第一次做饭周记
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时间乘着年轮循序往前,一个星期已经结束了,一周的时间,一定有不少感想,是时候认真地做好周记了。怎样写好周记呢?下面是小编为大家收集的第一次做饭周记,仅供参考,希望能够帮助到大家。
第一次做饭周记1
我经历过许许多多的第一次,例如:第一场学骑自行车,第一次拖地,第一次养小动物……但它们都比不上我第一次做饭有趣!
可是,又有一道难题放在我的面前:做点什么好呢?我左思右想,恩,就做个最简单的蛋炒饭吧!
首先,把所有的原料都准备好,就开工!把火腿肠切成小丁,放在小盘子里;再把青豆泡在小碗里:炒饭(幸好我老妈教过我几招,要不我今天就非吃“凉大米饭拌火腿肠”)好,言归正传。这时候我已经把油放进锅里烧热,发出“噼噼啪啪”的响声。心想:该把鸡蛋和肠放进去吧!于是我就把鸡蛋捣碎,连同火腿肠一股脑的放进锅里。这一放可不得,从锅中溅出的.油星全部都落在我的胳膊上,一股钻心的疼痛马上流遍全身,我真相大叫一声,可是忍住。只用水冲冲就继续干。再往锅里一看,哇噻!锅底都有点糊,于是我赶紧用铲子把有点糊的地方铲出去。继而把米饭也放进去。又用铲子铲一会,心想这下可好吧!于是就尝一口。乖乖,不是吧,我还没加盐呢!于是又急忙把盐加进去。
呼……终于大功告成!
虽然很苦很累还受伤,不过我终于吃到自己做的第一顿饭,虽然不是很好吃,不过,我相信有这次的经历,下次一定会做得更好。
第一次做饭周记2
人生有许多第一次,当然,我也不例外。
有一天,爸爸妈妈都不在家,我只好自己做饭吃,我决定就做最简单的“番茄炒鸡蛋”吧!
我从冰箱里拿出几个鸡蛋和几个番茄,我先把番茄洗干净放在菜板上。再拿出菜刀,终于可以展现我的刀艺了。我心里虽然这么想着,但还是有一丝紧张。我硬着头皮
切,发现我的作品,有的像个超重的胖子,有的像营养不良的,心里很纳闷,为什么爸爸切的蕃茄像小船一样好看,而我的却有大有小?我更加用心,果然好一点了。
一切准备完了,现在可以下锅了。
我先把油倒进锅中,只听见“噼哩啪啦,噼哩啪啦”,油开始炸了,我吓得赶忙拿锅盖当“盾牌”保护自己。过了一会儿,我觉得油应该热了,于是鼓起勇气把蛋清和
蛋黄流入锅中,我走近看了看,只听见鸡蛋凝固了,变得更黄了,我用锅铲把鸡蛋翻了过来,接着又把切好的'蕃茄倒进锅里,又是一阵“噼哩啪啦”的声音,空气中弥
漫着一股番茄的酸味,还有淡淡的鸡蛋香。我赶紧翻炒了几下,又把盐、鸡精倒进锅。好了,做完了,我把菜装进盘子里。
我吃着自己做的饭,虽然有点淡,但心里美滋滋的。
第一次做饭周记3
一天,奶奶生病了,奶奶叫我给大姑打电话,让她来帮我们做饭。我一拍胸脯对奶奶说:“不用了,您告诉我怎么做,我来做饭。”奶奶问:“能行吗?”“行!”我满怀信心地说。
奶奶细心地给我讲解怎样做饭。我认真地听,细心地记,把做饭的过程都记在了心里。
来到厨房,我先拿来电饭锅,往锅里舀来了几碗米,用水淘了几遍,然后倒上一点水,用手量得正好。紧接着,插上电源,按下开关,做饭的过程一切顺利。我心想:“做饭就这么简单啊!”
接下来开始做菜,我先切好菜和葱花。然后往锅里倒上油,加点盐,点燃了煤气。油开了,我把菜往锅里一放,锅里的油“噼啪”地响个不停,吓得我连忙退了回来。奶奶在屋里看见了,急忙说:“快加水!”加上水,盖上锅盖,我心想:“真吓人啊,做菜也不容易啊!”不一会儿,锅里传来了饭菜的香味。
开饭了,奶奶吃着香喷喷的'饭和菜对我说:“你真长大了,能帮奶奶做饭了。别说,你做的菜还挺香的呢!”我吃着自己做的饭菜,听着奶奶夸我的话,心里甭提多高兴了。这可是我第一次做饭哟!
