做年糕小学作文
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在学习、工作乃至生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么,怎么去写作文呢?下面是小编帮大家整理的做年糕小学作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
做年糕小学作文1
南方人在临近过年时,家家户户都会做年糕,寓意着“年年高”。今年我有幸跟朋友一起前往他奶奶家共同体验做年糕的乐趣。
一进门,我就看到一筐筐饱满、洁白的大米像等待检阅的士兵,整齐地放在门口。奶奶告诉我们那是洗干净的大米,正等待着被磨成米粉呢。我仔细打量了一番,看见旁边有一台机器,机器上面有一个筐子,叔叔们正合力用簸箕把洗干净的大米一次一次倒进这个筐子里,机器快速地搅拌起来。等大米争先恐后地从底部钻出来时,它们已经变成了香喷喷的米粉。这时叔叔们把米粉倒进另一台机器,这台机器是用来过滤米粉的,使米粉更加细腻,这样做出来的年糕才会更柔韧、润滑。
叔叔们把过滤后的米粉倒进另一个大筐子里,放到蒸架上蒸煮,大概过了一个多小时,米粉熟了。叔叔们用劲地把熟米粉倒进了另一个机器的平台上,按下按钮,机器快速地运作起来。只见两个叔叔拿着大棒槌使劲地把熟米粉往机器口里推,米粉再出来的'时候已经变成了细细长长的年糕条,风车状切刀立马把长条切成了等长的年糕条,水哗哗地冲刷着它们,就像一个个刚出生的胖娃娃们在欢快地洗澡。寓意“年年高”的年糕就这样做好了。
我们背着大人们偷偷地拿起一条年糕,你一半我一半,迫不及待地咬了一口。哇!软软的、粘粘的、甜甜的……各种滋味从我嘴里不断地涌出来,一会儿就吃完了这半条年糕,真是意犹未尽啊!
做年糕小学作文2
时光荏苒,日月如梭。时间过得真快啊!转眼间,又要迎来新的一年了。听说姥姥家做年糕,我与妈妈便去了姥姥家帮她做年糕。
做年糕前,得先做好准备工作。首先,需要发面,放上酵母粉、牛奶和水搅拌均匀后,放上面粉,用手揉一会儿,当面粉揉成整体后,用盖垫盖上,等待发酵。在这期间,将枣放进锅里进行煮制、晾干;第二天,面就能发好,可以开始做年糕了。我拿出一块儿面,模仿着姥姥的动作,先揉出一个面团,然后在上面放上枣,“放两层,盖要比底大一些……”姥姥喋喋不休地指点着我。不一会儿,一个有着凹凹凸凸小洞的.年糕从我手里诞生出来了。做完了这个年糕,我就有点不耐烦了,便自己琢磨着做一些小动物。我先做了一个小刺猬,用剪刀剪出小刺猬身上的刺,又用红豆做眼睛。这样,我的第一只小刺猬便完成了,它看上去活灵活现、栩栩如生;我得到小刺猬的启发,用掰下来的好多块面团,做成了一只有着水灵灵像荔枝一般眼睛的小兔子。
虽说做年糕不是我的强项,但是我却体会到了做年糕的真正乐趣。因此,我有了一个想法,把我亲手做成的年糕带给爷爷奶奶尝尝,让他们体会到,我也是一个心灵手巧的孩子。
做年糕小学作文3
星期天,我们全家去上虞做年糕。
到了那里,我看到院子里和屋里都放着许多圆圆的一个个大袋子,被压的偏偏的像一块块大饼堆积在一起。我问做年糕的老爷爷:“这是什么东西啊?”老爷爷笑呵呵地说:“这是用米碾成的粉装在袋子里用重的`东西压一天一夜,就能用来做年糕了。”“做年糕开始了!”妈妈对我喊着。我一看,果然两个灶上的圆木桶飘起了热腾腾的白烟,老爷爷又说这是用来把米粉蒸熟。接着,他把蒸熟的米粉放进另一个正方形的大木桶里。大木桶下面有二个轮子,还用皮带连接着一个发动机。
正中间有一个孔,发动机一开,老爷爷把蒸熟的米粉用棍子塞进那个孔里面。马上木桶右边下角一条白色的“大面条”就不断地出来了。他把这“大面条”拿到桌上,就有很多人分工合作做起年糕来了。只见一位老伯把面团揉啊揉,然后搓成一条条再扯成一个个小年糕团扔给下面一位叔叔,那位叔叔又马上用二只手把年糕团搓了搓再拉成小长条用手指在上面轻轻地一按,一根香喷喷、热腾腾的年糕就出炉了。我和妈妈迫不急待地各拿了一个年糕团塞进嘴里,“好香,好软,好糯啊!”我们异口同声地喊道。
做年糕小学作文4
年糕,是我家乡的一大特色食品。其中,鸣鹤古镇的年糕可是在慈溪首屈一指的哦。寒假一开始,老师就带我们一起去了鸣鹤古镇一家做年糕的工厂,一起去看看年糕到底是怎么做出来的。
星期日下午一点整,晴空万里。我和妈妈还有哥哥准时到达了云龙中学旁边,来到一家做年糕的工厂旁边。还没进做年糕的工厂就闻到了一股让人陶醉的年糕香味。这时一名白发苍苍的老者出来接见我们。他精神很好,我们一边进去,一边为我们讲述怎样做年糕。原来,做年糕也是需要有耐心的'。首先,用水将米浸泡两到三天,然后把浸泡好的米和水一起倒在一个机器里,碾成米浆,之后将米浆灌入一个机器,将水分给压出来,最后将年糕用蒸汽把年糕给煮熟就可以吃了。
当然,谁都不会吃因为还没将年糕做成一块块的。工人们用手一压,就可以了。工人们有时还会做几个年糕饺让来的人采购,别饿着了。我们就买了两个,还没吃够呢!
一想到那又粘又美味的几个年糕饺,肚子又开始抗议了。没办法,民以食为天,先找吃的去了。
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