包饺子日记

　　一天终于结束了，相信你有很多感悟吧，立即行动起来写一篇日记吧。是不是无从下笔、没有头绪？下面是小编收集整理的包饺子日记7篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

包饺子日记 篇1

　　星期天的上午，妈妈对无聊的我说：“宝贝，你不是最喜欢吃饺子了吗？现在我们一起动手包饺子吧！”我一听，立刻欢呼雀跃起来：“哈哈！终于到了我大显身手的时候啦！”

　　说干就干，我迅速卷起自己的衣袖，摆好架势，看起来一副很熟练的样子开动了。我先小心翼翼地从一堆饺子皮里拿起薄薄的一片，然后轻轻地把饺子皮放在桌上，又仔细地用筷子挑起一些馅放在上面，啊，真是太简单了！“妈妈，你看是不是这样？”我有些得意忘形了，脸上的'眉毛都要飞到天上去了。可是，得意劲一过马上悲伤劲就来了。原来我放的馅太多了，在合拢的时候，里边的馅就像一个胖娃娃把衣服撑破了一样，把饺子皮撑得四分五裂，惨不忍睹。

　　我看到饺子这个样子，失望极了，想：“这个饺子肯定是不能包了，包饺子怎么这么难啊！”于是我把那个支离破碎的饺子一扔，赌气地说：“我不包了，包饺子没什么好玩的。”妈妈见了，对我说：“宝贝，你不要灰心，就差了一点点，再试一次，相信你能成功的。”

　　第二次，我比前面更加小心，我按照前面的步骤：掀、摊、夹、折。终于又到了关键性的最后一步了，我有点激动，可是……我怎么捏都捏不牢，我急得像热锅上的蚂蚁团团转，怎么办？！忽然，我头脑中灵光一闪，记得妈妈说过皮子干了可以沾点水，这样就粘得住了。这可简单！我立刻盛来一碗水，手指点上几滴水在饺子皮上，终于大张着口的饺子皮合上了，大功告成！接下来，我越包越熟练，很快就包完了许多饺子。

　　我吃着自己包的饺子，连连点头：“嗯，真棒！真是太美味了！”我会包饺子了，你想尝尝我的手艺吗？欢迎来我家做客哦！

包饺子日记 篇2

　　我们部门上个月酝酿着要大家一起包顿饺子。提议是由Cindy想出来的，很多人随之响应。大家都说，以前吃的饺子不是超市里速冻的，就是饭店里的，还没有吃过正宗东北的饺子。大家七嘴八舌的 讨论时，我算了一下，我们部门十个女孩子中六个是湖南的，一个江西的，一个广东的，一个山西的，原来只有一个东北人，那就是我了。吃正宗的东北饺子，那不就是我要全包了？

　　你还别说，包饺子我还真会。虽然本人做饭做菜很逊，唯有这一项还可以拿出来炫耀一下。但我只是擀皮和包饺子在行，和面，拌馅就差了一点。不过大家兴致那么高，也没办法了，豁出去了。

　　这个活动是在Ganmy家举行的。我一大早就去了她家，和Cindy，ganmy去的超市采购。菜啊，肉啊买了一大堆。还好Rainbow也来了，要不还真不知道怎么扛回去。

　　Rainbow是山西人，那里可是正宗吃面食的地儿。这下子，我就不怕了，有人帮忙，心里也就有底了。我还真的没有独立的包过一次饺子呢。剁馅，拌馅难度不大，到了和面就有点难了。我力气不够 大，和不开。搞了好半天才算是和好了，手酸的.不得了，这和面还真是个力气活。同Rainbow把包饺子前的准备工作都做好了，就等着大家来一起包了。

　　下午四点钟，其他人都到齐了，开包。除了我和Rainbow，原来没有一个会擀皮的，唉，这力气活又轮到我们俩了。没办法，挺着。没有想到的是，她们又是没有一个人会包，老天，怎么办？我要抓 狂了！！现教还来得及，手把手的做了N次示范，总算是有点起色了。擀了半天皮，再抬头看看她的成果。真是不看不知道，一看吓一跳。千奇百怪的，奇形怪状，有许多馅还包到了皮的外面。只好再指 导一下了。其实我包饺子是最在行的，也很快，可是没有办法，她们不会擀皮，我只有望而兴叹的份了。

　　忙和了半天，终于包完了。Cindy大厨又做了好几个拿手菜，我就负责煮饺子。由于包的技术不到家，一些韭菜馅的饺子挣了（东北叫开了为挣，有挣钱的意思），于是饺子水就成了韭菜汤了。除 了这一点点小小的失误之外，其它的一切顺行。总算是吃上饺子了。

　　大家都很开心，包饺子重在包的过程，真有点老家里其乐融融的味道呢。这一天，我可是腰酸背痛，尤其是胳膊，揉面揉的快要抬不起来了。一个字，累。

　　回到家中，疲惫不堪。

包饺子日记 篇3

　　记得在我小的`时候，看见餐桌上那形状各异的饺子，不由得陷入沉思：这饺子怎么能包成形状怪模怪样的饺子来呢？我求求妈妈告诉我包饺子的秘诀，可妈妈总是说：“你这孩子，个子还没桌子高，就想学包饺子啦！”

