猪场实习报告

　　随着人们自身素质提升，越来越多的事务都会使用到报告，报告具有语言陈述性的特点。你所见过的报告是什么样的呢？下面是小编精心整理的猪场实习报告，希望对大家有所帮助。

　　猪场实习报告 篇1

　　“纸上得来终觉浅，须知此事要躬行。”，在这两个多月的实习过程中，我深深感觉到自己在学校里的时候，只是掌握了理论知识，却没有把基础的专业技能学好，实际应用的专业知识的很匮乏。在xx教授的指导下，我在广西农垦xx畜牧集团xx有限公司进行生产实习和毕业课题实验。在为期70天的生产实践中，我学到的不仅仅是技术，也学到了管理。

　　我要去实习的猪场是xx猪场，位于cc农场xx分场，占地总面积65亩，有11栋栏舍，面积为5309平米，该猪场是可存栏4000头育肥猪的农户场。在实习期间，我主要是负责协助技术员的工作和实验猪的饲养管理。现将实习所积累的经验和自己的心得体会总结如下：

　　一、猪场的饲养管理技术。

　　(1)铲粪、冲栏工作。

　　在收集猪粪的猪场，铲粪是冲栏前的必要工作。铲粪讲究速度快、不伤猪，用铲子将散落在各处的猪粪推至猪栏后面。在推粪的过程中要避免铲子伤到猪蹄，而且铲粪的速度要快，每栏猪至多2min，这样就可以避免猪过来拱人。最后，将铲至一堆的猪粪再铲至粪道上，这里讲究借力、省力，勿用蛮力。之后便开始冲栏，冲猪时栏由前往后冲，对于跑到猪栏后面的猪，对准其猪屁股冲水，刺激肛门，让它有想拉粪便的感觉，那么猪就会记住在这个位置是可以排粪的，这对与三角定位有一定的辅助作用。冲栏的过程中，要尽量避免将水直接冲到猪头上，防止其着凉。冲栏的过程中有一个省时间的技巧，应先将整栋猪舍里的猪栏润湿一遍后，再认真冲洗一遍，该方法节约时间半小时左右。

　　(2)扛料、解料袋、喂料。

　　作为一名实习生，扛料、解料袋、喂料是其基本工作。首先，扛料。用料车将饲料拉至料槽旁，位于料车最上层的那袋饲料直接推至料槽上即可，而位于最低层的那袋料，应将料袋的一端紧靠自己的腹部，两只手用力拉起料袋另一端，将料袋180度一个转袋抛出即可搬到料槽，该法很省力。紧接着，解料袋。观察线头，呈三角形的那一段便为解口，用一长钉子将该解口的线拉断即可。最后，喂料。喂料讲究喂量，平时一定要注意观察每栏猪大概半天能吃多少饲料，再投以适量饲料。不可使料槽盛料过满，这易使猪在拱食饲料的过程中，将料槽拱出料槽，掉在地面上的饲料往往很难再利用，从而造成浪费。

　　(3)日常消毒。

　　猪场一周进行常规消毒两次，这对于防止疾病的传播有一定的效果。该猪场常规消毒所用的消毒剂是威特，按1：200的比例兑水。给猪舍消毒时，讲究立体消毒，不留死角。在消毒的过程中，向空气中喷洒消毒液，以地面刚好湿润为止，特别注意墙角、料槽边角、屋梁背面等死角。

　　(4)配药、打针、洗针、煮针。

　　配药是一名技术员每天的常规工作，要严格按照药品的使用说明配伍药品。之后，便开始打针。打针时要注意三点，第一，人生安全为第一位;第二，针头不能对准人;第三，打针要准。给猪打针的正常注射部位是耳根后2-3指之间，尽量不要偏移，不能打在脂肪里，不然易起泡，导致猪生病，适得其反。在进行全群打针时，在打针之前应不喂料，采摘适量红薯藤。红薯藤放在猪栏门口，开始投放饲料后，便可以打针，依次从在猪栏门口吃红薯藤的猪开始打起，可以不进入栏内就可打3-10头。这样给猪打针可以省时省力，方便快捷。紧接着，洗针。拆卸针管时，注意戴上手套，既可以增大摩擦力拆卸，也可以保护手。然后用水冲洗干净即可。最后，煮针。煮针不要放太多水，不需要没过最上层的针管。因为水少，易煮干，产生的蒸汽足以起到灭菌作用。大概蒸煮30min左右，切记勿煮过久，因为铁制针管里的胶塞高温易老化。

　　二、毕业实验过程总结

　　(1)大猪采血。

　　在给大猪采血的过程中，猪的站姿很有讲究。采血是否顺利往往取决于站立式保定的好坏，所以这就要求我们在给猪保定的过程中，应保证猪的后脚直立，前脚要一前一后，用力拉金属保定绳，使猪的仰头，以暴露猪的胸前窝。采血针头刺入该凹陷，其方向呈近似垂直并稍向中央及胸腔方向刺入，同时做抽吸动作，如果针头扎到前腔静脉血液随着抽吸快速流入针管，如果未见血液调整进针深度,见有回血即稳住注射器,慢慢抽吸。

　　(2)收集粪便。

　　实验用的猪粪必须是新鲜的、未落地的猪粪，这就要求我们快速用袋子接住猪正在拉的粪便。接猪粪的过程中若猪不排粪的话，可以驱赶猪运动，让猪在猪栏内跑动后聚集在一个角落，便可观察猪屁股，静待猪排粪。若有条件的话，可利用猪场内废弃物品(大的可乐瓶、长的小棍子、铁线)制作一个长手柄的勺子，将接猪粪的袋子套在勺子上即可，那么收集猪粪就变成了干净卫生的工作了。

