大学生服务员社会实践报告汇总(15篇)

时间:2024-07-16 17:57:25 实践报告 我要投稿
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大学生服务员社会实践报告

  在我们平凡的日常里,报告使用的次数愈发增长,我们在写报告的时候要注意语言要准确、简洁。相信很多朋友都对写报告感到非常苦恼吧,下面是小编收集整理的大学生服务员社会实践报告,欢迎大家分享。

大学生服务员社会实践报告汇总(15篇)

大学生服务员社会实践报告1

  现在已经开学一周了,学校开始嘈闹起来,突然间有点怀念暑假的宁静。

  在暑假的两个月时间里,我选择了留在学校,白天去离学校不远的必胜客餐厅做兼职,晚上在学校住宿。去餐厅我做得是一个小小的服务员,与自己的专业一点关系都没有,有时候我也会想值不值得去那里做,工资也低,工作量也大,开始的时候我甚至觉得是一种耻辱,做这种卑微的工作,家里的经济条件虽然不算很好,但是也没像这般低声下气的迎合别人,有一次为了一个无理取闹的客人还偷偷地流过眼泪。不管怎样,我还是坚持下来了,和我的两个好朋友一起上班,一起下班,过着和普通打工族一样的生活。工作时枯燥的,日复一日地重复着前一天的工作,但是现在回想起来有觉得很充实,一个多月的社会实践一晃而过,从中悟出的东西将让我终身受用。下面是我在这次实践中得到的感悟:

  一·人总要学会自己长大

  俗话说:“在家百日好。”在家爷爷奶奶,爸爸妈妈在,很多难的事情都不用自己来做,自己负责小事就好,天塌下来总有爸爸扛着。当有一天离开了爸爸妈妈的羽翼保护,我开始觉得恐惧,做错了事要自己来承担。

  在餐厅的时候,粗心大意的我总是做错事,像客人点餐的时候总是下错单,使餐厅的利益收到损失,使客人失望。经理的指责,客人的不满,做错事的我觉得很委屈。但是我不能退缩,因为我知道这是成长的必经之路。梦想很丰满,现实很骨感,我要学着去熟悉,学着去长大,学着去独当一面。

  随着时光的流逝,我们慢慢地长大,爸爸妈妈慢慢地老去,每次见到妈妈头上新出的白发,爸爸脸上新开的皱纹,我就觉得特别心疼。我渴望有一天自己可以自食其力,至少能自食其力,然后变得更强,然后自己可以面对所有的困难,帮助爸爸妈妈减轻负担。

  二·当你自己失败的时候的时候要把自己当人看,这是我从中悟出的道理。

  无论人的出身,贫富,健康与否,每个人都是平等的,没有贵贱之分。即使是餐厅里的一个小小的服务员,街边的扫大街的阿姨,车站里的平凡的售票员也应该值得人去尊重。尊重别人,尊重自己。当你成功的的时候要把别人当人看,当你自己失败的时候的时候要把自己当人看,这是我从中悟出的道理。

  三·合作的力量是强大的

  每一个成功的.集体都是需要合作的。餐厅的运作模式是,接待员接待客人把客人带到位置,然后是点菜员记录点餐的内容,厨师做出饭菜,传菜员把美味的佳肴送到顾客的面前,顾客用完餐后,收银员收取餐费,服务员收拾饭桌,最后是接待员送客。每一个岗位都是息息相关的,只有大家都合作得好,效率高,才能换来客人的十分满意,创造餐厅的最高利润。

  四·学会整理自己的生活,分类,井井有条让生活更舒适

  从前我总是不喜欢收拾东西,无论是桌面还是衣柜都是乱糟糟的。在餐厅里我学会了分类。把东西收拾的干干净净,分好类,即好看美观,又找东西也方便

  五·控制好自己的情绪,发挥微笑的力量

  六·善待你的朋友

  在家靠父母,出门靠朋友。出门在外,有几个朋友依靠觉得心里很踏实。朋友是那个当你手里拿着很多碗的时候,她双手愿意帮你分担一半的人;朋友是那个即使她提早下班,但是她还是愿意坐在那里等两个钟头等你下班一起回学校的人;朋友是你身无分文时她也身无分文,但是她还是愿意分一半的面条给你的那个人。

  我很感恩,上天让我们在餐厅里相识,相知。陈绮玲,张丽凤还有可爱的小艳婷,我感谢上天赐予这一段友谊。

  认识来源于实践,以上便是我的社会实践报告。

大学生服务员社会实践报告2

  (一)实习收获

  1、服务意识的提高对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是其核心竞争力之一,是它的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为饭店树立良好的品牌和形象。通过酒店的学习和平时的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

  2、服务水平的提高经过了近两个月的实习,使我对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:眼到,口到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;对于有些不能办到的不合理要求,要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

  (二)实习体会

  1、实习虽然只是我大学生涯中的一小段时间,但在工作过程中,我不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是时刻以一个大学生,尤其是以一个社会工作者的标准去服务别人,仅有一颗爱心是不够的,我所学习的是一种意识,服务别人的意识。也许自己以后不会在酒店做服务员,但这种关心他人,奉献社会的意识将保存并实施在今后的工作之中。

  2、实习是一个接触社会的过程。通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

  3、实习与未来的就业实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。

  大学生服务员社会实践报告13

  为了提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得有意义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

  以前也想过,学我们会计专业的,也许以后最起码存在那种机会去走向服务业,所以,这短短的两个月的经历,对我来说,无疑是一个很好的煅练,而且,专门机构统计的现在的毕业生出来后只有极少的一部分会做与自己专业相符的工作,因而。、在工作的过程中, 我都在不断的提醒自己,不断的对自己要求,把手上的活,当做是自己的本职工作,而老板常常强调的就是每个员工都必需要有认真负责的态度去做事,我也觉得这是以后无论做任何一份工作都会收到的要求,因为公司的员工都是即训上岗,所以,一直没有休息,而且在工作期间最大的.体会就是,作为一个服务员,,最大的考验就是耐心,有的时侯,一个客人很难沟通,这个时侯,就不能只站在自己的角度去想它,而应该站在对方的角度去看,去感受,慢慢的但有了冷静的习惯,这也是在这很短的工作中得到的很大的体会。

  我按照学校的要求,进行了暑期社会实践,到我们这的山城老妈打工,山城老妈是一个以经营蛋糕,面包为主,以bbq、健身训练为辅的一个综合性营业场所。

  而我则被安排到了在二楼的西餐厅当服务员,二楼主要是韩国著名鸡肉料理:比比客(bbq)。不知不觉,我在这为期一个月的打工生活就这结束了,这是我第一次真真正打工,感慨很多,在这里做服务员,我也真得学到了很多的东西...下面我就来谈谈自己的切身感受吧......

