包饺子日记
时间过得真快,一天又将结束了,你有什么总结呢?请好好地记录下在日记里。是不是无从下笔、没有头绪?以下是小编整理的包饺子日记4篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
包饺子日记 篇1
今天,看见妈妈买了包饺子的配料。我高兴极了!因为我可以学包饺子了。
我洗了手,坐在妈妈身边,也想大显身手。
我想:虽然我是第一次包饺子,但是,只要我认真观察妈妈的每一个动作,肯定会包得很好的。
开始包饺子啦!我看见妈妈把皮子放在手上,然后放上馅,再用水涂在皮子边上,最后就把皮捏起来。就这么简单的.四个步骤。可我竟然做了一个上午。
我先把皮子放在手上,然后放上馅。一不留神,馅放多了,我赶紧往外弄,不知怎么没拿住皮子,馅和皮子一块掉到盆里了。我又拿起一个皮子,这一次放的馅不多,以为能包起来,可是怎么也捏不住。饺子在那里裂着“大嘴”,哈哈地“笑”,好象在说:“大笨蛋!”我像泻了气的皮球一样,一屁股做在沙发上。
妈妈好象看出了我的心思,看了看说:“你的皮子拿反了,馅也放得太多了,怎么能捏得住呢?快过来,我教你。”我的兴致也随之而来了。“你可要看清楚了,先拿一片皮子,把馅包在面皮里,然后,在它的边上涂水,再两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的,活像一个大将军。我又鼓起勇气再包了一个。可是,这次我包的却像个瘦老头还耷拉着,妈妈却依然给予我勇气。所以,此时我没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着。功夫不负有心人,经过一番刻苦努力后,我终于学会了。虽然脸上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的。
一件简单的包饺子的事,却蕴含着无数哲理:其实第一次就是成功的开头,只要勇敢地迈出步伐,就会有成功的可能。
包饺子日记 篇2
好长时间没有吃饺子了,我央求妈妈星期天包饺子吃。
星期天早上,妈妈从菜市场买来几斤饺子皮。然后把粉丝、肉、韭菜等切成末,混在一起当饺子馅。看着妈妈在那包饺子,我也按耐不住,不由地心动,央求妈妈让我也学着包饺子。于是妈妈让我把手洗干净,开始教我。妈妈告诉我先把饺子皮的边缘沾上一圈水,然后取适量的饺子馅放进去,最后把饺子皮对折粘上就行了。为了好看,在边缘捏出褶皱型花纹
轮到我试一试,前两步马马虎虎还行,第三步就有些问题了。我折时,不小心把饺子包成了“小笼包子”。我不认输,就重来一次,结果还是和妈妈包的差距很大,仍然像小笼包。我就这样练习了十几次,终于包出几个稍微像样的饺子,但是很偏,连站也站不起来。妈妈笑着说:“看看,我包的`饺子是一个个威风凛凛的将军,而你包的却是几个老弱残兵。”接着,妈妈又鼓励我说:“不过不要紧,熟能生巧嘛!才学包饺子就达到这水平不错了!”受到鼓励,我更加认真起来,包的饺子也越来越好、越来越快了。
饺子下锅了。不一会,我就闻到一阵阵清香。饺子煮熟了。吃着自己包的饺子,我感觉这是世上最好吃的饺子了,体会到劳动后的成就感。通过亲手学包饺子,我也懂得了一个道理:任何事都不是十分容易的,不可能一蹴而就,必须认真努力、循序渐进。
包饺子日记 篇3
今天我帮妈妈包饺子。
一大早妈妈把芹菜、肉末、饺皮都准备好了。这是我第二次学包饺子,我先把饺皮拿在手上,小心摊开再用勺子把肉馅放在皮中间像一朵花一样,再用手沾一点青青的水摸在饺皮边上小心翼翼的对折,再折成花边,一个可爱的饺子就成功了。
妈妈把烧好的饺子给我,我尝了尝,顽皮的.饺子在我的舌尖上玩耍。啊!美味可口的饺子太好吃了。
包饺子日记 篇4
每个人的家庭都各有不同。我的家就是个幸福的'大家庭。
每年过春节的时候,我们家有个传统,那就是包饺子。妈妈和婶婶早早准备好材料:和好的面,菜肉馅,以及案板、擀面杖。
开始包饺子!
妈妈坐在沙发上,开始揉面,然后揪成小剂子,用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。爷爷、爸爸和婶婶搬来小椅子,大家围坐在方桌旁,个个摩拳擦掌,准备一展身手。
我也跃跃欲试,把手洗干净,学着爷爷的样子,揪一小团面,放在手心里搓。可看着容易,到我手里,面团不是大,就是小。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起,把面团搓成小团。大叔只管把它擀成薄薄的皮,然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子。妈、爸,还婶婶,娴熟地加肉馅,捏紧皮,还捏出许多褶子,像芭蕾舞演员的裙摆,很漂亮。
一家人在其乐融融的气氛中包出许多美味的饺子,煮熟,端上餐桌。我们三下五除二,不一会儿就干个精光。
一次包饺子,一次港湾里的温馨!
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