端午节周记
时间乘着年轮循序往前,一个星期已经结束了,相信大家都倍感充实,收获良多吧,是时候好好地记录在周记中了。在写之前,要先考虑好内容和结构喔!下面是小编收集整理的端午节周记,仅供参考,欢迎大家阅读。
端午节周记1
今天是一个非常特别的日子,想想大家都知道,今天是端午节。
听说端午节还有一个神奇的由来呢!传说中,有一个爱国诗人屈原跳河后,大家为了不让鱼儿吃掉屈原,往河里丢粽子,这就是端午节的由来。
当然,我们昨天晚上就买了粽子回家冻着,准备今天吃,有猪肉馅的,红枣馅的,板栗馅的,想想就让人直流口水。今天一大早,我起了床,偷偷地把粽子放在炉子里蒸,因为实在忍不住开始吃了。
到了中午,妈妈带我们全家人到风光带那边去看龙舟比赛。我们坐小车去时,已经有很多人在岸边了,我们好不容易找了个位子,却发现选手们还在做准备,我去买了两瓶饮料早早的`站在岸边等待着。
开始了,开始了!有三队龙舟队,分为“红”“黄”“白”。船上也有三种“不同”的人,分别是“指挥员”、“擂鼓员”、“划船员”。三队划得都很快,几乎是一样的速度。我知道,这次比赛比的并不是速度,只要你们用心做这件事。他们虽然出了很多汗,可脸上洋溢着开心的笑容。
到了晚上,水面上微波粼粼,别提多好看了。我们租了辆快艇,小孩10元,大人20元,只有我和妈妈一起上船。刚开始坐上去时,船摇摇晃晃的,仿佛随时都会掉下去。途中,我们了好几个弯,似乎每一次,都会把你甩出去,还好被甩出去也没事,因为我们穿了救身衣。上了岸,感觉整个世界都在晃动。我对爸爸说:“大刺激了。”,爸爸却不屑道:“我还去过鬼屋,玩过海盗船呢。”
……
原来端午节可以这样过,如果每天都是端午节那就好啦!
端午节周记2
又是一年端午节。端午节始于春秋战国时期,距今已有两百多年历史了。相传,一代贤臣屈原曾因小人谗言被罢官,后来,他眼看自己的国家被攻陷,悲痛交加,于五月五日写下绝笔《怀沙》抱石投江。于是这一天便用来纪念屈原,这便是端午节的由来。由于怕屈原的尸体被水兽所食,当时的人们便把米团包成粽子投入水下。于是,便演变成了现今吃粽子的习俗。
每年端午,妈妈都会为我们包各式各样的.粽子,舀一口白糯米,加个紫红的大枣,又或者是添点香甜的红豆沙。每当蒸熟后,就散发着阵阵浓郁的香气,让人想大饱口福。即使是吃粽子,家里也是有讲究的。吃前,要先祭拜屈原,再祭拜祖先。还要在门上挂上菖蒲等植物来驱邪。干完一系列的繁琐小事后,才能开始吃粽子。将粽子的皮轻轻撕开,路出白嫩的糯米,轻咬一口,甜美的蜜汁流入口中,让人意犹未尽。每次吃粽子,我都要吃得肚儿圆圆才罢休。
在老家,还有一些传统习俗。譬如说,在端午节前几天,要在家门前插上一支茱萸或一条柳枝。还要戴香包,大人们用布缝制成小布包,并将艾、苍术、板蓝根等草药包于其中,让孩子或戴于项下,或系于腰间,可增强免疫力。在 我看来,端午节最有意思的一项,便是赛龙舟了。每年此时,我家附近的龙潭湖公园便会举行龙舟大赛。只见,十几条形状、大小不一的龙舟停在水上。随着一声哨响,全都快速划了起来。观看的人的心都快要蹦出来了,到底谁胜谁负呢?端午节虽然只有短短一天,却是最有意义的一天。我们吃粽子,观龙舟赛,聆听两千年前屈原的心声。好不惬意的一天!