  首先,通过观察和了解,我觉得当一个领导者并不简单。都说老板,老板娘有多风光,多有气派,可是他们的苦谁又知道呢?据他们说,他们也是吃过很多苦才发家的,当时只有老板和老板娘2个人,他们天天苦心钻研,时刻观察市场动态,几乎天天靠方便面度日,哎.....没有艰辛的付出,怎么会有今天的成绩呢?这正是应了那句话:吃得苦中苦,方为人上人啊!!而现在,在别人看来,他们天天收入几千,也许真得过上了“人上人”的生活,确实是那样,可是他们依然有压力,有挑战,必须时刻警惕!时刻创新!除此之外,他们每天的支出也很多,一个月光水电费就一万...再加上各种人工费,材料费,这些又会有多少呢?其次,各种社会关系也要处理好,工商,税务,卫生,样样需要打理好的!另外,还必须能让让员工“心甘情愿”的为你干活,而不是“薪甘情愿”,要让员工真真正正的去为自己的工作负责,而不是敷衍,这其实真得很难,因为主观总是比客观更难以控制。在这方面,我觉得他们做的总体可以,不过仍然有不足之处,要不然怎么会留不住员工呢?!所以我觉得他们需要改进!比如说在食宿上,他们虽然管吃管住,可是条件实在不怎么样,我想如果能够改进一下,那么一定会提高员工的积极性,真正的去踏踏实实地工作啊。总之呢,我觉得他们做的还不错。人啊,追求总是不一样的,有人想平平淡淡过一生,知足常乐,而有人则喜欢不停的去开创,去挑战,去打出一片天地,要做一个不平常的人。所以呢,这就要求我们如果要想飞的更高,做的更好,更强,那就要更加努力,需要付出常人难以付出的辛劳!同时还要时刻准备应对各种风险和挑战!你,准备好了吗?

大学生服务员社会实践报告3

  我盼望着暑假,终于等到假期的到来。然而,计划赶不上变化。之前去面试的暑假补习班老师落空了,在“走投无路”的情况下,我加入了坚强连锁机构加盟店“谷之源”服务员的行列,开始了我既漫长又充实的暑假社会实践生活。

  工作的第一天,我懵懵懂懂地去上班。刚开始部长对我进行了简单的培训以及细节说明。在那工作有初中和高中的毕业生,也许大家都是学生吧,都挺谈得来,很快大家熟悉了,原本刚来的那种陌生感与恐惧感早已抛之脑后。我们以极大的热枕投入到工作中,有不懂的就问那里的老员工。就这样,原本我顾虑留在广州身上没有过多的钱。只能尽早工作,才能使自己生存下去,现在也算是放下心中大石了。

  我在那主要工作是,每天整理,检查餐具是否摆放整齐,打扫卫生。盯枱,摆枱,撤枱。我们每天工作九个小时,早班是从早上六点直到下午三点下班,下班还得提前一个钟搞二楼的卫生,做好晚餐前准备。中班是早上九点到下午二点,中途休息三个钟,又到下午五点直到晚上九点下班,同样下班提前搞二楼的卫生。而晚班是下午三点回到快餐店直到凌晨零时下班,店面打烊前一个钟也得搞卫生,洗地毯子,扫地,拖地,打苍蝇,灭苍蝇……每天我们都小心翼翼做事,生怕出啥意外,我们的工资才五十元一天,要是一张罚单下来,轻则五元,重则上十元,这可是我们的血汗钱啊!每天上下班我们还得打卡,迟到一分钟扣一元,打错卡每次扣5元,所以我不敢违敬!而且我们的工作餐又不好,每天都是剩菜混炒一通,总不能不吃吧?又容易上火,不知道这样的日子还要过多久?

  在这里,我终于体会到了餐饮业中服务员的辛苦性了,同时发现这一行我是干不长的',不单单受客人的气,有时部长和老板施加的压力更感到委屈,真是有苦说不出,硬憋!毕业后不会再来干这一行了,它真的不适合自己,这是我的第一次,也是最后一次。

  每一天,我们都要微笑面对每一人,而且要牢记“顾客是上帝”。不能将个人情绪宣泄或带到工作中来。

  有一天,客人何其多,做到我整个人头晕脑胀的,当我还在洗手间洗毛巾不久出来时,便有客人喊道我替其换茶,不知当时哪根筋掉了居然跑去冰箱给加冰去了,随后才恍然大悟,客人还窃窃细说我不会听粤语,当时感觉糗大了,丢脸死了,整块脸都红了起来,幸亏那时没被老板数落,逃过了一劫。之后,我告诉自己,不管做得有多累,多辛苦,千万别昏了头脑,要保持最佳状态投入工作,面对客人。

  还记得有一次,我端菜上二楼找对应的号码牌上菜,结果我跑上跑下几乎三、四遍了才看到对应的牌子,原来是客人贪好奇,放在手心里玩,害得当时的我哭笑不得。之后更可恶,我上菜给隔壁桌的客人蒸饭跟盅炖汤时,好心提醒他炖汤的盖子很烫,请在饭后再饮用,还手痒痒去掀盖子被烫到反缩回来后,大声呼喊我,“既然烫就由你来开盖”。当时我一火之下,不加以理会便匆匆跑下楼去。事后,我觉得自己当服务员的态度真是欠佳,但那客人也真是太刁蛮,太强人所难了,一点不把我们当人来看,以为自己来这是五星级酒店消费,动不动就呼声大叫,也未免自视过高了吧?真是太搞笑了。有些客人更搞笑,当我们店面人山人海时,我们服务员几乎忙不过应,居然还冲着发火大喊“冲茶,添茶。”真的,有时候,那点点小事也希望客人能人性化点,体谅一下当服务员的难处,不要动不动就对我们呼风唤雨似的,不要总把你们所谓的权利变成我们的压力,一步步逼迫我们厌恶?

  虽然每天的工作很机械化,有时还得面对着客人的无理,但是在新的太阳又升起时,我已经学会了把昨天的委屈和疲惫通通丢掉,现在在我面前又是崭新的开始,我仍要以极大的热情去工作,这样子才焕发出自我光彩,活出属于自己的人生。

  通过这次当服务员的实践,让我深深体会到前所未有过的辛酸,但让我的信念更加坚定,无论以后遇到什么事,得要全情投入坚持到底,这样子才获有所成,不忘当初的目的!

大学生服务员社会实践报告4

  一、实践基本情况介绍

  其实,对于酒店的一切,我了解的很少很少,一点工作经验都没有,而像我们这样没有任何经验的新手,很容易被前辈欺负,也很容易犯一些低级错误,7月10号我怀着忐忑,焦虑的心情来到了酒店,开始了我全新的工作。我想通过这一次实践,能了解酒店的经营模式以及一些经营策略,甚至也可以多了解一些商业成功人士的经历。也能提高自己的社会交际能力。同时,也能在这次实践中给自己一个很好的定位,不能总是眼高手低,不能好高骛远,要扎扎实实从最基本的做起!总体来说,我总结了几个我这次实践的几个基本目的:

  通过实践锻炼我在任何环境下的忍耐力,坚持毅力!丰富自己的思想,加深自己对社会的认识!

