做饭的日记

　　一天的时间眼看就要结束了，这一天里，大家身边一定有一些有趣的见闻吧，让我们一起认真地写一篇日记吧。那么你真的懂得怎么写日记吗？下面是小编为大家收集的做饭的日记，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

做饭的日记1

　　今天，我真正地做了一次饭，原先，我也做过饭，但都是由妈妈在一旁帮助我，但是今天，我却是独立完成的。

　　上午，阳光明媚，万里无云，妈妈在外面上班，我在家里非常无聊。临近中午，我也非常饿，肚子都咕咕叫了，现在已是中午十二点了，我洗好手，准备做饭了，我做过好几次饭，但自己做是第一次，在原先，做的都不怎么好吃。

　　我要焖大米饭，做西红柿炒鸡蛋。

　　我先洗好大米，再把大米放进高压锅，按照比例加好水，盖上锅盖。这个没什么难度。

　　但在做西红柿炒鸡蛋的时候，我用葱、蒜炒香，先加入了鸡蛋，结果鸡蛋炒得有一点糊。我把鸡蛋倒入盘中，再炒西红柿，放入盐，等它们炒得有点汁水时，加入西红柿，搅拌一会儿，西红柿炒鸡蛋就做好了。盛在盘中，尝一口，感觉不错。

　　接近下午一点，妈妈终于回来了，看到我做的饭，非常高兴，她在吃西红柿炒鸡蛋时，给我竖起了大拇指，我知道鸡蛋炒得不好，但是只要我做的`饭，妈妈都爱吃。

　　“不能因逃避挫败而拒绝尝试”这是我在这次做饭中得到的启示，不要因为你做饭做得不好吃而放弃做饭，这样，以后你就更不会了，如果继续尝试，就有可能会成功，所以，不能放弃。

　　这次自己真正独立的做饭，让我对自己更有信心了。争取下一次做得更好!

做饭的日记2

　　说起第一次，我就会情不自禁地想起第一次做饭。

　　记得那一年，儿时的我看到妈妈每天给我做美味的饭菜，也想学学妈妈的厨艺，于是，我便自告奋勇请求妈妈教我做饭。

　　首先，我要学会最基本的'一道菜——西红柿炒鸡蛋。

　　我先拿出一个鸡蛋，在桌子上碰了几下，突然，鸡蛋壳破了，我还没来得及打进小碗里，蛋清蛋黄就洒满了一桌子，我的衣服也被弄脏了。但是，我并不是这么轻易就放弃，把桌子收拾一番后，我继续学磕鸡蛋。这一次，我把鸡蛋在碗边磕，当鸡蛋壳快要破的时候，我赶紧用双手轻轻一掰，调皮的蛋清娃娃就顺利地被我打到了碗里。圆圆的小蛋黄还在那半个蛋壳里滴流儿，我不甘心，把它往碗里一扣，它总是算和它的“兄弟”会合了。可是，糟糕的是，鸡蛋皮渣也掉进了“万丈深渊”，我拿来两根牙签组成筷子，总算把鸡蛋皮救了出来。

　　第一步完成了，我拿出切好的西红柿，先把鸡蛋倒进去，等快要熟的时候，放一点盐，再让西红柿下锅，不到五分钟，这道菜就圆满地大功告成了！

　　虽然做的没妈妈做的好吃，可这是我历尽千辛万苦才做成的，尝试了做小“厨师”的滋味，我的心里就好比吃了蜜似的甜！

做饭的日记3

　　人生侑许许多多的第一次，有喜有悲，每个第一次都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次，就拿做饭来说把，我把我家的厨房弄得是一团糟啊！

　　“哎呀！今天谁来掌厨啊……”没人回答我。我找遍全家也不见半个人影。这昰什么？一张纸条，上面很随意的写着“中午我们不回家了，你自己做吃的吧”。我沉默了一会儿。然后，脑袋里出现 了一句话“我不会做饭啊”！

　　“咕噜、咕噜……”！我的肚子开始叫苦了，没办法，自己动手做吧！我进到了那个让我不安的厨房。首先打开冰箱，“侑什么呢”？鸡蛋、白菜、土豆。那今天就做个鸡蛋、白菜炒饭吧！