　　三、个人心得体会。

　　(1)关于该猪场的工资制度。

　　该猪场共有饲养员5名，杂勤人员2名，其工资是固定工资1700元。固定工资这种模式的优点是对于饲养员工来讲，安全感和稳定性比较高，缺点是工资固定，对员工的激励性较差，而且饲养员工资和猪场效益的`关联度较低，不利于控制人工成本，增加猪场利润。就猪场饲养员工作中散漫的态度而言，我建议该猪场调整工资制度，固定工资和浮动工资的比例适中，浮动工资与其所管猪舍的效益相关联。这样既能保证饲养员对于安全和稳定的追求，又能有效提高饲养员劳动积极性，也利于控制人工成本。

　　(2)关于该猪场硬件设备问题。

　　该猪场的水管都是暴露于空气中的，这导致在炎热的天气中，水管里的水是热的，猪的饮水量自然减少，采食量也随之下降，最终导致日增重下降。建议其改建水管，用隔热物资包裹住水管，达到隔热的目的。

　　料槽设计有缺陷，猪在采食饲料时，易将饲料拱出料槽，从而造成浪费。建议在改建料槽的前提之下，要求饲养员一天多次投料，每次投料量以猪不易将饲料拱出为适量。

　　(3)关于防疫制度。

　　该猪场由于是育肥场，防疫制度不是很严格。饲养员可以随意进出猪场，外来人员也不用严格隔离，第二天即可进入猪场工作。特别是有一个技术员服务员两个猪场，这极易导致猪场间疾病的交叉传播。建议该猪场一定要严格管理，按制度操作。

　　(4)个人问题。

　　①和场里员工交流和沟通不到位，人际交往的能力不够，饲养员地方口音较重，有时听不懂;

　　②铲粪、冲栏、扛料的活比较繁琐，不能适应工作的强度;

　　③个人理论知识掌握不熟，不能运用到实践中。

　　建议：

　　①加强自己的交际能力，学会做人，融入集体，多虚心向饲养员学习;

　　②勤快，细心，多动手，多思考，认真负责自己的任务;

　　③返校后加强对猪饲养、猪病防治的学习。

　　“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”。在未来的生活中，我将不断学习理论知识，积累实践经验，以百倍的信心和万分的努力去迎接更大的挑战，用辛勤的汗水和默默的耕耘，在养猪业谱写更美好的明天!

　　非常感谢猪场给我这次学习机会，让我不仅学到了技术，也积累了丰富的经验。

　　猪场实习报告 篇2

　　一、实习内容

　　我在20xx年1月3日至1月28日，到兰西种猪场实习。实习内容主要是猪各阶段的饲养管理与疾病防治。在这一个月的实习时间里，配种舍、产房、保育舍和育肥舍的工作都进行了尝试，从不同阶段猪的饲喂、清舍到打针、喂药都进行了学习，对猪的生产流程有了初步的了解。通过实习，收获颇多，这不只是专业知识，更重要的是对社会的了解，是对自己的认识。

　　二、收获与体会

　　有句话叫“纸上得来终觉浅，须知此事要躬行。”在短暂的一个月实习过程中，我深深感觉到自己所学的专业知识的肤浅和在实际应用的专业知识的匮乏。刚开始的一段时间里，对一些工作感到无从下手，茫然不知所措。在学校总以为自己学得不错，一旦接触生产实际中，才知道自己知道的'是多么的少，过时才真正领悟到“学无止尽”的含义。也许这不是我一个人的感觉而已。不过有一点是明确的，就是畜牧兽医是一门实践性很强的学科，需要理论的指导，但畜牧兽医的发展是在实践中来完成的。

　　“千里之行始于足下”，这一个月短暂而又充实的实习，我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用，过度的作用。向他人虚心求教，遵守组织纪律和单位规章制度，与人文明交往等一些做人的基本原则都要在实际生活中认真贯彻，好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的知识和经验大多来自技术员和饲养员的指导。这次实习也让我深刻了解到，在工作中和同事保持良好关系的重要性。做事先做人，如何与人相处是现代社会做人的一个最基本的问题。对人——一个即将步入社会的人来说，需要学习的东西很多，他们就是最好的老师。正所谓“三人行，必有我师焉”，我们可以向他们学习很多知识、道理。

　　“天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为。”我们实习或工作的环境可能恶劣，在恶劣的环境中，与其沉溺在痛苦与失败中，倒不如思考一下那些人生的经验对自己产生何种助益。如果你能将人生的逆境转为重振生命的契机，那么你就会像那些坚强的碱蓬一样，成为逆境挫折中的受益者，而非受害者。人生何处无风景，关键看是否能保持良好的心境；守住乐观的心境。阅尽人间春色。

　　学习的最终目的是面向群众，服务大众，服务社会。我们应当把自己培养成为一个具备一定基本理论知识，技术应用能力强，素质高的专业技能人才。将来在社会上起到重要作用。

　　以上就是我实习的一些心得！

　　猪场实习报告 篇3

　　我在猪场实习的，实习的时间是2月14日至5月15日，实习内容主要是负责保育舍和肥猪舍的疾病防治。在这三个月的实习时间里，主要的工作是给猪看病打针。还帮忙卖猪和转猪，从中学会了一些很有用的技巧。

　　在这三个月的实习过程中，我深深感觉到，自己在去年的实习中没有把基础的技能学好。量体温的操作不规范，稀释药物和抽药的水平不够专业，打针的速度太慢，打针的位置不太准确。