第一次做饭周记4
我的课余爱好有很多,比如下棋,画画……其中,我最喜欢是做饭。每当我看到桌子摆满美味可口的饭菜,我就想如果自己也能学会做菜,那该多好啊。今天中午,我决定正式亲自做一顿午饭。妈妈因为有事要出去,午饭就由我负责,我心里真是又惊又喜,惊的事我还没有做过午饭,喜的是我终于有机会下厨了,中午还没到,我就开始动手了。
过了一会儿,我迫不及待地走进厨房,今天中午该做什么好呢?我看到冰箱里有冻鸡翅,心想就做爸爸爱吃的`红烧鸡翅膀吧!于是,我从冰箱里拿出几只鸡翅膀,首先,用刀把翅膀切成两半,然后,再拿出几片姜出来切薄片。接着用蚝油、白糖、鼓油、盐和鸡翅膀拌均匀,把鸡翅膀腌一会。腌了十五分钟左右,我打开火炉,往锅里放了两勺色拉油,然后把腌好鸡翅膀放进锅里,再用锅铲翻炒几下,再隔3~4分钟就翻一下,然后盖上锅盖闷一会。
又过了一会儿,看到锅里有烟出来了,我连忙关掉火炉,再拿了一个碟子出来,把鸡翅膀装到碟子里,就这样,香香喷喷的鸡翅膀就出炉了。我连忙拿给爸爸品尝我的成功之作,爸爸尝了一口,笑咪咪地说:“还差一点火候就更美味了,别灰心,下一次一定能做好的。”
我也试了试味道,觉得不是很美味,不过我还是很开心,因为有了这一次的经验,我相信下一次一定能做出美味的鸡翅膀。
当我自己经历后才知道妈妈每天有多辛苦,我还嫌这嫌那的,真是太不应该了!
第一次做饭周记5
在我们的承重过程当中,会有许许多多的事情,带给我们欢乐和幸福,也会有许许多多的`事情,带给我们烦恼,甚至是悲伤。我还记得,在我十岁那年发生的事情。现在想起来;还引不住哈哈大笑呢。
在我十岁那年,在我的请求下看,我为爸爸、妈妈和姐姐做了一次晚饭。还记得,爸爸和我来到菜市场,爸爸给我五十元,让我去买菜我冲进菜市场,慢慢的找我要买的菜。买完菜后,就和爸爸回家了。到了家中我先将西红柿洗干净了,把.com鸡蛋搅拌了起来.学着妈妈的样子,把煤气罐打开了,向锅里倒了一点油,妈妈说:“油到少了。”我又向锅中到了一点,妈妈告诉我快下菜。我将鸡蛋倒入锅中,又将西红柿倒入锅中。过了好一会儿,我我撒了一些盐,翻炒了起来。我又将他们倒在盘子里,端到桌之上。我和爸爸妈妈们吃了一口。说:“好吃,好吃……”于是,我立刻拿起筷子吃了一口,就近忙吐了出“咸,咸死我了。
我知道了,原来爸爸妈妈想鼓励我啊。我心想:失败乃成功之母!我相信我下一次会做得更好。
第一次做饭周记6
周五爸爸妈妈有事情出去了,所以中午的时候是由我第一次下厨,之前妈妈每次做饭的时候,我都会在旁边看着,所以我就会做一些简单的的菜了。因为这是第一次下厨,所以心里特别激动,特被开心。
要开始了!我先把蒜薹摘好,在进行清洗,再用刀把蒜薹切好,这一步就好了。把鸡蛋打在碗里进行搅拌,接下来,我把煤气灶打开,只见一团蓝色的火苗不断亲吻至锅底。我赶紧往锅里倒花生油,很快“哧啦啦,哧啦啦”的声音传与我的耳中,我赶忙把切好的蒜薹倒入锅中,过一会儿再把鸡蛋倒进锅里。用铲子翻炒。过了两分钟一道香喷喷的菜就出锅了,这就是我做的第一道菜—蒜薹炒鸡蛋!
第二道是糊皮辣椒。我先把辣椒进行清洗,再把油倒入锅中,再把辣椒一个个平摊在锅中,让辣椒外面的皮都翘起来的`时候就差不多好啦!然后,再倒里点儿酱油、水,再倒点儿糖就好了!
这虽然是我第一次做饭,但还是很成功的吗!第一次往往有失误,但并不要紧,因为只有多练才好。
如今,我不仅学会了做饭,还学会了烧色、香、味、具全的菜!每当我想起第一次做饭,我心里就会很激动,人生会有许许多多的第一次,但只要多多练习,第一次才会发光!