　　呀！先把蛋打出来，搅啊搅，应该可以了。白菜，先洗洗。接着慢慢的一刀一刀的切着。“怎么会这样”？大小不一，厚的厚，断的断，白菜掉楽满地；鸡蛋也弄得到处都是。不管了，填饱肚子才是 最重要的。

　　先到油，少到一点。可以放鸡蛋了，炒阿炒；再放白菜，继续炒，再放饭又炒了一下。放了半勺的盐巴！翻啊翻，起锅了！鼓掌！

　　色还可以；气味有点怪；味——不敢吃！鼓起勇气尝一点，有点咸了，还侑点生菜没熟的'味道，太油！总结完毕。我只有等着妈妈回来帮我收拾残局。还侑，帮我做点可以吃的吃的！

　　这就是我的第一次，你的第一次是什么呢？

做饭的日记4

　　人们常说柴米油盐可以构成一个小天地，是女人的小天地。各种食材在锅里一放调味料一家就能碰撞出不同味道的菜色。这是不是很神奇呢？

　　我最喜欢做的一道菜是可乐鸡翅。它的做法并不讲究，随我心情，若要做得好看，还是搭配点其它的菜色。先将鸡翅清洗干净，用刀在鸡翅上划上三刀，以便于更加入味。锅中倒油加热，放入切好的姜蒜，也可以再放入干辣椒，这样更加漂亮，不愿意吃辣的，当然也可以不用放。在放入鸡翅煸一煸，编制微黄，便可倒入可乐，听罐可乐正好。盖上盖子，组织可乐一半时加上一勺盐，不用多。再盖上盖子，过一会儿，加入淀粉水勾芡，使汤汁开始收缩。浓缩完毕后，这道可乐鸡翅变做好了。要是觉得它不够漂亮，也可以放入菜椒一块炒。

　　自己做的东西自己吃，那种劳动后的美味比坐着等着吃的人还要开心。

　　其实做任何事都是一样的`，人总要有一种苦尽甘来的心态去做每一样事这样才会觉得是值得的。当然，如果说你能够在做的时候都能开开心心的，那么整件事就更加完整了。

　　做菜的乐趣在哪里？菜的做法有千变万化之多，当你掌握一种新的菜谱时，就会觉得自己像是在游戏中又掌握了一种新的技能一样。而这种技能是永久性的，不会随着游戏的更新，而没有，也不会随着数据的丢失而忘记。

做饭的日记5

　　今天妈妈不在家，爸爸又出差了。我一个人在家。我想妈妈总是一个人做饭，很累，我今天得露一手，让妈妈看看我也会帮她做饭了。好，就这么定了。于是，我拿出一包方便面，先把一碗水倒锅里，同时把面放进去，再把调料撕开洒在面饼上，准备打开煤气灶。这有点难了，平时见妈妈打煤气灶时都是“砰”的一声，我试了几次也没听见“砰”的声音。我想是不是我的劲太小了？于是我闭上眼睛用劲猛的拧开关。“砰”，谢天谢地，蓝色的火苗出来了。我把锅盖盖上，然后去客厅看电视了。美美的想我马上能吃到可口的面了，再给妈妈留点，妈妈一定会表扬我的。打开电视，哇！正播放《哪吒闹海》，我最喜欢看的动画片。小哪吒真厉害，把龙王三太子的筋都抽了。我哈哈大笑，龙王三太子太坏了。真过瘾！我正看的.津津有味，忽然我闻到一股怪味，坏了。我从沙发上跳起来，赶紧跑到厨房里，锅里冒烟了，我傻眼了。赶忙关了火。心里很害怕。这时恰好妈妈回来了，闻到了屋里的味了，进厨房一看，看到了我煮的这样的面，也没有生气。而是语重心长的对我说：“你还小，这样的事长大了妈妈会教你的。”我说：“妈妈我想学习做饭帮助你”。妈妈笑着说：“傻孩子，你放的水太少了，水开以后再放面。”我认真的听妈妈说的过程，说：“妈妈我记住了”。最后妈妈还嘱托我以后要注意安全。哦，知道了。从这件事上我吸取教训了。以后做事还要专心致志。不然又要坏事了。

