大学生服务员社会实践报告15篇(必备)

时间:2024-07-23 13:37:30 实践报告 我要投稿
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大学生服务员社会实践报告

  在学习、工作生活中,报告的适用范围越来越广泛,我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。那么大家知道标准正式的报告格式吗?下面是小编帮大家整理的大学生服务员社会实践报告,欢迎阅读与收藏。

大学生服务员社会实践报告15篇(必备)

大学生服务员社会实践报告1

  一、实践活动概述

  二、实践目的和意义

  1.了解社会生活和社会关系,增长见识。通过实践活动,让大学生更加深入地了解社会的现状和社会生活,增长见识,培养实践能力;

  2.提高实践操作能力。通过实践活动,提高自身实践操作能力,学会面对社会和客户的技巧和方法;

  3.培养服务精神。通过实践活动,培养大学生服务意识和服务精神,提高服务质量。

  三、实践活动的主要内容

  2.团队合作

  在餐厅工作期间,我们的工作需要团队合作,需要相互配合,共同完成餐厅的各项工作。团队合作使我们学会了倾听、尊重和信任,并在合作中培养了领导能力。

  3.服务宗旨

  我们在实践活动中,不仅仅是为了完成任务,更重要的是要做到“以客为尊,服务为先”,提高服务水平,吸引更多的客户,为餐厅创造更好的经济效益。

  四、实践活动取得的成果和收获

  1.社会实践收获

  通过实践活动,我们更深刻地体会到了服务行业的.辛苦和艰辛,培养了毅力,锻炼了身体,同时也增长了对社会的理解。

  我们学会了如何与人打交道,如何照顾到客户的需求,如何让工作做得更优秀。这是大学课堂上学不到的,是一种实践技能。

  2.人际关系收获

  在实践活动中,我们与同事和客户的相处使我们学会了如何与他人沟通、如何互相尊重、互相协作。这些都是非常重要的社会技能。

  3.职业就业方面

  通过实践活动,我们培养了服务行业的就业能力,积累了工作经验,为我们的将来就业奠定了一定的基础。

  五、实践活动的反思和建议

  1.实践活动中,我们有时会遇到一些困难和挑战,需要有更好的心态去面对,培养坚韧不拔的品质;

  2.在与客户的交流中,我们需要更加耐心和细致,提高服务质量;

  3.在团队合作中,我们需要更加信任和尊重队友,更积极地参与团队协作。

  六、结语

  通过这次社会实践活动,我们学到了很多,对服务行业有了更深刻的认识,提高了实践能力。感谢这次实践活动,让我们学到了无法在课堂上学到的东西,让我们更好地为将来的社会生活做准备。希望以后还会有更多这样的机会,让我们学以致用,培养更多的实践能力和服务精神。

大学生服务员社会实践报告2

  一年的大一生活转瞬即逝,如流星,虽然短暂留下来一些遗憾,但更多的是绚烂和珍贵的回忆。大学的生活是很惬意的,当跨进大学的那一刻起,心里就做着自己的大学梦,想要有一个完美的大学生活。但这一年的大学生活又没有想象中那么舒适,反而让自己有了紧张感,为自己的未来感到一些茫然。通过和比人的对比,我不禁自问:暑假,我还能像以前一样来挥霍自己的青春吗?不能了,自己长大了,该尝试着独立了。当刚回到家的兴奋与惬意渐渐淡去,我开始为自己的独立做准备——假期社会实践。

  大学时进入社会的最后一站,我深深地知道大学的重要性,大学期间实践活动的重要性。亲身体验社会实践,让自己更进一步了解社会,学到在学校学不到的知识。虽说大学是一个小社会,但毕竟不是社会。我相信通过社会实践,会找出自己的不足和差距所在。但马上我就发现了一个很残酷的现实——我找不到工作。说是找不到也不对,只是自己不愿去做而已,高不成低不就。于是我不得不放下面子,在我家附近的一家饭店打工当服务员。我想以我的能力那还不是手到擒来吗?但随之而来的却出乎我的意料,我也明白一些东西。

  一:从底层做起

  大学生唯一值得炫耀的地方就是“大学生”这个身份,大学生很少有实际的工作经验,不能妄自尊大。要相信三百六十行行行出状元,每一个行业都有它的精深之处,要不耻下问一点一滴的积累自己的人生经验。竞争的社会没有人相信眼泪,物竞天择,适者生存。社会是残酷是现实的,竞争是不能回避地,怎样在社会中学会生存,而不是在大学舒适的生活。生活由时间来争取,以勤奋而充实。

  二:复杂的人际关系

  虽然我的工作环境是一个饭店,但我也接触到了各色各样的人。因为经常说错话,和我一起工作的人跟我相处得并不好,来饭店吃饭的人也经常挑我的毛病,弄得我很尴尬。让我都生出不想再干下去的心思,但咬咬牙坚持了。幸好老板看出了我的困境,经常给我说和人交往的方法。每次老板和我的谈话都让我获益匪浅,大长见识。老板几十年的经验,真的很有价值。慢慢地,我就能和周围的人很好的相处。俗话说:在家靠父母,出门靠朋友。能够处理好复杂的人际关系真的很重要。

  三:工作的艰难

  在工作期间,真的体会到了和学校不同的生活。刚开始的时候,我还能保持一点兴奋和好奇。但到后来,我开始觉得工作很没意思,每天都只是重复昨天做的事,周而复始。我就开始厌烦,开始消极怠工。老板能看出我的心理变化,也抽空教导我:每行每业都有其本身的乐趣,你可以用你大学生的视角,来探索,来发现。如果找的`到,我会给你奖励。我开始认真的对待我琐碎的工作。凡事就怕认真的二字,我通过和别人的比较,我能记住常来来店里的客人,我也记住了他们常要的菜,他们一来我总能准确地说出他们想要的,他们经常和我开玩笑。这让我很高兴。而且我通过和那些没打工的人比较,我发现我虽然忙累,但我比他们充实,我的假期生活没有浪费掉。

  四:专业知识的重要

  我看见店门的两边没有任何装饰,我于是想用我所学的专业知识——汉语言文学,写一副对联增添些文雅气息。老板知道我的想法很高兴,就让我放心大胆的写。我思索了一两天时间,就告诉老板“一席清风邀客入,百样佳肴随客尝。”这句话。老板很高兴,说和店名也有点配,就把这两句挂在门两边了。果然人靠衣装马靠鞍,客人确实多了些。

大学生服务员社会实践报告3

  作为伟大的祖国未来的事业的继承人,我们新一代大学生应该及早树立自己的历史责任感,提高自己的社会适应能力。假期的社会实践就是很好的锻炼自己的机会。当下,挣钱早已不是打工的唯一目的,的人将其视为参加社会实践、提高自身能力的机会。许多学校也积极鼓励大学生多接触社会、了解社会,一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去,提高各方面的能力;另一方面可以积累工作经验对日后的就业大有裨益。进行社会实践,最理想的就是找到与本专业对口单位进行实习,从而提高自己的实战水平,同时可以将课本知识在实践中得到运用,从而更好的指导自己今后的学习。但是作为一名尚未毕业的大学生,由于本身具备的专业知识还十分的有限,所以我选择了打散工作为第一次社会实践的方式。目的在于熟悉社会。就职业本身而言,并无高低贵贱之分,存在即为合理。通过短短几天的打工经历可以让长期处于校园的我们对社会有一种更直观的认识。