  切身了解社会服务市场的目前状况,为将来自己进入社会做好准备。

  熟悉酒店服务环境,服务模式,为将来全面发展打好基础。

  通过自己亲身体会,以及前辈的现场指导,希望能学到许多学校学不到的宝贵经验。

  酒店实习是对我的一次综合能力的培养和训练。在整个实习过程中充分调动我的主观能动性,深入细致地认真观察、实践,使自己的动手能力得到提高。

  通过和前辈的交流以及接触不同类型的人,增加自己的社会交际能力。

  学习到一定的管理能力,俗话说知人善用,此乃王道。

  学会处理好人与人之间的关系,尤其是和自己同事之间的关系!处理好关系,才能让自己更好的适应不同的环境,也能让自己得到很多人的帮助。

  二,调查对象和方法

  我此次实践的地方是在广州的君豪酒店,酒店整体情况还可以,规模还可以。比较大,大堂的装修也还可以,房间的电器配备很齐全,房间也通风而且还狠宽敞,至于卫生方面,都是不错的,能接触的东西基本上都是消过毒的,服务效率还可以,每个楼层都有专门的人管理,这是我进入这酒店对于他的一点初步印象。在这里工作,我有可以看到厨房管理的机会。厨房的卫生以及其他方面都要求很严格,在空暇的时间,我也有机会见识到大厨的手艺,我们的领班,他对我说:我知道你是大学生,有很远大的志向,可能不喜欢做这些粗活,你们都是受过高等教育的,也可能看不起做这些事的人吧,但大事总是由小事一步一步积累而成的,不积小流,无以成江海。不积跬步,无以至千里。你知道那些师傅和学徒,他们的区别在哪吗?我说,看不出来。领班说,学徒通过他们自己长期踏实的'努力,积累了很多的经验,也能成为像他们师傅一样的人,那时候,他们师傅能做的,相信他们的学徒能做的更好,毕竟长江后浪推前浪嘛。所以,小伙子啊,你也要脚踏实地地去干,千万不能好高骛远啊。听君一席话,胜读十年书啊。确实,好高骛远是我们现代大学生的一个通病吧,都想着自己辛辛苦苦读了十多二十年的书,受过高等教育的,怎么能混的比一般人还差呢。这是,我进入这酒店,领班给我上的第一堂思想课。

  我是一名大一新生,今年暑假是我大学生涯的第一个暑假,没有只顾玩耍,而是选择了去打工。去年暑假我选择了到昌乐舍得粥府,而这次暑假我决定到青岛香格里拉大酒店。XX年7月14日,我带着无限憧憬和忐忑的心情坐上了潍坊去青岛的火车,提前两天去了青岛,意在将酒店地址和周边的公交车次熟悉了一下,16号我们一行五人去香格里拉酒店报到,得知要去宴会部,但主管又说可能会传菜可能会看桌。

  刚去酒店的第一天正好赶上几场婚宴,摆台、服务都做了。而且听说这几场婚礼都过百万,我当时的心里挺不是滋味的,心想何时才能能够置办如此豪华的婚礼,顿感自己身上的责任重大。过了几天又摆台时,我按照学的摆台方法摆台,有个同事见我这样太慢而且有些餐具摆的不符合香格里拉的标准,经过她言传身教,等她摆完,我很准确的说出了餐具间的距离,让她很吃惊,便问我是那个学校的,我说山旅,学酒店管理。她只是哦了一声。经过这几件事我更觉得闷得慌,在青岛香格里拉的第一个星期我甚至怀疑过学酒店管理的选择,因为在香格里拉的假期帮工不知我们五人,而是很多,大多是青岛的一些大学生,而且非酒店管理专业的,心里更不用说多闷了。

  一次在员工餐厅独自一人吃饭,教我摆台的那个暑期帮帮工见我只顾吃饭不与别人说话,便来问我是不是还在生她的气,后来听她说到学酒店管理的确实是比她们知道的多,但多是些理论知识,只有理论加实践才会真正成为能人她还说道自己是青岛大学的学生,曾经多次在青岛香格里拉做过帮工,只是经历历得多了罢了。经过与她的这次交谈,我顿感身上的担子轻了许多,而且心里也舒坦多了。

  从那以后,我把自己的心态放低,不再是以为自己学过就自以为是,而是向其他人学习,既包括暑期帮工也包括酒店员工和酒店实习生,从他们身上学习他们的长处,例如,圆滑的处事方式,善于与交流的态度等。我认为,如果仅仅是作为暑期工就对酒店挑三拣四,讨厌这讨厌那,只会使自己更加的伤心和难过,假期的打工不在于工资的多少,也不在于下班的时间早晚,而是在于是否在短短的一个月内真正学到东西,为己所用。

  在青岛香格里拉的一个多月的时间里我学到许多,用几个词语表示便是:尊重、承担、热爱、节约、付出、乐观、效率、外卖等。

  尊重

  说到尊重,会有很多地方需要,比如说酒店员工之间、管理人员与普通员工之间、酒店员工与客人之间,都离不开尊重。香格里拉在建设酒店文化很重视让客人喜出望外计划,即为想在客人想到之前,微笑在客人说话之前,服务在客人开口之前等,都能体现尊重客人,这对我的影响已经不仅仅在于酒店业,在任何行业尊重都很重要,都值得的推行。

  承担

  这是在一次大型婚宴开始前宴会部运营经理傅强说的,他说:酒店的各个部门都是一家人,只是分了面客和后厨,如果客人有投诉菜品不够好或者是噪音过大,不要很不耐烦的说后厨部和工程部的事情,不该我们宴会部的事,这样的回答是不可以的。作为同一个酒店的各个部门都应该以对酒店负责的态度积极正确的处理客人的投诉。例如,客人投诉饭菜咸了或者不如曾经,如果我们有礼貌的向客人解释,事后向将此事反映上去,及时将菜品调整好,不但对酒店上座率有所提高,还会带动酒店相关部门的收入率,而且也会锻炼服务员的应变能力和责任感。

  热爱

  这种感受还是从来到香格里拉经历几次挫折才得到的,不管是作为暑假工还是真正员工都要热爱自己的工作,则只有将自己的心态摆正就会避免很多的不愉快,例如自己假期打工若自己始终把自己当成帮工,如果工作强度一大就会有消极怠工的想法,会认为正式员工不干却让我们这些帮工做等,这样一来胡思乱想不但影响了工作质量也会让自己感觉很委屈,严重的话就会抱怨身边没有一个真正好的人,酒店很黑暗等。不热爱自己的工作还会使自己怀疑自己当初选择酒店管理专业是否正确,但是入过我们是有一颗热爱的心,爱自己当初的选择,爱自己的同事,爱自己的工作,那么一切都将是美好的,多用发现美的眼睛去感受身边的人和事,用始终不变的心热爱身边的一切才会取得更大的成功。

  节约

  进入香格里拉大酒店给我的第一印象就是就点上下都强调节约,不论是酒店文化墙上写的节约,是一种美德,更是一种生活态度,还是员工餐厅的取餐口上方的标语节约体现素质,一粥一粒当思来之不易谁知盘中餐粒粒皆辛苦等。每个部门也无处不体现节约,以我假期所在的宴会部为例,香格里拉大酒店在暑假期间召开过多次大大小小的会议,每次会议都提前备好信纸、铅笔、矿泉水、薄荷糖等,然而每次会议后都会都许多信纸在桌面上,有用掉的也有没用的,但是酒店服务人员在收拾会场时都会将它们回收,然后分开放置,用掉的放一块,没使用的放到宴会仓库的信纸盒中以备下次再用,即便是那些已经使用过的信纸也不会轻易丢掉,也是统一放到宴会仓库的废纸盒,里面的废纸却摆放得非常整齐,因为信纸通常只用正面,而背面是干净的,所以每次部门在印刷工作安排书和员工餐券时都会使用这些只用过正面的信纸,这样一来既节省了打印时的纸张,也提高了信纸利用率。酒店的节约理念也使得员工很好的养成了节约的好习惯,不论在任何时候有节约的意识显然非常重要。

大学生服务员社会实践报告5

  一、前言

  大学生社会实践是大学教育的重要组成部分,通过参与实践活动,可以更好地培养学生的实践能力、团队合作精神和社会责任感。在今年的寒假社会实践活动中,我选择了到一家餐厅做服务员,体验一下服务行业的工作。

  二、实践过程

  我选择了一家位于市区的餐厅,这家餐厅人气旺盛,每天都有大量的顾客光顾。我在这里担任服务员,负责为顾客提供餐饮服务、接待顾客、记录订单等工作。在工作过程中,我深刻体会到了服务业的辛苦和挑战。