端午节周记3
快过端午节了,奶奶到市场买来了糯米、红枣、花生和粽叶,准备包粽子我们吃。
奶奶先把粽叶在水里浸泡了二三天,让粽叶变得软和,然后,把粽叶从水里捞上来,用清水洗干净,再沥干。然后,她取来糯米,淘得干干净净的,就开始包粽子了。奶奶先将两片粽叶叠放在一起,然后卷成一个漏斗形,再用勺子舀上一点糯米放入粽叶中,用粽叶把糯米包好,最后用绳子把粽叶缠紧,一个漂亮的粽子就做成了。
看了奶奶做的粽子,我的心里也痒痒的`,就跟着奶奶学了起来。我先把粽叶卷好,再往里面放糯米。可我刚放进一点点糯米,那些米就从粽叶里漏掉了。我往地上一看,哎呀,地上撒了好多米啊!奶奶告诉我,粽叶一定要叠整齐,卷粽叶时可有讲究。她于是手把手地教我怎样包粽子。我又重新包了起来,这次比上次顺利多了,一会儿,我就做好了一个粽子。但看看我的粽子,总觉得没有奶奶做的有棱有角,奶奶说:“第一次能包到这样,已经不错了!”
粽子包好后,奶奶又把粽子放入水中泡了起来,她说这样泡过之后,粽子才容易煮熟。
端午节这天一早,奶奶就开始煮粽子了。不久,锅里就飘出了粽叶的清香。闻着这香喷喷的粽子的香气,我真想一下子就吃到自己亲手做的第一个粽子。粽子终于可以出锅了,我迫不及待地让奶奶先找到我包的那个粽子。可奶奶揭开锅盖一看,锅里有好多白花花的米粒。奶奶说:“肯定是你包的那个粽子没包紧,米粒全跑出来了。”奶奶捞出所有的粽子一看,果然是我包的那个。看到这样,我感到好惭愧。
在粽子出锅后,我们全家都围在桌前吃起了粽子。我从盘子里拿出一个粽子,把绳子剪断,再把粽叶剥掉,里面就是一个透着粽叶清香的白白的粽子了。我在上面放了点糖,然后咬了一口,一阵甜滋滋的味道进入口中,真好吃,我于是大口大口地吃了起来。大人们边吃边聊天,热闹极了。
啊,今年的端午节真开心!
端午节周记4
再过几天就是端午节了,让我们来了解一下这个传统节日吧。
农历的五月初五是端午节,又被人们称为龙节、端阳节、重五节、艾节和五月节等等。其中,学者闻一多认为端午节是龙节,是四五千年以前南方少数民族纪念龙神的节日。
另外,古书记载“端”字有开始的意思,因此端午就是“初五”,而按照历法五月正是“午”月,因此“端五”也就渐渐演变成了“端午”,这就是现在的端午节了。
无论南方还是北方,都有过端午节的习俗。说起端午节的来历,还有一个古老的传说呢!让我来告诉大家吧。在战国时期的楚国,有一位爱国诗人名叫屈原。他非常有学问,是楚王身边的官员,他希望用自己的力量让国家富强起来。但昏君楚王却听信奸臣的话,将屈原削职流放。在流放中,屈原听说楚国的都城被敌军占领,百姓遭难,悲愤极了。五月初五这一天,他来到汨罗江边,纵身跳入江中。百姓听到屈原投江的消息,十分悲痛。他们含着眼泪,划着船赶来打捞屈原的遗体。人们将粽子扔到江里喂鱼,希望鱼儿不要伤害屈原的身体。这就是端午节的来历。
端午节还有很多特有的习俗。比如吃粽子、赛龙舟、插艾叶、佩香囊。我最爱吃粽子,因此就给大家介绍一下粽子吧。粽子是用糯米加各种配料,再用新鲜的'竹叶包裹扎藤,上锅蒸煮而成。喜欢吃咸的就包上咸肉、蛋黄、干贝、叉烧;喜欢吃甜的就放上蜜枣、豆沙、莲蓉。包好的粽子放在锅里煮,等粽子熟了以后,会闻到一阵淡淡的竹叶香,清香四溢,香气扑鼻。解开扎绳,剥开粽叶,白白的糯米里包着红红的蜜枣,咬一口,软软的、甜甜的,满口留香。
每到端午节,我又想起一首脍炙人口的童谣:“五月五,是端阳。插艾叶,带香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”
端午节真是一个欢乐的传统节日!
