包饺子日记

　　很快一天又过去了，我们对人和事情也有了新的看法，这时候十分有必须要写一篇日记了。怎样写日记才更能吸引眼球呢？下面是小编收集整理的包饺子日记7篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

包饺子日记 篇1

　　在星期天下午，妈妈在家里包饺子。

　　她先和好面，再用撖面杖撖出一张张圆圆的、薄薄的饺皮，然后放好馅心，捏成了胀鼓鼓的饺子，小红觉得很好奇，并包了一个饺子给妈妈，妈妈夸她是好宝宝。爸爸下班回家，妈妈把水饺放进锅里煮熟端到桌上，顿时香味扑鼻而来，一家人吃着喷香的.饺子。

包饺子日记 篇2

　　快过年了，大家都忙碌着贴春联，包饺子准备一起吃团圆饭，这不我正帮妈妈包饺子呢！

　　年三十，妈妈教我包饺子。妈妈拽了一点面，压成一个扁扁的面剂子，拿起擀面柱跟我说：“擀面需要用左手拿着面剂子，右手拿擀面杖，右手擀一下，左手就要转一下，擀出的饺子皮中间厚，四周要薄。”

　　这有什么难的，于是我开始擀起来，一会儿擀出一个三角形，一会又擀出又一个长方形，还几个小小的椭圆形。看着妈妈擀的又大又圆的饺子皮，我的脸有点红。我耐下心来，学着妈妈的样子，左手拿着面剂子，右手拿着擀面杖，口里念着妈妈教的要领，擀一下转一下，擀一下转一下，四周薄中间厚，经过我不断的尝试，终于擀出一个又圆又大的饺子皮。

　　这时，妈妈从旁边拿来一盆饺子馅，拿了一个包饺子的匙子说：“左手拿着面皮，把馅放进饺子皮上，把馅压平，然后把饺子皮对折，先中间捏紧，再把两边的皮一点点捏到一起，再按住它的.两边使劲一捏，一个圆滚滚的小饺子就包好了。”

　　我开始仔细的包着饺子，一边包还一边想着妈妈的话。可是我包的饺子不是两边露馅，就是肚子笑开了花，弄得我的两只手湿湿的。我正沮丧呢，妈妈递给我一个面皮，笑着对我说：“甜甜，我们两个一起包吧。”于是，我和妈妈同步包起了饺子。同时放馅，同时捏口。妈妈时不时停下来，指导我，手把手的纠正我，告诉我馅多了，没压紧，口开了——————

　　不知不觉，我手上立起了小饺子，盖垫上东倒西歪的躺着些小饺子。看看妈妈包的饺子，一个个像挺着圆滚滚的将军肚大将军，神气十足；而我的小饺子，肥头大耳，肚子瘪瘪，好像刚会走路的小企鹅，颤颤巍巍，走着走着，噗通，摔个大马趴。我有点不好意思。可妈妈和奶奶都夸我包的很棒。

　　“开饭喽！”奶奶说。

　　我赶紧跑过来吃起来自己包的饺子，香喷喷的太好吃了，心里还暖和和的。

包饺子日记 篇3

　　今天中午，妈妈买饺子皮和肉馅，准备好后，喊我们：“包饺子大赛开始！”我赶紧从房间里跑出来，说：“我要包，我要包！”

　　妈妈教我包饺子，先拿一个圆圆的饺子皮，在上面放肉馅儿，然后对折，捏紧边儿，最后，还要把中间部位挤一挤，变得漂亮一些，饺子就包好，放在小案板上。我包子飞船饺子、帽子饺子，姐姐包海星饺子、玫瑰花饺子。

　　妈妈烧开水煮饺子，我喊：“我要煮，我要煮！”我端一个小凳子，站在锅前，一个一个下饺子。妈妈盖上锅盖，让饺子煮一会儿，又打开锅盖，加一点儿水继续煮。

　　饺子煮好，我先尝一个，特别好吃，就吃一大盘。

　　我终于学会包饺子和煮饺子。

包饺子日记 篇4

　　记得是今年的春节，爸爸压皮儿，母亲包。看着母亲包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。

　　我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。

　　母亲看到我灰心丧气，好像摸透我心思，走过来，对我说：“是不是泄气了？”我不好意思地点了点头。“来，我教你！”说完，母亲拿起饺子皮边包边给我讲，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。