  服务员的工作需要快速高效。在餐厅里,顾客的需求多种多样,有些顾客比较急躁,需要及时回应和解决问题;有些顾客则比较细致,需要服务员耐心解答。在这种情况下,作为服务员的我需要快速、准确地处理各种问题,保证顾客满意度。

  服务员的工作需要团队合作。在餐厅里,服务员之间需要相互配合,共同完成各项工作。有时候会出现突发事件或者顾客投诉,需要团队一起努力解决问题。我们餐厅的团队合作非常默契,大家互相帮助,共同完成工作。

  服务员的工作需要细心周到。作为服务员,细心是非常重要的品质,因为在这个工作中,很多时候需要处理细枝末节的问题,比如记录点菜、温度控制、餐具摆放等方面。只有细心和周到,才能做好这项工作。

  服务员的工作需要耐心和责任心。有些顾客可能会耐心特别重要,在服务员的工作中,耐心和责任心是基本素质。当顾客有问题或者投诉时,需要服务员有耐心听取顾客意见,积极解决问题,保证顾客满意。

  三、实践体会

  通过这段时间的服务员实践,我深切体会到了服务业的重要性和难度。作为服务员,需要具备多项素质,比如快速高效、团队合作、细心周到、耐心责任心等。在这个岗位上,每一个服务员都是餐厅的形象代言人,需要保持良好的工作态度和服务品质。

  我也发现了服务行业的一些问题和挑战。在实践过程中,我遇到了一些不文明行为的顾客,甚至有些顾客辱骂服务员。这种情况下,作为服务员,需要保持冷静,以礼待人,不能因为顾客的.态度而影响工作质量。

  四、实践收获

  通过这次服务员的社会实践,我收获了很多。我学会了团队合作和沟通技巧,和同事之间相互帮助,共同完成工作。我提高了自己的应变能力和服务意识,在面对突发事件时能够迅速做出决策。最重要的是,我更加珍惜自己的工作和生活,明白了做一名服务员的不易和重要性。

  五、结语

  通过这次服务员的社会实践,我不仅学到了很多,也深刻感受到了服务行业的辛苦和挑战。希望以后能够更加努力,提升自己的服务水平,成为一名优秀的服务员,为顾客提供更优质的服务。同时也希望大家能够尊重和理解服务员的工作,共同营造一个和谐宜人的服务环境。【字数:951】

大学生服务员社会实践报告6

  一、前言

  社会实践是我们大学生走出校园,走向社会,了解社会现状,提高自身综合素质的重要途径。通过参加社会实践活动,我们可以将所学的理论知识与实际相结合,提高自己的实践能力和创新能力,为今后的工作和生活打下坚实的基础。本次社会实践活动,我选择了作为一名服务员,走进了一家餐厅,亲身体验了服务员的工作,了解了餐饮行业的现状,收获颇丰。

  二、实践过程

  1.实践前的准备工作

  为了更好地完成这次实践活动,我在实践前做了充分的准备。首先,我对餐饮行业的基本知识进行了学习,了解了餐饮行业的现状、发展趋势以及行业竞争情况等。其次,我查阅了一些关于服务员工作的资料,了解了服务员的职责、工作流程以及服务技巧等。最后,我还向有经验的朋友请教了一些关于服务员工作的注意事项和心得体会。 2.实践过程

  (1)实践地点及岗位介绍

  本次的社会实践活动的地点十分特别,它是一家坐落在繁华的市区中心位置的餐厅,在那里,商业气息与浓郁的生活气息相互交织,这是我职业生涯的一个崭新起点,一个充满挑战和机遇的地方。餐厅的地理位置得天独厚,距离城市的中心区域步行不过几分钟的距离,门口便是宽敞的马路,交通十分便利,无论是学生还是上班族,都能方便地到达这里。

  我所担任的岗位是服务员,这是一个具有挑战性和需要勤恳工作的岗位。我的主要工作职责包括接待顾客、热情地为他们提供服务和咨询、根据顾客的需求推荐合适的菜肴、优雅地把菜品送到顾客的餐桌上、亲手把顾客所结账的消费金额打到收银机中,确保交易的准确无误。在这个岗位上,我不仅能够锻炼自己的沟通能力、销售技巧、服务意识,更能够与形形色色的顾客打交道,了解他们的需求和想法,在服务他们的同时,也在不断地完善和提升自己。

  (2)实践内容及任务分配

  在实践过程中,我主要完成了以下几项任务:

  1)接待顾客:每天早晨,我要站在餐厅门口迎接顾客的到来,热情地向顾客问好,为他们指引座位。在顾客用餐过程中,我要及时关注顾客的需求,为他们提供帮助。

  2)点餐:顾客入座后,我要主动询问顾客的口味和需求,为他们推荐合适的菜品。在点餐过程中,我要确保订单的准确性,避免出现错误。

  3)上菜:在接到厨房的通知后,我要迅速将菜品送到顾客的桌前,注意摆放整齐、美观。在上菜过程中,我要注意观察顾客的`反应,及时调整菜品的味道和口感。

  4)收银:在顾客用餐结束后,我要迅速收拾餐桌,为顾客结账。在收银过程中,我要确保收款的准确性,防止出现错漏。

  5)维护餐厅卫生:在顾客用餐过程中,我要时刻关注餐厅的卫生状况,及时清理桌面、擦拭桌椅等。同时,我还要负责餐厅内的垃圾处理和清洁工作。

  (3)实践收获及反思

  通过这次实践活动,我收获了很多宝贵的经验和教训。以下是我在实践过程中的一些感悟:

  1)服务态度至关重要:作为服务员,我们要始终保持热情、耐心、细心的服务态度,让顾客感受到宾至如归的感觉。只有这样,才能赢得顾客的信任和满意。

  2)团队协作能力要加强:在实践过程中,我发现很多工作都需要团队的协作来完成。因此,我们要学会与同事沟通、协调,共同为顾客提供优质的服务。

  3)专业技能要不断提升:作为一名服务员,我们要不断提高自己的专业技能,包括菜品知识、服务技巧等。只有这样,才能更好地为顾客提供服务。

  4)要关注行业发展动态:餐饮行业是一个不断发展的行业,我们要关注行业的发展趋势和变化,以便及时调整自己的工作策略,适应市场的需求。

  三、结论

  通过这次社会实践活动,我深刻体会到了服务员工作的辛苦和不易。同时,我也认识到了自己在实践中的不足之处,需要在今后的学习和工作中不断改进和提高。我相信,通过这次实践的锻炼,我将更加成熟、自信地走向社会,为实现自己的人生目标而努力奋斗。

大学生服务员社会实践报告7

  自从走入大学,就业问题就似乎总是环绕在我们身边,成了说不完的话题,然而当今社会,无论什么工作,都总是“有经验者优先”。所以为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,以及锻炼与提升自身的能力,在这个暑假我开始了自己的社会实践。

  不管是哪个岗位,都有其中的知识;不管从事哪份工作,都必须以一个平常心去接纳,并对此份工作进行学习,以致做到最好! 这个假期,我的工作是一名普通的服务员,可能在大多数人心中,都不大看好这份职业,觉得这只是伺候人,端茶倒水的简单工作,一开始我也这样认为。但当自己真的接触了这份工作时,才体会到自己原来的想法是多么的可笑。

