炒鸡蛋小学作文
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在日常学习、工作或生活中，大家都写过作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编帮大家整理的炒鸡蛋小学作文，欢迎大家分享。
炒鸡蛋小学作文1
在我们家里，最会做菜的是妈妈，只要是妈妈做的菜，我看到就“口水直流三千尺”，妈妈会做许多拿手菜，如白切鸡、酸甜排骨、香葱炒蛋、油爆茄子、白灼虾、清蒸鱼及香辣土豆丝等等数不胜数。
有一次我缠着妈妈教我炒最爱吃的香葱炒蛋，妈妈让我把手洗干净，把先后顺序告诉我，我把两个鸡蛋放在水龙头下冲洗外壳，开始打鸡蛋，我小心亦亦地，害怕蛋黄不小心掉到地上，敲了两次，才把鸡蛋敲破壳，可惜还是有粘粘的蛋白不小心掉到地板上，把蛋液打到碗里，我看到两个黄色的蛋黄象两个小太阳躺在碗底，再用筷子快速的搅拌蛋液，太阳碎掉了，蛋白和蛋黄充分混合在一起，变成黄色的绸缎，这时妈妈把翠绿的青葱切成碎粒，加上一小勺盐，我把拌好的'蛋液倒进锅里，锅里的油“叭叭”溅了出来，把我吓了一跳，妈妈说是热油粘上了水的缘故，我用铲子翻炒了几下，香喷喷的炒蛋就出炉了，我最喜欢这道菜了，因为它制作最简单，又很香，每一次我都吃得津津有味。
今天吃上了我第一次做的青葱炒蛋，我觉得特别香，特别好吃！
炒鸡蛋小学作文2
今天，妈妈教了我一门手艺——炒鸡蛋。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋，让妈妈先教我打蛋。只见妈妈把鸡蛋轻轻地在碗沿敲了一下，弹壳凹进去了。妈妈把手放在凹进去的地方轻轻一掰，蛋壳“咔嚓”一声破成两半，蛋黄随着蛋清滑了下去，看上去像个金黄的`“小太阳”。我也学着妈妈的样子，把鸡蛋在碗沿敲了好几下，蛋壳才凹了进去。我把手放在凹进去的地方一掰，可鸡蛋纹丝不动。我只好向妈妈求助。妈妈说：“你还没有用力啊！”我只好咬紧牙用力一掰，一只“小太阳”诞生了。我用筷子把蛋黄夹碎，使劲来回地打，可是怎么也打不散。妈妈看见了说：“傻瓜，打得要快，这样才能把蛋打成糊。”说完便熟练地打起来，我看着妈妈熟练的动作，又惊奇又羡慕。接着，我在锅里倒了一些花生油，等锅里的油加热后，把打好的鸡蛋倒了进去，“吱”地一声，鸡蛋在油锅里像发了酵似的变大了，一阵香味扑鼻而来，妈妈教我用铲子把鸡蛋翻炒几下，等鸡蛋变得金黄了，最后把它装到盘子里。香喷喷的炒鸡蛋就做好了。
我吃着自己炒的鸡蛋，想：做一道菜也不容易呀！
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