在家包饺子的日记
一天的时间即将结束了,这一天里,有没有哪件事或某个人触动到我们呢?让我们今天做个总结,写一篇日记吧。快来参考日记是怎么写的吧,以下是小编为大家收集的在家包饺子的日记7篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
在家包饺子的日记 篇1
每年的大年三十除夕家家户户都要包饺子,我们家也不例外。今年的大年三十除夕,我打算给自己包六个特别的饺子。
三十下午,大人和好面。盘好馅要包饺子了。我也忙洗干净手和他们一起包饺子。第一个饺子包好了。它的样子很普通,但是里面的馅儿很多。边是普通的没有花边,皮没有破算是成功了。第二个饺子也没什么特别,因为馅儿少所以体型瘦瘦的,有一点儿小花边。第三个饺子有许多花边,看起来像一条没头的鳄鱼。包第四个饺子的时候,因为馅儿放得太多了所以皮破了,没办法最后我只好把它按成了一块面饼。有了这次的教训,在包第五个饺子时我特意选了一张厚点儿的.皮。放了许多馅儿在皮儿中间,结果包出来就像一头小肥猪。最后一个饺子就更有意思了,它一头大一头小,一边厚一边薄。分明就是一个四不像。
晚上,我吃着自己包的这几个特别的饺子,那简直就是--味道相当的好!
在家包饺子的日记 篇2
今天上午,我爸爸出差回来,我作业也写完了,妈妈为了奖励我,便调了馅,我们家包饺子吃。唉!几年我们家都没有包过饺子了,今天一定要大包一次、大吃一顿。
我们三口围在餐桌旁,妈妈负责揉出一个个小面球,爸爸负责把小面球擀成饺子皮,我则负责包饺子。话说我任务最重了,我可一定要加油呀!我先拿起一张饺子皮,;再摊开手,把饺子馅放在饺子皮中央;最后把饺子皮对折,小心翼翼的把两边捏紧,千万不能有缝隙,不然的话,饺子里的调料就会流进汤里,饺子吃起来就没有味道了。啊!包好了。真是“马到成功”啊。第一个饺子圆圆满满的包成了,象征着这一年我会圆圆满满的度过。我又包了一个带花边小姑娘的头发的饺子,又报了一个平平整整的小男孩的'头发的饺子,我分别用牙签把他们刻上了脸,两个灿烂的笑脸在锅里翻腾,煞是好看。下面就要包最好玩的饺子了,是什么呢?这个饺子有个与众不同之处,里面没有馅,反而有一枚干干静静的硬币!对了,谁要是吃着这硬币,这一年就会像硬币一样光滑,光亮。我有包了很多饺子,把饺子下进了锅里,不一会儿,饺子就出锅了,吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
人们说包饺子可以包出好运,今天我包了饺子,包出好运了么?
在家包饺子的日记 篇3
星期天,母亲说要包饺子,我一听拍手叫好。因为以前我帮奶奶包饺子,现在想在母亲面前露一手,看看我的手艺高不高。
母亲把提前准备工作做好:调好馅、和好面、帮我把围裙穿好,再把和好的面搓成细条,在切成一块一块的。我强烈要求擀皮,我先拿出一小块面,母亲提醒我说要把边擀的薄一些,中间擀的厚一些。我试了试,很快擀好了一个圆形饺子皮。擀了一会,我又要求包饺子。母亲教我包“元宝饺子”。先包成和普通饺子一样,再把它的两个边对折,就成了“元宝饺子”,我试了试,果然成功了。我还发挥创意包了“大雁饺子”、“红枣饺子”。开始我放的馅少,就像一个个无精打采的`“小娃娃”,后来我多放些馅,就像一个个精神饱满的“士兵”。
饺子包好了,我试着把火打开,按着母亲的指点把饺子溜着锅边下了进去。不一会,热气腾腾的饺子出锅了,我和母亲吃着香喷喷的饺子,嘴里填的满满的,心里美极了。
今天我帮母亲包饺子,不但帮母亲减轻了负担,而且学会了许多包饺子的方法,大家想学包饺子就可以找我啦。
在家包饺子的日记 篇4
平时吃饺子,母亲总是说比较忙,饺子皮是买的,饺子馅儿也是买的,回家放些调料,就可以包饺子了。过年了,真开心呀,我又可以和母亲合作包饺子了。
奶奶剁好了饺子馅,我擀饺子皮,母亲包饺子。说起擀饺子皮儿,这还是我在幼儿园大班时,莎莎老师教我们的本领呢。过年了,莎莎老师您还好吗?
