餐馆社会实践报告

　　在学习、工作生活中，需要使用报告的情况越来越多，通常情况下，报告的内容含量大、篇幅较长。那么，报告到底怎么写才合适呢？下面是小编收集整理的餐馆社会实践报告范文，仅供参考，大家一起来看看吧。

餐馆社会实践报告范文1

　　我在酷暑中迎来了作为大学生的第一个暑假，当然，也是社会我初次经历社会实践。对于一个大学生而言，勇于接受挑战是基本概念一种基本的素质。虽天气炎热，我毅然踏上了社会实践的路线。亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，想通过社会实践，找出自己看清的不足和相差所在。

　　自从走进了大学，就业问题就似乎总是或许围绕在我们的身边，演变成了说不完的话题。在现今社会，招聘会上的大字报确实总写着“有经验者优先”，可还在校园里面的我们这班学子确实社会经验又会拥有多少呢?

　　为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和不断提高自己的能力，以便在以后毕业后能真正走入社会，能够适应国内外的经济国际上形势的变化，并且能够在生活弊端和工作中很好地处理各方面的问题。实践，基础知识就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使使自己修习的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。

　　理论应该与知行合一相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这一时期的实习，熟练掌握一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事相同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中讲授，从学习中实践。

　　因为英语会话的是医学,理工大学第一年学的都专攻是基础知识,根本不可能去医院或者疾控中心等需要的地方，所以这次我选择了离家较近的一家餐馆打工，由最简单的服务生掌勺，不断积累社会经验。

　　在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生师生都在为取得更高的成绩而竭尽全力。无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要连续不断不断学习别人怎样做人，以提高自己的能力!

　　在这次实践中，我感受很深的一点是，在学校，理论的`学习很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到;而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。

　　在社会上要善于与别人沟通是需要中长期的练习。以前没有组织工作的机会，使我与别人对话时不会应变，会并使谈话时有冷场，这是很尴尬的。人在社会中人会泰舍融入社会这个团体中，人则与人则之间合力去做事，使其做事的处世过程中更加融洽，事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。

　　在教育工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸，而是对战斗能力自己的能力做出肯定。社会经验缺乏，不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来什么都会的，只要有自信，就能克服心理障碍，那一切就变得容易解决了。

　　本以为在打工是一件很容易的事情，不就是端菜，洗盘子，拖地吗?这些都在家做过啊!心里还存在侥幸的心理，可是让我没有察觉到的是，刚去的第一天下午就犯错了，我在端菜以后一不小心，把盘子给打翻了，菜也撒了一地，可是老板却没怪我，只是叫我以后小心点。老板的好让我以后的工作更加刻苦，更加小心翼翼，做事越来越勤快，还受到顾客和老板的备受多次夸奖。

　　通过这届事件让我知道：不管做什么事情都一定要认真仔细，决不能走马观花，要对自己负责。尤其是一些看上去不起眼的小事，更是不能马虎的，正所谓细节决定成败。往往是一些细节上的工夫，决定着事情完成的质量。

　　实践中我发现了我的一些较差，老实有时太懒惰不认真，与人交流的能力偏低，社会经验尚浅，还有许许多多的缺点，认识到这些都是好的，只有搞清楚自己的缺点，才能在以后的学生活中不断改善，不断提高自己，完善自己。在以后的学习或者生活上我确实要严格要求以后自己，努力克服自己的缺点，认真做事，踏实做人。

餐馆社会实践报告范文2

　　嫡子作为祖国未来的事业的继承人，新一代大学生应该及早树立自己的第六代历史责任感，大幅提高自己的社会适应能力。假期的社会创造性就是很好的锻炼自己的机会。当下，挣钱早已不是打工的唯一目的，而是将其视为参加社会实践、不断提高自身能力的机会。许多也积极鼓励大学生多接触社会、了解社会，一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去，提高各方面的能力;另一方面可以积累工作经验对日后的就业大有裨益。进行社会实践，最理想的就是找到与本专业对口单位进行实习，从而提高自己的实战水准，同时可以将课本知识在实践中得到运用，从而更好的指导自己今后的学习。但是作为一名尚未毕业的小学生，由于本身具备的专业知识还十分的有限，所以我选择了打散工作为第一次寒假社会实践的这种方式。目的在于熟悉社会。就职业本身而言，并无高低贵贱之分，存在即为合理。通过一个月的打工经历可以让长期处于校园的我们对社会有一种更直观的认识。