端午节周记5
每年农历端午节来临之际,烟台市,国家,每个家庭忙碌的假期。一般有条件的人,早在几天的假期开始忙着买粽叶,浸泡大米,准备粽子所需的物品之前。塞满了大黄米粽,还有糯米,里面还放成分,如大枣和花生米。包在一个大锅里胡后,煮熟后的第二天端午节已经成为主食。剥去粽叶,蘸红糖或白糖,大吃特有滋味。
端午节早上,男人和女人将齐头并进到野外拉(采矿)露,上露儿童毛巾青苗或草渍,擦了擦脸上擦了擦眼睛吧,你可以说让人耳目一新明目前,应眼球。有人还把湿毛巾把家里的`老人抹在脸上,脖子和手臂,说老人不会生气痔疮。露拉,拉了一些人,但还捎带艾子带回家,插在街门(门),门两旁,以避邪。夏季枯竭后艾子藏品它可以点燃生烟熏蚊子,家里也用他们的脚,效果非常健康的疾病。
端午节,比孩子们最开心的。他们不仅可以吃粽子,鸡蛋,换上了新妈妈做夏天的衣服和手,谁穿一些特别的“饰物”。端午节他们的重担前夕经常有街头小贩,唱歌,卖五色线,人们可以用现金购买的,也可以是废铁,铜,牙膏,头发及其他废旧物资交流的家,商业相当繁荣。之后,妇女们在家带回家的彩线,直到端午节前一天晚上,颜色有红,黄,蓝,黑五类线缠在孩子的手腕上,被称为“拴生活锁”,说是锁定在一个很好的支持。节目录时,一场大雨把这些彩色线条撕毁扔水里面,远离所有与水的疾病。有些家庭还使用五颜六色的花环麻扎成小稻草扫帚,小扫帚,或制成各种形状的婴儿肥,巧妙逼真,生动的色布。穿在身上的孩子,是为了达到消灾祈福的目的,但孩子们并不知道,“爱”,只是觉得穿得很漂亮,心里美滋滋的。
端午节周记6
农历五月初五是端午节,是中国传统节日之一,对于端午节,大家都非常熟悉。在端午节这天,庆元的家家户户都要包粽子,爷爷奶奶拿出准备好的粽叶和糯米,放在一旁的凳子上。拿起粽叶,将粽叶卷成一个锥形的容器,然后将糯米小心地放进粽叶做成的容器中,再将粽叶多余的长尾巴将糯米抱起来,最后用线将包好的粽子绑起来,一个粽子就完成了。
将包好的粽子放到蒸笼上蒸,热气腾腾的'。慢慢的,一阵香气便扑鼻而来,我们孩子们争先恐后地跑到蒸笼前,流着口水,等待着美味可口的出锅。粽子熟了,奶奶将它们端出来,放在一个大盘子里,过了一会儿,盘子便空了,只见大家每人都捧着一个粽子,兴奋的吃着,我一口咬下粽子,那甜甜的香气便传进我的心中。家里充满了孩子们的欢声笑语。我们对这美味可口的粽子赞不绝口,很不得能够多吃几个。这一天,全城都飘着粽子的香气。
庆元的端午节,还有另外一个习俗,那便是赛龙舟。我们全家人在这一天一起来到河边,与全城人一起,观看着龙舟比赛。“加油!加油!加油!”大家一起呐喊着,为龙舟上的船员鼓气助威。一条条龙舟飞快地从我们眼前划走。终于,一条龙舟划过终点,获得了冠军,我们用最响亮的声音为那些船员们欢呼。
在庆元,还有一个特有的习俗,在这一天,全庆元的人民都要走桥。爷爷奶奶带着我们。走上廊桥,我们停在一尊佛像面前,为佛祖上香,祈祷自己能平平安安,幸福地过日子,那时候我还小,不明白这是为什么,现在长大了,也明白了,现在爷爷奶奶还保持着这个习俗,端午节到了,我们没空回家了,可爷爷奶奶却惦记着我们上香时也不忘为我们祈祷。
就这样,端午节轻轻悄悄地来到,也轻轻悄悄地溜走了,我们期待着明年的端午,端午就这样离去了。
端午节周记7
又是一年端午,又是一年粽子飘香,华夏大地处处弥漫着温馨,炎黄子孙陶醉在粽叶淡雅的香味中,陶醉在屈原的不朽精神中。真可谓有水的地方就有龙舟的鼓声;有岸的地方就会楚歌四起。
