会包饺子了。我小心翼翼地把象小元宝一样的.饺子放在桌子上,甭提有多高兴了。
我想:“包饺子也是很不容易的。”
包饺子日记 篇9
多么美味、漂亮的饺子呀!这可是我亲手包的!不信,你听我说。
中午的时候,奶奶带了饺子皮和肉馅来我家。妈妈说:“我要开始包饺子啦!”我也吵着要帮忙,妈妈说:“你来试试吧!”这句话可把我乐坏了。我学着妈妈的样子小心地在圆圆的饺子皮中央放点儿肉馅,再把皮子往下折,将馅盖在里面变成一个半圆形,接着用手把边弄得一皱一皱的。啊,一只饺子就做好啦!饺子像一个弯弯的月牙,又像一条小小的'花边裙,还像小娃娃咧开的笑嘴巴。
包饺子多么有趣啊!
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