　　一、实践目的

　　自从走进了大学，就业问题就似乎总是围绕紧紧围绕在我们的身边，成新了说不完的话题。在现今社会，招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”，可还在校园里面的我们不但这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的外国语文，缩小与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在毕业后能真正真正走入社会，能够适应国内外涨落的经济形势的变化，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面校园生活的问题，我知行合一开始了我这个假期的社会实践-走进龙胜县临江休闲美食街聚福园餐馆。

　　二、实践过程

　　⑴、地点：

　　时间：20xx年的整个暑假。

　　⑵、具体过程

　　聚福园是一间面积有150多平方米，分上下两层，五个包厢的小型餐馆。主要包括经营各种火锅，快餐小炒。老板亲自主厨，一个帮厨，一个收银员，两个服务员，当然我就是其中的一个服务员。一共有五个人。早上九点去上班，首先就是打扫默默地卫生。然后把老板买回来的各式都要仔细摘剔清洗，分盆装好。油辣子是每天新制的，其中加入老板秘制的香料。店里各个角落逐一清扫，碗筷煮沸消毒。这些看似简单的教育工作，却能忙上为一个上午，容不得半点马虎。中午11点到下午两件事左右，客人们就陆陆续续前来进进出出，他们大多数都是下了班后来吃快餐的，也是一天中比较忙的时段了。而最忙的时候是清晨，成群结队的来吃火锅的。而平时的工作就包括了餐记录点菜，添加碗筷凳子，清点酒瓶结账，收拾桌子，欢送新来的客人等。而闲暇的时候，就看看客人们脸红颈涨地行酒令，听忙碌后的司机听听讨论地区的时事，市井的`热闹总会使人心中泛起暖意。

　　这就是实实在在的生活习惯，脚踏实地，不容置疑。感觉忙碌而充实。

　　三、实践结果

　　工作日复一日，虽然单调，但却踏实。不觉已是辞别的时刻。老板笑咪咪地递来一张信封，嘱咐我清点一下，另还夹着几张一百的钞票，是对我工作努力的奖金。轻轻的一声谢谢，心中的欣喜都回报在一个浅浅的微笑。有一天，当自己习惯性地在银行查看工资卡这时，也许体会不到此刻微笑中的辞汇了吧。领到工资后给自己买了两件衬衣，然后还存了零点作为私房钱自己的私房钱，很有成就感。钱虽不多，但知足常乐;事虽不大，可脚踏实地。洗去年轻人的自以为是，成熟总是厚重稳妥的。凡事即便是从简到繁，相信现在耐心的积累，到时候会成为不可替代的财富。

　　四、实践后才的心得体会

　　在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作事情之外的事情，有时要做一些清洁的教育工作，打杂什么的。在里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不一定有人会告诉你这些，你应当自觉地去做，而且要尽自己的努力做到最好，一件工作的稳定性就会得到别人不同不同的评价。在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的活动场所，每一个学生虽然在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得的报酬而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人的地方，也仁义要不断学习别人怎样做人，以提高自己的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会，但我总纯真觉得校园里总少不了那份温情，那份真诚，尽管是大学高校，学生仍然终归保持着学生的身份。而走进企业，接触各种各样的客户、同事、上司等等，关系复杂，但我得回来面对我从未面对过曾经的一切。学生实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中，这一点我感受很深。在学校，理论的学习很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到;而在实际工作中，不曾可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是太太简单的问题，只要套公式似的就能完成一项套演训。有时候我会埋怨，实际操作这么简单，但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱线了吗?也许老师是片面的，虽然大学生生活不像踏入社会，但是总算道德观念是伦理的一个部分，这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地，有些课外问题有了有课堂上地认真消化，有平时作业作补血，我比一部人具有更高的起点，有了的知识层面去应付各种工作上的问题，作为两名新世纪的大学生，应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各处理事件方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。毕竟，3年之后，我已经不再是一名大学生，是社会中的一分子，要与社会交流，为社会做贡献。只踏实纸上谈兵是远远不及的，以后的人生旅途是难熬的，为了锻炼自己正式成为一名合格的、对社会有用的人才。所以得方方面面的锻炼自己，增强自己的实际动手能力，多组队参加社会实践活动。

