【精华】学生的实习报告汇编8篇

时间:2024-09-30 09:10:51 实习报告 我要投稿
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学生的实习报告

  随着个人的素质不断提高,需要使用报告的情况越来越多,报告具有成文事后性的特点。一听到写报告就拖延症懒癌齐复发?下面是小编为大家整理的学生的实习报告8篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

【精华】学生的实习报告汇编8篇

学生的实习报告 篇1

  一、实习目的

  经过参观家具、灯具,配饰等的功能、造型、灯光、尺度、风格、材料、色彩,明白室内装饰设计的基本原理和设计方法,开阔视野,为接下来的我的室内设计创作打下基础。

  二、实习内容

  室内空间既是人类赖以生存的居住空间,也是人们从事各种活动的建筑内部空间场所,作为室内环境的设计者,首先应该满足使用者对空间的功能和审美需求。所以,对于我们这些初学者,更应该多看。在老师的带领下,我们来到济南的几家大型家具城,明白一些室内设计的知识。

  第一天,我们来到银座家居,第一感觉,很震撼。接下来,接连不断的震撼接踵而来。每一家店面都主营一种风格和品牌,银座家居多数是进口产品,价格昂贵,但是他的审美价值是名副其实的,无论从造型、色彩、材料、功能上,都让人眼前一亮。经过导雇员的解释,这些昂贵的家具深深的吸引了我们的眼球。尤其是那些样品房。每一件样品房的风格、民族特色、地域特色、时代风貌都协调统一。无论是简约型、现代型、中式的、欧式的,给我们最直观的感受就是温馨舒适。我想,能够满足消费者居住要求的设计就是好的设计。所以,室内空间的首要任务是根据整体空间的功能与审美要求来进行设计组织与规划定位。

  第二次,我们选择的是富雅家居,他的规模与银座家居相当,更多的是国产产品。经过今天的参观,对室内设计有了新的认识,尤其是样品房,都有一些共性,无论这个建筑物的功能上区别是很大的,如,商务酒店,KTV,学校等等,功能不同,却都少不了这些元素。这也是室内设计必须注意的几大要素。

  第一,空间要素。空间的合理化并给人们以美的感受是设计基本的任务。要勇于探索时代、技术赋于空间的新形象,不要拘泥于过去形成的空间形象。

  第二,色彩要求。室内色彩除对视觉环境产生影响外,还直接影响人们的情绪、心理。科学的用色有利于工作,有助于健康。色彩处理得当既能符合功能要求又能取得美的效果。室内色彩除了必须遵守一般的色彩规律外,还随着时代审美观的变化而有所不同。

  第三,.装饰要素。室内整体空间中不可缺少的建筑构件、如柱子、墙面等,结合功能需要加以装饰,可共同构成完美的室内环境。充分利用不同装饰材料的质地特征,可以获得千变完化和不同风格的室内艺术效果,同时还能体现地区的历史文化特征。

  第四,光影要求。人类喜爱大自然的美景,常常把阳光直接引入室内,以消除室内的黑暗感和封闭感,特别是顶光和柔和的散射光,使室内空间更为亲切自然。光影的变换,使室内更加丰富多彩,给人以多种感受。

  第五,.陈设要素。室内家具、地毯、窗帘等,均为生活必需品,其造型往往具有陈设特征,大多数起着装饰作用。实用和装饰二者应互相协调,求的功能和形式统一而有变化,使室内空间舒适得体,富有个性。第六,绿化要素。室内设计中绿化以成为改善室内环境的重要手段。室内移花栽木,利用绿化和小品以沟通室内外环境、扩大室内空间感及美化空间均起着积极作用。

  第三次,地点是红星美凯龙。这里主要经营一些装饰材料。装饰材料是进行室内装饰的物质基础,是表现设计的依赖对象。装饰材料具有多方面的性质,包括物理性、装饰性等多种性质,其中,材料的装饰性,可以让人们获得美感体验,是美化环境的主要装饰要素,例如,材料的色彩、肌理、质感等给人的视觉感受。随着技术的进步与审美层次的提高,使我们具有了种类繁多、品种齐全的室内设计装饰材料。每一种装饰材料都有自身的装饰特性,有其自身的优缺点和一定的`适用范围。

  木材类。木材是室内装饰的基本材料之一,使用量居首。木材自然生动的纹理和人贴近的色泽,它质地精良,观感优美,是很好的装饰材料;石材有悠久的历史,种类繁多,花色各异,分为天然石材和人在石材,有大理石、天然花岗岩、人造石材;陶瓷类,室内设计主要用建筑陶瓷,常用的有:瓷质砖、彩色釉面砖、陶瓷锦砖、陶瓷艺术专等;地毯类,在选用纺织品时,其色彩、质感、图案等除考虑室内整体的效果外,还可以作为点缀。室内如缺少纺织品,就会缺少温暖的感觉。玻璃类,用途很广泛,从透光、隔热、防尘、防躁到放胆、防辐射、防暴,调节美化空间的功能,并且种类繁多。石膏为主材的各种饰品,具有良好的装饰效果,例如雕塑。其他装饰材料如:乳胶漆类,贴面材料类(壁纸、墙布),金属装饰制品类,等等。