两千三百年前,一位清瘦老人——屈原,在汨罗江边徘徊,他仰望苍天,对当时社会的'腐败十分不满,他愤怒、哀伤,最后,他吟诵着“世人皆醉我独醒”,带着满腔悲愤抱石跳入江中,以死来扞卫正义。当地的渔夫知道此事后非常痛心,划着小船把竹筒里的米撒向汨罗江喂鱼以保全屈原的尸首。后来,大家把竹筒盛米改为包粽子,把划小船改为赛龙舟,以此来纪念屈原。可以这样说,没有一种食物能像粽子一样寓意丰富,粽子的形状棱角分明,象征着屈原的人格棱角分明,不与世俗同流合污,粽子的里面包着一颗红枣,象征着屈原的赤胆忠心…………总之,粽子表达了人们对屈原的无比敬重。
今天一早,和左邻右里一样,妈妈便去菜场买包粽子的材料:糯米、粽叶、红枣……妈妈先把糯米泡好,把粽叶和红枣洗净,洗好后,再把红枣切碎,用调料把红枣与糯米拌在一块儿,过了一小时,妈妈开始包粽子了,她先把粽叶折成一个陀螺形,把拌好的糯米用勺子盛在粽叶里,再用灵巧的双手左折右叠,最后用绳子层层缠绕,很快一个精致的粽子便诞生了。
开始煮粽子了,那一个个小巧玲珑的粽子就像一个个小鸭子,在水中快乐的游泳。大约一小时后,满屋飘香,粽子煮熟了,我迫不及待地拿起一个粽子,用嘴吹吹,轻轻解开绳子,剥开粽叶,哇!露出泛黄的米粒,咬一口,满嘴都充满着粽叶的清香,再咬一口,便会看到暗红色的大枣馅儿。糯米的清香与大枣的香甜结合在一起,别有一番滋味。
在这粽子飘香的节日里,我深深感受到炎黄子孙对屈原的尊重和对祖国的热爱,立志做一个爱祖国、爱人民、有理想、有抱负的小公民。
端午节周记8
端午节在中国的民间节日中可以算得上隆重节日,粽子、插艾蒿等都是端午节的特色。
小时候过端午节我足足能提前兴奋上一周,因为可以吃上香喷喷的粽子了,那个时候生活比较单调,也很苦,不是过节平常是什么也吃不到的。说起粽子,它不仅好吃,最主要的是在包粽子的过程中,体现着乐趣。每年端午一到,母亲在头一天晚上泡一盆糯米,第二天早上便是我与母亲一起包,绿绿的粽叶里加上糯米与大枣,包成三棱形的粽子,包好后放在大锅里足足煮上3、4个钟头之后,母亲把粽子泡在备好的`两水桶内,凉了以后细细地拨开竹叶,咬上一口白嫩的糯米,紫红的大枣就露出头来,蘸白糖再吃,那时吃起来是那么的香甜可口,耐人回味。
端午节早晨,起床后,母亲在我们的手腕与脚踝上缠上五彩的丝线,今后一直带着,据说可以去病除邪。其实在我心里,这些五彩的丝线在我心里是那些精美手镯的替代品。有些人家也会花些钱给自己的小孩买香荷包带在身上,我的母亲是自己亲手用些小布头做的,里面塞些棉花,放些香草,即便是这样我们也很高兴。
回忆儿时过节是快乐的,节日的气氛也比现在浓。
端午节的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手我的妈妈。每年端午节的时候,我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说:用芦苇的叶子包的粽子最香。所以,每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前,先做好准备工作:把芦苇的叶子放在水里煮一煮,把准备好的糯米与枣分别洗一洗。等粽子包完后,妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味,然后就可以吃了!妈妈包的粽子十分香,香得使我一见到粽子就会大口大口地吃起来。所以,每当吃粽子时,我总是吃得很多!