　　我按照母亲说的，拿起饺子皮，用筷子夹起些陷儿，小心地放再饺子皮上，学着母亲的样子，把皮对折，上沿对齐，两手一挤，一只可爱的小饺子，就做好了。接下来，我又包好了许多个饺子。这时，爸爸说：“开始煮饺子啦！”说完，爸爸就把饺子放进锅里。

　　过了一会儿，饺子熟了，母亲给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的'高兴。此时，我真想告诉全世界的人，我是多么“伟大”啊！

　　其实，人生中的许多事都是这样。当你勇敢地跨出了最艰难的第一步，你就会有加倍的信心和勇气去应付更多的困难，也许这就是“天下事有难易乎？”的的道理吧！

包饺子日记 篇5

　　今天下午，我一回到家，我听着声音来到了厨房：“嗒！嗒！嗒！”的声音让我走进了厨房，我问：“姥姥，您在干什么？”姥姥笑着说：“在切肉，包饺子。”我笑着说：“好啊好啊！”我放下了书包，来到了桌子前开工了。

　　姥姥的快刀一下子就把馅和好了。开始和面了。姥爷熟练的把大面团切成小面团，又搓成长蛇型，用刀切成好多棱角型的面。下面到我出场了，姥爷切一个，我压一个；姥爷切两个，我压两个。父亲看见我压一个就开始擀一个，一个个大大的白白的'面皮就做好了。

　　我左手拿着饺子皮，右手用勺子在盆子里挖了一些馅。还是个新手，不知道怎么包。我看着母亲把馅包在了面皮里。两手一合，饺子就包好了，圆鼓鼓的活像个大将军，而我包的却像个瘦老头还耷拉着，但此时我却没有轻言放弃，耐心地琢磨着、思索着，功夫不负有心人，一番刻苦努力后终于学会了。水开始唱歌了，饺子开始跳舞了。10分钟后，饺子熟了。

　　我开心的吃着饺子，心里美滋滋的。

包饺子日记 篇6

　　有一天，我看见奶奶在包饺子。只见奶奶一手拿着小竹板铲线，另一只手拿着面皮，专管攥饺子，不但攥得快，而且饺子圆鼓鼓的。我想：要是我学会了包饺子，不就能做给家人吃了吗？于是，我让奶奶教我包饺子。

　　奶奶帮我准备好了材料，有：饺子皮、肉末、葱等。我洗完手就准备大显身手了。奶奶先给我示范了一遍，我按照奶奶的方法，做了起来，我一手拿着饺子皮，另外一只手铲好馅放进饺子皮里，接着双手合拢，沾了一点水往饺子边缘处捏，我一用力，饺子馅就露出来了。我想：奶奶包的怎么就这么简单，一到我这，怎么就那么难呢？当我要放弃时，奶奶对我说：“要有耐心，多包几次就会了。”听了奶奶的.话，我又认认真真的包了起来，没过多久，我的饺子果然包成功了。

　　包饺子让我懂得了：无论做什么事，都要经过努力，才会成功。

包饺子日记 篇7

　　午饭后看妈妈在厨房捣鼓也不休息，一会儿用绞肉机把肉绞碎，一会儿切葱切蘑菇的，我就知道妈妈一定是心血来潮要包饺子了。

　　等妈妈一切准备就绪，我凑上前去要求一起包，妈妈也非常爽快的答应了。我洗干净手，坐到桌前拿起一片饺子皮，学妈妈的样子摊在左手手心里，右手沾了点水在饺子皮边缘涂了一圈，然后用勺子兜了肉馅放入饺子皮中间。我开始学着妈妈把饺子皮捏起来，可是肉馅好像和我对着干似的总要冒出来。

　　我向妈妈求助说：“妈妈，为什么肉馅总是要出来？”妈妈说：“你得捏紧点，肉馅就不会冒出来。”听了妈妈的.话，我把饺子皮捏的紧紧的，然后成功了，虽说样子没妈妈包的好看，但也是饺子了。

　　包了几个后，感觉越来越好，包的也越来越好看，虽然妈妈对我包的饺子还是有点嫌弃，让我放一边自己吃，自我感觉还是很不错的，自己包的饺子味道一定很好。