  实践过程:

  自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的.话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开始了我这个假期的社会实践—走进赣州市金源休闲餐厅。

  实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

  在餐厅里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好。我的工作是在那做传菜生,每天9点钟—下午2点再从下午的4点—晚上8:30分上班,虽然时间长了点但,热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来。在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自己的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。

  在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自己的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。

  在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了有课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。

  毕竟,3年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。

大学生服务员社会实践报告4

  一、引言

  寒假期间,我们一群大学生来到了机会就,完成社会实践活动。实践的主题是“服务员社会实践”。其目的是为了增强大学生的社会责任感,锻炼大学生的实践能力,提高他们的沟通能力和团队合作能力。通过临时工作,让大学生更好地了解社会,增长社会经验,为未来的职业发展打下坚实的基础。

  二、岗位工作责任和任务

  三、实践活动情况和心得体会

  在服务员社会实践活动中,我学到了很多知识和技能。作为服务员,我不仅学会了如何更好地与顾客交流,了解并满足顾客的需求,还学会了管理时间、协调工作、处理突发事件等技能。在实践中,我克服了自己的.怯场和不自信,变得更加成熟和自信。在与顾客交流的过程中,我也学到了很多沟通技巧,提高了自己的表达能力。通过这次实践活动,我深刻体会到了与团队合作的重要性,认识到了自己的不足之处,更加坚定了自己的职业发展方向。

  四、实践成果

  在服务员社会实践活动结束后,我发现自己的很多方面都有了显著进步。我的服务意识和工作责任感得到了提升,学会了更好地与顾客沟通、为顾客服务。我的团队合作能力得到了锻炼和提高,能更好与同事协作共同完成工作。我积极主动地去学习和适应工作环境,更好地融入团队。这次实践活动让我收获良多,不仅提高了自己的实践能力和专业技能,更重要的是,让我更好地认识到了社会,提高了自己的社会责任感和使命感。

  五、结语

  服务员社会实践活动是一次难得的机会,让我更好地认识到了自己的不足,更加坚定了自己未来的职业目标。这次实践活动让我更加成熟,积累了宝贵的社会经验,也让我更加明确了自己的职业规划。参加服务员社会实践活动是一次难忘的经历,我会继续努力,不断提升自己的能力和素质,为自己的未来打下更加坚实的基础。希望更多的大学生能够参与到社会实践中,锻炼自己,提高自己,为未来的发展做好准备。让我们一起为一个美好的社会贡献自己的力量!

大学生服务员社会实践报告5

  一、实践背景

  随着社会的发展,大学生的社会实践活动也越来越受到重视。寒假期间,许多大学生选择外出社会实践,以丰富自己的阅历、提高自己的能力。本次社会实践活动是由学校组织的,我们一行十人选择在餐厅担任服务员,体验服务业的工作,了解社会中最基础的服务行业。

  二、实践过程

  我们在餐厅工作了整整一个月的时间。在最初的几天里,我们都感到十分不习惯,因为这份工作需要经常在餐厅里奔走,服务客人,照顾餐厅的整洁和服务质量。我们需要穿着整洁的工作服,接受餐厅相关规定的培训,了解餐厅的菜单和服务流程。尽管开始时觉得很吃力,但通过不断的`练习和学习,我们逐渐适应了工作的节奏。

  在实践过程中,我们承担了服务员的各种工作,包括迎宾、点菜、上菜、收银等。这些工作看似简单,但需要我们保持头脑清醒,保持良好的沟通能力和团队合作能力。我们也遇到了各种各样的客人,有的客人友好礼貌,有的客人要求苛刻,有的客人甚至态度恶劣。但我们都努力保持了礼貌和耐心,始终把客户的满意放在第一位。

  三、实践收获

  通过一个月的实践,我们不仅增加了工作经验,更学到了许多实用的技能和知识。我们学会了如何与陌生人相处,如何处理工作中的突发状况,如何提高服务质量,如何团队合作。我们还学会了如何面对各种客户,如何应对客户的抱怨和不满。这些技能在我们未来的工作和生活中都将起到重要的作用。

  我们还在实践中深刻地感受到了服务业的辛苦和挑战。服务员这个职业需要时刻保持高度的警惕和专注,需要忍受长时间的站立和奔波,需要不断调整自己的心态和情绪。这让我们更加珍惜服务员这个职业,更加尊重这个行业里的工作人员。

  四、实践感悟

  通过这次社会实践活动,我们深刻地感受到了服务员这个职业的重要性。服务员是社会中不可或缺的一环,他们的工作直接关系到顾客的用餐体验和餐厅的形象。要成为一名优秀的服务员,需要不断学习,不断提高自己的服务意识和服务水平。在接下来的学习和工作中,我们会更加珍惜身边的服务员,尊重他们的劳动,向他们学习。

  作为大学生,我们也意识到了自己的责任和使命。作为新时代的青年,我们应该主动投身到社会实践中,了解社会的方方面面,培养实践能力和团队协作意识。只有通过实践,我们才能更好地锻炼自己、提高自己、完善自己。

  五、结语

  这次寒假服务员社会实践活动对我们来说是一次难忘的经历。在这段时间里,我们不仅学到了许多实用的知识和技能,更加深了对服务员这个职业的理解和尊重。通过这次实践,我们增强了自己的实践能力和团队意识,也更加清晰了自己未来的发展方向。希望以后还能有更多这样的机会,为我们的成长和发展提供更多的支持和帮助。

大学生服务员社会实践报告6

  一、为什么大学生应该参与做服务员的社会实践活动 1.培养实践能力。大学生通过做服务员的实践活动,可以增强自己的实践能力。在实践中,大学生需要与不同的顾客进行交流,处理突发事件等,这些都是锻炼实践能力的好机会。

  2.提高人际交往能力。做服务员的工作需要大学生与不同背景的顾客进行沟通和交流,这需要具备较强的人际交往能力。通过这个过程,大学生可以提高自己的人际交往能力。

  3.增强责任感。在服务员的工作中,大学生需要为顾客提供优质的服务,这需要具备较强的责任感。通过这个过程,大学生可以增强自己的责任感和主动性。

  1.工作强度大。做服务员的工作需要长时间站立和面对不同的'顾客,这对大学生的体力和耐力都是一种挑战。

  2.处理突发事件能力。在服务员的工作中,难免会遇到一些突发事件,大学生需要具备处理突发事件的能力。

  3.沟通能力。作为服务员,良好的沟通能力是必不可少的,大学生需要与各种不同的顾客进行交流和沟通,这需要一定的沟通技巧。

  在大学期间,我曾参与了一次做服务员的社会实践活动。在这次活动中,我深刻地体会到了做服务员的辛苦和快乐。

  在这次活动中,我需要穿着统一的工作服,站在服务台前迎接顾客的到来。起初,我感到有些紧张和不适应,但随着时间的推移,我逐渐适应了这种工作环境。我学会了如何礼貌地接待顾客,如何迅速处理订单,如何与同事合作等。