　　量体温时，先把体温计甩几下，让它在35°c一下，然后用酒精棉球擦一下，一是起到了消毒的作用，二是体温计湿润了，方便插进猪的肛门里。插体温计要旋转的'插进去，这样会减少阻力，让猪觉得不是很疼。测体温的时间是3分钟，拔出体温计，用酒精棉球擦一下，然后读取温度所在的刻度。

　　去年的实习，一直以为只要把瓶中液体的药物抽完就可以了，忽略了细节。稀释青霉素，需要用复方氨基比林稀释，有时候用氯化钠生理盐水也可以的，但是不可以用葡萄糖注射液，虽然也有氯化钠，但是这样稀释了，会影响到药物的效果。将10毫升的氨基比林抽完，打到青霉素瓶，注射器不用拔出来，固定好，将瓶子来回的摇晃，等到瓶中看不到固体的青霉素粉末，说明已经稀释好了，抽的时候尽量不要来回的抽，这样会产生很多的泡沫。稀释速克（头孢噻呋），可以用黄芪多糖，也可以用生理盐水。速克的瓶子都是真空的，将稀释液打到瓶中，然后拔出，摇晃瓶子，使其溶解。先在注射器抽一些空气，然后将针头插到瓶子的凹口中，将空气打到瓶中，再抽药，抽到最后，将瓶子甩一下，使其中的药液全部汇集到一处再抽，这样抽的比较干净。

　　打针不够快、准。在刚开始的一段时间里，对于猪栏里乱跑的猪感到无从下手，总是跑来跑去，不好打，当时很讨厌打针，总是打不好，不想打。后来掌握了一些窍门和技巧，打的多了，熟练了。比如猪睡在靠近栏位旁边，可以在外面打，这样好打又省时间，如果进去打，没打好，猪跑来跑去，就有不必要的麻烦了。有时候猪在乱跑，你可以停一下，让它跑累了，自己就会停下来了，抓住时机，马上打，就省力多了。刚开始打针，知道该打在哪个部位，可是打了之后就看出有偏差了。正确的注射部位是在一个劲部等边三角形内，以大猪为例：三角形的底边于肩前2厘米，顶角距耳后2厘米，上边于劲韧带下，注射点最好在三角形中部。注射部位太高，腰围会注于劲韧带、脂肪层，吸收不良，药效较差；注射点太低，药液会注入腮腺、刺伤劲椎。注射点偏后会刺伤肩胛骨，不仅药效较差，还会产生炎症、肿胀。针打多了，还出现了一个问题，就是经常把针头给打弯了。虽然知道该怎么做，但是经常有没做到。在注射时将针头全部刺入猪体内，且用力向畜体方向推注射器，使针头底座与畜体紧靠，并使针管与猪体呈垂直，当猪骚动时猪体能带动针体与猪体同时向前移动，这样猪体内的针头和针管移动是同步的，针头就自然不会因猪体骚动而弯折。

　　我自己觉得，给猪看病是很重要的。现在的我，可以给猪看病了，看的是症状明显的，拐角的大猪，一般第一次打针使用青霉素+氨基比林，第二次可以增加地塞“米松”，还有可以加链霉素。脚肿的小猪，可以用头孢曲松、林可霉素。呼吸道疾病，可以用氟苯尼考、卡那霉素、卡那霉素+林可霉素、青霉素+卡那霉素。仔猪拉稀，可以用氧氟沙星，大一些的猪，则可以用乙酰甲喹，还有可以联合用药，乙酰甲喹+庆大霉素。皮肤出现烂皮的，可以使用青霉素+氨基比林、阿莫西林、头孢噻呋、多西环素。退烧的，可以使用安乃近、氨基比林。倒地不起的、四肢呈划水样的，疑是伪狂犬、副猪嗜血杆菌、脑炎，一般第一次使用磺胺间甲氧嘧啶，第二次可以使用头孢曲松或则青霉素。

　　在猪场还学到了赶猪的技巧，要学会用最小的力气把事情做好。猪赶到栏口的时候就是不下来，因为栏口与地面有一段的高度，猪不敢往下跳，必须要有人来赶一下，可以用木板往前一推，很省力，猪就下去了。对于不好赶的猪可以套头，只要把猪的尾巴对准出口，就省力多了，好赶多了。

　　在这段实习的时间里，老板经常有找我谈话的，告诉我一些猪场管理的方法，管理好猪场有四大因素：饲料、温度、湿度和空气。还有把专业知识的书——《科学养猪与猪病防制原色图谱》借给我看，让我多学点专业知识，这本书很好，内容很丰富，图片很漂亮。还有一本《羊皮卷》，主要写了一些做人的、为人处世的道理。我的师傅在忙完活之后，经常聊天的，聊到自己从事兽医这个职业有四十年了，有着丰富的专业知识，大大小小的病基本上都有能力可以把它治好。也有聊到过做人的道理，使我受益匪浅。师傅很耐心的教了我很多技能，很感谢师傅。

　　非常感谢猪场给我这个实习的机会，让我学到了很多技术，我会在以后的工作中学以致用的，努力学好技术，做好一位合格的兽医。

　　猪场实习报告 篇4

　　一、实习目的

　　学习并运用自身所学本专业知识、理论基础。学习本行业企业基本管理知识与制度。培养动手能力，理论联系实际，提高对本专业认识程度，加深对专业知识理解的深度与广度。认识社会，培养交际能力和沟通能力、协调能力。认真向本行业前辈学习一线知识、经验。了解行业发展现状及未来发展趋势。通过实践和理论知识的综合，以及本行业前辈对行业的观点，通过思考培养出自身对行业的看法和认识。通过实习为完成毕业论文做准备，为毕业时择业提供就业参考。