  三、实习体会和总结

  一周的实习让我大开眼界,受益匪浅,对这短短的几天,也有很多的感受。

  参观结束后,大家都在议论装饰成本问题。认为装好一款舒适、个性的房子费用比买房子还贵。因为进口品牌高档家具太昂贵了。我觉得,昂贵的不一定是最好的,也不一定舒适,更不一定适合自己。用着舒服,适合自己才是最好的。在家庭装修中,质量的好坏不取决于材质档次的高低,而应高超的设计质量取胜。例如做衣服的面料有高有低,笨裁缝用高级面料也不一定能作出款式好的服装,相反巧裁缝常可利用低档面料作出款式新颖别致的服装。这一例举充分说明了,在家庭装修中要强调精心设计于用材才是正确之路,而绝非滥用进口大理石、钛金灯等所能奏效的。切忌片面追求高档材料的倾向。另外,风格统一也应当注意。有的家庭装修把某些豪华宾馆中的设计手法和材质选择加以搬用,这样就会使装修效果走了题,如大吊灯、大灯池、大贴脸等一系列的金碧辉煌的效果,感觉不到一丝的家庭温暖。因室内装修界甚至有人提出住宅装修要“宾馆化”的错误提法,因为宾馆是人们暂时逗留的地方,人流熙熙攘攘,不可能存在家庭气氛,因此这种观点只能误导家庭装修的正确方向。受这种错误倾向的影响,甚至有的家庭一味的模仿KTV歌厅的装修效果,把家庭变成了文娱的场所,也是文不对题的。总之,这些做法只能说是花了钱,却买不到家庭温馨的气氛。

  第二,经过这次实习,虽然时间很短,却我认识到自身的许多不足。例如,自己的视野还相当的狭隘,目光短浅。闭门造车。现在深知这使不对的。凡是成功的艺术家都离不开生活,都不可能闭门造出杰出的车来,生活才是创作灵感的来源,也是验证创作是否成功的媒介。并且身体力行地去感受、学习、接受一件新事物,是最有效、最直白的诠释。短短的三天参观,让我学到一本书厚的知识,并且,这些知识不会轻易忘记。

  第三,我还认识到,任何一件艺术作品都不是轻松的做到的,它不是偶然,而是长期的积累,是必然结果。追求学问不能太肤浅,只求表面,而应该循序渐进的积累,研究,认识它的本质,全方位的把握它,才能更好的利用它。大到整个户型的室内设计,小到每一个角落,都是要认真,仔细的去思考,为的是如何让这个设计更加完美,让业主满意。所以,做什么事情,只要用心去做,简单变成不简单,不简单变成简单。

学生的实习报告 篇2

  这是第二次去红星幼儿园,园所还是像以前一样干净充满着童趣,是孩子们快乐成长的乐园。此次活动分为了二个板块,与以往观摩的见习活动有所不同。先是老师精心准备的托班孩子的分享行为活动。而后是通过这个影子让在场观摩的家长进行面对面互相的交流和探讨。让我们也体会到了幼儿园,家庭,与孩子这三方面相互作用,相互促进共同来帮助我们的孩子更好的发展的一种新的模式。

  首先老师执教的托班活动《甜甜的草莓》,以木偶剧的方式让孩子感受与别人分享是一件快乐的事,鼓励幼儿愿意与他人分享。这个活动很生动的以一种简单易懂的方式把老师想给孩子的那种分享意识潜移默化的适当的点播给了孩子们,整个活动很有趣,故事也很可爱很适合托班儿童的接受能力很好的完成了基本目标。但这对托班孩子是否真的就学会分享不画上等于号。只是让孩子有这样一种分享意识存在。所以这个影子便很好的把这次见习活动带到下一个环节。。。

  通过活动的现场观摩,让家长近距离的贴近孩子的幼儿园生活,让他们发表各自的见解 互相交流达到帮助孩子 教育孩子 引导孩子更好发展的`方式。在家长沙龙环节中 家长收获到了很多!虽然每个家长都知道要有分享的概念,但往往因为社会家庭对孩子的极大爱待使一些分享意识淡化,从这样的活动中可以让家长们加深对这个观念的重视。以便更好的培养帮助孩子们成长。家长之间的互相交流更可以让一些好的教育方式理念得到肯定,相互吸取经验从学校和别的家庭中得到一些好的实践方法。这样在幼儿园里的沙龙活动更可以让家长在活动中更了解孩子与老师。使这三维得到更好的统一和接触。让家长有教育的概念 教育能力也得到提高~

  其中教师也是相当重要的一个环节。活动中的老师绘声绘色的给孩子们带来了一堂有趣的课,家长也可以现场感受老师和孩子相互联系 看到教师对孩子点播的过程。可以与家长进行沟通 有所提高。教师也需要相当程度的专业知识 这样来帮助家长理清观念,来总结归纳。起一个重要的作用。最重要的还是要了解班上的孩子有一个正确的教育观 眼里有孩子 爱孩子。这样才能正真打动家长,才能更好的给孩子们成长与发展的阶梯指引他们道理培养一个个优秀的孩子。

  在这样一个精彩的见习活动中我也收获了不少。我了解了一种新的教学与沟通的模式。可以通过家园互动来帮助更了解孩子的一些情况。有意识的时时刻刻把孩子放在眼中,协同家长关心帮助培养每个孩子。同时对自己也有很多的要求,我们作为老师必需要有一定程度的专业素质,专业知识和专业准备。不仅要懂得如何教育 更要懂得如何沟通 相互作用。

  这次见习真的带给我一种新的对家庭教育以及教儿童一种新的想法~ 我想我会吸取这些好的部分,在以后的教育教学过程中不断努力的帮助每个家长培养每个孩子。

学生的实习报告 篇3

  实习目的:

  透过社会实践,能够把我们在学校所学的地。以便能够到达拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个学的潜力。

  实习时间:

  20xx年1月x日——1月x日

  实习地点:

  xx广告公司

  实习资料:

  20xx年1月x日,星期xx系统设计的实习活动,进行学习。在xx,xx广告公司属于典型本土小公司。其公司主要有环境及节庆装饰,广告设计等几部分业务组成。

  xxxx广告设计有限公司本着创意领先的原则,引进国外广告公司全新特而有效的广告公司运作模式,是一家集管为客户带给一流设计、协助客户塑造良好企业形象”为目标,“诚信为本、服务至上”为原则,本着踏实、勤奋、勇于探索的精神,多层次、全方位为客户带给满意而有效的服务。