餐馆社会实践报告范文3

　　20xx年的春季如期而至，这也是我大学的第二个寒暑假。我给自己布置的作业时社会实践。此次，我在餐馆进行了为期一月的社会实践，感到受益匪浅。

　　通过此次实践，我明白了社会实践对引导我们大学生导向向着社会，接触社会，培养工作能力，以及完善思想道德有着重要实际意义。我所从事的店，是以餐饮服务业为名的，为人们提供了方便快捷的高品质的以及物有所值，安全美味的食品。在此期间没，我学到了许多东西，而这些聚焦东西将让我终生受益。

　　1.岗位实践概况

　　我于七月底进入工作实习。主要负责柜台的点餐与收银主要工作。柜台的点餐与收银是极为重要餐厅运营的重要环节，对服务员的要求较高。因此我收到了专业全面培训课程的专业培训。组织工作的过程看似简单，但真正有关规定在规定时间内正确的实施下来是需要一定技巧的。因为，毕竟顾客没有快速点餐的意识也不了解点餐流程。因此我们必须在顾客犹豫不决的时候，时刻为顾客做决定，以缩短点餐时长。方便服务下一位顾客，从而不断提高餐厅营运效益。厨房制作以及备餐轴果一般情况下不超过三分钟，以避免顾客长时间的耐心等待。由于甜品站点的独立性时的速度没有严格的要求。但我们要尽量在最短时间内为顾客提供食品与服务。当顾客量较少时，我们也不能闲着，必须积极主动地找事情做。例如随手保洁，不全柜台纸巾，浆料纸杯等等，以确保营运高峰时业务流程顺畅，为下一轮高峰做好充分准备。由此可见，这里干净整洁的自然环境，高效便捷的速度都是通过全体员工每时每刻不断努力创造出来的。

　　2.岗位实践结果

　　由于大量的客流量以及长时间的工作，并使我感到非常疲惫。我必须一遍又一遍重复同样的讨论，细心解释同样的风险问题，作者同样的动作。嘈杂的生存环境让我无法喘息，身体的劳累使我有时面对顾客腿部有些不耐烦，服务质量随着骤增客流剧增下降。有时不免于顾客产生相对运动，还有上下班时夏日高温让心疼我大感非常难受。虽然挫折很多，困难很多，但我都始终如一下来了，我也努力让自己做到最好。于是，我也得到副经理们的认可与赞扬，还有顾客欣慰们对我的服务很满意地微笑道谢感到很欣慰。

　　3.实践的体会

　　一.忍耐。每当与顾客会发生摩擦或不被理解时，我真实可信就感受到了社会真实的压制与残酷。我们这些平时在家娇生惯养在学校无忧无虑的大学生真的似乎们不懂得人间疾苦。后跟少接触社会的'我们都太可怕，我们的自尊心荔华，受不了谩骂与误解。想不通挫折就急着为苦难自己辩护。其实，社会就是这样真实，不会把你宠着，也不是每一个人都会顾及你的感受。每当受到误解时我们不不得人心应以强硬的态度反抗，毕竟架是永远吵不完的，不是每一个人都能无私的为你着想，理解你。我们能做的先世在原则下忍耐，原则外不理会。然后反思自己是否有错，然后不断的提高自己的工作能力以避免顾客的不满。若错不在己，则以理服人，心平气和的解释。每当我受挫，我就提醒自己不任性，退一步海阔天空，心里也就平和许多。

　　二.和谐的人际关系。员工多总要与人因打交道。从前的我不爱理不熟的人因。现在首要我强烈的感到人际关系的和谐又多么重要，它有利于自己工作顺畅，毕竟在社会工作创业团队协作非常重要，一个人是不能完成的。它也有利于你组织工作顺畅，每天微笑与人打交道自然心情好，工作效率也提高了。

　　三.自制。不要将个人情绪带到情绪教育工作中去。于是，我深感一个成熟的人必须缺少控制情绪的能力。试着转移情绪，安慰自己。在我看来可以带来快乐，快乐地工作你会有意想不到的收获。

　　四.不断提高自己的竞争力。我学会了急速努力，是之时虚心请教他人，不断提高自己的必杀能。同时，我也深感我们必须在工作实践中勤于钻研，不断学不断积累，于是我也学会独立补救。并且不可不懂装懂，否则运用于实践中发生错误后果比较严重。

　　五.赚钱的辛酸。其他工作的劳累使我疲惫，这让我体悟到了赚钱的不易。花钱容易赚钱难。今后，我会珍惜每步每一角，体会父母的辛酸。

　　社会时间让我受益良多。今后一定好好学习，提高自己的专业技能，提高自己的社会制度竞争力，明晰自己的思想品德，做一个社会优秀的人才。