　　二、实习内容

　　20xx-20xx年学年刚一结束，在指导老师连森阳的安排下，我和另外两位同学陈才云、曹龙就来到福建龙岩闽雄生物技术有限公司（以下简称闽雄或公司）实习，并顺利地完成了两个半月的生产实习，实习期间得到公司和老师的关心和指导，现就在公司的实习情况和实习的所见所闻做一简单的介绍：

　　20xx年7月9日,我和同行的同学陈才云、曹龙来到龙岩闽雄的公司总部，受到了公司副总的亲自接待，公司的技术部经理和人力资源部的主任也接待了我们，并且向我们谈了一些关于本行业的信息和看法。随后人力资源部的主任向我们介绍了公司的企业文化，1 价值观以及远景，还详细的向我们介绍了闽雄商标的含义：一座青山加一条绿水...让我深切感受到一个企业所要承担的社会责任，不仅仅是要为社会提供优质产品，还要对社会的环境负责，本着以人为本的人文情怀和为社会负责的企业精神来经营企业。

　　由于到闽雄的时间恰是周末，公司安排我们先进化验室实习，我们也就见到了实习期间负责我们的化验室的主任。咨询过我们的意向后，我被安排两天后到公司位于玉溪的猪场实习。在化验室的这两天，我们参观了化验室里标准的化验流程，了解到了质量的把控对一个企业的生存的重要性。在化验室里，我们也实践了在学校实验室里学习的一些基本的基本操作，学会了如何鉴别大豆的成熟度。两天后，我来到了闽雄位于玉溪的猪场，开始了我的猪场实习生活。

　　刚到猪场的前两天，依照猪场消毒防疫程序，我在猪场外的生活区进行隔离。在这两天，我认识了猪场的厂长和其他几位同事。之后两天，我到猪场的各个猪舍参观并协助同事做好日常的工作。然后厂长让我直接负责病猪舍的饲养管理工作。从只是投放饲料到料槽的这种简单工作到负责整个猪舍的日常管理，包括投料、清扫粪便、消毒、调节舍内温度和湿度，给药等等，猪场的实习生活给我带来充满着新鲜感的学习之旅。首先我开始学习的是投料。投料并不复杂，只要针对处于不同的生长阶段的猪群投放适合的饲料就可以了，不过料量是要清楚的，否则会导致浪费饲料或猪吃不饱的情况，而这二者都会使猪场的成本增加。虽然看起来是件小事，不过却很重要，可以说在猪场的实习生活中，这是最不容易做好的一件事了。在投料的过程中，负责我的江师傅告诉了我如何计算料肉比，肉料比的比值在闽雄的玉溪猪场大概是小猪0.5，中猪0.4，大猪0.3.这些都需要对投料量和猪的生长状况进行详细的数据记录。

　　负责猪舍的一项重要工作就是清扫猪粪了，清扫猪粪这种工作在我实习后同同学的交流中发现似乎并不受欢迎，其实在我看来，这是一件极有意义的事情，从中可以学到许多

　　2 上彻底实施。

　　观察病猪健康状况，及时发现疾病并予以治疗也是实习生活中的一项任务。刚到猪场的时候，通过聊天我得知了不久前猪场刚经历过一次猪瘟。到了病猪舍后不久，我通过观察发现许多猪患有蓝耳病，同事让我用圆环蓝耳五毒康混入饲料中治疗。之所以用圆环蓝耳五毒康这种中兽药，是基于当时的现状考虑，病猪舍中患营养型消瘦、下痢的猪比较多，用这种中兽药的毒副作用比较小，还有一定的营养作用。对于消瘦和下痢，在实习期间却没有一种好的办法加以控制，这颇使我感到手足无措。使我对这两种疾病有了一种全新的认识。

　　工作之余，我按照厂长的吩咐，经过严格消毒后，时常到各个猪舍进行参观学习，其他猪舍里最需要工作人员负责的就是保育舍、怀孕母猪舍、分娩舍了。我有幸跟着负责这几栋的张叔一块工作学习了一段时间。

　　在分娩舍，母猪分娩的时候有许多事要做，像断脐、断牙、断尾、打牲血素、打耳号等等。分娩前要对母猪进行分娩判断：坐力不安，频繁排粪尿，乳房有光泽，两侧乳房外涨。用手挤压有初乳排除的话，2-24小时内就会分娩，乳汁愈浓时间愈短。对母猪做好产前分娩判断以后，接下来就是产前准备和接产了，准备好5%碘酊，1%高锰酸钾消毒水，抗菌素，催产素，保温灯等用品。分娩前用高锰酸钾清洗母猪外阴和乳房。分娩时注射催产素和抗菌素。仔猪出生后，立即用消毒好的剪刀断脐，打结，并用5%碘酊进行消毒。将其口鼻黏液清除，用毛巾将猪体抹干。然后断牙、断尾，把仔猪放入保温箱，装上保温灯。24小时内滴鼻。母猪分娩结束后，帮助初生仔猪吃上初乳，固定乳头，体型小的在前，大的在后。仔猪吃乳前每个乳头最初几滴奶要挤掉。遇到母猪难产时，采取人工助产。