　　我心想：个子小又怎么，个子小但包饺子一样很棒。我暗下决心一定要学会包饺子。

包饺子日记 篇4

　　人生中有许多个第一次，在我的记忆相册里，有一个个美丽的繁星，但那颗最闪亮的金星还是这第一次包饺子。

　　那是一个星期六的上午，老妈开心地宣布：“今天中午吃饺子喽！”我高兴得一蹦三尺高，要知道，我可是整天缠着老妈给我做饺子呢！

　　“不过，这次得由武辰阳来完成一半哦！”老妈高兴得说。

　　“我可不会呀！”我正努力地辩解，希望可以免解如此“重任”。老妈嘟着嘴说：“不会可以学嘛！”我只能照办了。老妈做馅儿，做面皮，我来包饺子，老妈做得快，不一会儿就干完了，我也毫不示弱，我首先拿起一张面皮，又用勺子舀了一大块馅儿，放在了面皮中间，然后“缝”好口。哎呀！左边露馅儿啦！我连忙抽一张面皮贴在左边，“啪”一声，右边又出现了一个洞口，我赶快手忙脚乱的补住，但这个饺子在我手里面很不听话，像一只野蛮的公牛，终于包好了，我得意地看着这个超级巨无霸，不知花了多少张面皮。第二次我吸取了经验，只舀了一点小馅，没想到包进去小的'像“蚂蚁”，看不出是面皮还是饺子，最后，我终于包了一个健健康康的饺子。我越战越勇，终于包好了60个饺子，一个个像金元宝一样漂亮。

　　开始煮饺子了，金元宝都争先恐后地往水底沉，不一会儿，它们就像捕到鱼的鸬鹚钻出水面，散发出阵阵浓香，饺子不一会儿就熟了，我吃了32个饺子，刷新了我的最高记录。我的两个“实验品”都被爸爸吃了，他赞不绝口地表扬我。

包饺子日记 篇5

　　上午，爸妈都在包饺子，我在一旁看着，心里急得慌，最终耐不住性子，问妈妈：“妈妈，我能不能也参加？”妈妈听后，笑着说：“你也会包饺子？”我很不服气地说：“你可别小看我。现在的小孩儿可都是后生可畏的啊。”妈妈听后，笑着点了点头，答应了我的请求。

　　我立刻洗好手，拿来擀面杖，兴致勃勃地参与到这次全家包饺子活动中来。我拿来一小块面团，使劲儿地擀了起来。可擀完后才发现，我擀出来的面皮，圆不像圆，方不像方，奇形怪状。我没了兴趣，正准备退出活动。爸爸见了，忙说：“别灰心嘛，失败乃成功之母，你应该一边擀，一边转动面团，我来给你做示范。”只见爸爸像说的那样边转边擀，很快就擀好了5个，每个都像十五的`月亮一样圆！我也学着爸爸的样子动手做了起来。虽然我擀的没有爸爸擀得那么圆，但至少有点像样儿了。擀完面皮，接着就是包馅了。这可是“包饺子”的最后一个步骤了。我想：这有什么难的，不就是装好馅再把饺子封口吗？我舀了一大匙馅，放在面皮中间，然后将面皮对折，最后用右手捏住饺子边，哎，大功告成啦！正当我得意洋洋时，突然感觉左手湿漉漉的，定眼一看：原来是馅从左边的缝里冒了出来，我很生气便用左手用劲一捏，馅又从右边冒了出来，这对我来说分明就是火上浇油，雪上加霜。我干脆用两只手一起捏，结果撑破了饺子的肚皮。没办法我只好再次向老爸请教。爸爸说：“你放的馅太多了，应该少放一点啊！”我听了爸爸的劝告，终于成功地包好了第一个饺子。当饺子成型的那一刻，我激动地大叫一声：“耶！”喊声在房间里回荡了许久。为了吃这个饺子，我在上面还做了个小记号。

　　过了一会儿，一大碗热气腾腾的饺子端上了餐桌，我迫不及待地拿起筷子，并很快找到了那个带有记号的饺子，细细地品尝着，我终于体会到自己的劳动换来的成果有多快乐。

包饺子日记 篇6

　　在大年三十的时候，妈妈要包饺子，我既想包，但又害怕包的不好，在妈妈的鼓励下，我终于鼓起勇气，下定决心去包。

　　刚开始包饺子，我的心里又高兴，但又很担心，高兴的是我学会包饺子后，可以经常帮妈妈包饺子，担心的是，我第一次包饺子，怕包的不好。果然，我的担心实现了。我包的饺子，个个东倒西歪，有的像“大肚将军”；有的“笑破了肚皮”；还有的`“咧开了嘴”。后来，妈妈告诉了我包饺子的技巧，妈妈说，饺子馅要放的合适，不要太多，也不要太少；饺子边儿要按紧，不然放进水里会裂开的。我掌握了技巧后，又开始包，这次，越包越好看，一个赛一个的漂亮，妈妈说，我都快要赶上她了，我非常高兴。

　　这次包饺子，使我懂得了许多道理：有些事情看起来简单做起来难；没有试过，怎么知道自己不行；我们在平时要多帮妈妈干活儿，做一些自己力所能及的事情。

包饺子日记 篇7

　　今天我学会了包饺子。

　　我和母亲、奶奶一起包饺子，母亲做饺子皮，奶奶做饺子馅。把饺子皮和饺子馅做好后，我们就开始包饺子：首先拿一个饺子皮放在左手掌中，再用筷子夹一些饺子馅，把饺子馅放在饺子皮中间，用右手的食指和大拇指夹住饺子皮的一头，两根手指往前拱，食指捏一下，大拇指捏一下，一捏一捏，就包好了一个饺子。我又用同样的.方法包了其它饺子。

　　煮熟饺子后。吃着自己包的饺子，品尝着自己的劳动成果，心里像吃了蜜一样甜。

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