  第一天走进公司的时候,与经务,先让我熟悉一下环境,了解了一下公司的状况,包括其规模、部门、人员分工等。然后让我参与对可口可乐广告海报的设计,设计的过程中正好测验一下我的潜力。

  很幸运,一进公司便能参与的设计项目之中,正好锻炼一下自己。但计方案。之后透过设计主任的指导和同事们的帮忙,再加上学校所学的专业知识,做出了较好的方案。经过两天的磨合,自己有哪些缺点和不足,便明白得一清二楚,在校的时候纯熟。而且对于客户的要求并不能立即做出反应。

  透过前两天的工作实践,基本的了解了公司的设计流程。首先是客户提出要求,然后设计主任根据客户的需求程度,结合每位设计师的设计特点,合计做到尽量让客户满意,更加吸引消费者的眼球。

  经过了几天琐碎的设计任务的锻炼,使我学到许多在课本中无法涉及的资料。因为工作就是与客户直接接触,我们工作的目的就是要让客户满意,当然在不能缺乏创意的同时,还要兼顾它在市场上的时效性。并不是说,有创意的设计就必须适应市场的竞争,这就涉及到设计的营销与管就要对所涉及到的市场进行剖析性分析,找到最恰当的目标消费群,进行市场定位,然后确定项目的核心,一切设计行为都围绕着核心概念展开,这样才能使策划项目不偏离市场。

  实习总结:

  在为数不多的几天时间里,我观看了许多广告方面的书籍和影视广告,在广告创意方面有了一些琐碎的思考。广告并不是一个容易的行业,其实广告人是孤独而被遗忘的。广告是在反映人生,而许多不可能的现象,在以后回头来看,都是十分巧妙创意。可口可乐案例:1始进行推广通路:如何让每一个地方,想喝可乐时就有可乐喝。2都有了,该如何去做和消费者有好处的相关广告活动或节目。像是在圣诞节时,可口可乐把圣诞老公公的衣服从原先的黄色,转变成大家熟悉的红色,这才是品牌创意在生活上所带来的好处。一个好的创意去激发人对环境的热情与幽默,一个产品所带来的广告,绝对超越你的想象。作一个广告最基本的是明白它的目的是什么,不是让自己的公司出名,这是最后的步骤。更重要的是把商品卖掉,要做一个专业的广告人,要寻找的就应是这个东西。

  这次实习丰富了我在这方面的知识,使我向更深的层次迈进,对我在今后的`社会当中立足有必须的促进作用,但我也认识到,要想做好这方面的工作单靠这这几天的实习是不行的,还需要我在平时的学习和工作中一点一点的积累,不断丰富自己的经验才行。我面前的路还是很漫长的,需要不断的努力和奋斗才能真正地走好。

  短暂的实习生活过去了,情绪很复杂,能够说是喜悦加留恋。喜悦的是很快就要回到学校见到可爱的同学们,留恋的是xx公司的同事和朋友们。

  回顾实习生活,感触是很深层的,收获是丰硕的。回头总结我的实习报告,感到十分的欣慰。它使我在实践中了解了社会,学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野、增长了见识,为我即将走向社会打下坚实的基础,更到达了学校为我们安排这次实习的目的

  以上是我在实习过程中的一些感悟,这也为我的人生开启了一条新的旅程,回到学校我要在平时的学习和工作中一点一点的积累,不断丰富自己的经验,更加努力学习专业知识。在丰富自己社会经验的同时,更向我自己的人生目的地又迈进了一大步!

学生的实习报告 篇4

  实践是检验真理的惟一标准。在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学。实习就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。

  我们怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中去,成为对别人对社会有用的人才?我们怎样才能适应当今飞速发展的社会,怎样才能确定自己的人生坐标,实现自己的人生价值呢?抱着这种想法,经人介绍我走进了长春前进大街肯德基店。在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践知识,体会到了工作的一些难处,学会了如何处世,怎样把事做对做好,清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基础。

  再这段实践里我得到了许多体会与认识,理解了学院为什么一直强调加强我们社会实践能力,现我将这短短的工作经历总结做出实践报告如下,请老师予以指导。

  一、实习目的:

  锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。

  二、实习时间:

  自200*年1月21日至200*年2月3日,共为期半月

  三、实习地点:

  **肯德基店

  四、实习内容:

  开始时要试工一天,工作6个小时。试工期间,我被安排到大厅工作。及时收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大厅的整洁是工作的重点,同时还必须兼顾厕所的卫生。别看厕所只有小小的一块地方,拖起来不费吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前脚我刚拖完,还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用,地面有张乱不堪了。在我手忙脚乱之际,只见大厅的阿姨,动作马力,总能在第一时间里把所有的工作做好。速度之快让我佩服不已。

  有人会说,用餐高峰时的确辛苦。但是到了低峰就轻松了吧。一开始我也是这么想的。我面试的这家餐厅设在前进大街上,和闹市区的生意不能比。过了吃饭时间,餐厅生意就会明显淡下来。在低峰时段,大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也几经擦的一尘不染,似乎已经没有什么事情要做了,但是总不能就垂手站着吧。于是赶忙请教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特别是门上的玻璃,客人进出时手会碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大厅的地面上有一些散落的食物碎片看到吗?把地扫一下。地面上的那些脚印也要及时拖干净。垃圾要经常用导压棒压一下。如果压好以后,垃圾超过垃圾桶的3/4就要准备换一个新的垃圾袋了。收好的托盘要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜台上,保证柜台托盘的是数量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管数量不够要及时补充。经常到餐厅的外围看看。如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫,保持餐厅外围环境的整洁。人不多的时候,还可以把外围的地板拖一下。

  原来还有这么多的事情要做!而我却以为事情都做好了,甚至有点无所事事的样子,真实脸红。学着怎样发现事情,积极去做一些看似细小但却必须的事情是我学到的第一课。

  试工时间很快就过去了,通过努力,店经理对我的表现还算比较满意,通知我可以进排班,正式上班接受培训了。第一次来到餐饮行业工作,一切对我来说都是陌生的,必须从最基础的学起。

