端午包粽子日记

　　不知不觉中一天又要结束了，这一天里，有没有哪件事或某个人触动到我们呢？不如趁现在好好写一篇日记。快来参考日记是怎么写的吧，以下是小编为大家收集的端午包粽子日记模板，希望能够帮助到大家。

端午包粽子日记模板1

　　端午节这一天虽然还没有到，但包粽子的活动倒是出现在我们校园的各个角落，处处都洋溢着一种欢乐的气氛。随着第三节上课铃声的响起，同学们的激情进一步高涨起来。

　　课上，同学们抑制不住满心的喜悦，此时已经看不到往日上课时候的严肃的表情，只见一张张充满笑意的还带有幼稚的笑脸，又犹如一群麻雀一样的叽叽嘎嘎的小鸟，在节日来临前的快乐，展现的`淋淋尽致。老师也不见了往日的可敬可畏的神情，只见她笑容满脸，那是我们多么渴望看到的一张笑脸，给我们无穷的动力，伴随着老师的右手的举起：“各组就位，包粽子的比赛正式开始了”。话音刚落，教室顿时响起一片的欢呼声，比赛就在这欢呼声中拉开了序幕。

　　对于我来说包粽子简直就是“张飞吃豆芽——小菜一碟”。首先我抓起我早就准备好的包粽子的材料粽叶就开工，我先把两叶子叠在一起，然后按照四十五度的角度握成一个空心圆锥形状，接着我拿起勺子把粽子原料糯米与其他配料混合物往空心圆锥里塞，大约三分之二满的时候用汤勺压一压，快到圆锥形满的时候再用汤勺压至结实，接下来一个过程就是粽叶的包裹，我小心翼翼的把粽叶沿着椎体外缘包裹扎实，最后就用绳子打着十字结系绑着粽叶。到此时，我心中一片雀呼，成功了。我满怀激动的心情看看其他同学的粽子，瞧，那不是王智洋吗?只见他手忙脚乱的，一不小心粽叶散了，粽料撒了一桌子，他又气又急，额头上的汗珠正冒出来，但也没办法，只能从头开始，我认真的看着他的操作，细而发现是他把两片粽叶叠加的角度已经大于了六十度的角度了，在加料的时候在料的重量之下粽叶又散了。在我的提议之下，王智洋终于完成了他的粽子。

　　比赛仍在继续，笑容仍在充溢着整个教室，而我却陷入沉思，学习难道不就同包粽子一样吗?要善于思考，发现问题吗?

端午包粽子日记模板2

　　我是一个粽子迷，最喜欢吃肉粽子了。这不，外婆知道我这么喜欢吃粽子，就特意从家里跑到我家来为我包粽子给我吃。高兴啊！

　　包粽子前的晚上，外婆先把肉切成一块一块的，然后把肉放进一个大碗里，再加入酱油、老酒、盐、鸡精等调料搅拌均匀，就放在一边，外婆说这叫腌制一下肉，让肉更好吃。需要十几个小时以上时间。

　　第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接着把箬叶（粽子外面包的那层叶子）放在装满水的锅子里煮一下，这是给箬叶清洗和消毒。然后把糯米用开水泡一下，等它涨起来就好了。涨好的糯米肉层层的，很好看！这样是让粽子煮的`时候好煮一些。

　　当所有的准备动作做好后，外婆就动手包粽子了：外婆先把箬叶从中间开始卷成一个尖锥体，再往里倒入一小把糯米，还拿了一根筷子捅了捅，我问外婆干什么用？外婆说这是让它更紧一些。于是就往里放一两颗腌好的肉块，接着再加入糯米压实，马上把箬叶包上，剩下两只像”兔耳朵“一样的叶角也向前压向边上这样一个有立体感的三角粽就基本成型了，还没完呢，外婆拿起事先搞好的棉线，用牙齿咬住一端，在粽子上绕了好几圈，于是一个漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接着继续做其他的，一会儿工夫就包起好多了。

　　我看了很感兴趣，也想试着做一下，我按刚才外婆的步骤做，外婆还不断给我指点，终于也做出来一个了，我看看我做的粽子形状不是很好看，样子方不方园不圆的，都能看到糯米粒，完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活！连忙叫外婆先给我煮起来给我吃。过来半个小时，热气腾腾的粽子出炉了！我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子，撕开箬叶一股新粽子特有的清香飘开了。我一边吹气，一边大口咬了一口，吃着我自己亲自动手包的粽子，我大声说道：“真是天下最最最最最最的美味啊！”说完我大口大口地吃起来了。

端午包粽子日记模板3

　　农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。

　　吃粽子：荆楚之人，在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。

　　端午将至，我已包好粽子上网料理我的空间。

　　选取上好的芦苇叶，老嫩适宜，宽4—5厘米，长30厘米以上，放在锅里，水要超过叶面。先大火烧开，再文火闷大约45分钟。使之软化增加弹性，同时也起到消毒杀菌作用，起早了叶子脆，起晚了浪费。

　　起锅后放在冷水里洗净，剪去叶柄备用。捆扎以蓑草(要和芦苇叶同煮)为上，现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。

　　包时取3-4片苇叶，在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推，使之严密，不漏米。上米(可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、无名指分开将其夹住，大拇指从后往前推压，使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形，再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上，并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧，再将余下的尾把顺拐角贴折。再取线捆扎，松紧要适度，太紧，粽子硬，口感差，甚至会夹生;太松，没口劲，甚至会散。最后，把多余的叶尾剪掉就可以了。

　　再就是煮了，水要没过所有粽子，也是大火烧开，再用文火煮45分钟以上。放在锅里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就成功了。

　　可能有人要说：这是娘们的事情，你怎么也——?我就是喜欢动手呢，没办法。

　　等我快要打完这文字游戏的'时候，已经从厨房飘来淡淡的香味了，这就是所谓的成就感，最后一句算抒情吧。里会有说不出的高兴。

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