开始包饺子了,我拿着小擀杖来擀皮。母亲想测试一下我一分钟能擀几个饺子皮,就看了看墙上的钟表,说:“计时开始!”一分钟我擀了7个饺子皮,母亲问我:“假如你爷爷能吃30个饺子,你大约几分钟能擀下这么多皮儿?”我想了一下,大约需要5分钟,因为4分钟完不成任务。
我和母亲开心地笑着说着,包着饺子,母亲把饺子放在3个方托盘里,其中2个方盘里都是竖排8个饺子,横排5个饺子,最后一个方盘里是2竖排饺子,我和母亲一共包了多少个饺子?我和母亲一共包了:5X8=40加40加2X8=16,总共96个饺子。
大年三十除夕包饺子,想老师,学数学,练本领,帮母亲,还能吃到香喷喷的`饺子,真快乐。
在家包饺子的日记 篇5
寒冷的的天气,吃上热热的饺子,是多么幸福的一件事。——题记
今天中午,母亲说:“今天做饺子了,快来帮我包饺子吧!”我早已摆好了架势,系起来围裙,洗好了手,等着饺子的皮。母亲说:“涵涵呀!你也不小了,也该学学包饺子。”
饺子皮来了,母亲一步一步教我。先把饺子皮放在左手四个手指上,用右手拿起勺子,用勺子往饺子皮里放入适量的饺子馅儿,然后用两手一起把饺子皮沿边两手一捏,饺子皮的边沿就被捏在了一起,适当的调整一下形状,饺子就好了。
我觉得包饺子好简单,可是包起来却很难。有的`饺子馅儿多了不行、少了也不行,还必须要不多不少。捏饺子,到底怎么捏呀!前一两个包的都是不像样子,好难呀!没想到包饺子也这么的难。但是,我不气馁,依旧努力的包着,时不时的问母亲,包完一个就让母亲看看怎么样。经过我逐渐的努力,终于包出一个像样子的,我太开心了。
在家包饺子的日记 篇6
星期六早上,妈妈说要包饺子。我听了一蹦三尺高,太好了,想到香喷喷的饺子,真让人流口水,我正好也学一学包饺子。
妈妈开始忙碌着准备饺子馅,又是挑菜又是洗菜,还要把大蒜、香菜、生姜和肉切碎,再放一些作料,然后一齐搅拌成了营养具全混合馅,我目不转睛地盯着妈妈的手在不停地反复搅拌,过了好一会,饺子馅终于做好了,准备包饺子了,妈妈小心翼翼地拿好圆圆饺子皮放在手心,把一些馅放中间再,再用手指沾一点水,涂抹在饺皮边缘,用手捏一捏就OK了。
看着妈妈包着挺容易的,我迫不及待也想动手试试,把馅放好对折,不错挺漂亮的,再捏一捏,天啊,破了,怎么回事吖,真让我犯难。这时妈妈走过来对我说:“别灰心慢慢学,包饺子是要掌握要领,首先要控制好力度才不会破,像你这样馅放多了,又太用力,肯定会破。首先把半汤勺的馅放中间,轻轻对折沾住就好了。”“哦,原来包饺子也有这么多学问呀。”
在妈妈的指导下,我终于学会了包饺子了。耶,看着自己亲手包的`饺子,真是太开心了,心里比吃了蜜糖还甜呢!
在家包饺子的日记 篇7
每次家里人包饺子的时候,我都跃跃欲试,终于,在我的“软磨硬泡”之下,老妈终于答应教我包饺子了。
经过妈妈“一箩筐”讲解,我终于开始包饺子了,我迫不及待的拿起一张白白的`、圆圆的饺子皮,放了满满两勺馅,我捏、我捏、我使劲捏,结果饺子馅都漏到了我的手里,第一张饺子皮就这样“牺牲”在了我的“魔爪”之下,我犹豫着要不要再包,这时,妈妈说:“做什么事情,都要坚持下去,不要半途而废。”这句话坚定了我一定要学会包饺子的信心。我又拿起一张饺子皮,这回我吸取了教训,只放了半勺馅,像妈妈一样精致捏了起来,虽然依然有点“惨不忍睹”,但是比起第一张牺牲饺子,已经好很多了。
包着包着,看到不是“营养不良”就是“营养过剩”的饺子,我很不甘心,于是我把饺子的两个角捏在一起,咦,我包成了一个“喇叭花”。吃饭的时候,家里人都抢着吃我的“喇叭花”,我得意极了。
这次,我不但学会了包饺子,还懂得了做事情不要半途而废,要学会坚持。
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