  培训的第一个项目是炸薯条。首先我记熟了关于薯条位操作的理论知识。从一袋薯条的重量到呈递给顾客的大、中、小份薯条的克数;从烹制薯条的标准油温到薯条的保鲜时间等等。理论知识之后便是实际操作了。在师傅的指导之下,很快该学的东西都学会了,接下来就是熟练的过程。

  我的工作是根据收银员们需要的薯条,按照规格及时送上。看似简单,可是实际操作中我却碰到了da麻烦。当时正值用餐高峰,而那两天优势薯条买一送一优惠券的使用时间,来买薯条的顾客络绎不绝。由于刚才位我讲解的时候,师傅把油槽里的油放掉让我清楚炸油应处的正确位置,导致油温不够。面对这么大的需求量,我根本来不及及时提供薯条。当三、四个收银员同时向我报餐的时候,我简直要喊救命了。幸好师傅及时帮忙,才是供应恢复了正常。

  薯条位的培训通过之后,便是我在肯德基的主要工作——收银的培训。

  收银员是和顾客有着直接接触也是必然接触的员工。可以说餐厅留给顾客的形象是好是坏,很大一部分是由收银员的服务质量来决定的。所以对收银的要求时非常高的。其中每个收银员都能如数家珍微微到来并且熟练运用的就是肯德基的“收银七步曲”。其内容包括:

  1.欢迎顾客光临

  2.顾客点餐

  3.建议性销售

  4.重复点餐内容,并告知顾客餐点的金额

  5.配餐

  6.重复点餐内容,收银并找零

  7.呈递餐饮,感谢顾客的光临

  我的记性不差,要背出这些条条框框以及菜单等都不是难事。但收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际问题。第一次上柜台的我不但收银七步去完成的疙瘩、生硬,还总是漏掉步骤,不是没有建议性销售,就是没有了重复点餐。

  接下来的就是上机进行练习,开始有师傅带着,和师傅一起一对一的模拟,到后来必须自己单独面对顾客。

  虽然已经经过培训可以单独接受工作了,但是仅仅通过短暂带训时间练习的我和其他收银员的差距还很大。所以店长要求我们在以后的工作时间里,要从各方面提升自己的专服务水平,我为自己定如下计划:

  1、众所周知,肯德基是快餐食品,强调速度是它的一个重要的特点。作为餐厅的服务员,位顾客提供最快捷的服务是从上班第一天起就被反复强调的。

  在肯德基,这个“快”字不再是粗略的定性词语,而被赋予了确定的量化标准——顾客在进入5秒钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成;每位顾客排队购买餐点的时间都应该在5分钟以内。这些明确的`数字标志着一旦穿上制服,站到柜台上,一切行动都必须是迅捷的,不能有半点拖沓。和其他收银员站在一个柜台上,别人已经接待了三、四个顾客,而你却连一笔几十元的生意都没有结束。这样的差距是绝对不能用“新人”来作为解释的。所以提升速度是我面临的第一重要问题。速度的增加一方面可以通过一遍又一遍的收银来获得,但同时思想上的重视是更为重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都绷紧了,各部位都协调合作,才能在高峰时段跟上其他收银员节奏。曾经有短时间里,自认为自己的速度已经很快了,但是当有一次亲眼目睹了店长收银、配餐的速度后,我才知道真正的迅速是什么标准,连顾客都忍不住称赞:“肯德基的速度真快啊!”

  2、挑战千次

  “千次”是在柜台上时常被提起的一个名词。所谓“千次”就是一种产品在1000个顾客中所被购买的份数。由于各种原因,肯德基公司会在某段时间里对某个产品的销售提出一定的要求,各家餐厅对指标的完成情况就通过“千次”得以体现。例如肯德基总是在不断推出新的品种,以丰富其产品的种类。在投入大量人力、物力、财力研发、宣传之后,公司自然希望在“新产品是否被市场接受?消费者的喜爱程度如何?”这些问题上能有好的答案。千次就成了回答这些问题的重要指标。

  如何提高千次以达到公司的预期?除了电视上播放的广告、餐厅里悬挂的POP等宣传手段增加顾客对新产品的知晓度和购买欲之外,收银员的引导是决定千次的一个重要因素。

  指导我的师傅曾经说过,作为柜台的收银员,你并不只是站在柜台上听顾客要买点什么就卖给他什么,而是要引导顾客去买你想要卖掉的东西。

  如果说,速度只是一个熟练的过程,通过一百次两百次的重复,肯定会从生疏到熟练。但是建议性销售则是需要动脑子的事情。在什么情况下建议什么产品;面对什么顾客用何种口气和方法建议都是需要学习和摸索的。技巧好的收银员,想卖掉什么就能卖掉什么,餐厅里有什么产品需要促销了,即使是平时点餐率最少的产品,也能被他推销出去。这些技巧都是书本上学不来的,而是要在实践的过程中自己常识、总结出来的。往往同样一句话,在不同的时机说出来,甚至只是语气上稍有不同,结果也会大相径庭。

  3、遭遇CHAMPS

  肯德基全球推广的“CHAMPS”冠军计划是肯德基取得成功业绩的主要精髓之一。其内容为:

  CCleanliness保持美观整洁的餐厅;

  HHospitality提供真诚友善的接待;

  AAccuracy确保准确无误的供应

  MMaintenance维持优良的设备;

  PProduct Quality坚持高质稳定的产品;

  SSpeed 注意快速迅捷的服务。

  每个月公司都对餐厅的CHAMPS状况进行打分。因此,检查人员也被称为CHAMPS,同时他还有一个中文名字——神秘顾客。因为检查人员是以顾客的身份来餐厅进行检查。员工甚至管理组都不知道他是谁,也不知道他什么时候来。他会以顾客的身份来餐厅买一分餐点,并坐上一段时间,从而给出餐厅CHAMPS的成绩。