  由于该酒店所招聘的大部分员工都为假期工,所以一开始我们进行了为期15天的短期培训,培训过程当中我们学到了很多不知道的东西,同时也深刻体会到任何工作都有难度,只有持之以恒才可以成功。例如,头几天我们先进行了口头讲解培训,经理以上领导,以及外聘指导导师分别为我们讲解了餐饮的一些注意事项,餐桌礼仪,以及如何心理定势等关键问题,每日下午我们也会进行一些实操,例如练习托盘等。以前看到酒店服务员托托盘也不觉得有什么,但当亲身体会到时,才感受到了他们的不容易。通过长时间的练习我们同样也找到了一些技巧···在培训过程中,我们虽然很辛苦,但我们学到的东西也很多,这些在以后的工作生活中,都是很有帮助的。

  8月1日我们迎来了我们假期工的第一次接待任务,同时也是一次十分重要的市领导接待,此次接待实为重大,负责接待的服务生,同我一样,一开始都忐忑不安,但当客人来了以后,大家也只有一个信念,那就是‘服务到位’,大家都一起努力着。本次接待以本店的一大特色位上个吃‘蒙古宴席’为主,第一道菜为蒙古烤肉,烤肉盘重达8斤,并且带火,完全由服务员上,服务员撤,这也是上菜过程中最有难度的一道···席间,服务员们都分工明确,配合默契,三人一组,一上一撤一挪位以及倒酒倒茶换香巾。所有工作都在有序进行,为21为客人井然有序的服务···约两个多小时后,我们圆满的结束了此次接待任务,不论是菜品还是服务我们都受到了领导们的一致好评!当自己圆满尽全力圆满完成一项任务时,心里总是美滋滋的,拥有一份成就感。同时我也深刻体会到,不论做什么,只要端正态度,努力进取,总会得到意想不到的收获。客人与家人等同,只要我们用心为其服务,将他们真的`看做我们的家人,我们一定可以做到最好···

  通过这次社会实践经历,是我学到和懂得了许多,我懂得了赚钱的艰辛,所以以后我会很节俭;在工作过程中我也同样学会了如何端正态度,摆正位置,不论做什么工作,都不该随意挑剔,或伴有不满不服态度,而是应该正确看待自己的工作,发现其中的乐趣,努力做到最好。同时我也看到了一些不公正不公平,但是我们也不可以任性与其较劲,而是应该学会忍耐,用实际工作去证明自己的实力,去打消别人的异样眼光,让他人真正信服···总之,这次难忘的暑期实践经历使我受益匪浅,对我以后的发展起着十分重要的作用。

大学生服务员社会实践报告8

  一、前言

  社会实践是大学生在校期间的一项重要活动,旨在通过参与社会实践活动,提高自身的综合素质,增强团队协作能力和社会适应能力。作为一名大学生服务员,我深知自己的责任和使命,为了更好地了解社会,锻炼自己,我在寒假期间选择了在一家餐厅担任服务员的社会实践岗位。本文将对我在这个岗位上的所见所闻、所思所感进行详细阐述,以期对自己的成长和对社会的认识有所提高。

  二、实践过程

  1.实践地点及岗位介绍

  实践地点:某市繁华地段的一家餐厅

  实践岗位:服务员

  2.实践内容

  (1)了解餐厅基本情况

  在正式上岗前,我花费了大量的时间和精力,首先进行了认真的实地考察,深入到了餐厅的内部,了解了餐厅的各项基本情况。在考察的过程中,我细致地留意着餐厅的各个角落,包括餐厅的规模、装修风格以及菜品种类和价格等,力求让自己做到心中有数,全面地掌握餐厅的运营状况。除此之外,我还主动和餐厅的经理进行了交流,向他虚心请教了一些关于服务行业的知识和经验,通过请教和交流,我不仅积累了丰富的行业知识,更重要的是,我从经理的经验分享中学到了很多宝贵的实践经验。这些经验都为我未来的工作提供了坚实的基础,也使我对餐厅的运营更加充满信心。

  (2)学习服务礼仪和服务技巧

  在正式上岗前,餐厅对每位新员工进行了为期一周的全面系统的培训,旨在让大家更好地了解服务礼仪和服务技巧的重要性。在这次培训中,我积极主动地投入到学习中,努力钻研如何与顾客进行有效沟通,如何妥善处理顾客的投诉,以及如何保持餐厅的环境卫生等方面的实用知识。

  (3)实际工作

  在实际工作中,我严格按照餐厅的规定和要求执行各项工作任务,努力做到微笑服务、热情周到。在工作中,我不仅学会了如何与顾客沟通,还学会了如何处理突发情况,如顾客对菜品提出异议、餐厅突然停电等。此外,我还积极参与餐厅的各项活动,如举办生日宴会、庆祝节日等,为餐厅营造了良好的'氛围。

  三、实践收获

  1.提高了沟通能力

  在实践过程中,我深刻体会到了沟通的重要性。作为一名服务员,与顾客的沟通是非常重要的,只有了解顾客的需求,才能提供满意的服务。通过与顾客的交流,我学会了如何用恰当的语言表达自己的意思,如何倾听顾客的意见,如何用诚恳的态度赢得顾客的信任。这些沟通技巧对于我今后的学习和工作都将产生积极的影响。

  2.增强了团队协作能力

  在实践过程中,我深刻认识到了团队协作的重要性。作为一名服务员,需要与其他员工密切配合,共同完成各项任务。在与同事的相处中,我学会了如何与他人合作,如何协调各种关系,如何解决团队中的矛盾和问题。这些经验对于我今后的学习和工作都具有重要的指导意义。

  3.培养了良好的职业素养

  在实践过程中,我严格遵守餐厅的各项规定和要求,努力提高自己的职业素养。我学会了如何保持餐厅的卫生、如何合理安排工作时间、如何提高工作效率等。此外,我还养成了良好的职业道德和服务态度,始终以顾客为中心,全心全意为顾客提供优质服务。这些职业素养对于我今后的学习和工作具有重要的促进作用。

  4.拓宽了视野,丰富了人生阅历

  通过这次社会实践,我走出了校园,走进了社会,亲身体验了社会的风土人情。在这个过程中,我接触到了各种各样的人,了解了他们的生活和工作状态,拓宽了自己的视野。同时,这次实践也让我更加珍惜学生时代的美好时光,激发了我更加努力学习的热情。总之,这次实践对于我个人的成长和认识具有重要的意义。

  四、结语

  总结这次社会实践的经历和收获,我深感自己在服务技能、沟通能力、团队协作能力等方面都有了很大的提高。这次实践不仅让我更加明确了自己的人生目标和职业规划,还让我更加坚定了为实现这些目标而努力奋斗的信念。在今后的学习和生活中,我将不断总结经验,不断提高自己,为实现自己的人生价值而努力奋斗。

大学生服务员社会实践报告9

  一、实践背景

  随着社会的发展,大学生的社会实践活动也越来越受到重视。寒假期间,许多大学生选择外出社会实践,以丰富自己的阅历、提高自己的能力。本次社会实践活动是由学校组织的,我们一行十人选择在餐厅担任服务员,体验服务业的工作,了解社会中最基础的服务行业。

  二、实践过程

  我们在餐厅工作了整整一个月的时间。在最初的几天里,我们都感到十分不习惯,因为这份工作需要经常在餐厅里奔走,服务客人,照顾餐厅的整洁和服务质量。我们需要穿着整洁的工作服,接受餐厅相关规定的培训,了解餐厅的'菜单和服务流程。尽管开始时觉得很吃力,但通过不断的练习和学习,我们逐渐适应了工作的节奏。

