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酒店消防安全应急预案

时间：2023-05-04 20:34:35 应急预案我要投稿

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酒店消防安全应急预案

　　在日常生活或是工作学习中，有时会面对自然灾害、重特大事故、环境公害及人为破坏等突发事件，为了控制事故的发展，常常需要预先准备应急预案。我们该怎么去写应急预案呢？以下是小编帮大家整理的酒店消防安全应急预案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

酒店消防安全应急预案

酒店消防安全应急预案1

　　为加强本酒店火灾发生时的应急处置工作，明确职责分工、处置程序和有关要求，制定本酒店火灾应急预案。

　　一、组织机构及其职责

　　灭火组织机构分为总指挥和4个工作组组成，具体的人员安排和职责如下：

　　（一）总指挥

　　灭火总指挥由酒店总经理担任，其主要职责是：

　　1、根据火灾现场情况，迅速协调施救配合工作；

　　2、果断向下达已发生或者可能发生的突然事件的紧急处置指令；

　　3、按火情扑救实际，随时调整施救方案，尽可能地将损失降到最低限度。

　　公安消防队到场后，总指挥应当将指挥权交公安消防队，按照公安消防队伍现场指挥员的要求，做好协助配合工作。

　　总经理不在时，由授权消防工作负责人担任，均不在时，由在场的单位最高领导担任。

　　（二）现场灭火行动组

　　现场灭火行动组组长由安全部负责人担任，安全部负责人不在现场时，由总指挥指定。其主要职责是：

　　1、立即向公安消防队报警，并如实火灾发生的范围、火势大小、有无人员被围困等情况；

　　2、在第一时间组织当班安全部人员、义务消防队员和在场员工启用现场消防设备设施进行自救；

　　3、密切注意扑救人员的人身安全；遇有重大危险时，应当撤离。

　　（三）疏散引导组（员）

　　疏散引导组组长由消防主管担任，客房疏散引导各个楼层义务消防员（在岗）负责、娱乐、ktv区域疏散引导由该区域义务消防员负责，公共区域各自服务范围所在部门负责，餐饮区域按照前后台，餐厅的类别由经理（主管）负责，后勤办公区域疏散引导由行政办、后勤办义务消防员负责，地下车库、工程设备房区域疏散引导由工程部值班工程师、安全值班人员共同负责。

　　其主要职责是：按照事先分工在安全出口、疏散走道疏散，引导人员从就近的安全楼梯、通道疏散。

　　（四）警戒、救援组（员）

　　警戒救援组组长由安全部主管担任，成员由工程部、人资部组成，其主要职责是：

　　负责救援行动不便或者受伤人员撤离火灾现场，协助疏散组引导、疏散人员，阻止无关人员进入、处理突发事件，维持现场秩序，清点人员，记录火灾情况。

　　二、灭火疏散处置程序

　　（一）火警、火灾的确定和报警

　　当消防控制中心接到火警报警时，其中一名值班员应当手持对讲机或者通知安全员立即到报警现场查看（另一名值班员不得离开消防控制室），确定是误报还是火灾，并马上通过对讲机向消防控制中心报告；

　　消防控制室接到消防控制室的火灾探测器报警通知时，接到通知的人员应当立即前往现场查看。

　　任何人确认发生火灾后，无论火灾大小，现场人员和消防控制室的值班人员应当立即立即向119报警，报警时应讲明单位具体地址、起火楼层部位、何物引起火灾、有无人员被困及火势大小等。