  4、注重团队精神

  一家餐厅在运营期间,柜台、总配、大厅、厨房多处区域都在同时运作。十几个员工在一起工作,我们就是一个团队,为餐厅的运营共同出力。所以员工间的相互沟通、相互协作十分常重要的。在肯德基的柜台上很少能看到只有一个收银员的情况出现。原因就是我们是一个团队,任何时候队员之间都会相互协作。互相协作的精神,使我们为他人同时也为自己提供了更好的工作环境。

  再这些天的工作众,我还对肯德基的生产运作流程进行了一下了解,又针对肯德基的生产运做流程,工作设计做较为进一步的分析。肯德基拥有汉堡,鸡肉卷,炸鸡翅,新奥尔良烤翅等十多种食品。那他的生产设备是才采取何种生产运作组织方式呢?肯德基采用的是工艺对象专业化的组织方式。下面我以香辣鸡翅,薯条和新奥尔良烤翅为例。

  其实,肯德基的油炸机有几个功能键。你可以根据你所要炸的食品选择功能键,机器会自动调试合适的温度和时间。可以说肯德基所有的油炸食品都要通过油炸机。而且象香辣鸡翅,新奥而良烤翅等食品都要事先在腌制房解冻,清洗,腌制。这些布置是很明显的工艺对象专业化。这样的一物多用对产品的变化有较好的适应性;有利充分利用设备和员工的工作时间:便于进行工艺管理。不利之处是有时几种产品都缺时,特别是正餐高峰期,就会同时争夺有限的资源。虽然肯德基的设备利用比较合理,但是某些产品仍然出现瓶颈的问题。例如墨西哥鸡肉卷在周在的午餐,晚餐时段都会供不应求。一方面因为肯德基的食品实行保鲜原则,货架上的食品超过一定的时间就全部废弃。而墨西哥鸡肉卷的保存时间最短,只有十分钟。超过十分钟,鸡肉卷的外面的那层薄饼就变得硬,影响口感。为了给顾客最美味的食品,这些“过期食品”都要废弃。肯德基为了减少浪费和节约成本,在制订鸡肉卷的生产计划比较谨慎。

  五、实习总结:

  短几周的时间,让我在肯德基里学到了很多。从什么都不会到现在能够熟练的完成柜台上的服务工作,这个假期的合作让我学到了很多——团队合作精神、勤劳诚实、认真负责、追求完美的品质、注重细节的习惯,这些重要的影响今后会一直伴随着我,无论是在哪里的工作岗位工作。

  在我的打工实践生活中,我也明白了许多:在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的。虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所应该做的。

  我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。

  这次的打工实践生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。

  就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了社会实践工作。打工实践实践虽然很短,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。

  大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道 “两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。

学生的实习报告 篇5

  一、 实习目的

  了解工厂概况,掌握药品生产所用主原料,了解主副产品的化学性质,观摩车间生产路线了解工艺流程原理等。

  二、 实习内容

  本次实习主要分为三大块,一是入厂教育;二是,车间实习;三是,专题讲座。

  入场教育预示着专业实习的开始。

  我们先是对实习企业进行整体了解:

  湖南千金湘江药业股份有限公司始建于1968年5月,位于湖南省株洲市文化路1号(党校附近),公司于1998年完成股份制改造,正式成立股份有限公司。股本总额为1600万股,株洲千金药业股份有限公司占公司股份51%,为控股公司。法定代表:王琼瑶,总经理:刘若辉。

  公司拥有年产值5亿元生产能力的现代化制剂大楼,有年产值3亿元化学合成原料药的生产车间,建成了国内一流水平的中心化验室,正在兴建集研发、实验、生产于一体的科技大楼。公司于20xx年元月整体通过国家GMP认证。公司主要生产、销售化学原料药及其口服固体制剂(片剂、胶囊剂、丸剂、颗粒剂、散剂),拥有药品生产批文53个,其中:原料药品种14个,制剂品种39。国内首研品种有盐酸地芬尼多、曲匹布通、吉非罗齐、盐酸奥昔布宁、和酒石酸唑吡坦等;国内首仿的品种有拉米夫定片剂。

  近几年公司得到了良好的发展,近三年销售增长速度超过了30%。20xx年公司经济效益较好,销售增长30%,利润增长46%,上缴税收增长40%。20xx年公司依靠营销模式创新,全力开发适用“新农合”发展的农村社区等第三终端,销售没有受金融危机的影响,第一季度销售的增长达到了40%,公司发展势头良好,面临绝好的发展战略机遇。

  然后该公司对其主产品展开了介绍:

  (1)抗微生物药

  抗生素:阿奇霉素颗粒、罗红霉素胶囊 抗真菌:氟康唑胶囊

  抗病毒:利巴韦林颗粒、拉米夫定片

  (2)消化系统药

  蒙脱石散:勇于承认及儿童急慢性腹泻

  多潘立酮片:胃动力要,治疗腹胀、腹痛、消化不良

  (3)心血管系统药

  降血压:马来酸依那普利片(肾素血管紧张素转化酶(ACE),治疗原发性高血压)缬沙坦胶囊(血管紧张素Ⅱ受体拮抗剂(ARB),适用于各类轻至中度高血压,尤其是用于对ACE抑制剂

  不耐受的患者。

  降血脂:吉非罗齐胶囊(氯贝丁酸衍生物类血脂调节药,降甘油三脂首选药物,预防冠心病。

  (4)内分泌系统药

  降血糖:格列齐特片5α-还原酶抑制剂,适用于治疗已有症状的良性前列腺增生症(BPH)