  在实践过程中,我们承担了服务员的各种工作,包括迎宾、点菜、上菜、收银等。这些工作看似简单,但需要我们保持头脑清醒,保持良好的沟通能力和团队合作能力。我们也遇到了各种各样的客人,有的客人友好礼貌,有的客人要求苛刻,有的客人甚至态度恶劣。但我们都努力保持了礼貌和耐心,始终把客户的满意放在第一位。

  三、实践收获

  通过一个月的实践,我们不仅增加了工作经验,更学到了许多实用的技能和知识。我们学会了如何与陌生人相处,如何处理工作中的突发状况,如何提高服务质量,如何团队合作。我们还学会了如何面对各种客户,如何应对客户的抱怨和不满。这些技能在我们未来的工作和生活中都将起到重要的作用。

  我们还在实践中深刻地感受到了服务业的辛苦和挑战。服务员这个职业需要时刻保持高度的警惕和专注,需要忍受长时间的站立和奔波,需要不断调整自己的心态和情绪。这让我们更加珍惜服务员这个职业,更加尊重这个行业里的工作人员。

  四、实践感悟

  通过这次社会实践活动,我们深刻地感受到了服务员这个职业的重要性。服务员是社会中不可或缺的一环,他们的工作直接关系到顾客的用餐体验和餐厅的形象。要成为一名优秀的服务员,需要不断学习,不断提高自己的服务意识和服务水平。在接下来的学习和工作中,我们会更加珍惜身边的服务员,尊重他们的劳动,向他们学习。

  作为大学生,我们也意识到了自己的责任和使命。作为新时代的青年,我们应该主动投身到社会实践中,了解社会的方方面面,培养实践能力和团队协作意识。只有通过实践,我们才能更好地锻炼自己、提高自己、完善自己。

  五、结语

  这次寒假服务员社会实践活动对我们来说是一次难忘的经历。在这段时间里,我们不仅学到了许多实用的知识和技能,更加深了对服务员这个职业的理解和尊重。通过这次实践,我们增强了自己的实践能力和团队意识,也更加清晰了自己未来的发展方向。希望以后还能有更多这样的机会,为我们的成长和发展提供更多的支持和帮助。

大学生服务员社会实践报告10

  一、实习心得总结

  1、一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。

  2、要善于与人沟通。只有通过沟通,交流,才能真正了解某件事情、某个人,这样在做事的时候才会达到事半功倍的效果,别人给你的意见更要听取、耐心、虚心的接受。

  3、每个饭店注重的企业文化都不样,而这些知识正是我们从书本中难以得到的。

  4、初步的掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。这点给我的最大体会是在与人的交流上。有天早班时见到几个外国人,也许是因为语言的隔阂,几乎没有人去为他们服务。这时在戴尔特的口语锻炼就体现出来了,我可以轻易的上前和他们交谈,这也被领班表扬了一番。

  5、知识和技术才是硬道理。就饭店内部相比,厨房里的平均工资至少比服务生多二分之一。而且用知识和技能挣钱更能得到别人的尊重。

  6、合作的重要性。虽然我工作的只是小小的一家餐厅,但是从点单到制作到递送到结帐这一环环的工作都是有分工的,只有这样才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前虽然在书上看见过很多的团队合作的例子,但这一次是深刻的体会到了,正所谓“众人拾柴火焰高”,“团结就是力量”。在以后的学习和工作中,一定会要牢记这一点,将自己融入到集体中,和大家一起携手走向辉煌。

  7、在餐厅里每天面对形形色色的客人,重复着单调的工作。让从未涉世的我还是有那么一点点不适应的,但是坚持就是胜利。经过这次社会实践的磨练,我会渐渐变得更加成熟、更加自信,这对我以后的学习,生活和工作都将起到重要的'影响。我会更加努力学习科学文化知识,用知识武装大脑,充实自己,让自己的人生更有价值。

  二、实习建议

  实践出真知,社会实践活动是大学生活的重要组成部份,培养当代大学生的历史使命感、社会责任感和积极向上的精神风貌,充分发挥实践育人的作用,提高大学生的综合素质,也是检验所学理论知识的标准,社会实践不但为大学生提供了一个发挥自我才能,展现自我风采的舞台,也是培养和锻炼同学们综合能力的一个阶梯,更是一个大学生进入社会,走上工作岗位前的演练场地。

  暑期社会实践活动是大学生从象牙塔迈向社会的桥梁,它有助于大学生认识社会,了解社会,适应社会。实践活动可以提高自己的动手能力,锻炼自己的交际能力,加深对社会的全面认识。但是,在实践中,我们是要真正走进基层,体会基层农民的生活,所以我们要放下学校里的纸上谈兵,放下家里的娇生惯养,虚心学习、既要对自己有只要我干我能行的信心,又不能自满自负,要踏踏实实一步一步地进行,急于求成只能是欲速则不达。虽然我们是受过高等教育的大学生,但我们了解的都是理论知识并没有实际经验,所以或许还不如未受过高等教育的农民,因为他们在实践中总结了许多宝贵的经验、因此,我们应该要摆正心态,用一颗平常心,一颗谦虚求教的心,一颗乐观的心去面对。

  还有,我依然觉得,学校的生活和社会的生活是有很大不同的,学校的关系还是比较单纯的,同学们的友谊也是比较真的!另外,学习的机会也是如此的难得,所以,珍惜和把握现在,只有这样,才能对得起所以关心自己的人!因而。结束工作的时侯,心里就有一种很渴望的感觉,明白了自己与社会所需的要求,因为现在毕业求职,特别是对于像自己一般的人,更多的时侯是社会,职业选择自己,面是不是更多的自己去选择职业,这应该就是所谓的先就业再择业吧。

  以上就是我暑假的实习报告,可能并不是一份很规范报告,但确确实实我这两个月工作中的感受,也虽然那份工作并不与自己的专业有很大的接口,但我认为,无论任何一种尝试,都是对自己以后很宝贵的充实。

  不管怎么说,我觉得这次打工的经历会永远印在我的脑海里,而且我相信以后这样的机会还会有很多,我一定会多争取,多锻炼,不断提高自我!挑战自我!!虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益匪浅的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的!

  因而。结束工作的时侯,心里就有一种很渴望的感觉,明白了自己与社会所需的要求,因为现在毕业求职,特别是对于像自己一般的人,更多的时侯是

  社会,职业选择自己,面是不是更多的自己去选择职业,这应该就是所谓的先就业再择业吧。

  以上就是我暑假的实习报告,可能并不是一份很规范报告,但确确实实我这两个月工作中的感受,也虽然那份工作并不与自己的专业有很大的接口,但我认为,无论任何一种尝试,都是对自己以后很宝贵的充实。

大学生服务员社会实践报告11

  一、前言

  社会实践是大学生在校期间的一项重要的实践活动,通过参加社会实践活动,可以使我们更好地了解社会,增强自己的社会责任感和使命感,提高自己的综合素质。为了更好地锻炼自己,提高自己的实践能力,我利用暑期时间参加了一次社会实践活动。这次社会实践活动的主题是“关爱留守儿童,助力乡村振兴”,我们一行十人来到了某农村小学进行为期一个月的支教活动。以下是我对这次社会实践活动的详细报告。

  二、实践过程

  1.前期准备

  在实践开始之前,我们进行了充分的前期准备。首先,我们对所在地区的农村小学进行了实地考察,了解了当地的教育现状和留守儿童的基本情况。其次,我们联系了当地政府部门,取得了社会实践的支持和帮助。最后,我们成立了一个临时的社会实践团队,明确了各自的分工和任务,为实践活动的顺利进行做好了充分的准备。