　　起火现场人员向公安消防队报警后，应迅速按下火灾自动报警系统手动报警按钮或者利用现有的通讯器材向消防控制室等外界人员传达火灾信息。

　　（二）初起火灾的处置程序

　　1、起火现场附近的员工，为第一灭火力量，应在1分钟内立即采取以下：

　　①就近取用灭火器材进行初起火灾的扑救；

　　②关闭火灾区域内的电源；

　　③疏散火灾区域附近的无关人员或者顾客；并稳定好疏散人员的情绪，维护好现场秩序；

　　④疏散引导员在安全出口附近组织人员疏散；

　　⑤确认工作场所区域内无人员被困；

　　⑥根据火势蔓延情况，确定是否下防火卷帘门；

　　⑦始终保持与消防控制室的联系。

　　2、酒店的义务消防队为第二灭火力量，应在接到发生火灾的3分钟内，立即赶赴火灾现场（一般通过楼梯），会同第一灭火力量采取上述措施，及时扑灭火灾、疏散人员。

　　3、消控中心值班人员应采取以下应急措施：

　　①立即启动喷淋泵及消火栓泵；

　　②除消防电梯外，将火灾区域内的电梯迫降到底层；

　　③切断火灾层非消防用电电源；

　　④始终保持与起火现场的联络，及时了解扑救情况；

　　⑤开启火灾事故广播切换音频，发出录制的紧急通知，说明起火的楼层部位和火势蔓延的区域，稳定人员情绪，告知所有顾客在疏散引导员的'指引下有序的疏散；并立即转告总机话务员通知酒店消防安全管理委员会全体成员；

　　⑥保持对外的一切联系。

　　三、火灾发生时应注意的事项

　　1、火灾发生后，不要惊慌失措，要沉着冷静，果断处置，更不能大声尖叫；

　　2、初起火灾时竭尽全力设法扑救，控制火势蔓延；

　　3、不要留在危险地段；不要回到着火点拿遗留的物品；

　　4、因电引起的火灾，在未切断电源时，不要使用水和消火栓扑救（应使用干粉灭火器），以免因水导电，危及人身；

　　5、不要使用电梯，不要进入自动扶梯间；

　　6、除不得已外，不要敲窗跳楼；

　　7、被烟雾笼罩或者能见度低，应用湿毛巾、袖口、餐巾纸等捂住口或者鼻等部位，并按安全出口指示标记俯地或者沿墙向室外疏散；

　　8、如果你正处在室内，发现烟雾从门缝进来，应先用手在门上试探一下，如感觉很烫，说明门外正在燃烧，此时不能开门；如感觉不烫，应试探性的开一条门缝察看室外情况，如无法逃生，应立即关紧房门，采取措施防止烟雾进入（如用布条或者毛巾堵住门缝），有条件的，向门上不断地泼水，并不断地将房间内不易砸伤人的物品扔向窗外并通过电话向110指挥中心报警，以提醒救护人员营救；

