竹筒饭小学作文

时间:2023-12-21 18:20:02 小学作文 我要投稿
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竹筒饭小学作文

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竹筒饭小学作文

竹筒饭小学作文1

  有个叔叔从靖西带来竹筒和糯米,叫我们周末一起去“懒人部落”做竹筒饭,我兴奋极了,我已经好几年没吃到家乡的竹筒饭了。

  一大早我便和爸爸妈妈兴高采烈地来到叔叔家。只见阿姨在泡好的糯米里加盐、猪油、胡椒粉,再把切好的香肠放到米里一起捞,然后就往打好孔的'竹筒里灌,不一会儿就把几个筒全灌好了。我好奇地问:“阿姨,那孔不封,米不会掉出来吗?能烧吗?”阿姨笑着说:“别着急,当然要封。”只见她拿来几个红薯比对一下,然后削两下,往竹筒口一套,就紧紧地封好了。一切准备就绪,我们向目的地出发了。

  来到“懒人部落”,我立刻和几个小朋友把竹筒搬下来,然后几个叔叔扛来石头搭起灶,架上竹筒,便开始生火。过了一会儿,香味开始飘出,原本青色的竹筒渐渐被烤成黑色,叔叔一会烧这边一会又换那边,这样来回换几次后,他高兴地说:“好了。”“啊!这就好了,这么黑能吃吗?”我不解地问。记忆中,吃到的竹筒饭好像不是这样的。叔叔二话不说,拿来一把刀,先把竹筒外面的黑灰刮掉,然后用刀在竹筒的节上切几个口,再拿住切口往下剥,哇,雪白的糯米饭夹香肠呈现在了我的眼前,那香味让我垂涎三尺。没等叔叔剥好,我便迫不及待地跑过去拿了一节,津津有味地吃起来,啊,真是太美味了!这时,我见周围的人看着我捧腹大笑,咦?是怎么回事呀?妈妈带我到河边一照,原来我的脸黑得像只小花猫,我也笑了……

  品尝自制的家乡美食,我真佩服家乡人民的智慧,能想出这样的好办法,做出这样的好食物。除了竹筒饭,在我的家乡还有好多用糯米做成的美食和各种特色小吃。欢迎大家到靖西观光旅游,品尝美味小吃!

竹筒饭小学作文2

  又到每年“鞭炮声声迎新年,妙趣横生贴门前。”春节沐浴着阳光,大张旗鼓地走来了。

  家家张灯结彩,贴上新对联,阳光洒在对联上,金粉镶嵌在笔酣墨饱的毛笔字上,一眼望去,对联成百上千。

  年二十九,家里的烟囱就停不下来,不停地往上冒烟,给这个年增多了一份味,那是饭菜的香味,团聚的气味,春节的年味。这天,家里会做竹筒饭,小时候,一盘我能吃个精光。

  竹筒要去山里,砍新鲜的,脆嫩的,泥泞的地,伴随着溅起的爆竹声噼里啪啦。竹筒饭有甜口的,也有咸口的,我都爱吃。油滋滋的腊肉,瘦而不柴,肥而不腻,把生米在油锅翻炒,倒入洗净的竹筒里。将糯米、蜜枣、蜜豆放入一节节的甜口的.竹筒里,用麻绳捆紧。在水中洒入几粒盐,溶于水中,放几片粽叶,竹筒在波涛汹涌的巨浪中翻腾着,滚动着。焖煮十五分钟后,棕香、竹香,弥漫在整个屋中,甚至能在大街小巷中存留着它的余香,而这竹筒饭的香味仍在我的记忆里穿梭。

  蛋黄碎在天幕边,倒映在那湖泊中,水天相连。我轻轻解开麻绳,拨开竹筒,米饭形成圆柱形出现在我眼前,用勺子将米饭挖开,放进嘴里时,腊肉香,萝卜香,芝麻香,充盈唇齿间,味蕾在跳动着,入口即化,咸蛋黄在最底下,咬一口,油偷偷从嘴角边悄悄流下,却不腻。蜜枣咬上一口,与糯米纵横交错,香甜软糯,糖汁在口腔翻滚而涌下,几个勺子交错着。“来,新的一年祝大家新年快乐,身体健康,万事胜意。”大伯高兴地站起来,敬了大家一杯,嘴角仿佛要笑到眼角去。几个杯子碰在一起,心连心,寓意着一家人永不分离。

  每当吃竹筒饭,我记忆就永远回荡在那个场景。烟花爆竹彻响云霄,燃放人们的记忆,人们的归宿,人们的希望,而这些记忆编织起一个家。

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