  在这次活动中,我也遇到了一些挑战。有一次,一名顾客对我的服务不满意,投诉了我的工作态度。当时我感到很受挫,但随后我认真总结了自己的不足之处,并努力改进自己,最终得到了顾客的认可。

  通过这次活动,我深刻地感受到了做服务员的辛苦和快乐。我学会了如何与顾客进行良好的沟通,如何处理突发事件等。这次活动不仅锻炼了我的实践能力,也提高了我的责任感和团队合作精神。

  四、结语

  大学生做服务员的社会实践活动虽然充满了挑战,但也为他们提供了一个锻炼自己,提高自身素质的好机会。通过这个过程,大学生可以学会如何与他人良好地沟通,如何处理突发事件,如何团队合作等。希望更多的大学生能够积极参与做服务员的社会实践活动,不断提高自己的实践能力和综合素质,为社会服务做出更大的贡献。

大学生服务员社会实践报告7

  一、实践基本情况介绍

  其实,对于酒店的一切,我了解的很少很少,一点工作经验都没有,而像我们这样没有任何经验的新手,很容易被前辈欺负,也很容易犯一些低级错误,7月10号我怀着忐忑,焦虑的心情来到了酒店,开始了我全新的工作。我想通过这一次实践,能了解酒店的经营模式以及一些经营策略,甚至也可以多了解一些商业成功人士的经历。也能提高自己的社会交际能力。同时,也能在这次实践中给自己一个很好的定位,不能总是眼高手低,不能好高骛远,要扎扎实实从最基本的做起!总体来说,我总结了几个我这次实践的几个基本目的:

  通过实践锻炼我在任何环境下的忍耐力,坚持毅力!丰富自己的思想,加深自己对社会的认识!

  切身了解社会服务市场的目前状况,为将来自己进入社会做好准备。

  熟悉酒店服务环境,服务模式,为将来全面发展打好基础。

  通过自己亲身体会,以及前辈的现场指导,希望能学到许多学校学不到的宝贵经验。

  酒店实习是对我的一次综合能力的培养和训练。在整个实习过程中充分调动我的主观能动性,深入细致地认真观察、实践,使自己的动手能力得到提高。

  通过和前辈的交流以及接触不同类型的人,增加自己的社会交际能力。

  学习到一定的管理能力,俗话说知人善用,此乃王道。

  学会处理好人与人之间的关系,尤其是和自己同事之间的关系!处理好关系,才能让自己更好的适应不同的环境,也能让自己得到很多人的帮助。

  二,调查对象和方法

  我此次实践的地方是在广州的君豪酒店,酒店整体情况还可以,规模还可以。比较大,大堂的装修也还可以,房间的电器配备很齐全,房间也通风而且还狠宽敞,至于卫生方面,都是不错的,能接触的东西基本上都是消过毒的,服务效率还可以,每个楼层都有专门的人管理,这是我进入这酒店对于他的一点初步印象。在这里工作,我有可以看到厨房管理的机会。厨房的卫生以及其他方面都要求很严格,在空暇的时间,我也有机会见识到大厨的手艺,我们的领班,他对我说:我知道你是大学生,有很远大的志向,可能不喜欢做这些粗活,你们都是受过高等教育的,也可能看不起做这些事的人吧,但大事总是由小事一步一步积累而成的,不积小流,无以成江海。不积跬步,无以至千里。你知道那些师傅和学徒,他们的区别在哪吗?我说,看不出来。领班说,学徒通过他们自己长期踏实的努力,积累了很多的经验,也能成为像他们师傅一样的人,那时候,他们师傅能做的,相信他们的学徒能做的更好,毕竟长江后浪推前浪嘛。所以,小伙子啊,你也要脚踏实地地去干,千万不能好高骛远啊。听君一席话,胜读十年书啊。确实,好高骛远是我们现代大学生的一个通病吧,都想着自己辛辛苦苦读了十多二十年的书,受过高等教育的,怎么能混的比一般人还差呢。这是,我进入这酒店,领班给我上的第一堂思想课。

  我是一名大一新生,今年暑假是我大学生涯的第一个暑假,没有只顾玩耍,而是选择了去打工。去年暑假我选择了到昌乐舍得粥府,而这次暑假我决定到青岛香格里拉大酒店。XX年7月14日,我带着无限憧憬和忐忑的心情坐上了潍坊去青岛的火车,提前两天去了青岛,意在将酒店地址和周边的公交车次熟悉了一下,16号我们一行五人去香格里拉酒店报到,得知要去宴会部,但主管又说可能会传菜可能会看桌。

  刚去酒店的第一天正好赶上几场婚宴,摆台、服务都做了。而且听说这几场婚礼都过百万,我当时的心里挺不是滋味的,心想何时才能能够置办如此豪华的婚礼,顿感自己身上的责任重大。过了几天又摆台时,我按照学的摆台方法摆台,有个同事见我这样太慢而且有些餐具摆的.不符合香格里拉的标准,经过她言传身教,等她摆完,我很准确的说出了餐具间的距离,让她很吃惊,便问我是那个学校的,我说山旅,学酒店管理。她只是哦了一声。经过这几件事我更觉得闷得慌,在青岛香格里拉的第一个星期我甚至怀疑过学酒店管理的选择,因为在香格里拉的假期帮工不知我们五人,而是很多,大多是青岛的一些大学生,而且非酒店管理专业的,心里更不用说多闷了。

  一次在员工餐厅独自一人吃饭,教我摆台的那个暑期帮帮工见我只顾吃饭不与别人说话,便来问我是不是还在生她的气,后来听她说到学酒店管理的确实是比她们知道的多,但多是些理论知识,只有理论加实践才会真正成为能人她还说道自己是青岛大学的学生,曾经多次在青岛香格里拉做过帮工,只是经历历得多了罢了。经过与她的这次交谈,我顿感身上的担子轻了许多,而且心里也舒坦多了。

  从那以后,我把自己的心态放低,不再是以为自己学过就自以为是,而是向其他人学习,既包括暑期帮工也包括酒店员工和酒店实习生,从他们身上学习他们的长处,例如,圆滑的处事方式,善于与交流的态度等。我认为,如果仅仅是作为暑期工就对酒店挑三拣四,讨厌这讨厌那,只会使自己更加的伤心和难过,假期的打工不在于工资的多少,也不在于下班的时间早晚,而是在于是否在短短的一个月内真正学到东西,为己所用。

  在青岛香格里拉的一个多月的时间里我学到许多,用几个词语表示便是:尊重、承担、热爱、节约、付出、乐观、效率、外卖等。

  尊重

  说到尊重,会有很多地方需要,比如说酒店员工之间、管理人员与普通员工之间、酒店员工与客人之间,都离不开尊重。香格里拉在建设酒店文化很重视让客人喜出望外计划,即为想在客人想到之前,微笑在客人说话之前,服务在客人开口之前等,都能体现尊重客人,这对我的影响已经不仅仅在于酒店业,在任何行业尊重都很重要,都值得的推行。

