写家乡风俗的初三周记
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一周的时间即将结束了，相信大家一定感触颇深吧，是时候认真地做好周记了。但是周记有什么要求呢？下面是小编帮大家整理的写家乡风俗的初三周记，希望对大家有所帮助。
写家乡风俗的初三周记1
饺子，为春节必不可少的美食。关于它，你又了解多少呢?过年包饺子的习俗你知道吗?
饺子源于古代的角子。原名“娇耳”是我国南阳邓州人张仲景首先发明作为药物。它由馄饨演变而来，在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“娇耳”“粉交”之称。东汉时期的饺子是用面包上一些驱寒的.药材(羊肉胡椒)，避开病人耳朵上生冻疮。其寓意为更岁饺子，团圆福禄。
在包饺子时，人们经常将金如意糖花生枣和栗子等包进馅里。吃到如有糖的人来年日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿;
吃到枣和栗子的人将早生贵子。有些地区的人还要配些副食以示吉利。如：吃豆腐，象征全家幸福;
吃柿饼，象征事事如意。吃三鲜菜象征三阳开泰。
假如说皮馅决定味道，那么特殊的包法会画龙点睛。用左手拖住一片薄而不破的面，在手掌中显得小巧玲珑，插起肉馅包在中央，将俩边合二为一，手心空洞用拇指一捏，一只饺子便由此产生。国人常将硬币赛进饺子，谁吃出更有好用。
中国人善做善吃，过年吃饺子就是我们伟大的杰作。
写家乡风俗的初三周记2
“百里不同风，千里不同俗。”每个人都有自己的家乡，每个人的家乡都有家乡的风俗，下面由我向大家介绍我家乡的`风俗吧!
每年端午节，家家户户都会包粽子。一大早，我和妈妈到超市买了包粽子的材料。一到家我就嚷嚷着要包粽子。妈妈见我这架势，忍不住乐了，连忙准备好材料一边示范，一边跟我讲解要领。
妈妈熟练地把一片粽叶卷成一个锥形，抓一两把糯米放进去，用手按压结实，然后用剩下的粽叶封住锥形口，最后用绳把粽子绑起来，一个粽子就大功告成了!
见妈妈包粽子这么容易，我更加手痒了。我迫不及待地抓起一片粽叶，把它卷成一个锥形，然后把糯米放进去。哎呦!由于我技术不过关，糯米全都“逃亡”了，妈妈看了哈哈大笑。
不行!继续努力的跟妈妈学习才行。这一次，我细心的让锥尖严丝合缝。虽然我的速度比妈妈慢了许多但总算“不露馅”。到了最后一个步骤，我又遇到了难题，妈妈教我好几次，才勉强完工。
一个成功了，接着两个、三个……我包得越来越快，也包得越来越好。看着自己包的粽子，心里滋滋地，跟吃了蜜一样甜，恨不得马上就吃上自己包的粽子。
这个端午节太有意思了!我不仅学会了包粽子，还吃到自己亲手包的粽子。
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