  2.实践活动

  (1)教学工作

  在实践过程中,我们主要承担了教学工作。为了更好地开展教学工作,我们提前制定了教学计划和课程安排。我们将学生分为低年级和高年级两个层次,针对不同年级的学生制定了不同的教学内容和方法。在教学过程中,我们注重启发式教学,引导学生主动思考,发挥他们的创造力。我们还组织了一系列丰富多彩的课外活动,如英语角、手工制作、户外运动等,让学生在轻松愉快的氛围中学习知识、培养兴趣。

  (2)家访工作

  我们的目标是更加精准地掌握留守儿童家庭的客观情况,因此我们决定采取家访的方式,实地深入学生的家庭内部进行详细的调查了解。在家访过程中,我们与每一位家长进行了深入的交流,从生活的琐碎细节中捕捉到了他们最真实的一面。通过细致入微的观察与交谈,我们细致地了解了他们生活的实际状况、他们在教育孩子方面的理念以及他们对孩子未来的期望。同时,我们也向家长们全面地宣传了国家对于留守儿童的政策以及关爱措施,希望能够引起他们的关注。我们诚挚地希望,他们能够重视孩子的教育和成长,为孩子们创造一个既温馨又充满爱意的成长环境,让他们在这个充满爱的环境中茁壮成长,无忧无虑地成长。

  (3)心理辅导工作

  针对留守儿童可能存在的心理问题,我们开展了心理辅导工作。我们邀请了专业的心理老师为学生们上心理课,帮助他们树立正确的人生观、价值观和世界观。此外,我们还组织了一系列心理健康讲座和活动,教授学生们如何调整心态、建立自信、处理好人际关系等,以促进他们的身心健康发展。

  (4)文化传承工作

  为了让古老的传统文化在新时代得以弘扬,我们集结了专业力量,精心策划并实施了一系列的文化传承活动。活动中,我们引导学生们深入学习中华文化的精髓,其中涵盖了诗词、书法、民间艺术等诸多领域的知识,让学生们对传统文化有了更为全面和深入的了解。

  除了理论学习外,我们还举办了各种丰富多彩的文化表演活动,如韵味悠长的戏曲、热情洋溢的舞蹈、宛转悠扬的'歌唱等,使学生们在欣赏表演的过程中感受到了传统文化的魅力。

  此外,我们还组织了一系列参观历史文化名胜的活动,让学生们亲身参与和体验。通过游览具有深厚历史底蕴的名胜古迹,学生们可以更直观地了解中华民族的悠久历史,感受祖国灿烂辉煌的文化遗产。总之,我们希望通过这些活动,帮助学生们更好地理解和传承传统文化,让他们在新时代感受中华文化的博大精深,培养他们的民族自豪感和文化自信。

  三、实践成果

  通过一个月的社会实践活动,我们取得了丰硕的成果。首先,我们圆满完成了教学任务,提高了学生的学习成绩和综合素质。其次,我们深入了解了留守儿童的家庭情况和社会需求,为他们提供了实际的帮助和支持。最后,我们传播了先进的教育理念和文化传统,为乡村教育事业的发展做出了贡献。

  四、总结与反思

  回顾这次社会实践活动,我深感收获颇丰。通过实践,我提高了自己的教育教学能力,增强了自己的团队协作精神和社会责任感。同时,我也认识到自己在实践过程中还存在一些不足之处,如对农村教育的了解不够深入、教学方法还不够丰富等。在今后的学习和工作中,我将继续努力,不断提高自己的综合素质,为社会作出更大的贡献。

大学生服务员社会实践报告12

  一、实践活动背景

  二、实践过程

  1.选择实践地点和岗位

  在本次社会实践活动中,我们选择了当地一家知名餐厅作为服务员实践的地点。餐厅环境舒适,客流量大,能够让我们在繁忙的工作中真正感受到服务员工作的挑战和乐趣。在选择岗位上,我们有机会体验到了餐厅服务员的工作流程,包括接待、点菜、上菜、结账等全套流程。

  2.实践内容

  在餐厅实习期间,我们主要负责接待顾客、引导就餐、点菜、上菜、结账以及清理工作。在实践中,我们从中学习到了顾客服务技巧、沟通能力、团队协作能力等方面的知识和技能。在面对各种繁忙的工作场景时,我们也更加深刻地理解了服务员这个职业的辛苦和不易。

  3.实践收获

  通过这段时间的服务员实践,我们不仅学会了如何与客人进行良好的.沟通,更重要的是培养了自己的服务意识和团队精神。在实践中,我们遇到了各种各样的挑战和困难,但是通过团队协作和努力,最终都圆满完成了任务。在实践的过程中,我们也亲身感受到了服务员职业的重要性和辛苦,增强了我们对各种职业的尊重和理解,为我们以后的就业规划和职业生涯打下了坚实的基础。

  三、心得体会

  通过这次服务员社会实践,我们不仅收获了专业技能和知识,更重要的是提高了自己的综合素质和实践能力。在实践中,我们深刻地体会到了服务员工作的辛苦和不易,明白了每一个职业都是需要全力以赴和努力工作的。在今后的学习和生活中,我们会更加珍惜机会,不断提高自己的能力,为将来的就业打下坚实的基础。

  四、结语

大学生服务员社会实践报告13

  实践单位:钱柜ktv(卢湾店)

  实践时间:

  实践内容:外场服务员

  实践目的:通过在娱乐行业中进行社会实践,接触社会上各式各样的人,更清楚的认识这个社会,并且在实践中学习一些待人处事的方法。

  还记得第一次去复兴公园,从地铁口出来之后,走路到复兴公园,被沿途的风景吸引了。在上海这个水泥钢筋城市中,看到沿途这么多的古树,这么漂亮,我就想以后到这个地方来工作是多么惬意啊!没想到,今年暑假,真的去了那里工作。

  7月4号正式培训,我们20个人,坐在一个大包厢里,王主任就开始给我们上课,8个小时啊,还是坐在。培训3天下来,觉得坐着实在是太累了。到了第三天下午,我们开始练习一些蹲姿,站姿,还有拿托盘的姿势,还有一些招呼语“您好,欢迎光临!" "谢谢光临,请慢走” 还记得一个小子,总是说错,总是说成:“欢迎光临,请慢走!”我们所有人都笑了。以后的日子,都是开开心心的渡过的。不过,也验证着白岩松写的那本书《痛并快乐着》 每天工作8个小时,不过也不是天天上班,有时候做六休一啊,有时候做五休二啊,看排班了。8个小时,都是晚班。

  上班第一天,安排的职位是送餐,当时觉得他们跑服务铃的好爽啊,就那么站着,有服务铃响就进去,问需要有什么服务。觉得送餐累死了,送餐的时候基本上每天开100多瓶啤酒。结果,上了1个多月的班,基本上全是 跑服务铃,根本没有送过几次餐。不过,很悲剧的是,辞职那天,安排的工作就是送餐,星期五啊,人那个多啊,4个楼层,所有的包间全都待满了客,从上班一直忙到下班。哎。

  跑服务铃是干的时间最长的职位,也是接触客人最多的一个职位。战场的第一线。在里边,真的学到了不少东西,一些在学校当中永远学不到的东西。一些东西,只有自己家亲身实践过,才能感受到他的魅力。有一段时间,都养成了见人就喊“您好”的习惯,我也不知道是怎么了,下了班之后还是那样,或许这就是习惯吧。

  送餐,跑服务铃,楼接,接待,买单,解释消费, 这就是我的工作,不过也是让我每天精神振奋的工作。每天去上班的时候,都是很困的.样子,但是一到了店里,穿上皮鞋,穿上那一身工作服,精神马上就会振奋起来。或许,这就是通常说的那句话吧,在工作中获取快乐!