  承担

  这是在一次大型婚宴开始前宴会部运营经理傅强说的,他说:酒店的各个部门都是一家人,只是分了面客和后厨,如果客人有投诉菜品不够好或者是噪音过大,不要很不耐烦的说后厨部和工程部的事情,不该我们宴会部的事,这样的回答是不可以的。作为同一个酒店的各个部门都应该以对酒店负责的态度积极正确的处理客人的投诉。例如,客人投诉饭菜咸了或者不如曾经,如果我们有礼貌的向客人解释,事后向将此事反映上去,及时将菜品调整好,不但对酒店上座率有所提高,还会带动酒店相关部门的收入率,而且也会锻炼服务员的应变能力和责任感。

  热爱

  这种感受还是从来到香格里拉经历几次挫折才得到的,不管是作为暑假工还是真正员工都要热爱自己的工作,则只有将自己的心态摆正就会避免很多的不愉快,例如自己假期打工若自己始终把自己当成帮工,如果工作强度一大就会有消极怠工的想法,会认为正式员工不干却让我们这些帮工做等,这样一来胡思乱想不但影响了工作质量也会让自己感觉很委屈,严重的话就会抱怨身边没有一个真正好的人,酒店很黑暗等。不热爱自己的工作还会使自己怀疑自己当初选择酒店管理专业是否正确,但是入过我们是有一颗热爱的心,爱自己当初的选择,爱自己的同事,爱自己的工作,那么一切都将是美好的,多用发现美的眼睛去感受身边的人和事,用始终不变的心热爱身边的一切才会取得更大的成功。

  节约

  进入香格里拉大酒店给我的第一印象就是就点上下都强调节约,不论是酒店文化墙上写的节约,是一种美德,更是一种生活态度,还是员工餐厅的取餐口上方的标语节约体现素质,一粥一粒当思来之不易谁知盘中餐粒粒皆辛苦等。每个部门也无处不体现节约,以我假期所在的宴会部为例,香格里拉大酒店在暑假期间召开过多次大大小小的会议,每次会议都提前备好信纸、铅笔、矿泉水、薄荷糖等,然而每次会议后都会都许多信纸在桌面上,有用掉的也有没用的,但是酒店服务人员在收拾会场时都会将它们回收,然后分开放置,用掉的放一块,没使用的放到宴会仓库的信纸盒中以备下次再用,即便是那些已经使用过的信纸也不会轻易丢掉,也是统一放到宴会仓库的废纸盒,里面的废纸却摆放得非常整齐,因为信纸通常只用正面,而背面是干净的,所以每次部门在印刷工作安排书和员工餐券时都会使用这些只用过正面的信纸,这样一来既节省了打印时的纸张,也提高了信纸利用率。酒店的节约理念也使得员工很好的养成了节约的好习惯,不论在任何时候有节约的意识显然非常重要。

大学生服务员社会实践报告8

  一、前言

  寒假期间,大学生有着长达一个月的时间,可以选择自己喜欢的社会实践活动来丰富自己的大学生活。在寒假期间,我们学校组织了一项寒假服务员社会实践活动,邀请了一些愿意参与的大学生前往社区从事志愿服务。我有幸参与了这项寒假服务员社会实践活动,并且收获颇丰。本报告旨在总结我的社会实践经历,分享我的所见所闻,希望可以对其他同学了解和参与社会实践活动提供借鉴和帮助。

  二、社会实践活动的背景

  随着社会的发展和进步,志愿服务已经成为了社会的一种常态化现象。在巩固全员人民防空意识,增强群众的防空自护能力以及保卫国家安全的现实要求下,各地宣传网民共建网安的重要性和必要性,引导网民加强个人网安设防,锻炼数据信息抗击风险能力,营造风清气正上网环境,为构建网络安全保障体系创造良好的社会氛围特别要强化未成年人的信息安全意识。因此社会实践活动也针对性地向大学生开展了一系列的志愿服务活动。我所在的学校也积极响应,组织了一系列的寒假服务员社会实践活动。

  在此次寒假服务员社会实践活动中,我们的主要工作内容是在社区开展防火宣传和安全检查工作。为了更好地完成这项工作,我们接受了相关的专业培训,学习了防火知识和安全检查标准。在实践中,我们分成了小组,每个小组负责一个社区的工作。我们不仅要在社区开展防火宣传活动,还要挨家挨户地入户进行安全检查,帮助居民排除安全隐患。

  在整个社会实践活动的过程中,我们遇到了很多困难和挑战。对于防火宣传和安全检查工作,我们的专业知识有限,不够全面和专业。在实践中,我们需要不断向专业人员请教,学习如何正确地开展防火宣传活动和安全检查工作。我们需要挨家挨户地入户进行安全检查,这需要花费大量的时间和精力。每一户人家都有自己的特点和问题,我们需要耐心细致地进行排查,不能掉以轻心。

  在社会实践活动的过程中,我们也迎来了很多惊喜和收获。我们在实践中不断地学到了各种知识和技能,对防火宣传和安全检查工作有了更深入的了解。我们也深切地感受到了社区居民的热情和渴望获得更多的帮助。在我们的努力下,社区居民对我们的工作表示了高度的赞赏和支持。这让我们更加坚定了自己的所作所为的意义和价值。

  通过这次寒假服务员社会实践活动,我不仅学到了专业知识和技能,还体验了社区工作的独特魅力。在社区工作中,我深刻地感受到了社区居民对我们的信任和支持,这让我更加自信和坚定。我深刻地体会到了社会实践活动对我个人成长的重要性和影响力。我深刻地体会到了社会实践活动对我个人成长的`重要性和影响力。

  这次寒假服务员社会实践活动不仅让我学到了专业知识和技能,也锻炼了我的团队协作能力和社会责任感。在以后的学习和工作中,我会更加珍惜自己的所学所得,不断地努力向前。我也会积极参与更多的社会实践活动,为社会贡献自己的一份力量。

  七、结语

  本次社会实践活动让我收获颇丰,也让我更加坚定了自己的奋斗目标和方向。在未来的学习和工作中,我会继续努力,为实现自己的梦想不懈努力。我也期待着更多的同学能够积极参与社会实践活动,为社会做出更多的贡献。希望社会实践活动可以成为大学生学习成长的重要平台,帮助他们更好地理解社会,为社会贡献自己的一份力量。

大学生服务员社会实践报告9

  我盼望着暑假,终于等到假期的到来。然而,计划赶不上变化。之前去面试的暑假补习班老师落空了,在“走投无路”的情况下,我加入了坚强连锁机构加盟店“谷之源”服务员的行列,开始了我既漫长又充实的暑假社会实践生活。

  工作的第一天,我懵懵懂懂地去上班。刚开始部长对我进行了简单的培训以及细节说明。在那工作有初中和高中的毕业生,也许大家都是学生吧,都挺谈得来,很快大家熟悉了,原本刚来的那种陌生感与恐惧感早已抛之脑后。我们以极大的热枕投入到工作中,有不懂的就问那里的老员工。就这样,原本我顾虑留在广州身上没有过多的钱。只能尽早工作,才能使自己生存下去,现在也算是放下心中大石了。

  我在那主要工作是,每天整理,检查餐具是否摆放整齐,打扫卫生。盯枱,摆枱,撤枱。我们每天工作九个小时,早班是从早上六点直到下午三点下班,下班还得提前一个钟搞二楼的卫生,做好晚餐前准备。中班是早上九点到下午二点,中途休息三个钟,又到下午五点直到晚上九点下班,同样下班提前搞二楼的卫生。而晚班是下午三点回到快餐店直到凌晨零时下班,店面打烊前一个钟也得搞卫生,洗地毯子,扫地,拖地,打苍蝇,灭苍蝇……每天我们都小心翼翼做事,生怕出啥意外,我们的工资才五十元一天,要是一张罚单下来,轻则五元,重则上十元,这可是我们的血汗钱啊!每天上下班我们还得打卡,迟到一分钟扣一元,打错卡每次扣5元,所以我不敢违敬!而且我们的工作餐又不好,每天都是剩菜混炒一通,总不能不吃吧?又容易上火,不知道这样的日子还要过多久?