第一次做饭周记7
我家里做饭的事情都是由妈妈一手个人做的,平时我要上学做功课,都没有帮妈妈做过饭,现在现在是星期天,我跟妈妈商量好了,我要为我们家做一次饭,当然要由妈妈在旁边指导。
我今天要做的饭是番茄炒蛋,番茄炒蛋是我最喜欢吃的.一道菜。首先,我和妈妈先把鸡蛋打好放到盘子里,把番茄洗干净,然后切好。我在妈妈的指导下,先把锅烧热了,然后下油,慢慢把鸡蛋放到锅里,刚开始,我不会炒,在妈妈的教导下,我慢慢就学会了。炒熟鸡蛋后就是炒番茄,炒番茄比炒鸡蛋容易多了,因为番茄不易炒焦,之后,我们就把鸡蛋和番茄混在一起,这道“番茄炒蛋”就大功告成了。
刚下班回家的爸爸和我和妈妈三个人一起吃了这道番茄炒蛋的菜,都说好吃,我第一次做饭就这么成功,看来我是一个做饭小天才呀!
第一次做饭周记8
人生有很多第一次,我也不例外,想起我第一次做饭我就想起了辛苦,搞笑和高兴。
每天都会有一种香味诱导我起床,可今天却破例了!我像一个饥肠辘辘的饿狼起了床,我向四周观察都没有发现‘猎物’,突然妈妈从后面冒了出来,吓了我一大跳!任然后妈妈说;儿子,今天你来做早餐把。我极不情愿的回答了一声。
辛苦;煎鸡蛋,热油、打鸡蛋、放鸡蛋正反煎鸡蛋。打果汁;放水、放水果。煮鸭脖,放鸭脖,开电饭煲。早餐做好了!可我也今满头大汗!
搞笑;在煎鸡蛋时,很多的油‘跳’上了我身上,弄得我满身的.伤。
高兴;我高兴我能做好我人生的第一顿饭,今天真是喜哀乐全有了!我很高兴!
我的第一次不知怎么样?你们的第一次是怎样的?
第一次做饭周记9
民以食为天,20xx年的最后一天,我们学校举办了美食节,在美食街的前期,我也学会了许多菜,让我们去看看吧。
星期六下午,我和爷爷合作做菜,因为我是入门级的,所以大部分都是爷爷做的',一开始,杂烩。首先,我把菜切成小段,然后把蛋饺、鱼圆、鹌鹑蛋放进锅里煮,做了几道菜后,我这个”小厨也要做一个汤,名叫西红柿鸡蛋汤,首先我把西红柿切一半,然后把蒂给切掉,接着斜切西红柿,西红柿就算完工了,接着在碗延把鸡蛋敲出一个裂缝,然后用力扒开,将蛋液打进碗里,用筷子把蛋液打散,接着把西红柿炒一下然后加上水煮开,再把打散的蛋液一边搅拌,一边倒进煮开的汤里,然后加上盐,一碗美味的西红柿鸡蛋汤就出锅了,我觉得一碗汤是肯定不能获胜的,我想呀想呀,突然,姐姐来了,我的救星来了姐姐想都没想就说:“土豆泥!”首先找几个土豆然后蒸40分钟,接着拿出来,用勺子压成泥加上白胡椒,咦?不够香,加上孜然粉好像又好吃,我们独特的土豆泥就诞生了。
以前,看别人做菜很容易,可我第1次下厨后发现原来不像想象中的那么容易呀!
第一次做饭周记10
在我脑海里,有许许多多的难忘的是,但其中有一件事最令我难忘,那就是我第一次做饭。
那是那一年的夏天,中午我放学回到家,一回到家,我就大声喊道:“今天谁做饭啊?饿死我了”。走到餐厅,才发现爸妈不在,着急的我这是在餐桌上看到了一张字条,上面写道:“女儿,今天我们不回来了,你自己做饭吃吧”。看到这张字条,心里想:“哼!不就是做饭么,谁不会,今天我就露俩手给他们瞧瞧”。我该做甚么呢?就做我最爱吃的鸡蛋面把。
我先拿来俩颗鸡蛋,左手拿着鸡蛋,右手固定住碗用力的在碗上磕了一下,不聊鸡蛋被我磕碎了,蛋黄都洒在了我的手上,没办法还得重磕,我又把另一颗鸡蛋拿在手上,吸取了上次的.教训,我这次稍微用力的一磕鸡蛋,正好磕在了碗里,我高兴的手舞足蹈,然后,在用力搅拌,搅拌好了,我就开始和面,面活好了我就用菜刀切,这些面被我左切一下,右切一下,让我切的乱七八糟,面切好了,我在打开电磁炉,里面的水开了,我就把鸡蛋和面条放进去一起煮熟,等上七八分钟,面就好了,这中途,我就打开电视,开始看我最喜欢的电视剧了,过了一会,走到餐厅看到面早就熟了,我赶紧把面倒进碗里,幸好还没有坏道低,还能吃了。我听爸爸说加点醋和辣子味儿会跟好点,然后我就加了一些醋和辣子,最后我尝了尝我的“杰作”。呀,还不错就是有点辣了,我得意的点点一头,嘴里还吃着自己做的面。等妈妈爸爸回来尝尝我的面,一定会开心死的。
这就是我难忘的第一次,没次想到这见是我都会捧腹大笑,你呢?