端午节周记9
看着一年一度的端午节就要到来了,我心里有说不出的高兴。端午节有许多习俗,例如赛龙舟、吃粽子、吃盐鸭蛋……这个节日也是为了纪念伟大爱国主义者——屈原。
每到这一天,家家户户都江堰市会包粽子,吃粽子,粽子的品种多如繁星,各式各样,有简单好吃的白粽,有红白相间的赤豆粽,还有鲜嫩可口的肉粽……简直让人馋得直流口水啊。我们家也是一样的,每次大都包的是白粽,虽然它非常单调,但是吃起来特别松软,香甜可口。包粽子所需准备的'材料有:芦叶、糯米和线。
里面包的馅可以根据自己的个人爱好去调整。我们家一般会把采摘回来的芦叶浸在水里,浸得比较软时,包起来会好包一点。包粽子可是奶奶的拿手绝活呢。我通常都会坐在奶奶的对面,帮她拿叶拿线。我时不时还会照着奶奶的样子学起来,可是总到了第二步装米的时候,出洋相了,由于我物拿错地方,倒致米装一粒掉一粒,最后搞得芦叶上到处是米。奶奶会在一旁笑眯眯地对我说:“你这个小调皮蛋,尽给我帮倒忙。”我看我还是安分点好。粽子包完了,放在滚烫滚烫的热水中煮一个晚上,就可以吃了。第二天早晨,就会闻到粽子发出来的清香,拆开“包装”,里面是雪白的糯米,我马上就狼吞虎咽吃起来。吃咸鸭蛋也是这儿的习俗,敲醉蛋壳,里面是白白的蛋白和金黄的蛋黄。这可是吃粥时必备的美味啊。
我们家就数我妈妈和奶奶喜吃咸鸭蛋了,每顿饭都少不了吃上一只,可见她们对咸鸭蛋真是情有独钟呀。我喜爱端午节,端午节是一个快乐的节日,我们可以吃上香喷喷的粽子,可以享受红黄流油的咸鸭蛋,可以赛龙舟……啊,我期盼今年的端午快快到来。
端午节周记10
农历五月初五端午节,是我国最大的传统节日之一。
端午节的别称之多,间接说明了端午节俗起源的歧出。事实也正是这样的。关于端午节的来源,时至今日至少有四、五种说法,诸如:纪念屈原说;吴越民族图腾祭说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说,等等。迄今为止,影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。在民俗文化领域,我国民众将端午节的龙舟竞渡与吃粽子都与屈原联系起来。传说屈原投江以后,当地人民伤其死,便驾舟奋力营救,因有竞渡风俗;又说人们常放食品到水中致祭屈原,但多为蛟龙所食,后因屈原的提示才用楝树叶包饭,外缠彩丝,做成后来的`粽子样。
端午节的习俗主要有:吃粽子于门上插艾或菖蒲驱邪,系长命缕,饮雄黄酒或以之消毒,赛龙舟等等。端午节吃粽子,在魏晋时代已经很盛行。粽子还是一种节日往来的礼品。到了唐宋时期,粽子已极为有名,市场上常有粽子卖。现在,我们过端午节仍然免不了要吃几只粽子。小小的粽子,似乎已经成了中国传统的象征,在人们心中占据着一定的位置。
我们家乡包的粽子是海南有名的定安粽子,粽子里面是用咸蛋黄与肉做馅,吃起来香喷喷的。奶奶是包粽子的能手,每逢过节,她都为我们包粽子,可这次,因为老妈太忙,所以奶奶没有回老家包粽子。这几天,奶奶准备了好多叶子,要包许多的粽子送给朋友们,希望他们收到后,会有人说一个“哇”字。
虽然今天是过节,本应该去泡“龙水”,可老妈说:“今天是过节,我们不要去凑热闹”。因此,我还是象往常一样,在家里做作业、上舞蹈课,我觉得今天既是个热闹的日子,又是个平常的日子。
端午节周记11
端午的脚步走近了,在端午节的习俗里,最重要的就是吃粽子。早在街上、电视上看见许多食品店在做粽子的宣传,也早早的看见许多人提着一大包的粽子从我面前走过,端午节的.气息愈来愈浓。
最近上学前,我还照样吃着面包的时候,总会闻到一股香气扑鼻而来,我知道,是粽子的味道,一定又是隔壁吃粽子了,我压制住口水,好想也来一个粽子吃。于是放学回家,我便要妈妈给我买好多粽子,而且里面要夹不同的料,妈妈爽快地答应了。第二天刚起床,我意外的看见桌子上放着一袋粽子,不顾三七二十一地拿起那袋粽子,哇,还热乎乎的,我似乎已经闻到它的香味了。我以最快的速度洗漱完,这是第一次动作这么快。我挑了最大的那个,用剪刀剪开绳子,小心翼翼地剥开叶子,剥好后的粽子被我装进一个新的塑料袋里,在泡好牛奶后,配着牛奶一起吃,发现里面是我最喜欢的蛋黄,好想配上电视里的一句广告:这味道,不敢相信!