做饭的日记6

　　今天，我决定做一道美味可口的家要给爸爸妈妈品尝。

　　我来到厨房，系上围裙，好像以为像模像样的大厨师。我先把米淘洗两遍，然后倒入电饭锅中，加入适量的水，按下电源开关，我趁着米饭还未蒸熟，就开始做菜了，今天我要做一道爆炒青菜，我先把菜淘洗干净，再切配料葱、姜、蒜，然后打开火，往锅里倒入油，等待着油烧热后，放入配料，只听见锅里一阵“劈哩啪啦”的响声，它们好像在跳舞一样，我赶快闪到一旁，这是我问到了一股爆出的香味，赶快把青菜倒入锅内翻炒。

　　过了一会儿，我看见青菜的颜色由浅变深，我想就要好了，于是把调料放进去，再炒几下，最后关火，我用锅铲小心翼翼地把菜盛到盘子里，这时听见电饭锅“啪”一声，米饭也蒸好了，打开锅盖，看到那晶莹透亮饱满的米粒，闻起来香喷喷的，再看那绿油油的炒青菜，飘出一阵阵诱人的香味，使我馋涎欲滴，我迫不急待的'盛好饭菜，端到爸爸妈妈跟前，他们品尝了之后，都伸出大拇指，直夸我味道做得好，还说要让我坚持下去。

　　通过这次做饭，它既考验了我的自立能力，又让我懂得了丰衣足食的道理。

做饭的日记7

　　万事开头难，做饭也是如此。今天我就向你们说说我第一次做饭。

　　今天，我看妈妈没在家，就想自己做饭，顺便给老妈来个惊喜。我哼着小曲来到厨房。刚来到厨房就被眼前的一切惊呆了，锅就有好几个，看的我眼花缭乱，不知选哪个好，显得六神无主。最后，我随便选了个大点的锅放在电磁炉上我心想，马上就能吃到“向晖牌”面条了，我很激动。

　　我先往锅里加了一些油，烧冒烟后，接着放了许多冷水，我一看，油太少了，妈妈平时都放的油很多，于是，我又兴冲冲地往锅里加了两小瓢生油，接着应该是“主题”入锅了，正当我准备放面条时，妈妈急急忙忙回来了，气喘吁吁地对我说：“着火了吗？”我看妈妈那急样，不慌不忙地说；“没有呀！”妈妈一看，长长地舒了一口气。提到嗓子眼儿的心终于平静了下来，原来我煮面条的烟弥漫了整个房间，其实我忘记开油烟机了，妈妈看到锅里的“大餐”笑得前俯后仰，苦笑不得。原来正确煮面条先要把生油炸成熟油再放上水，水烧开后放面条，这样才能煮好面条。

　　而我虽然煮出个“四不像”，但这次煮面条使的.懂得了许多道理，如：要多观察妈妈做饭，不要私自做不会做的事，这样才能借签别人的经验，一次把事情做好。虽然万事开头难，但我们不能退缩，要勇敢面对，这样才能调制出人生中的“美味大餐”。

做饭的日记8

　　今天下午，天灰蒙蒙的，太阳公公也不知道去哪偷懒了。我望着天空，怎么也找不到太阳公公和云姑娘。算了，还是回家找妈妈吧！

　　到了家门口，我看见熟悉的身影在忙碌着，那是我的姥姥，看见姥姥辛苦的做饭，我也想为她分担。“姥姥，今天做的是什么菜呀？妈妈呢？”“你妈妈不太舒服，在房间休息。”我没有忍心打扰她。我准备给妈妈做一个爱心盒饭，让妈妈开心，说干就干。第一步：拿一个精美的盘子，上面放上香喷喷的白米饭，打平；第二步：拿两个小西红柿，点缀眼睛，再拿一些小混沌，做嘴巴；最后一步：用番茄酱在米饭上写，“妈妈，我爱您”。哈！大功告成了。