  在这里,我终于体会到了餐饮业中服务员的辛苦性了,同时发现这一行我是干不长的,不单单受客人的气,有时部长和老板施加的压力更感到委屈,真是有苦说不出,硬憋!毕业后不会再来干这一行了,它真的不适合自己,这是我的第一次,也是最后一次。

  每一天,我们都要微笑面对每一人,而且要牢记“顾客是上帝”。不能将个人情绪宣泄或带到工作中来。

  有一天,客人何其多,做到我整个人头晕脑胀的,当我还在洗手间洗毛巾不久出来时,便有客人喊道我替其换茶,不知当时哪根筋掉了居然跑去冰箱给加冰去了,随后才恍然大悟,客人还窃窃细说我不会听粤语,当时感觉糗大了,丢脸死了,整块脸都红了起来,幸亏那时没被老板数落,逃过了一劫。之后,我告诉自己,不管做得有多累,多辛苦,千万别昏了头脑,要保持最佳状态投入工作,面对客人。

  还记得有一次,我端菜上二楼找对应的号码牌上菜,结果我跑上跑下几乎三、四遍了才看到对应的牌子,原来是客人贪好奇,放在手心里玩,害得当时的我哭笑不得。之后更可恶,我上菜给隔壁桌的客人蒸饭跟盅炖汤时,好心提醒他炖汤的盖子很烫,请在饭后再饮用,还手痒痒去掀盖子被烫到反缩回来后,大声呼喊我,“既然烫就由你来开盖”。当时我一火之下,不加以理会便匆匆跑下楼去。事后,我觉得自己当服务员的态度真是欠佳,但那客人也真是太刁蛮,太强人所难了,一点不把我们当人来看,以为自己来这是五星级酒店消费,动不动就呼声大叫,也未免自视过高了吧?真是太搞笑了。有些客人更搞笑,当我们店面人山人海时,我们服务员几乎忙不过应,居然还冲着发火大喊“冲茶,添茶。”真的,有时候,那点点小事也希望客人能人性化点,体谅一下当服务员的难处,不要动不动就对我们呼风唤雨似的,不要总把你们所谓的权利变成我们的压力,一步步逼迫我们厌恶?

  虽然每天的工作很机械化,有时还得面对着客人的`无理,但是在新的太阳又升起时,我已经学会了把昨天的委屈和疲惫通通丢掉,现在在我面前又是崭新的开始,我仍要以极大的热情去工作,这样子才焕发出自我光彩,活出属于自己的人生。

  通过这次当服务员的实践,让我深深体会到前所未有过的辛酸,但让我的信念更加坚定,无论以后遇到什么事,得要全情投入坚持到底,这样子才获有所成,不忘当初的目的!

大学生服务员社会实践报告10

  一、 实践目的

  今年暑假的这次实践算是我第一次真正意义上的打工吧!虽然这次实践与自己的专业并无联系,但是确实是对自己步入社会前的一次很好的锻炼和提升。也能够从中体会到金钱的来之不易,从而更加珍惜父母给自己创造的条件。

  二、 实践内容

  在没有经过实习之前在我的脑海里的客房部服务员的工作就是铺床和把房间打扫干净就可以了。

  可是通过这次实习才知道不是那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到,服务员进房间要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一换上。这一切结束之后开始打扫卫生,要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布则则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,如果有丢失的物品,则要记录并上报主管。

  我在工作中也有过失误,是客人、师傅们给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情。年轻人天生就需要鼓励,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。同事们大都都是那样的热情友好,他们并没有由于我是短期工而对我冷漠生硬,在劳累之余,同事们的.一个甜蜜微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己最能了解大家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看待事情,因为他们相互表达的是阶层工人真实体会,这也是上层领导所不能了解的感受!

  三、 实践结果

  不仅仅是学会了怎样在以最快的速度清理好一个房间,更多的是学会了待人之道,同事间不可避免的会有一些摩擦,只有大家互相体谅,才能营造出和谐的工作环境,这对以后走上工作岗位起到积极作用。同时,我也学会了不怕苦不怕累,不怨天尤人,总能在生活中找到乐趣的积极的生活态度,而这种态度,将成为我以后人生道路上一比不可忽视的精神财富!让我在今后社会的泥沼中找到出路,永不放弃!

  四、打工收获

  打工已经结束,回忆自己的收获和心得,总觉得自己不管如何还是有所得的。总得来说我的收获有以下几个方面:

  我们1. 我学会了如何的做人如何的和同事相处,尤其是那些有特殊要求的客人,真的我们必须学会忍耐,在遇到无理的客人时,我们的服务态度很是不能改变的,强颜欢笑也要做好本职工作,把客人满意的送走了,这样的工作才只是告一段落而已。不经历风雨不见彩虹,这句话真的太贴切了。

  2. 无论做什么一定要专心,否则你总是那个大家讨厌的人,不受欢迎的人,你要学会察言观色,要从客人的一个动作一个眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服务的意识和精神。就像我们的一个领班所说的那样:“服务要学会灵活,否则自己很难在这里立足。”

  3. 不要太高傲不要太气盛,要虚心,要平心静气的接受别人的优点和有点以及建议,这样你的头脑才时刻是清醒的。这样你才能在不断的竞争中取得自己的成功和收获。人生在世,不如意之事那么多。在社会这样复杂的环境里,不比我们在家里,在学校,没有什么烦恼、挫折。有的是年少轻狂,有的是恣意妄为。一切都那么顺利。脱离了学校和家,在社会就不是那么好了。我们应该放下学校里的那种轻狂,家里的那种娇宠,不要期待太高,要一步一步的完成,我们要有一颗平常心,乐观的往面对社会里碰到的不如意和挫折,正确的估价自己,给自己一个正确的定位。

  五、实践总结

  总结我的这次暑期社会实践活动,虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非同的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的。

  这次实践告诉我,一份工作的本身并不是最重要的,关键在于工作过程中能够坚持不懈,遇到困难不抱怨,不轻易放弃,相信自己能够做好的信心。还有就是,从来都不要小看一份工作,或许看似简单,或许看似微不足道,但是要做好它远没有想象的容易。

  暑期社会实践,对我们大学生来说是一个很好的自我锻炼与自我提升的机会。许多事情只有接触的久,才能体会的深,正所谓“不入虎穴,焉得虎子”。社会是除了学校之外的最博大精深的课堂,而暑期实践则给了我们这些还未走出象牙塔的学生一个锻炼的平台,让我们所学的知识能够投入到实践中去,对我们创新能力的提高至关重要,也为我们以后就业提供了基础,所以无论我们选择了什么样的工作,我们都要全身心的投入,不仅仅是自己所学的专业,我们要打破思想上的局限性,全面发展,为以后的道路增添动力!