粽子不仅这么好吃,真没想到,用粽子居然也可以献爱心。
有天吃晚饭,我们照常边吃边看新闻,在电视里,报道出一则“卖粽子,献爱心”的新闻。卖粽子的都是一些上年纪的大妈,那些粽子也都是这些大妈们手工制作的,几个粽子放在一篮子里,只要有人捐出100元,就可以拿走一栏,以此类推,然后将收到的爱心款,捐给那些十分困难的孩子,电视里看到很多人都主动的捐款,真没想到,用粽子也可以献爱心。那些大妈用自己的汗水包出粽子,那些过路人用自己的劳动赚来的钱,都献给了那些需要帮助的人。我们平时总看见一些负面的消息,其实在我们身边,就在端午节即将来临的这一天,我也看见了许多感人的一面。
端午节的脚步近了,我想今年的端午节会给我许多快乐,许多启发。
端午节周记12
妈妈说:“端午节又叫卫生节,遵照端午节的风俗,在端午节的早上是要采沾了龙抬头喷洒的水的艾草和菖蒲来煎水洗澡的,这样就可以免遭蚊虫叮咬了。”我一听到这儿,一蹦三尺高,高呼:“哦耶。希望蚊子不要再来亲吻我细嫩的肌肤不要再向以前那么喜欢我了这样我的脸蛋上就不会起包了,太好了。”说实话,自从我们从四川来到东北这偏僻的地方之后,已经6年没有用艾草和菖蒲煎水洗头洗澡了。我来东北时才四岁,都有点不记得艾草菖蒲水洗在身上的感觉了。现在,我一想到又可以用那久围了的散发着香香的艾草菖蒲味的水洗澡,我特别的兴奋。才四点钟,我们一家就起床上山了我们兴高采烈地来到北山上一会儿就采了一大把艾草,可是,我和妈妈总感觉这们采的艾草和图片上看到的有点不一样,我提议:“我们去问问年纪大的爷爷奶奶吧?”可是,爸爸妈妈说:“我可不好意问,别人该笑话我们连艾草都不认识的,太丢人了,不去不去。”没办法,这个艰巨的.任务只有我来完成了。于是,我鼓起勇气问身边的一位老奶奶:“奶奶,请问这是艾草吗?”老奶奶听了哈哈大笑,弄得我摸不着头脑,老奶奶说:“我们这儿是没有艾草的,这种是水篙子,但只有采这种啰。”“啊?”我简直不敢相信,我又问了好几个爷爷和奶奶,得到的答案居然都是一样的。这时,我们全家人才恍然大悟,这么说来,我家去年第一次上山采的也不是艾草啦,都是徦的呀。我们全家哭笑不得。
在回家的路上,我和爸爸妈妈一边走,一边想起就傻傻地笑笑。哈哈哈,太有意思了。虽然,我们没有采到艾草,但是,我们一家人采到了一个快乐的早晨。虽然不能用艾草菖蒲味的水洗澡了,但是我们还是非常地开心。
我回头对爸爸妈妈说:“走,回家吃粽子啰。”也许是我起了个早床,上山呼吸了新鲜空气和锻炼了身体的原故,我浑身轻松,心情特别的舒畅。哦。过端午节真好。
端午节周记13
端午节,是古时人们为了纪念爱国诗人的节日,在期间也有许多节日的习俗。
端午节时,学校为了更好地感受端午的气氛,让同学们和父母在家里学习包粽子。
粽子可不是那么好包的,粽子里的糯米、粽叶、豆沙之类的材料都是要特殊加工的。妈妈早早地去超市将米买好,再将米、枣、绿豆、红豆等材料清洗一下,然后将其泡在水中。
第二天时,糯米泡到像煮米饭时一样软了,粽叶也可以用了。
然后就开始包粽子,粽子的步骤有很多步,虽然每一步都不怎么烦琐,但要步步细致。
第一步,要用开水将粽子叶煮5分钟,关火后加入马莲草焖一会,那样粽子叶就没有那么容易破,我将锅盖打开时, 一股热热的.芳香喷涌而出,那就是端午节特有的味道。
第二步,将小枣用温水泡了5分钟,再取2-3片泡好的粽叶折成圆锥形状,底部放入泡好的一个小枣,填进糯米,再将豆沙馅夹在糯米中间。
第三步,在上面盖好糯米,然后压实,粽叶下部两边往中间压住,再把上方的粽叶往下折盖住糯米,把长出来粽叶窝成角,包好后用马莲草将粽子绑紧。
第四步,最后将粽子放入锅中码紧,加水没过粽子,煮一小时后改文火者30分钟就好了。
我包的粽子看起来不怎么漂亮,但是我包成功了,我就很满意。
将锅盖打开后,一股熟悉的粽子的味道扑面而来,我知道我成功了。