  (5)专科用药

  曲匹布通片:用于胆囊炎及胆道疾病;阿魏酸哌嗪片:肾炎,肾病综合症

  盐酸地芬尼多片:晕动症、眩晕症;拉米夫定片:抗乙肝病毒首选药物;

  碳酸锂片:***药,用于躁狂症;酒石酸唑吡坦片:镇静催眠药,失眠症的短期治疗;

  甘草锌胶囊:补锌药,用于治疗胃、十二指肠溃疡,以及因为缺锌而引起的生长发育迟缓,营养不良,厌食症、异食癖以及口腔溃疡和痤疮。

  最后是厂内安全教育:

  在实习期间,我们必须多看多问,操作尽量在相关人员指导下进行,并重点强调了个人安全以及厂内所存在的安全隐患。

  车间实习是本次株洲之行的重头戏。

  本人先是在食堂体验劳动,洗去以往校园生活四体不勤的懒意。

  紧接着我和组员来到企业的监督科研中心——中心化验室: 化验室分为两部分,理化区和微生物区。理化区以众星拱月的方式布局,中间为办公区,周围环绕着资料室、仪器室(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ室)红外室、气瓶室、天平室、留样室、高温室、制水室、清洗室、标化室、通风室等。微生物区分为微生物检验室、培养室和洁净室。

  中心化验室检验的.主要内容有:显微鉴别检验、薄层色谱检验、高效液相色谱检验含量、气相色谱检验含量,还有一些崩解时限检查、微生物限度检查、水分测定、重量差异、溶化性等。常用的药品检验仪器有:电子天平、智能溶出试验仪、智能崩解试验仪、高效液相色谱仪、紫外分光分度计等。

  随后来到了制剂车间:在这个现代话气息很浓的大楼里,我们先参观了三大公用系统:纯水制取系统、空气净化系统、压缩空气系统

  纯水制取系统

  目前随着医药行业的发展,制药用水的水质要求也在逐步提高,传统的制水工艺如离子交换法已远远不能满足其要求,为了适应这一发展的需要,该公司采用的水质净化技术—— 反渗透膜技术,制取的纯水能够满足本公司制剂的需求。

  空气净化系统

  药品的优劣直接反映在药效和安全性以外,还表现在药物的稳定性、一致性和实用性上。要想保证药品的质量,除遵照药典等有关法定标准外,在洁净的环境中进行生产是很重要的一方面。在空气净化方面的要求,其室内空气压力、微生物、尘埃和温湿度控制,应以下列项目为目的:

  ①减少产品污染,包括来自其它产品生产和贮放时产生的微粒细尘污染。

  ②减少微生物的传播。

  ③适用于原材料、半成品和产品的贮放 压缩空气系统

  压缩空气过程(生产设备用):兴风口→初效过滤→风机段→消音段→加湿段→中效过滤→送风段

学生的实习报告 篇6

  首先被介绍到其相关联茶叶公司进行为期一个半月的市场调研。在该公司参与茶叶的选购、零售、茶馆的日常经营活动。 长沙的茶叶批发基本上在高桥大市场的茶叶城,其中有不少专卖店,如西湖龙井、碧螺春等。虽然茶叶只分为不多的等级,但由于制作工艺的差异,每一等级内又有几个不同的价。以龙井为例(西湖龙井茶叶,产于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龙井泉和龙井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似莲心、雀舌,色泽翠绿略黄;叶底均匀,一旗一枪,交错相映,栩栩如生,煞是赏心悦目。

  龙井茶炒制工艺精湛,全系手工完成;采摘的茶叶极为细嫩,全部采用嫩芽制成的龙井茶,称为“莲心”,采一芽一叶炒制儿成者,称为“旗枪”,喻其叶为旗,芽为枪。采一芽二叶初展炒制儿成者,刑如雀舌,固称为“雀舌”。一般每公斤特级龙井茶约2~8万个茶芽。鉴定茶叶主要看茶型、茶香、色泽。尤其区分不同级别时,其色其香更为重要,炒制精妙的茶叶应是保持茶叶之清脆,本是清嫩的茶叶一经炒制变得乌黑,便算是下级品。赏茶是一门学问,也是一门艺术,我只是初学,只略知一二。 茶叶城的货源多为可靠,要不不会在那立足那么久,其中店铺林立,应有尽有,除各地茗茶外,还有茶具,茶罐。

  茶具店以卖宜兴紫砂壶类销路最佳,紫砂壶档次多,价格差异大,有贵至成千,也有几十元一个的,不过紫砂壶不论好坏,都有泡茶不走味的特点,差别在于其制作工艺粗糙程度不同,进而影响对茶香的吸收程度,好的茶壶,较少吸收茶香,前后两次冲泡的香味不容易混得过多。 批发茶叶后,零售价多有差异,这得看零售地域。市区,郊区由于消费水平,房租不同,成本自然不同。

  处于不同地域得零售店可以根据不同成本适当调整售价。不过其中有一点,对规模不大的茶店而言,散茶比袋装茶的`利润空间更大,对顾客而言,顾客可以直接看到茶叶的色泽,形状,还可以闻其香,相比袋装茶而言,袋装茶多数看不到其质量,更不用说闻其香了,这可谓是“双赢”——零售商的利在于可以取得袋装工人创造的部分价值,另一部分则让利于消费者。

  当然不可避免有些消费者更偏好于袋装茶,于是一定的袋装茶是必要的,特别是一些袋装泡茶(如红茶)便于冲泡,也是比较受欢迎的。 说到茶馆不可不提及茶道和茶品,正所谓“种茶是一门科学,制茶是一门技术,喝茶是一门艺术,而且是一门学问。”中国茶文化由来已久,茶馆便是其最佳展现之地,茶艺十六道的首道是精器妙用,泡制功夫茶(如乌龙茶)数用紫砂壶为妙。