　　在后备母猪舍，日常的工作就是配种，采精由厂长负责，玉溪的猪场配种方法是人工受精。每天2次，每头1-3次，直至受精。配种前的准备工作由我的同事负责，我跟着同事查情，我们先通过观察母猪外阴及母猪食欲、神情、行为（频繁排尿、互相爬跨，呆立等），确定明显发情的母猪。对发情表现不明显的母猪，把公猪赶到母猪栏前诱情，或者骑在母猪背上，观察母猪是否出现静立反射。做好发情鉴定后，统计一下待配母猪的头数，然后至采精室拿精液，精液瓶（软塑料瓶）要在保温箱内保存，必须保证活力>0.7（37℃水浴中），取到精液后，对

　　3 母猪外阴进行消毒清洗，输精管30度角向上插入母猪生殖道内，确定输精管前端被锁住，轻轻回拉不动，将精液瓶接到输精管

　　上，开始输精。输精过程中，轻捏精液瓶调节输精时间，要求3-5分钟，并且压背刺激母猪，使子宫产生负压，吸纳精液。

　　猪场工作离不开饲料这一重要的环节，闽雄的猪场用的饲料都是由公司总部提供的，这里我简单地介绍下，闽雄的饲料当中添加了一种物质-牧必肽。这是我们一进入闽雄就被反复提醒到的闽雄饲料的一大特色，是由中国农业大学的张日俊老师研制的，将牧必肽加入猪饲料中，乳猪吃了会产生健康的粉红色皮肤，在猪的实际买卖中得到许多农户的欢迎，肉质也得到很大的改善。

　　以上就是我在闽雄玉溪猪场实习所得到的一些感想和实践知识。是我以后的毕业论文和毕业就业的宝贵的.参考来源。

　　三、实习结果

　　本次实习顺利完成，通过这次实习机会，了解到了本行业企业基本管理制度与分工，发现自身许多不足之处有待提高，需要向行业中的前辈和同事虚心求教。同时熟悉了养猪经营的整个生产程序和生产周期，以及对不同周期的准备和衔接需要调整和协调哪些工作。实地观察了猪场的布局，加深了对环境卫生学作用的理解，了解到自身在环境卫生学方面知识的空缺、不足。观察学习了猪场的免疫消毒程序及细节。接触了一些在猪厂常见的猪的疾病，大致了解了一些解决方案。同时也了解了一些猪场常见外科手术的操作流程，有幸获得了外科手术的参观和几次的动手机会，熟悉了脱肛、去势的手术方法，提高了专业技能。增加了实践经验，提高了自主学习能力。

　　四、实习心得

　　通过这次实习，让我体会到了工作的实干精神，要向许多有实践经验的师傅学习专业知识，同时要向他们学习认真工作，努力付出的工作风范。而且，在这次实习经历中，明白了团队的力量和重要性，个人的力量毕竟有限，在一个好的团队可以发挥出1+1>3的效率，同时也能提升自己。实习过程中，将书本所学到的理论知识与实践相结合，加深了自己对知识的印象，拓宽了自己的知识面。接触了社会，提高了变通的能力，有了更高的灵活性。懂得培养自身对行业的看法和对行业前景的分析，提高自我分析思考能力。学习到了一些猪场管理经验和理念。

　　猪场实习报告 篇5

　　一、实习背景

　　东平县，全县人口78万，总面积1343平方公里，人口78万，辖14个乡镇、街道办事处，居委会10个，村委会706个。全县地势北高南低、东高西低，山区、平原、湖洼各占三分之一。全县经济作物面积达到32.9万亩，东平具有丰富的品种资源和饲草饲料资源，是我国著名的鲁西黄牛、小尾寒羊、东平湖麻鸭等地方良种的主产区，也是山东省主要畜禽产品生产基地之一。

　　东平历史上就是农业发达地区之一，畜牧业生产基础较好，是农村经济的支柱产业。几年来，畜牧部门在各级党委政府的领导下，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，树立和落实科学发展观，把增加农民收入作为工作的出发点和落脚点，调整和优化畜牧业结构布局，推进畜牧产业化经营，引导畜牧业生产方式转变，求真务实，锐意进取，开拓创新，扎实工作，克服了禽流感、口蹄疫等重大动物疫情给畜牧业带来的冲击和影响，全县畜牧业保持持续发展的良好势头。

　　全县畜牧业经济总量迅速膨胀，畜牧业成为对第一产业增长贡献最大的行业。畜产品产量持续增加，人均畜产品占有量不断提高。畜产品质量稳步提升，通过实施“无公害食品行动计划”，饲料和畜产品质量不断提高，安全优质畜产品不断增加。饲料产品合格率、畜禽良种普及率和生产水平显著提高，猪良种覆盖率已从20xx年的93％提高到98％，奶牛从65％提高到75％，家禽全部实现良种化。畜牧业规模化水平不断提高。养殖小区和规模养殖场蓬勃发展。全县饲养小区达到280个，养殖专业村350个，规模饲养场970个。饲料工业快速发展。全县饲料产量年均增长，饲料产品结构日趋合理，配合饲料稳步发展，浓缩饲料和添加剂预混料发展迅速。重大动物疫病防控能力得到强化。禽流感、口蹄疫等重大动物疫病实行强制免疫，强制免疫率达100%。畜牧业在人民生活中的地位逐步提高。

　　畜牧养殖业是一个技术性实践性非常强的专业，要求学员不仅要具备丰富的理论知识，更重要的是要能理论联系实际，在实践中能够活学活用。由于东平县的畜牧业发展基础等方面都有很大的优势，因此，学校安排了我们在东平县的某一养猪场进行了实习，加强对知识的理解和运用。