大学生服务员社会实践报告11

  (一)实习收获

  1、服务意识的提高对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是其核心竞争力之一,是它的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为饭店树立良好的品牌和形象。通过酒店的学习和平时的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

  2、服务水平的提高经过了近两个月的实习,使我对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:眼到,口到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;对于有些不能办到的不合理要求,要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

  (二)实习体会

  1、实习虽然只是我大学生涯中的一小段时间,但在工作过程中,我不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是时刻以一个大学生,尤其是以一个社会工作者的标准去服务别人,仅有一颗爱心是不够的,我所学习的是一种意识,服务别人的意识。也许自己以后不会在酒店做服务员,但这种关心他人,奉献社会的意识将保存并实施在今后的工作之中。

  2、实习是一个接触社会的过程。通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

  3、实习与未来的就业实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。

  大学生服务员社会实践报告13

  为了提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得有意义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

  以前也想过,学我们会计专业的,也许以后最起码存在那种机会去走向服务业,所以,这短短的两个月的经历,对我来说,无疑是一个很好的煅练,而且,专门机构统计的现在的毕业生出来后只有极少的一部分会做与自己专业相符的工作,因而。、在工作的'过程中, 我都在不断的提醒自己,不断的对自己要求,把手上的活,当做是自己的本职工作,而老板常常强调的就是每个员工都必需要有认真负责的态度去做事,我也觉得这是以后无论做任何一份工作都会收到的要求,因为公司的员工都是即训上岗,所以,一直没有休息,而且在工作期间最大的体会就是,作为一个服务员,,最大的考验就是耐心,有的时侯,一个客人很难沟通,这个时侯,就不能只站在自己的角度去想它,而应该站在对方的角度去看,去感受,慢慢的但有了冷静的习惯,这也是在这很短的工作中得到的很大的体会。

  我按照学校的要求,进行了暑期社会实践,到我们这的山城老妈打工,山城老妈是一个以经营蛋糕,面包为主,以bbq、健身训练为辅的一个综合性营业场所。

  而我则被安排到了在二楼的西餐厅当服务员,二楼主要是韩国著名鸡肉料理:比比客(bbq)。不知不觉,我在这为期一个月的打工生活就这结束了,这是我第一次真真正打工,感慨很多,在这里做服务员,我也真得学到了很多的东西...下面我就来谈谈自己的切身感受吧......

  首先,通过观察和了解,我觉得当一个领导者并不简单。都说老板,老板娘有多风光,多有气派,可是他们的苦谁又知道呢?据他们说,他们也是吃过很多苦才发家的,当时只有老板和老板娘2个人,他们天天苦心钻研,时刻观察市场动态,几乎天天靠方便面度日,哎.....没有艰辛的付出,怎么会有今天的成绩呢?这正是应了那句话:吃得苦中苦,方为人上人啊!!而现在,在别人看来,他们天天收入几千,也许真得过上了“人上人”的生活,确实是那样,可是他们依然有压力,有挑战,必须时刻警惕!时刻创新!除此之外,他们每天的支出也很多,一个月光水电费就一万...再加上各种人工费,材料费,这些又会有多少呢?其次,各种社会关系也要处理好,工商,税务,卫生,样样需要打理好的!另外,还必须能让让员工“心甘情愿”的为你干活,而不是“薪甘情愿”,要让员工真真正正的去为自己的工作负责,而不是敷衍,这其实真得很难,因为主观总是比客观更难以控制。在这方面,我觉得他们做的总体可以,不过仍然有不足之处,要不然怎么会留不住员工呢?!所以我觉得他们需要改进!比如说在食宿上,他们虽然管吃管住,可是条件实在不怎么样,我想如果能够改进一下,那么一定会提高员工的积极性,真正的去踏踏实实地工作啊。总之呢,我觉得他们做的还不错。人啊,追求总是不一样的,有人想平平淡淡过一生,知足常乐,而有人则喜欢不停的去开创,去挑战,去打出一片天地,要做一个不平常的人。所以呢,这就要求我们如果要想飞的更高,做的更好,更强,那就要更加努力,需要付出常人难以付出的辛劳!同时还要时刻准备应对各种风险和挑战!你,准备好了吗?

大学生服务员社会实践报告12

  一、实践背景

  寒假是大学生放假的时间,也是大学生们广泛参与社会实践活动的好时机。在这个冬季假期里,我与一群志同道合的同学们一起参加了社会实践活动,担任了一段时间的服务员工作。通过这次社会实践,我们深入社会,学会了尊重、感恩和劳动,更加深刻地认识到了社会的多元性和复杂性,提高了我们的综合素质和社会责任感。

  二、实践内容

  在这段时间里,我们作为服务员,主要负责餐厅里的各项服务工作,包括服务顾客、接待、清洁卫生等。在实践中,我们与厨师、服务员和顾客打交道,感受到了服务员这个职业的辛苦与快乐。在高峰时段,我们需要面对繁忙的工作环境,耐心接待各种顾客,快速反应并解决各种问题。在繁忙的工作中,我们体会到了服务行业的压力和繁忙,同时也学会了如何与人沟通、如何与同事合作、如何解决问题。

  三、实践收获

  1.提高了沟通能力。在服务员工作中,我们需要及时与顾客沟通,了解他们的需求,并及时做出反应。与同事们也需要良好的沟通协作,使工作更加高效。

  2.培养了团队合作意识。在服务员工作中,团队合作是非常重要的,每个人的工作都会影响到整个团队。我们需要相互协助,密切配合,才能为顾客提供更好的服务。

  3.提高了客户服务意识。通过这次实践,我们学会了怎样更好地服务顾客,学会了怎样处理各种紧急情况,更好的保障了顾客的用餐体验。

  4.锻炼了耐心和细心。服务员的工作需要高度的耐心和细心,要时刻注意顾客的需求,并及时予以满足。在这个过程中,我们的`耐心和细心得到了锻炼和提高。

  5.增加了社会责任感。在这次实践中,我们不仅仅是为了锻炼自己,更是为了帮助餐厅提供更好的服务。在服务员的工作中,我们感受到了自己对于社会的责任,更加明白了劳动的意义和价值。

  四、实践感悟

  这段时间的服务员实践,让我深刻的认识到了服务员这个职业的不易和重要性。每一个行业都是社会大厦中不可或缺的一部分,每一个从业者都在为社会的发展进步贡献着自己的力量。也意识到了自己在大学生活中的幸福和忙碌。感谢家人和老师的支持,更加珍惜大学时光,更加努力地学习和成长。