下午时,我的奶奶、小姨、弟弟都来了,我们坐在一起品尝着我们一同做的粽子。香气在我们之间徘徊,这份浓浓的端午的味道尝在我们嘴中,烙印在我们心里。
端午节周记14
很多节日都有各地的风俗习惯,但是我对家乡端午节的习俗记忆犹新、印象深刻。
今年的端午节那天,我和爸爸妈妈去湘湖游玩。正赶上下孙文华村在举行端午节活动——粽香情浓,我们也积极地参与了活动。虽然活动还没开始,但是场地上早已人山人海。
场子中间放着一张大桌子,桌上摆着传统五黄:黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸蛋和雄黄酒。听爸爸妈妈说吃五黄可以抑制霉运,增强自己的精力。场地两边摆着长长的桌子,桌上放着密密麻麻的粽叶、糯米、红枣。
活动开始了!第一场是包粽子比赛,人们纷纷围拢过来,争先恐后地拿起粽叶包了起来。虽然我不怎么会包,但是看着大家的样子,也学着包了起来。在我们身旁有好几个奶奶也在包粽子,她们包得可快了,有的在放糯米,有的在用线将绳子扎牢。她们不但做法精确,而且动作敏捷,真是太厉害了!包完以后,我们得到了一个香囊包,这个香囊包味道怪怪的,非常像艾草的味道。
除了包粽子、吃粽子,更重要的项目就是赛龙舟。走出包粽子大厅,就可以看到湖面上有一条条龙舟飞驰而过,他们敲锣打鼓,仿佛真的'是一条条巨龙在向终点冲刺。岸上的人们也纷纷为他们加油鼓劲。划到一半时,所有划船手都力气大增,好像吃了大力丸似的,又过了几分钟,竞争已经进入了白热化阶段,所有人都用最后一丝力气在拼命向前划。100米!50米!20米!5号船突然发力,一下子超过了其它船,获得了第一名。
我喜欢端午节,不仅因为可以吃到香甜可口的粽子,还让我感受到各种传统风俗和丰富多彩的纪念屈原的活动。
端午节周记15
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”在这阵阵儿歌声中,我们又迎来了一年一度的中国传统佳节端午节。
要问端午节的来历,可有很多故事呢。就给大家讲其中一个吧:在战国时期,楚国有位爱国诗人叫屈原。屈原在楚王的身边做官。昏君的楚王总是听信那些奸臣、小人谗言,不听屈原的忠言。后来楚王竟把屈原削职流放了。在流放的过程中,屈原看见楚国都城被敌军占领,百姓遭殃,惨不忍睹,屈原非常悲愤,于是跳江自杀。人们非常伤心,划船找屈原的`尸体,还包粽子给鱼虾吃,希望鱼虾不要伤害屈原的尸体。于是,人们为了纪念这位爱国诗人就把这一天作为“端午节”,用包粽子、赛龙舟的形式表达对屈原的缅怀之心。
端午节还有很多习俗呢!包粽子、赛龙舟是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的,挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒,则据说是为了避邪。粽子几乎是每家每户过节必不可少的物品,姥姥在包粽子前,总是要先把粽叶泡上很长时间,再煮上一天。裹粽子时是先取三片煮好的粽叶,围成一个圆锥形,然后往里面放些糯米,还可以根据个人喜好,添加不同的馅料,例如有:糯米、花生米、红豆、肉、蜜枣等等。再用棉线捆起来,一个锥形的粽子就诞生了。但现在还不能吃,还要把包好的粽子煮上一天,到第二天我们就可以大享美味啦。解开一个热腾腾的粽子,香喷喷的香味扑鼻而来,而粽子活像个老爷舒服地躺在粽叶里。糯米在阳光的照耀下闪闪发亮、金银剔透,就像一颗颗璀璨的钻石。糯米的浓香夹杂着缕缕草叶的清香沁人心脾,我顾不上烫,咬了一口,含在嘴里,越嚼越有滋味,真的是人间美味啊!
今年的端午节里,我不仅学到了很多关于端午节的习俗和典故,还品尝了美味的粽子。这真是个幸福且有意义的端午节!
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