　　二、实习内容

　　在养猪场实习的内容很多，下面主要对当前一种环保、安全、有效的生态养猪法的实习情况进行报告。

　　生态养猪法又叫自然养猪法、发酵床养猪法等，是针对我国养猪业生产特点，特别是以家庭为单位的适度规模养猪为主而设计，充分考虑了家庭适度规模生产特点的一种养猪方法，具有无臭味、节省成本、提高猪群抗病能力等特点。共含自然养猪法基础知识、猪舍建设规范、发酵床制作和饲养管理工艺四大部分。

　　＜一＞自然养猪法基础知识所谓自然养猪法，就是以发酵床为核心，在不污染自然环境的前提下，以生产绿色猪肉产品为目标，尽量为猪提供良好的生活环境等福利待遇，使猪健康快速成长，无污染、高效、新型的一种科学养猪方法。具体地讲，就是在猪舍内设置80~100厘米深的发酵床，以锯末和农作物秸秆等为垫料原料，在垫料上接种

　　芽孢杆菌等多种复合有益微生物，猪粪尿直接排泄在发酵床上，利用猪的拱掘习性，加上人工辅助翻耙，使猪粪尿和垫料充分混合，通过有益微生物菌落的发酵，猪粪尿的有机质得到充分的分解和转化。这种养猪新技术可以大大缓解传统规模养猪带来的环境污染和质量安全等问题，并有显著的节能增效等特点。因此，有人称自然养猪法是传统养猪业的一场革命。

　　自然养猪法的主要科学依据：一是利用空气对流和太阳高度角原理，因地制宜地建设猪舍；二是利用微生物发酵原理处理粪尿，解决环境污染问题；三是利用温室和凉亭效应，改善猪只体感温度；四是利用有益菌占位原理，增强猪的'抗病力，提高饲养效益和猪肉品质。和传统养猪法相比，自然养猪法是一种新型、高效的科学养猪技术。这种技术通过在猪舍设置发酵床，充分利用有益微生物的分解作用，从根本上改变了传统猪粪尿的处理方法，大大改进了传统饲养管理方式。与此同时，自然养猪法在猪舍的设计建造方面有着特殊的技术规范和要求，这也是二者最大的不同。

　　自然养猪法主要有五个方面的优点。一是猪舍易建。自然养猪法猪舍的建造应坚持“因地制宜，因陋就简，就地取材，经济实用”的原则，风格可以多样化，几乎不新增加成本。猪舍发酵床垫料以锯末、稻壳和农作物秸秆为主，易取材，成本低，便于推广。二是节能增效。不用清扫猪圈和粪尿，仅做喂料、翻耙垫料、清扫饲喂台、调整湿度等工作，一般每人可饲喂800~1000头猪，节省劳力30％~50％；除饮用水外，猪舍基本不再用水，节水75％~90%；猪在垫料上拱食菌体蛋白、酵母素，可有效改善肠道环境，提高饲料转化率，可节省饲料10%~15%；猪在垫料上活动，恢复了自然习性，应激性小，基本无病原菌传播，减少了药残，死亡率可降低4%。三是生态环保。养猪场内外无臭味，氨气含量显著降低，养殖环节消纳污染物，发酵垫料可变成好的有机肥料，从根本上解决了粪便处理和环保难题，实现“零排放”和生态环保养殖。四是效益显著。用自然养猪法养的猪增重快，平均日增重800克以上，饲料报酬率高，肉料比在1∶2.6左右，可提前10~15天出栏，每出栏一头育肥猪可新增100元以上。五是安全放心。自然养猪法从环境、生产等各个环节实现了生态养殖，猪肉产品肉色红润、纹理清晰，肉质提高，市场竞争力增强。

　　＜二＞猪舍建设规范

　　1、猪舍

　　猪舍一般宽4～6米，长8～20米，立柱高1.8～2米，顶高3米左右。座北朝南，屋顶要做好保温隔热设计，以利冬季保温及夏季隔热，房顶设有可自由开闭的窗子，阳光可照射整个猪床面积三分之一，南北墙可设大窗或使用卷帘，并且从太阳升起至太阳落下，可照射整个猪床的每个角落，这样可使猪舍内部的微生物可适宜地生长繁殖。

　　如果用温室大棚模式，养猪大棚跨度一般为4～5米，长度为20～25米，四周围栏高1.0～1.2米，支撑大棚可用空心砖等材料砌成，棚高一般在2.7～米。材料可选用钢筋、水泥等材料，顶部覆盖塑料薄膜、编织布、草帘等。大棚四周不设围墙，夏天等于是个凉棚，冬季放下塑料薄膜就成为一个暖圈，冬暖夏凉，为猪提供了一个良好的生长环境。

　　2、猪圈

　　通常每间猪圈净面积约25平方米，可饲养肉猪15～20头。一般每头猪占地1.2-1.5平方米。向地面以下深挖50～90厘米。

　　3、建造发酵床的注意事项

　　通气：每个猪栏都要开窗，一般来说，要相对而开，便于空气流通，夏季打开，冬天太冷需要用东西盖起来。一般情况下，还是需要定期打开。

　　阳光：屋顶需要设置透明亮瓦，要让阳光照进来，这个对圈底微生物发酵床菌种营养搭档伴侣和粪便秸秆发酵剂的发酵非常重要，亮瓦的多少以阳光自东向西移动时可照到猪圈全部为最佳，尽量做到阳光普照。屋顶现在他们家主要用的是水泥瓦。