第一次做饭周记11
平时每天都吃着妈妈做的香喷喷的饭菜,今天趁妈妈不在家我决定自己做一次饭。
我先开始慢慢回忆着妈妈怎么做的'就开始了。先煮饭,我把米洗好,然后把米蒸30——40分钟,我把饭拿出来尝了一口,嗯,还可以。
开始做菜,我先做番茄炒鸡蛋,我把鸡蛋放在桌角,“啪”的一声把鸡蛋壳敲碎后,蛋黄和蛋白流出来了,我用碗把它接着,再用筷子把它搅拌均匀就可以下锅了!我来回翻炒着,等它正反都是金黄的了就能把它拿出来了,接着就可以切番茄了!番茄切好了我在锅里加点油,然后把鸡蛋和番茄一起炒,哈哈,大功告成,可以炒下一道菜了!
接着又做炒土豆,哎呀妈呀,告诉你土豆可难切了,我把土豆切得大小都不同,奇形怪状的。
然后我一想,干脆把这两道菜混在一起,味道应该还不错。
我开始吃的时候,妈妈回来了,她尝了一尝说:“真好吃!”我很高兴,妈妈也说:“你真棒!”眼睛都眯成了一张条缝了。
第一次做饭顺利成功,我开心极了,一会我要自己经常做饭。
第一次做饭周记12
我有许多难忘的记忆,但最难忘的是自己第一次做饭。
那一天,爸爸、妈妈有事出去,我自己一个人在家玩。快到晚上,我接到爸爸的电话,说他和妈妈在外面有点事,要晚一点回来给我做饭,问我能不能自己“搞定”。嘿!正合我意,我可以大显身手一番啦!我回答他:我能行!
我马上冲进厨房,看见冰箱里有鸡蛋,青菜和一些菌,又看见桌子上有一些剩饭。我灵机一动,来一道蛋炒饭!我拿起剩饭,倒进加热锅里,打两个蛋进去。我回想起来,妈妈不论做什么菜都放一点“金龙鱼”花生油。我不知道该放多少油,就倒一大勺进去。没想到,锅里的油发出“噼里啪啦”的响声,吓得我连忙拿起锅盖盖上去。我心想:“哇,是不是油放得太多,铁锅起火?”过一会儿,等“噼啪”的声响停止时,我左手拿起米饭,右手拿起锅盖,迅速把饭倒进去。又等一下子,饭热,我又打两个蛋。不一会儿,饭由白变黄,还散发出阵阵诱人的香味。我又检查一下冰箱,发现芝麻油,还发现米精。加上这两样调料,饭的香味更浓。我想:“爸爸妈妈回来后,肯定会表扬我的!说不定还会批准我玩电脑呢!”