  五、实践建议

  在这次实践中,我认为服务员工作虽然辛苦,但却是一份充满意义和快乐的工作。我认为大学生们可以在寒假或者课余时间参加一些社会实践活动,特别是服务员工作,这样不仅可以从中学会很多东西,更是可以锻炼自己,提高自己的综合素质。

  这次服务员社会实践活动是一次意义非凡的经历,让我受益匪浅。通过这次实践,我不仅提高了自己的社会适应能力和综合素质,更加懂得了珍惜和感恩。希望在未来的大学生活中,能够以更积极的态度参与社会实践活动,不断提高自己,为社会贡献自己的力量。

大学生服务员社会实践报告13

  由于我校从这个学期开始实行改革,寒假开始得比较早,离春节还有近一个半月,不想把这么宝贵的寒假浪费在家里,既可以认识更多的朋友,锻炼自己的工作能力还可以赚一千多块给自己买一直想买又没钱买的东西,所以在同学的阿姨的朋友的介绍下,我和两个同学从一月一号在三水xx生态休闲酒店开展了为期一个月的寒假实践。现在就让我与你分享一下我的寒假生活体验。

  xx生态休闲酒店整体经营面积18000多平方米,集健康桑拿、各式按摩、健身、美食、棋牌、ktv、网吧、电_于一体,为客人提供专业化的一站式休闲娱乐服务及高层次享受的大型休闲娱乐场所。xx酒店的规模宏大、环境优雅舒适,配套设施齐全,拥有五酒店的专业服务管理团队,是保健养生、休闲娱乐的首选场所。是都市人休闲度假的好去处,经我一个月的仔细观察xx绝对是一家健康正经的娱乐休闲的场所。在xx只要98元净桑拿就可以免费享受二楼休息区的水果和饮料,休息床位、看电视、电影上网、打乒乓球、桌球还有自助餐厅的早餐、下午茶和宵夜。要是想要按摩舒缓疲劳,只要168元同时免净桑的98元,也就是说168元就可以享受桑拿、按摩和以上项目,真是超值啊!

  我在xx这一个月主要是在二楼休息区做服务员,虽说只是一个小小的服务员,但是我感觉我们服务员就是超人呐,刚开始就职的时候经理告诉我们,我们的工作就是为客人带位、点水果饮品,收拾桌子沙发,倒水倒茶。但是实际操作的时候可就不是那么简单了,我们除了要做上诉工作外还得包揽告知客人遥控按键的作用,抱被子,拿浴袍,还得修电脑、电视和沙发,为客人借还手机充电器,夜晚客人睡觉的时候还得做好减少噪声和防盗的工作,必要的时候还得帮客人找找拖鞋。每天都忙得不可开交,累得半死。

  这个月过得很快很充实,充满了各种喜怒哀乐,悲欢离合。下面就让我与大家分享一下:

  由于学校寒假会停水停电不能住人,我这个月都住在xx的员工宿舍,有热水洗澡,有电视可以看,舍友们都很友好,我们一起看电视,一起吃饭,一起上班,一起去逛街,一起买零食,一起说八卦,相处的'很好,开心的不得了。饭店的伙食很好,提供早餐、午餐、晚餐和宵夜共四餐,饭堂的叔叔阿姨都很慈祥,每次都会分给我们很多菜,白饭任装,但都得吃得干干净净,我每次都吃得饱饱的,每天工作都充满力量。

  上班的时候也发生了很多有趣的事情。有一天技工叔叔上二楼修沙发,他问我电筒在哪里,我说了好几次:“在上面呐。”结果他还是在柜子里找来找去,还一直说着:“没有啊,没有啊,哪有啊?”然后我指着桌面上的手电筒大笑说:“在这上面呢!”正好与路过看到的主管一起哈哈大笑,他才抬起头,看到桌上的手电筒尴尬的笑了一下,然后脚底抹油的飞快的溜走了。还有一次,我在巡岗,巡到第三排的时候,突然我看到前面第一排的沙发竟然自己动起来了,我吓了一大跳,我小心翼翼的慢慢走近那张沙发,看到沙发底下有白光,然后我就看到一个人从沙发底下爬出来,到此我才松了一口气,原来是在修沙发,那个技工叔叔抬头看到我问我怎么了,我说:“你吓死我了,我还以为闹鬼了。”技工叔叔听到这里就哈哈大笑起来,我想了想也和他一起笑了起来。

  在这一个月我正好赶上了xx酒店的周年庆,公司组织全体员工在酒店天台进行烧烤活动和抽奖活动。活动是下午两点开始,由于我当天上的是早班从早上八点一直上到下午四点半,我和宿舍的同事约好下班后回宿舍换好衣服再上天台烧烤,我烤了好几只鸡翅和小排骨吃,还吃了很多水果。抽奖活动一共进行两次,第一次是在下午三点,我还在上班,就错过了。第二次是在晚上七点,虽然我只是被抽到个安慰奖,有一盒小小的沙宣养护套装作为奖品我依然很开心,总比什么都没有好,是吧!

  每天上班都会很累,但是忙中有乐!要问乐从何来,那就的说乐从客人中来。我们当服务员的,工作繁多,总是被客人点来点去,又是倒茶又是点水果的,不是电视坏了就是沙发坏了,有时候又会遇到一些蛮不讲理,脾气不好的客人,但是有不好当着客人的面发作,只得忍着,指不定那天就会得内伤。但是这些有时候会因为客人的一个微笑,一句衷心的感谢就会让我们把所有的委屈都忘得一干二净,开心快乐。

  公司有相应的奖罚制度,例如偷吃一次罚款200;偷玩手机,罚款100;捡到一部手机并上交,奖30块。一天上班客人超级多,被叫来叫去心情好烦,但是捡位子的时候捡到一部手机,得到30块奖赏,才让我烦闷的心情才得到稍微的好转。

  因为在三水,大部分的客人都讲白话,平时我在家讲阳江话,在学校都讲普通话,虽然从小看珠江台长大,白话是会说的,但因为没有经常讲,所以说得不好,但这一个月让我好好的历练了一下,锻炼了我的语言能力。

  因为在二楼休息区只要是付了98块桑拿费就可以任吃水果饮品。总有那么一些人总是不能便宜别人,总是拼命点水果,也不管吃不吃得完,所以总是剩下很多水果都没吃,造成了很大的浪费。看到这些情况,我认为浪费比贪污可耻,我们应该节约食物,节约能源,发扬中华民族勤劳节约的优良传统。

  当服务员是一个人锻炼自己修养的好方法,特别是脾气不好的人。林子大了什么鸟都有,总有一些客人会蛮不讲理,脾气不好的客人,但是在服务行业贵客就是上帝这是一个硬道理,所以我们就算怎么生气也不好当着客人的面发作,这时就看我们个人的修养够不够。退一步海阔天空,忍一忍风平浪静。凡事不要太在意,不要太计较,心平气和,面带微笑,也没有什么可以把你_了。这是我的深刻认识。