　　分区：主要是用竹子，是因为考虑到价格比较便宜，家里种植，就地取材。但是竹子太松，没有事情的时候，猪会咬它们，导致现在看起来猪圈围栏参差不齐。但是如果有钱，他们打算更正为钢管，因为钢管耐用以及美观。 、猪糟：喂猪要跑到栏子里面，导致自己全身都是猪食。这样就思考如果自己在外面，不让人进去，后来就向想到这个办法，用水泥制作，猪栏设计在猪槽的中间，猪吃东西的地方可以放宽些地方，人喂食的地方可以放窄些，但是现在也遇到这样的问题，就是人喂食的地方太小了，导致喂食的时候食要外流，有浪费，所以还是外面同样宽点会比较合适。但是现在这个缺点是槽比较深，猪吃食比较困难，这一方面还有圈底沉降的原因，所以增加圈底高度也可以缓解这个问题。

　　施工成本：总施工面积在100平方左右，其中猪栏部分有60平方，其余拟建鸭舍，根据当时的情况，开始我以为5000元，但是现在用了15000元，不算人工、瓦土等等一些小的是设施。

　　养猪密度：根据猪的大小来分，考虑猪的数目，从小时候就要思考，40个平方米是15头，但是自己觉得密度比较小，还可以增加到10到13个，每个猪大概1平方米左右，如果养的密度太小，微生物营养不够，发酵不好，就失去效果了，但是我们可以补充，密度过大绝对不行，对圈地造成很大的影响，猪的活动空间也不够，微生物吸收不了这么多猪粪，导致圈底潮湿。

　　＜三＞发酵床制作

　　1、垫料原料选择

　　发酵床懒汉养猪法零排放养猪技术重要环节是垫料的制作。垫料一般选择：秸秆、树叶杂草、稻谷壳粉、锯末屑、粪便，发酵床菌种之一粪便秸秆发酵剂等，有条件加入少量的米糠、酒糟等糟渣饲料发酵效果更好。

　　垫料中的秸秆、树叶杂草、稻谷壳粉主要起蓬松透气作用，使得垫料中有充足的氧气，锯末屑、粪便、米糠、酒糟等糟渣饲料则是起垫料的保水性及微生物营养源的作用。注意事项：

　　①、秸秆、树叶杂草需事先切成5～8cm长小段；

　　②、锯末经防腐剂处理过的不得使用，如三合板等高密板材锯下的锯末。

　　2、垫料配比及用量

　　垫料配比：锯末屑50%，稻谷壳粉40%，粪便10%，发酵床菌种粪便秸秆发酵剂0.2%，水60-70%。如添加5-10%米糠、酒糟等糟渣饲料发酵效果更好，可代替等量稻谷壳粉。

　　以猪圈填垫料总厚度90厘米，每平方米用垫料170公斤计算，垫料原料用量如下：锯末屑：25平方米×170公斤×50%＝2125公斤；稻谷壳粉：25平方米×170

　　公斤×40%＝1700公斤；粪便：25平方米×170公斤×10%＝425公斤；发酵床菌种粪便秸秆发酵剂：25平方米×170公斤×0.2%＝8.5公斤。如果有条件可先铺30－40厘米深的木椴，然后再铺上发酵垫料。如果锯末屑不充分，可先铺50厘米深的秸秆、树叶杂草，然后再铺上发酵垫料。

　　3、垫料发酵方法

　　垫料发酵根据制作场所不同一般可分为：集中统一制作和猪舍内直接制作两种。

　　集中统一发酵垫料是在舍外场地统一搅拌、发酵制作垫料。这种方法可用较大的机械操作，效率较高，适用于规模较大的猪场，要新制作垫料的情况下通常采用该方法。

　　在猪舍内直接制作是十分常用的一种方法。即是在猪舍内逐栏把秸秆、树叶杂草铺上，然后把稻谷壳粉、锯末屑、粪便、米糠、酒糟等糟渣饲料混合均匀后使用。这种方法效率低些，适用于规模不大的猪场。

　　4、垫料发酵操作

　　1）将发酵垫料，发酵床菌种粪便秸秆发酵剂，水按配比准备待用；

　　2）先将发酵床菌种粪便秸秆发酵剂倒入准备使用的水中稀释搅拌均匀浸泡2-12小时活化菌种，增强菌种活性，稀释用水最好为井水或河水，若为自来水请放置24小时后再用；

　　3）搅拌发酵：

　　①如有搅拌机：可以先将发酵原料混合2分钟后，再倒入菌种稀释液搅拌4分钟；

　　②没有搅拌机：在地面上铺上发酵垫料翻倒两次混合均匀，再浇发酵床菌种粪便秸秆发酵剂稀释液翻倒两次混合均匀。堆成高约0.6米、宽2米的长方形物料堆，并在堆顶打孔通气。最后用长方形塑料布将肥堆覆盖保温、保湿、保肥，塑料布与地面相接，隔1米压一重物，使膜内既通风又避免被大风鼓起。发酵过程中应特别注意翻堆通风换气，夏、秋季节早晚要揭膜通风翻堆一次，天气晴朗时可在头天傍晚揭膜，次日早上覆盖。堆沤4～6天后，堆温可升至60～70℃。

　　注意：如发酵失败，查垫料有否加入防腐剂、杀虫剂，水份是否过高或不足造成的。视发酵混合物水分多少增减配比，发酵混合物的总水分应控制在60～70%。过高过低均不利于发酵，水过少，发酵慢；水过多会导致通气差、升温慢并产生臭味。水分合适与否判断办法：手紧抓一把物料，指缝见水印但不滴水，落地即散。