  在里边上班,很快乐。同事们,这段时间谢谢了,有你们的陪伴,我很开心,是你们丰富了我的人生,让我的生活又加上了一笔亮丽的色彩。虎哥,勇哥,姚哥,茂哥,小宇,还有刚哥,梅姐,秦姐,张主任啊,副理啊,副店啊,谢了!还有一起工作的那么多的同事。

  我觉得,工作开心,就是一份好的工作。

  兼职,一个个的离开了,但是和你们大家在一起工作的日子真的很好。 虽然在这假期我没有在我的专业知识,专业能力上有所提升但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西,假期实践 增强了我的办事能力交往能力,叫我懂得钱来之不易,叫我懂得人要打拼出一片属于自己的天空。

大学生服务员社会实践报告14

  一、 实践目的

  今年暑假的这次实践算是我第一次真正意义上的打工吧!虽然这次实践与自己的专业并无联系,但是确实是对自己步入社会前的一次很好的锻炼和提升。也能够从中体会到金钱的来之不易,从而更加珍惜父母给自己创造的条件。

  二、 实践内容

  在没有经过实习之前在我的脑海里的客房部服务员的工作就是铺床和把房间打扫干净就可以了。

  可是通过这次实习才知道不是那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到,服务员进房间要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一换上。这一切结束之后开始打扫卫生,要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布则则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,如果有丢失的物品,则要记录并上报主管。

  我在工作中也有过失误,是客人、师傅们给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情。年轻人天生就需要鼓励,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。同事们大都都是那样的热情友好,他们并没有由于我是短期工而对我冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜蜜微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己最能了解大家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看待事情,因为他们相互表达的是阶层工人真实体会,这也是上层领导所不能了解的感受!

  三、 实践结果

  不仅仅是学会了怎样在以最快的速度清理好一个房间,更多的是学会了待人之道,同事间不可避免的会有一些摩擦,只有大家互相体谅,才能营造出和谐的工作环境,这对以后走上工作岗位起到积极作用。同时,我也学会了不怕苦不怕累,不怨天尤人,总能在生活中找到乐趣的积极的生活态度,而这种态度,将成为我以后人生道路上一比不可忽视的精神财富!让我在今后社会的泥沼中找到出路,永不放弃!

  四、打工收获

  打工已经结束,回忆自己的收获和心得,总觉得自己不管如何还是有所得的。总得来说我的收获有以下几个方面:

  我们1. 我学会了如何的做人如何的和同事相处,尤其是那些有特殊要求的客人,真的我们必须学会忍耐,在遇到无理的客人时,我们的服务态度很是不能改变的,强颜欢笑也要做好本职工作,把客人满意的送走了,这样的工作才只是告一段落而已。不经历风雨不见彩虹,这句话真的太贴切了。

  2. 无论做什么一定要专心,否则你总是那个大家讨厌的人,不受欢迎的人,你要学会察言观色,要从客人的一个动作一个眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服务的意识和精神。就像我们的一个领班所说的那样:“服务要学会灵活,否则自己很难在这里立足。”

  3. 不要太高傲不要太气盛,要虚心,要平心静气的接受别人的优点和有点以及建议,这样你的头脑才时刻是清醒的。这样你才能在不断的竞争中取得自己的成功和收获。人生在世,不如意之事那么多。在社会这样复杂的环境里,不比我们在家里,在学校,没有什么烦恼、挫折。有的是年少轻狂,有的是恣意妄为。一切都那么顺利。脱离了学校和家,在社会就不是那么好了。我们应该放下学校里的那种轻狂,家里的那种娇宠,不要期待太高,要一步一步的完成,我们要有一颗平常心,乐观的往面对社会里碰到的不如意和挫折,正确的估价自己,给自己一个正确的定位。

  五、实践总结

  总结我的.这次暑期社会实践活动,虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非同的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的。

  这次实践告诉我,一份工作的本身并不是最重要的,关键在于工作过程中能够坚持不懈,遇到困难不抱怨,不轻易放弃,相信自己能够做好的信心。还有就是,从来都不要小看一份工作,或许看似简单,或许看似微不足道,但是要做好它远没有想象的容易。

  暑期社会实践,对我们大学生来说是一个很好的自我锻炼与自我提升的机会。许多事情只有接触的久,才能体会的深,正所谓“不入虎穴,焉得虎子”。社会是除了学校之外的最博大精深的课堂,而暑期实践则给了我们这些还未走出象牙塔的学生一个锻炼的平台,让我们所学的知识能够投入到实践中去,对我们创新能力的提高至关重要,也为我们以后就业提供了基础,所以无论我们选择了什么样的工作,我们都要全身心的投入,不仅仅是自己所学的专业,我们要打破思想上的局限性,全面发展,为以后的道路增添动力!

大学生服务员社会实践报告15

  一、为什么大学生应该参与做服务员的社会实践活动 1.培养实践能力。大学生通过做服务员的实践活动,可以增强自己的实践能力。在实践中,大学生需要与不同的顾客进行交流,处理突发事件等,这些都是锻炼实践能力的好机会。

  2.提高人际交往能力。做服务员的工作需要大学生与不同背景的顾客进行沟通和交流,这需要具备较强的人际交往能力。通过这个过程,大学生可以提高自己的人际交往能力。

  3.增强责任感。在服务员的工作中,大学生需要为顾客提供优质的服务,这需要具备较强的责任感。通过这个过程,大学生可以增强自己的责任感和主动性。

  1.工作强度大。做服务员的工作需要长时间站立和面对不同的顾客,这对大学生的体力和耐力都是一种挑战。

  2.处理突发事件能力。在服务员的工作中,难免会遇到一些突发事件,大学生需要具备处理突发事件的能力。

  3.沟通能力。作为服务员,良好的沟通能力是必不可少的,大学生需要与各种不同的顾客进行交流和沟通,这需要一定的沟通技巧。

  在大学期间,我曾参与了一次做服务员的社会实践活动。在这次活动中,我深刻地体会到了做服务员的辛苦和快乐。

  在这次活动中,我需要穿着统一的工作服,站在服务台前迎接顾客的`到来。起初,我感到有些紧张和不适应,但随着时间的推移,我逐渐适应了这种工作环境。我学会了如何礼貌地接待顾客,如何迅速处理订单,如何与同事合作等。

  在这次活动中,我也遇到了一些挑战。有一次,一名顾客对我的服务不满意,投诉了我的工作态度。当时我感到很受挫,但随后我认真总结了自己的不足之处,并努力改进自己,最终得到了顾客的认可。

  通过这次活动,我深刻地感受到了做服务员的辛苦和快乐。我学会了如何与顾客进行良好的沟通,如何处理突发事件等。这次活动不仅锻炼了我的实践能力,也提高了我的责任感和团队合作精神。

  四、结语

  大学生做服务员的社会实践活动虽然充满了挑战,但也为他们提供了一个锻炼自己,提高自身素质的好机会。通过这个过程,大学生可以学会如何与他人良好地沟通,如何处理突发事件,如何团队合作等。希望更多的大学生能够积极参与做服务员的社会实践活动,不断提高自己的实践能力和综合素质,为社会服务做出更大的贡献。

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