  当然紫砂壶仅适用于泡耐泡茶,多数绿茶(如西湖龙井)则不适用,可改用盖碗,活用玻璃杯。现在玻璃杯用得很普遍,源于玻璃得透明,可以看到茶叶冲泡后婀娜多姿的形态,观其形色品其香。泡茶的基本程序是洁器——温杯(壶)——投茶——冲泡——分茶——品茗。冲泡时极为讲究,应高冲,用水流冲击茶叶,使其泛出茶香,并利用手腕的力量,将水壶由上向下反复提三次,这一动作称为“凤凰三点头”。其作用,一是让杯中的茶叶在水的冲击下上下翻滚,促使茶叶的有效成分迅速渗出;二十也是对客人表示敬意,三点头象征着谦逊,真诚,就像行鞠躬礼。投茶的方式有:上投,下投,中投。古有言投茶应有序,即:春秋中投,夏上投,冬下投。分茶汤时有两个成语:关公巡城、韩信点兵,关公巡城是指循环斟茶,茶壶似巡城之关羽。

  此番目的是为使杯中茶汤浓淡一致,且低斟是为了不使香气过多散失。韩信点兵:巡城至茶汤将尽时,将壶中所余斟于每一杯中,这些是全壶茶汤中的精华,应一点一滴平均分注,因而戏称韩信点兵。另外冲泡时还有刮沫一个环节,即茶道中的春面扶风:用茶盖刮去壶口的泡沫,盖上壶盖,冲去壶顶的泡沫。淋壶可以冲淋壶盖和壶身,但是不可冲到气孔上,否则水易冲入壶中。淋壶的目的一是为了清洗,二是为了使壶内外皆热,以利于茶香的发挥。自古有言茗茶配名水,众多天下第一泉林立无不源于茶而起。

  茶圣陆羽在《茶经》中有所谓的“山水上,江水中,井水下”,将水分为不同等级,古虽有蓄水方法种种,加之如今交通方便,蓄水更易,但是名泉终归有限,若泡茶均用名水,则茶之味非凡人所能享。况且水之好坏不在其是否江井,而在于其清、活、轻、甘、冽,唯有五味皆齐,才可算得上是好水,如蒸馏水虽有其清轻,却终因少甘冽而不为所用茶叶得包装也是极有潜力的,有着精美包装的茶叶更适合于作为礼品,因此有了一定规模的茶叶企业应委托制作或自制包装盒,由于小包装茶是直接供消费者使用的,固在包装上要多加讲究。

  在设计中,应力求使广告宣传、艺艺术欣赏、礼品器具融于一体,集多功能于一体,使包装既具有良好的保质作用,又能宣传茶叶,传递商业信息。品牌和标签文字优美,商标突出,字形、符号、图案得体,使消费者一看就能产生良好而深刻的印象。内容符合食品标签通用标准的规定,标明品名。质量等级,净重,单价,出厂单位和地址,生产日期,保存期限和品饮方法等。

  如果是外销的,其外包装的文字,图案要充分考虑销售对象的文化传统,宗教信仰,经济发展水平,生活方式等诸多因素,色彩也要根据不同国家和地区的消费者的需求和民族习惯而定。 科学地储藏茶叶是开茶店,茶馆所必须的,特别是精制茶,应找到一种经济实用,简便易行的储藏方法,以最大限度减少茶叶品质损失。常见的储藏方法有常温储藏法,低温储存法,充氮储存法,除氧储存法,真空储存法。

  单就绿茶而言,因绿茶易于变性,固宜低温储藏,高档绿茶在冷藏时,还必须同时采用抽气充氮法收藏,外销绿茶,由于运输周期长,加上运销地区温度普遍较高,茶叶的含水量要控制在一个较低的水平上。以免受高温影响,使绿茶品质降低。红茶、乌龙茶与绿茶稍有不同,它经一定时间后熟,品质反而会有所提高,故一般适宜常温下储藏。

  青年,更注重于朋友聊天和浪漫情调。 营业时间主要在下午三点至5:30,晚上7点至12点,晚上生意相对较好,另可开出早茶,提供粥之类的早点,应该也不错,但营业时间相对拉长,小规模的茶馆一般难以办到。 茶馆经营还需有自己的特色,开出独具特色的品种,适时根据市场变化创出新品种,如夏季根据天气热的特点,自制泡沫系列,迎合青年的需要。

学生的实习报告 篇7

  前言

  为了更好的学习接下来的专业课程,我们旅游学院特地在此之前进行实习。希望在这次实习中学会有关酒店的一些实际知识,并且为我们以后的理论学习提供更好的基础。除此之外我们还提前体验了一把社会人的生活,让我们不再仅仅只是一个什么也不懂得普通学生了。因此,我们进行了这次实习活动。

  一实习时间

  自20xx年7月18日开始直到20xx年1月13日,为期半年的实习。

  二实习地点

  本次实习在北京市西单君太百货商场的xx里。②本次实习的部门有传菜部,酒吧,领位,外场并且进行了领班培训课程。

  三实习的主要内容

  7月18日我们到的北京,在此期间我们是比较期待的。在刚到北京的几天里,xx对我们30为同学进行了为期三天的培训。在这三天培训中贾老师给我们讲解了xx的历史,并对此进行了深入的讲解让我们对xx的企业文化有了很好的理解。而且让我们产生了一种围绕企业精神的凝聚力,让我们在企业的领导下不断地为企业的兴隆而努力。在此之后,贾老师给我们讲解了菜品的知识,并对此进行了精确的讲解,还对此进行了考核。除了菜品知识的讲解还有一些工作的注意事项等。在经过了三天的实习之后,我们就到了我们要实习的店里,西单君太百货位于长安街旁边左靠大悦城右靠长安街,前面不远就是天安门地理位置得天独厚地利天时人和尽占,是一个非常好的地方。我到店里的`第一天做的工作是打姜丝三克不能太多也不能太少,不能太长也不能太短。看起来是一个很简单的问题但是做起来还是不那么简单的。在此之后我在跑包子我们店里最累的一项工作(至少在我看来是这样),这个档口是我们最印象深刻的地方。然后又是热炒口我们要学会那个要放鹅头勺,那个要放2号小勺。这有很多的注意事项,每道菜都有每道菜的特点我们不能放错要不然我们无法为客人服务好。