  我住的宿舍包括我一共有五个人,她们都挺好的,但其中有一个,我来了好几天都没跟我讲过话,打过招呼。她和宿舍的其他人也不说话,也没见她洗澡,洗头,清洁卫生,连宿舍的值日也总是不参与。舍友们都不怎么喜欢她,我认为她不怎么好相处,所以就和宿舍的其他人站成统一战线。有一天晚上我以为她出去了,就跟其他舍友说:“唉,她天天不洗澡不会不舒服吗?天天不洗头不会痒痒吗?怎么睡得着觉呢?每天化那么浓的妆又不卸妆就睡觉了,皮肤以后不知道会多糟糕呢!”当我一口气说完这些话,抬头一看,看到她还在宿舍里站着,吓了一大跳。那天晚上我愧疚的一整夜都睡不着,我很自责自己为什么要在人家背后说她的坏话,害怕伤了她的自尊心,害怕她讨厌我。这件事教育了我人在社会最重要的是要管住自己的嘴,不能在别人背后讲人家的闲话,说八卦,否则总有一天会为此付出惨痛的代价。

  这一个月的服务员体验让我深刻的体会到了赚钱的辛苦和知识的重要性,激励我要认真学习,掌握更多的技能,将来找一份好工作,服务社会,服务人民。

大学生服务员社会实践报告14

  一、前言

  大学生社会实践是提高学生社会适应能力、增强社会责任感和实践能力的重要途径。在实践活动中,大学生可以更深入地了解社会、锻炼自己、培养社会责任感和实践能力。本文将重点介绍了大学生做服务员的社会实践报告。

  二、实践内容

  作为服务员,我们需要进行各类终端服务,包括接待客户、点菜、招待客户、收银结账等。在实践过程中,我们需要积极向客户询问需求、及时为客户提供帮助、满足客户需求。我们还需要保持礼貌、文明待客,让客户感受到温暖和舒适。

  三、心得体会

  1. 提高沟通能力

  在服务员工作中,我们需要不断与客户沟通,了解客户需求,满足客户需求。在这个过程中,我们能够锻炼自己的沟通能力,提高自己的表达能力和沟通技巧。

  2. 锻炼耐心和细心

  在服务员工作中,我们可能会遇到各种各样的客户,有的是耐心的、有的是急躁的。在这个过程中,我们需要保持耐心,细心为客户提供优质的服务。通过这种实践,我们能够锻炼自己的耐心和细心。

  3. 培养团队合作精神

  在服务员工作中,我们通常要与其他服务员、厨师、收银员等人员合作。我们需要互相配合、相互协助,才能更好地完成工作。通过这种实践,我们能够培养团队合作精神,提高自己的团队合作能力。

  四、总结

  通过本次大学生做服务员的社会实践,我们不仅提高了自己的`综合素质,还锻炼了自己的实践能力和社会责任感。这次实践活动为我们将来的发展奠定了坚实的基础,也为我们更好地融入社会提供了宝贵的经验。希望我们能够继续努力,不断提升自己,为社会发展贡献自己的力量。谢谢!

大学生服务员社会实践报告15

  摘要:

  社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,因此对于我们在校大学生来说,能在寒假有充足的时间进行实践活动,是给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的机会。这是在我大学生涯中第一次参与社会实践活动,社会实践不能停留在毫无目的的迷茫状态,而是应该结合我们的实际情况,真正从中获益,而不是为了实践而实践,为了完成任务而实践。我们应该注重实践的过程,从过程中锻炼自己、提高能力。

  正文:

  为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份饭店服务生的工作,虽然仅有一个月的时间,但我觉得受益匪浅,短短的工作经历让我体会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐,一种在学校自由天地里无法体会到的 “愉悦”。

  当我穿上那件鲜红的工作服时,就表明着我的工作会给我带来快乐。我们都明白万事开头难的道理,所以我对刚开始的工作格外小心,在这个“人生地不熟”的火锅城里,我显得是那么的“孤单”。在我的印象中,服务生的工作无外乎把菜传到服务员的手中,仅此而已。但实际上我想错了。每天早上九点上班,九点半准时点名,然后我们服务生的工作就是打扫卫生,包括楼梯和谁也不愿意打扫的卫生间,每次都会有人喝醉,卫生间吐的哪里都是,由于是刚开张,并没有招到特定的打扫卫生的人,好几次都想吐,在家都没有做过这样的活,就开始打退堂鼓。做完这些之后,就要开始站位,等着客人的到来,然后我们的正式工作就开始了。也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以。两点半下班就可以休息了,下午四点半开始点名,再重复上午的工作,直到十点回家。工作很简单,就是累了些。想想啊,把菜从一楼运到二楼还有三楼,一趟一趟的跑,最后客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房,这样一天上跑多少趟已经记不清了。只知道晚上下班后腿是谁的'都不知道了,浑身上下酸的厉害,不过有一个好处就是易于睡眠。

  经过几天的重复性工作,虽然很累,但是为了给他们留下一个好印象,我努力的做好我的本职工作,还时不时帮服务员和后厨的一些忙。我已经对饭店的其他员工有了一些了解,就以为和他们“混”的很熟,心中的束缚好像就没有了,我开始有点飘了,开始学会了偷懒,开始学会了……这些不该学习的不良习惯让我受到了批评,得到了教训。菜都上齐的时候,我感觉累了就坐在椅子上想歇一会,没有想到恰好被经理看到,他吧我叫到一旁,语重心长的说“你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年轻的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?我知道你是大学生有大志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,你现在就是一个服务生,你就必须把服务生的工作做好。”从那天起,我明白做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。确实,听了经理对我的金玉良言让我的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了一个很好的努力方向。

  由于饭店是刚开张,客人非常多,我不仅担任服务生的工作,有的时候还担任服务员的工作,这无疑是又给我的打工生活增添了色彩。服务员的工作与服务生的工作有着本质的区别,服务员这个工作是“人家坐着我站着,人家吃着我看着”,而且还得随叫随到,随时听从客人的使唤。这也让我深刻体会到小社会里的大天地。在这里客人就是上帝,我不能由着性子乱来,不管客人说话怎么样,说话有多难听,我们都必须微笑对待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它发泄出来。因为我们就是干这一行的,要干就要干的最好!当第一次听到了客人对我的夸奖,那一刻,我别提多兴奋了,从小到大,我听到无数夸奖,却没有此句让我如此的感动,如此的感慨,如此的回味。

  时间总是会过的很快,我结束了我的打工时代。临走的时候,当我拿着真正的属于自己的钱的时候,那种心情,我会永远记得。

  总结:

  这个假期,我过得是如此的充实,如此有意义。 它是一笔财富。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让我开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。更何况参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把假期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。通过这次实践活动,我有以下心得:

  一、要善于与人沟通。只有通过沟通,交流,才能真正了解某件事情、某个人,这样在做事的时候才会达到事半功倍的效果,别人给你的意见更要听取、耐心、虚心的接受。

  二、必须提高自己的自信心。自信你就已经成功了一半。

  三、知识和技术才是硬道理。就饭店内部相比,厨房里的平均工资至少比服务生多二分之一。而且用知识和技能挣钱更能得到别人的尊重。

  四、做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。

  经过社会实践的磨练,我会渐渐变得更加成熟、更加自信,这对我以后的学习,生活和工作都将起到重要的影响。我会更加努力学习科学文化知识,用知识武装大脑,充实自己,让自己的人生更有价值。

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