　　9、在引导酒店宾客疏散时，千万切记，应从就近的安全楼梯向下撤离；如就近的安全楼梯被火或者烟封堵，应走就近的安全楼梯；

　　10、在撤离时，应随手把经过的门关上，特别是起火的房间，以阻止火势蔓延。

酒店消防安全应急预案2

　　一、演习举行时间：

　　20xx年6月24日9：00―11：30（暂定）

　　二、演习进行地点：

　　1、消防培训地点：酒店三楼

　　2、参与消防疏散区域：宴会厅、三楼、三楼半、四楼、各办公室

　　3、疏散集合区域：酒店庭院集合点

　　三、培训参与人员：

　　（共91人）

　　客房部：13人销售部：3人餐饮部：15人人事部：5人工程部：5人前厅部：5人厨房：10人财务部：5人

　　四、需达到目的：

　　1、让参与员工掌握突发情况下如何疏散逃生和自救；

　　2、锻炼酒店义务消防队的应急能力和组织能力；

　　3、酒店消防设施的运转情况和操作人员对设备操作情况；

　　4、发现存在问题，重点培训。

　　五、具体实施步骤：

　　1、准备：

　　a作好动员工作并得到酒店管理层支持；

　　b提前向每个房间放演习通知、公共区域放通告；

　　c消防演习横幅；

　　d酒店各部门和联营单位参加人员名单；

　　e确保消防设施正常运行；

　　f报公司各领导；

　　g提前通知市消防支队。

　　2、时间安排：

　　8：50―9：10参加人员签到

　　9：10―9：20总经理作培训前动员

　　9：20―11：00消防理论知识培训

　　11：00―11：10消防疏散演习

　　11：10―11：30疏散后的

　　11：30―11：40总经理总结讲话，演习结束

　　3、步骤：a酒店总经理在培训前作动员讲话；

　　b由安全培训员作消防理论培训；

　　c培训结束时在演播厅门口施放烟雾引起报警（被培训人员不知道情况下），启动消防设施；

　　d酒店义务消防队到场，与宴会厅服务人员一同对被培训人员进行疏散；

　　e义务消防员同时对宴会厅，各办公室人员进行疏散；

　　f保卫部检查人员对现场进行检查并作记录，找出疏散后不足的地方（如未关煤气、油阀门等）；

　　g所有人员在酒店后庭院集合点集合；

　　h各部门按照签到表清点人数；

　　i保卫部经理按照记录内容进行点评；

　　j由总经理作总结讲话，演习结束；

　　k形成书面报告递交总经理，对不足之处已书面形式告之各部门。

　　六、需配合部门：

　　1、人力资源部：培训器材的准备及人员通知、动员、现场留档（参加培训的人员名单请在6月19日12：00时前交保卫部）；

　　2、消防维管单位：确保设备的.正常运行；

　　3、客房部：湿毛巾、矿泉水；

　　4、餐饮部：义务消防员疏散的配合；

　　5、酒店总机、AM、值班工程师、酒店医生；

　　6、酒店其他各部门。

酒店消防安全应急预案3

　　一、演练目的：

　　为了提高酒店全员的火灾防范意识，普及火灾常识，掌握火灾逃生自救知识和技能，有效预防各类火灾事故，各部本着以直观、规范的火灾演练观摩，使职工掌握基本的火灾预防和逃生自救常识。以此加强消防安全四个能力（检查消除火灾隐患能力、组织扑救初起火灾能力、组织人员疏散逃生能力和小刚宣传教育培训能力）的建设。特成立“一部六组”组织机构：指挥部、灭火行动组、疏散引导组、通信联络及设备保障组、安全防护救援组和后勤保障组。

　　二、危险性分析：

　　春季是火灾隐患的高发期。进入春季以来，天干物燥，有发火灾的各种可能因素逐渐增加。

　　三、参加人员：

　　酒店全体员工

　　四、应急演练组织体系和职责划分：

　　（1）消防演练指挥中心

　　总指挥：周兆涛

　　职责：负责根据事故的性质、程度决定是否启动应急救援程序和启动级别，负责应急演练期间总体工作的安排。

　　副总指挥：应杰

　　职责：与总指挥一起负责应急演练期间总体工作的安排或受总指挥委托行使总指挥职责。

　　（2）灭火行动组

　　组长：殷志林

　　成员：保安部剩余员工后厨当班人员

　　职责：立刻赶到着火现场，迅速隔离可燃物，使用灭火器和室内消火栓进行有效扑救，并向指挥中心总指挥反馈火势情况。

　　通知方式：用对讲机向指挥中心报告。

　　集结地点：地下车场、起火部位集结。

　　（3）疏散引导组

　　组长：葛文涛

　　成员：各部门员工

　　职责：按照指挥部的指令，引导人员有序疏散，在现场组织人员从背火方向消防通道逃生至室外。随时掌握人员疏散情况及时向指挥部总指挥汇报疏散情况，同时做好客人的安抚工作。

　　通知方式：发生火情的'部门领导就近口头通知。

　　工作时间各部门负责人在收到“酒店发生火险”电话通知后，通知各部门人员。

　　集结地点：员工通道门口安全区。

　　（4）设备保障及通讯联络组

　　组长：张星

　　成员：李怀阳

　　职责：电工负责切断着火楼层的非消防电源，启动消防电源，水暖工负责查看消防水箱和消防水泵给水的情况，并打开水泵结合器的井盖，电梯工按照指挥部的指令，迫降电梯；消防中心人员正确操控制动消防设备，能根据火情随时操控防排烟、消防泵等消防设施，为灭火和疏散创造条件提供各种保障；人力资源部负责演习现场现场的拍摄工作，并负责检查各演习点人员情况，是否按要求执行，并负责演习结束后人员清点工作，并将检查情况向总指挥报告。

　　通知方式：消防发出“酒店x部位发生火情”电话通知，再由部门负责人通知各成员。

　　集结地点：消防控制室

　　（5）安全防护救护组

　　组长：谢芬

　　成员：客房前台及客房部人员

　　职责：按照指挥部下达的命令，安排疏散人员在酒店西侧空地集结，划安全警戒区域，避免楼面跌落物品击伤行人和无关人员，组织对受伤人员进行救治，并将伤者情况及时向指挥部汇报。

　　通知方式：有控制中心使用对讲机、电话通知

　　集结地点：酒店门口

　　（6）通信联络

　　负责人：周兆涛

　　职责：应急预案期间保证酒店内、外通讯的正常

　　应急预案期间对各项应急工作所需人员、物资进行协调处理