　　我悄悄地走进妈妈的房间，轻轻的用手捂住妈妈的眼睛，等我把手松开，妈妈非常惊讶！妈妈拿起勺子，大口大口的吃了起来，妈妈的眼睛里流出了感动的.泪水，我唱了首歌给妈妈听，叫《天之大》：“妈妈，月光之下，轻轻地，我想你了，静静躺在血里的牵挂。妈妈，你的怀抱，我一生爱的襁褓，有你晒过的衣服味道……”

　　妈妈和姥姥都是最伟大的，我祝全世界的妈妈们幸福、安康！

做饭的日记9

　　今天上午，妈妈对我说：“今天我来教你做饭，好不好？”“好啊！”我愉快地答应了。

　　只见妈妈先从米袋里盛了两碗米，放在一个不锈钢篮子里。然后倒一盆水，把不锈钢篮子放在盆里，妈妈用手把米搓了几下，我也照样子把手伸进去搓了几下。“呀，好凉啊！”我不禁叫道。妈妈说：“淘米，不要淘许多遍，那样米里的营养会流失掉的，主要找一找米里是否有小石子等杂物。”接着，妈妈把米放进电饭锅，再往里面加点水。我好奇地问妈妈：“要加多少水合适呢？”“因为现在的米是陈米，陈米比较胀，所以要多放点水，用你的食指去测量，水面到米的距离一节半就可以了，如果是新米就少放点水，”妈妈耐心地解释道。我把手指伸进去量了一下，刚好一节半。最后，把电饭锅合上，按下煮饭键。大约过了二十分钟，里面传来“咕嘟咕嘟”的声音，电饭锅由“煮饭档”跳到“保温档”，饭就烧好了。

　　中午，我看着一粒粒饱满的、晶莹透亮的'米粒，吃着自己亲手做的饭，又香又软，心里美滋滋的，以后我可以做饭给爸爸妈妈吃了。

做饭的日记10

　　不知为什么，这几天我心血来潮，吵着嚷着要爸妈同意我做一次饭。他们被我缠烦了，便挥挥手对我说。“去吧去吧!我们等着你那让人闻着就想吐的饭菜。”

　　“什么叫闻着就想吐的饭菜嘛，根本就是小瞧我!”我闷着一肚子气去看菜谱。突然，我发现了一道很有意思的'饭菜，叫“可爱三色饭”。它是把芹菜汁、番茄汁、咖喱粉糊分别倒进米饭里，形成三种颜色，所以取名为“可爱三色饭”。

　　我先到菜市场买来两颗芹菜，一个番茄和一包咖喱粉，然后我把芹菜洗净放在榨汁机里，“呜——”刀片快速地转了起来。榨番茄汁时，由于我有了经验，不一会儿就榨好了。调糊我心里似乎没底，“该放多少咖喱和淀粉呢?”呵呵，还是去找烧饭高手——外婆帮帮忙吧。

　　一切准备就绪后，我把菜汁倒进洗净的米里，盖好电饭煲锅盖，插上电源等着。可我像是猴子的屁股——坐不住，每5分钟就掀起电饭煲盖看一次，结果把饭弄得更难熟了。

　　又等了一会儿，哇!饭终于熟了，好香啊!开始放调料了，我拿出细盐，往芹菜饭里放了一点咖喱饭也放了点。又一想，不对，番茄应该放糖。所以，我又加了两勺糖。然而，那又加盐又加糖的味道，真是让人……