　　＜四＞饲养管理

　　发酵舍养猪饲养管理，与传统养猪模式没特殊的地方。

　　1）与传统养猪一样，首先要打好疫苗，控制疾病的发生；

　　2）进入发酵舍前必须做好驱虫工作；

　　3）进入发酵舍猪大小必须较为均衡，健康；

　　4）保持适当的密度：养猪的头数过多，发酵床的发酵效果就会降低。一般7-30kg的猪0.8-1.2平方米/头，30-100kg的猪1.2 -1.5平方米/头；

　　5）使用发酵床菌种之二营养搭档伴侣厌氧发酵的生物饲料；

　　6）注意通风管理，带走发酵舍中的水份，天气闷热时，开启风机强制通风，以达到防暑降温目的；

　　7）日常检查猪群生长情况，把猪太小的猪挑出来，单独饲养。

　　3、发酵床垫料养护的注意事项

　　1）通风：室内应保证良好通风。

　　2）通透性管理：应将垫料经常翻动，翻动深度25cm左右，通常可以结合疏粪或补水将垫料翻匀。

　　3）垫料补充：通常垫料减少量达到10%后就要及时补充，补充的新料要与发酵床上的表层垫料混合均匀，并调节好水分。

　　4）湿度控制：垫料合适的水分含量通常为45~60%，应经常检查，如水分过多应打开通风口，利用空气调节温度。床面不能太干燥，常规补水方式可以采用加湿喷雾补水，也可结合补菌时补水。 5）喂料：为利于猪拱翻地面，猪的饲料喂量应控制在正常量的80-90%。可定时定量，亦可自由采食。

　　6）温度控制：夏季翻撬频次降低，冬季频次增加。夏季如室温过高，可采取强制通风、水帘降温、喷雾降温等措施。

　　7）发酵条件：发酵条件最优处者先发酵而且快发酵，发酵条件劣者后发酵而且慢发酵。

　　8）消毒：利用发酵床养猪，猪只本身很少得病，连感冒的机会都很少。但当遇到局部、地区性、或全国性的大的疫病流行，或整个猪场需全面消毒处理时，则仍可进行正常消毒，正常消毒几乎不影响发酵床的工作。消毒液只是对表层部分的功能微生物有点影响，不会对整个发酵床数以亿万计的功能微生物造成什么威胁。

　　9）防疫：应用发酵床养猪技术，正常的免疫程序不可减少，特别是规模化养猪场尤为重要，但抗生素等药品的用量可逐步减少，减少量一般可达到50%以上，规模化猪场全部采用该项技术，正常运行半年以后，药品使用量还会锐减。

　　三、实习总结

　　“纸上得来终觉浅，须知此事要躬行。”在实习过程中，我深深感觉到自己所学的专业知识的肤浅和在实际应用的专业知识的匮乏。刚开始的一段时间里，对一些工作感到无从下手，茫然不知所措。在学校总以为自己学得不错，一旦接触生产实际中，才知道自己知道的是多么的少，过时才真正领悟到“学无止尽”的含义。也许这不是我一个人的感觉而已。不过有一点是明确的，就是畜牧兽医是一门实践性很强的学科，需要理论的指导，但畜牧兽医的发展是在实践中来完成的。

　　猪场实习报告 篇6

　　20xx年6月29日，利用暑假时间，我来到家乡的私人办的一个小型猪场实习，时间是20xx年6月29日至8月23日。在这将近两个月的实习时间里，我认真的工作，每天跟着老板一起做事，学习养猪知识。

　　这个猪场是存栏300多头肥猪的小猪场。每天的日常中所要做的事情都和其他猪场差不多，就是每天清扫猪舍、喂料、打疫苗、观察猪的正常情况等等。养猪过程中遇到的困难也很多，刚开始我显得无从下手。在这里，我很感谢猪场老板张平师傅，谢谢你手把手教我、教给我那么多的知识。

　　在猪场做的事都差不多，所以我就不说了，我谈谈我的一个亲身感受：

　　1、“纸上得来终觉浅，须知此事要躬行。”在短暂的一个月实习过程中，我深深感觉到自己所学的专业知识的肤浅和在实际应用的专业知识的匮乏。刚开始的一段时间里，对一些工作感到无从下手，茫然不知所措。在学校总以为自己学得不错，一旦接触生产实际中，才知道自己知道的是多么的少，过时才真正领悟到“学无止尽”的含义。也许这不是我一个人的感觉而已。不过有一点是明确的，就是畜牧兽医是一门实践性很强的学科，需要理论的指导，但畜牧兽医的发展是在实践中来完成的。

　　2、“天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为。”我们实习或工作的环境可能恶劣，在恶劣的环境中，与其沉溺在痛苦与失败中，倒不如思考一下那些痛苦产生的原因。找出原因来解决它。如果你能将人生的逆境转为重振生命的契机，那么你就会像那些坚强的碱蓬一样，成为逆境挫折中的受益者，而非受害者。人生何处无风景，关键看是否能保持良好的心境。

　　3、我们应当把自己培养成为一个具备一定基本理论知识，技术应用能力强，素质高的'专业技能人才。要培养自己畜牧兽医的兴趣，避免毕业后眼高手低。也应利用在校的机会扎实自己的专业理论知识，以课堂为主题，通过实践试验将理论深化，同时加强自己的专业技能动手能力。才能使自己成为一个全面、合格、优秀的高素质畜牧兽医人才，才能在众多的竞争者中处于不败地位。

　　50多天的时间很不快就过去了，在这里，我学到了许多知识，明白了许多道理，而且更加坚定了我沿着这条路走下去的信心。这个暑假，我过的，十分有意义，十分精彩。