  之后又是酒吧首先是分清酒的品种,酒的规格,而且酒杯的擦拭方法还包括打包盒的应用以及凉菜的传出还有传菜部的地面卫生,除此之外还有茶叶茶壶的筹备等。我们出外场是先是学会如何收摆台,然后是认菜。最后是学会点菜,如何为客人服务好让客人点的又快又称心。这都是要我们从中协调的,还要学会微笑服务。我后来还到领位走岗,在什么时候该把客人往哪领,如何接电话,客人的预定这些都是有技巧的。在此之后我们店里有三位同事可以进行领班培训,我有幸成为其中之一。领班培训是区别于以前工作的,培训中知道我们如何向领导层靠近,学会如何区领导他人,如何团结他人,如何处理事情,如何进行店里的开档闭店等的顺序教会了我好多好多。以上的仅仅是我的实习的很少的一部分,只是实习的一个缩略并不能代表我的所有实习内容。

  四实习总结和体会

  想过去,看今朝。实习如一匆匆,晃眼而过。给人留下了深刻的记忆,也把我刻画出了了自己前进的路。有哭有笑,一直坚持了下来。我想这就是我的一个成功,这是我人生的一小段是生活的一大段,在这里我学会了吃苦耐劳,学会了微笑服务,学会了酒店的服务,学会了在店里的工作顺序,学会了如何解决一些突发事件,学会了如何跟同事相处,如何跟领导相处,学会了…,学会了…在实习期间,我发现了社会人跟学生的不同,发现了书上的知识跟实际有什么不同,这些给了我很多的启示。社会上的人跟学生的不同是:社会人他没有了后顾之忧不再考虑的考试,而是如何的升职赚钱,学生在在本质上还没有脱离校园,想的还不够全面,处理事情也不够坚决,不会跟社会上的人还是有差别的,而且接触的人也改变了。在社会上我么可能接触任何工作的工作者,任何阶层的人,任何年龄阶段的人,这是酒店的一个多样性和不确定性。而且两者的价值观有所改变了。我看到了两者的不同,也发现了两者的相同——两者都是非常的上进非常的积极,对生活充满激情。在实习当中,我认识到了书中的知识是不能死板的去套的,要灵活应用,在实践中不断地去验证知识。书不可不读,识不可不用。在实践中学习,在实践中升华,在实践中探寻自己的真我,探寻前进的脚步,这才是实践…不然那只是你的过眼云烟,我们肯定会在实习的半年里学到自己的那些知识。并且我还交到了很多好朋友,而且还当了回师傅,教自己的徒弟,一步一步的成长起来就好像自己又重新经历了一遍刚去时的场景,真的好难忘…….往事随风,一去不返。我缅怀过去,展望未来。生活还得继续,学习还得进行。

  在回来之后我还有一点感悟,那就是领导者与员工之间,也可以说是上级跟下级的区别。上级要保持一种威严,要不然你的员工就不会听你的,在工作中比较松散。上级呢,又不能太严肃,否则你的员工都怕你,谁还愿意在你手下工作呢。领导者,作为领导,作为一个企业领头人一定要做到张弛有度,这样才能给自己的员工一个好的环境来工作。领导者如果对自己的员工多想想,员工也一定会去认真落实领导者布置的工作的。员工呢,不能太懒散,在工作时要有一颗敬业的心去服务,只有这样才能做好工作,员工要尽量去做好自己的工作只有这样才能会被领导发现自己的优点。这样才能给自己创造更好的升职机会。

  总之,实习中体会很多,收获也不少,给自己的学习之路上写下了重重的一笔。

学生的实习报告 篇8

  刚刚出校门找实习单位的时候总有这种或那种的想法,要找什么样什么样的单位,结果到头来一个多月过去了,还没有找到实习单位,直到3月20号,我妈妈介绍我去她已前同事开的一家电脑公司实习,老总跟我谈的一些话让我感触深刻,他说当今社会你想干的轮不到你干,你不想干的偏要你干,像我这种文聘不高的人,心态一定要放正,知道自已在什么位置上。在公司的时候先全面发展,等过段再看看自已精于哪个方面,然后向那个方向努力发展。就这样我进入了三明联创电脑公司技术部,实习软件维护。刚开始觉的软件维护很简单,跟同事出去维护过几次以后才发现原来不是那么回事,它这里主要是做财会软件维护的,出去首先要跟其它公司的财会人员进行交流,像我这种学计算机过来了,哪会什么财会知识,只好乖乖在公司先学学财会的基础知识和软件的基本操作。

  来到公司有一段时间了,终于对财会知识有点基础认识了,开始接触到跟计算机相关的方面了,比如用QL RR 20xx排除软件内不能直接修改的错误,还好最后一学期用上QL,不然真的是痛苦。4月初的一天,公司来了一个我个人感觉很像土匪的`人,老总给我介绍了,差点吓我一跳,原来是另一个经理,带我学lhi,终于进入我感兴趣的,可是还没学两天问题就来了,原来知道lhi跟B很像,但实际上差别还是有的,lhi以cl为基础,这个还好有学过,主要是操作界面是全英的,以前英语没学好现在痛苦了,进展有点慢了。4月中旬的时候,三明重机厂的实施顾问从龙岩上来了,我还是第一次见到,这时跟入到三明重机的R项目中,又是一片空白的,重个系统的数据流太过具大不太好理解,只能先通具体操作对其进行了解,终于在4月底的时候,对部分功能以及数据流有了一定的了解,能在过程中帮上一点忙了。

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