　　吃晚饭的时候，全家人都一脸苦相。我摸摸脑袋，不好意思的笑了，心想：看来，任何事要做好都是不容易的。

做饭的日记11

　　厨房里传来了“叮叮咚咚”的声音，噢，原来是妈妈在炒菜。我老是向妈妈说要学做饭，可妈妈就是不肯。终于有一天妈妈同意了。

　　这天中午，妈妈和她的几个朋友在聊天，我一时兴起要妈妈教我做饭。妈妈因为要忙着和她朋友说话就迷迷糊糊地答应了。见妈妈答应了，她的几个朋友就让妈妈教我做饭。我们就来到了厨房 。妈妈说先要学会切菜，说着，妈妈拿了几根洗好的茄子递给我，我看着那锋利的菜刀，不禁产生一丝寒意。我小心的拿起菜刀，胡乱的往茄子上剁。妈妈看见了，说：“不是这样的，小丫头，应该把 茄子切成斜三角。来，妈妈给你做个示范。”只见妈妈左手捏住茄子，右手拿着菜刀熟练地切起来。我依葫芦画瓢也这样切了起来，不过我是切一下，再放一下茄子，因为我怕切到手。

　　后来妈妈开始教我炒菜了，妈妈先把煤气灶的开关打开，火就“呼呲呲”的.窜了出来，接着妈妈把油倒进了锅里。直到锅上方出现了白烟，妈妈就把切好的生姜、大蒜还有剁好的肉末放进锅里 翻几下，然后妈妈让我把切好的茄子倒进锅里，一起翻炒，直到油不再炸起来，妈妈就把铲子交给了我。我边在那炒，妈妈便把那些佐料和盐倒进锅里，然后妈妈又倒了一点酱油，最后又加了一点水， 妈妈就盖上了锅盖。

　　不一会，阵阵香味飘了出来，妈妈把烧好的“肉末茄子”倒在盘子里，然后端到外面的桌子上。尝了尝，真好吃!

做饭的日记12

　　上完了英语辅导班，回家喽！刚想起来，姥姥也来我家了，今天真好啊！

　　回到家，我高兴地问妈妈：“今天做什么饭啊？”妈妈的回答给了我一个晴天霹雳：“我和您姥姥已经吃过包子了，要不，您也来几个？”“搞什么呀，这是中午哎！不吃，我要吃米饭！”我急得快落泪了。“可以，但您要自己做！”“啊？我不会啊！”“我教你。”我的心情好了一点。“先舀米，用水淘一下，然后泡半小时。”我照妈妈说的做，可是，这是我平生第一次做，这可是真是照应了“说着容易做着难”这句俗话啊！舀米，往锅里一倒，呵，歪了，米洒出来掉的.到处都是。淘米，我往里一倒水，水流猛，把米冲了出来。泡上半小时我再来，上楼看电视喽！

　　时间到，我问妈妈：“下一步怎么办？”妈妈回答说：“放到微波炉里加热12分钟，等待的时间可以做一个紫菜蛋花汤。”把米放到微波炉后就开始做紫菜蛋花汤，先放水，水滚后，放入已经准备好的紫菜、西红柿、鸡蛋。做好了，我连忙尝尝，嗯？怎么怪怪的？对了，忘加盐了！加完盐后，米饭也做好了。

　　费了九牛二虎之力，午饭终于做好了，姥姥也来了。姥姥说：“真没想到你还有一手！做的不错啊！我尝尝，嗯，真好吃啊！”我听了，心里甜甜的，我也觉得自己做的饭比平时的更好吃，吃在嘴里，甜在心里......

做饭的日记13

　　人的一生有许许多多的第一次，就像一步步脚印，印在我成长的路上，但最令我难忘的'还是第一次做饭。

　　昨天早晨，我一直睡到十点才起床，起来一看，爸爸妈妈都去上班了，本来想不吃早餐了，可是又一想，书上说不吃早餐对身体有害，便准备下楼买早餐，可是到了早餐铺一看，那里已经关门了，只好回家自己做早餐。

　　回到家里，我又想：做什么饭呢，不能吃的太饱，不然中午就吃不下了，有了，就做方便面吧。

　　于是我便来到厨房，把锅端了起来，这锅可真重，我把锅拿到水缸边，舀了一瓢水，又把锅卖力地端到灶台上，打开火，完了，忘拿方便面了，我只好先关了火，又去拿方便面，然后又急忙跑过来，再把火打开，然后回到客厅，我足足等了半个小时才又来到厨房，一看，水都快烧干了，我急忙关了火，又去舀了一瓢水，再打开火，这次我学聪明了，一直站在灶边上，等到水开了，我就急忙把方便面和调料倒进锅里，很快，方便面就做好了，可是，平时盛饭的勺子又不见了，我找了很久，终于在柜子里找到了勺子，这时，面也快凉了，我赶快把面盛到碗里，端到客厅去吃。