爸爸妈妈回来,看到我做的`饭,开心地笑,还不忘夸我:“哈哈!我儿子会做饭,而且味道不错!要继续努力哦!”我的心里甜滋滋的。
夜深,我躺在床上回想着今天做饭的事,很开心。并不是因为得到夸奖,而是因为学会帮助爸爸妈妈分担压力。我心里暗暗下劲:今后要更主动为父母分担,要成为一个男子汉。
第一次做饭周记13
周四早上,爸爸妈妈早早地就去上班了,留下一碗香喷喷的蛋炒饭在电饭煲里保着温,可是这种味道对于我来说只是一般普通的味道在我的鼻尖来来回回一点新鲜感都没有。
于是一颗气泡就从顺我的脑子飞到头上来了,那颗气泡里装满了我的奇思妙想要不做做蛋炒饭?气泡一下子就爆了因为我不知道我不会开煤气,一滴失望的水滴在我的头上漏回我的脑子,但我又心想:不可半途而废!为何不试试呢!于是有一颗气泡徐徐上升。
我两手抓着两个鸡蛋”当“的两声鸡蛋被我打碎在碗里白里掺着黄。我拿起一双筷子熟练地搅拌起来,我有点得意忘形的鼓了老半天后来才想起今天的正事。
于是我又镇定下来,到了最圣神的时刻—开煤气,我小心翼翼的把煤气的旋转按钮往右一扭煤气开了我心中的.小石头越来越大了,我用都是汗的手捏住煤气灶的开关往里一按往左边一扭”哄“的一声火攒了上来把我吓的连连往后退。
我慢慢把油倒入锅中,还没等油沸腾我就已经把鸡蛋倒了进去,轻轻拌了几下,等把鸡蛋搅拌了,再倒入饭轻轻播炒几下,我就把饭倒了出来。我拿起筷子夹了一口,发现居然没有味道,但是我还是吃完了。
品尝自己的成果是一件非常幸福的事,即使它不好吃,不好看。
第一次做饭周记14
人生中会有许许多多的的第一次,可令我最难忘的,还是第一次做饭,每当我想起这件事时,总会不自主地捧腹大笑起来。
记得那一天,爸爸妈妈都不在家,我突然灵机一动,学着妈妈的样子做起饭来。做饭的第一步自然是煮饭了,我把米拿出来,抓了一些放在锅子里煮。第二步就是做菜了,我从冰箱里拿出了两个鸡蛋和一个西红柿来做西红柿炒蛋。我先把鸡蛋打在碗里,用筷子将鸡蛋搅拌均匀,再把西红柿洗干净后切成小块的,不小心弄得衣服上有好几处小红点。
开始炒菜了,我把油先倒入锅里,再将搅拌好的'鸡蛋倒入锅中,稀稀的鸡蛋瞬间开始凝固起来,我连忙撒了一些盐在鸡蛋上,我又将西红柿倒入鸡蛋里,炒了炒便出锅了。咦?什么味道呀?“我的饭”!我忽然大叫起来,跑到高压锅前立马把火给关了,当我“满怀期待”地打开锅盖时,发现我煮出来的饭是又黑又硬,像一粒粒的小石子。
妈妈回来了,问:“宝贝,你在干嘛呢?”“我,我……我没……没什么。”妈妈刚闻到这股味道便全明白了,对我说:“你长大了,但做事前一定要弄明白怎样做好,还要注意安全才行。”说完便去厨房收拾残局了,经过这次我明白了,米是要加水才能煮成饭的。
这是我的第一次做饭,虽然以失败告终,但我相信我会做得越来越好。
第一次做饭周记15
在成长的过程中,有多少个第一次,这其中蕴含着多少快乐与幸福,在我的记忆中,我曾经有过无数个第一次,但让我最难忘的是第一次做饭。
那是一个星期天,爸爸妈妈都去加班了,只有我一个人在家。做完作业后,我想给辛苦的爸爸妈妈一个惊喜,为他们做一顿美味的饭菜。于是我拿着零花钱去市场买菜,市场上真热闹,吆喝声、讨价还价声在市场里回荡,我买了一些西红柿、鸡蛋和黄瓜,高高兴兴的`回到家中,准备开始下厨。
我学着妈妈的样子,系好围裙,顿时开始忙活起来。我今天准备为父母做西红柿炒鸡蛋、凉拌黄瓜;首先我把西红柿、黄瓜、葱洗净,把鸡蛋打入碗中,用筷子搅碎,把西红柿切成块,把油到入锅中,打开火,等油冒烟时,把鸡蛋倒入锅中,接着把西红柿倒入锅中。又用勺子把西红柿和鸡蛋炒了两分钟,就把菜盛入盘子中。这一道菜就做好了。接下来就做凉拌黄瓜;我拿起刀要把黄瓜切成片,可是不知为什么刀却不听我指挥,东切一刀、西切一刀,好不容易切好了,但切的形状各式各样,一点也不美观,然后把醋倒入盘中,可倒的太多了,这一下我做的菜总算完成了。我把菜端到饭桌上等待着父母的回来。
爸爸妈妈回来后见我做的菜非常高兴,坐下来津津有味的吃起来,我想:自己做的一定很好吃,我一尝可真难吃,西红柿炒鸡蛋忘了放调料,拌黄瓜醋太多忘了放盐。
我从中也得到了一个教训:做任何事都要用心,不是一下两下可以做好的。
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