　　自己做的方便面感觉比爸爸妈妈做的要好吃很多，只是简简单单的方便面就这么不好做，更何况还有：拖地，擦玻璃，洗衣服，扫地……真是数不胜数。我以后一定要多帮爸爸妈妈干家务活，做一个全面发展的好孩子。

做饭的日记14

　　星期六，我突然想到：奶奶每天那么辛苦地为我做饭，有什么好吃的东西总是留给我吃，我应该为奶奶做点什么。做什么呢?不如明天早上给奶奶做一顿早饭吧。

　　早上六点半，小闹钟把我叫醒了，我穿好衣服，心想：做什么好呢?奶奶做的拌面我最爱吃了，今天我也试着做一下吧!我把煤气灶打开，再往锅里加入适量的水，然后把锅盖盖上就坐着等水烧开。水很快冒起了泡泡，我把面条放了进去，等煮熟后，我先把面盛到碗里，又用香油和调料拌了拌，再炒了个鸡蛋就大功告成了!这时，我已经热得满头大汗了，可我顾不上擦汗，开心地叫醒了奶奶。奶奶惊讶地说：“咦，你这个大懒虫怎么起得这么早呢?”我得意地说：“嘿嘿，我做了你最喜欢吃的拌面。”奶奶不相信，说：“真的吗?”我说：“不信您去看啊!”奶奶怀着半信半疑的心情来到饭桌前一看，还真有呀!我自信地说：“您赶紧品尝一下吧，肯定很好吃!”奶奶尝了一口说：“真好吃呀!你怎么想到给我做饭了呢?”我回答道：“您不知道为我做了多少顿饭，我给您做一顿饭是应该的!”奶奶微笑着抚摸着我的头说：“我的孙女长大了，奶奶真的没有白疼你呀!”我不好意思地说：“应该的!”

　　今天给奶奶做了一顿饭我才明白：我平常吃的`那些美味可口的饭菜都是奶奶每天辛勤劳动后才有的，以后我要学着多做饭，让自己的手艺变得越来越好，让奶奶吃到更好吃的美味。

做饭的日记15

　　今天放学回家看到妈妈准备做饭，我主动申请今天的饭我来做。因为是第一次做饭，妈妈不放心，在旁边给我指导。

　　首先，要煮米汤。我先在锅里加入适量的水，再取一些大米清洗后下锅，调出大火，等锅里的水沸腾后调小火。半个小时左右米汤就好了。

　　然后是炒土豆丝。如果是大土豆一个就足够，不过我家的土豆有点小，我就选了两个，在水盆里清洗干净。接着开始削土豆皮，平时看起来妈妈轻轻松松就把土豆丝削干净了，我做起来却特别费劲，我削过的土豆却是坑坑洼洼。然后是擦土豆丝，找出擦丝器，把土豆放在上面用力擦，土豆丝就乖乖地从擦子下面落下来。嘿，真好玩！正当我擦得兴奋时，妈妈告诫我：“不要太得意忘形了，以免擦住手”。听了妈妈的'警告，我开始谨慎起来慢慢擦。最后把擦好的土豆丝泡在水里。又拿出三根葱和四瓣蒜用刀切好备用。炒锅里放入适量的油开火，油热了以后放入葱和蒜，翻炒出香味，再倒入土豆丝，继续翻炒，放入食盐，八成熟加入鸡精，翻炒之后出锅。

　　最后是炒生菜，把生菜摘好洗净放入筐中沥干水分。开火，放油，放入生菜，翻炒之后加盐，八成熟加鸡精，翻炒出锅。看着这色、香、味俱全的生菜，我禁不住尝了一口：“哇！真香！真好吃！”

　　吃着自己做的饭菜特别美味，更重要的是我做的饭得到全家一致好评，所以今天既开心又难忘。

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